Pemanfaatan Protein Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus Peters.) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Fish Cake Goreng.
Bebas
91
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisa tingkah laku dan karakteristik suara yang dihasilkan gelembung renang ikan mujair di perairan dengan salinitas yang
[r]
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemanfaatan tepung ikan mujair (Oreochromis mossambicus) untuk pembuatan makanan tambahan bayi dengan bahan dasar pati
Kenampakan pasta ikan pada perlakuan cara kematian ikan berbeda dan tahapan penurunan kesegaran ikan yang berbeda menunjukan hasil tidak berbeda nyata, hal ini diduga
Berdasarkan hasil analisis variansi, menunjukkan bahwa perendaman ikan mujair dengan konsentrasi yang berbeda terutama perendaman ikan mujair menggunakan air yang
Melalui program persilangan antar stain ikan nila yang memiliki laju pertumbuhan terbaik (Red NIFI, NIRWANA, dan BEST) dengan ikan mujair diharapkan dapat membentuk ikan nila
Untuk mengetahui daya tahan ikan nila hasil persilangan terhadap me- dia bersalinitas maka dilakukan uji langsung dengan melihat Lethal Time (LT 50 ) atau kematian ikan sebanyak
Kenampakan pasta ikan pada perlakuan cara kematian ikan berbeda dan tahapan penurunan kesegaran ikan yang berbeda menunjukan hasil tidak berbeda nyata, hal ini diduga
