PENGARUH CITRA MEREK, LOKASI, DAN REGION OF ORIGIN
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KAOS SOAK NGALAM DI
MALANG
(Studi Kasus Pada Pembeli Produk Kaos di Outlet Soak Ngalam - Malang)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh
DHIMAS MUHAMMAD S
201110160311142
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
PENGARUH CITRA MEREK, LOKASI, DAN REGION OF ORIGIN
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KAOS SOAK NGALAM
(STUDI KASUS PADA SOAK NGALAM JALAN KAWI ATAS MALANG)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajad Sarjana Ekonomi
Oleh :
Dhimas Muhammad Septyan
201110160311142
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah
melimpahkan rahmat serta hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini tepat pada waktunya.
Skripsi yang berjudul Pengaruh
Citra Merek, Lokasi, dan region of origin
Terhadap Keputusan Pembelian Kaos Soak Ngalam di Malang
”. Disusun untuk
memenuhi serta melengkapi syarat memperoleh gelar Kesarjanaan di bidang
Ekonomi, program studi Manajemen pada Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha sebaik mungkin namun
demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan pengetahuan
serta pengalaman penulis. Skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa bantuan serta
dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih
kepada yang terhormat:
1.
Drs. Fauzan, MPd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2.
Dr. Nazaruddin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan kesempatan bagi
penulis untuk mengikuti kegiatan perkuliahan di Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3.
Dr. Marsudi, M.M, selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang atas kebijakan dalam penyusunan
4.
Rahmad Wijaya, SE., MM. dan Drs Noor Aziz, MM. selaku dosen
pembimbing I dan II yang telah meluangkan waktu dan penuh kesabaran
memberikan pengarahan, saran serta dukungan hingga skripsi ini bisa
terselesaikan dengan baik.
5.
Fien Zulfikarijah, Dr. MM. selaku Dosen Wali yang telah membimbing dan
memberikan banyak masukan kepada penulis selama menempuh studi di
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
6.
Bapak/ibu Dosen Jurusan Manajemen yang banyak memberikan berbagai
materi perkuliahan hingga penulis selesai dalam menempuh gelar Sarjana
Ekonomi.
7.
Owner dan staff Soak Ngalam jalan kawi atas yang telah memberikan izin dan
membantu dalam melakukan penelitian.
8.
Ayahanda (Sri Gunadi), Ibu tercinta (Susi Maryani), dan Mbak (Novyani Nur
Rizka) serta adik tersayang (Muhammad Abduh Sugandi) yang selalu
memberikan doa, dukungan, fasilitas, serta kasih sayang yang luar biasa
sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
9.
Teman – teman seperjuangan (Eko, Priyo, Rizal, Yayak, Zainul, Rian Penny,
Asri, kos BBGW dll), teman-teman lain Program Studi Manajemen Angkatan
2011, serta semua yang turut membantu dalam menyelesaikan penulisan tugas
akhir ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.
Semoga budi baik Bapak/ibu, Saudara dan teman-teman, yang telah kalian berikan
kepada penulis mendapatkan balasan dari Allah SWT. Penulis berharap semoga
dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha memberikan yang sebaik mungkin
namun demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan
pengetahuan, kekurangan – kekurangan yang lain serta pengalaman penulis dalam
menyusun skripsi ini. Maka dari itu dengan segala kerendahan hati penulis
mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun guna kesempurnaan
skripsi ini.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, April 2016
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 5
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 6
A. Penelitian Terdahulu ... 6
B. Tinjauan Teori ... 7
2... C
itra Merek ... 12
3... R egion Of Origin dan Country Of Origin ... 15
4... L okasi ... 16
5... H ubungan Antar Variabel ... 19
C. Kerangka Pemikiran ... 23
D. Hipotesis ... 24
BAB III METODE PENELITIAN ... 26
A. Lokasi Penelitian ... 26
B. Jenis Penelitian dan Sumber Data ... 26
C. Populasi dan Sampel ... 27
D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel ... 29
E. Teknik Pengumpulan Data ... 30
F. Teknik Pengukuran Variabel ... 31
G. Teknik Pengujian Instrumen ... 32
H. Analisis Data dan Uji Hipotesis ... 38
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 41
A. Gambaran Karakteristik Responden ... 41
B. Deskripsi Jawaban Responden ... 44
C. Hasil Uji Instrumen ... 51
E. Pembahasan ... 65
BAB V PENUTUP ... 72
A. Kesimpulan ... 72
B. Saran ... 73
DAFTAR PUSTAKA ... 75
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel... 29
Tabel 3.2 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel... 30
Tabel 3.3 Kriteria Penilaian Jawaban dan Skor... 32
Tabel 3.4 Hasil Uji Validitas 30 Responden ... 33
Tabel 3.5 Hasil Uji Reliabilitas 30 Responden ... 34
Tabel 3.6 Penilaian Variabel Berdasarkan Hasil dari Rentang Skala... 36
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 41
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 42
Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan ... 43
Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ... 44
Tabel 4.5 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Citra Merek ... 45
Tabel 4.6 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Lokasi ... 47
Tabel 4.7 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Region of Origin 48 Tabel 4.8 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Keputusan Pembelian ... 50
Tabel 4.9 Hasil Uji Validitas 100 responden ... 52
Tabel 4.10 Hasil Uji Reliabilitas 100 responden ... 53
Tabel 4.11 Hasil Uji Normalitas Data ... 55
Tabel 4.13 Hasil Uji Auto Korelasi ... 59
Tabel 4.14 Rekapitulasi Hasil Analisis Regresi Berganda ... 60
Tabel 4.15 Hasil Uji F ... 62
Tabel 4.16 Perbandingan Antara NilaitHitung Dengan tTabel ... 63
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Model Konsep Perilaku Konsumen ... 7
Gambar 2.2 Tahap Proses Keputusan Pembelian... 9
Gambar 2.3 Model Kerangka Pikir Penelitian ... 24
Gambar 4.1 Hasil Uji Normalitas Data ... 55
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian ... 78
Lampiran 2 Skor Jawaban Responden ... 82
Lampiran 3 Distribusi Jawaban Responden ... 91
Lampiran 4 Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas ... 97
Lampiran 5 Hasil Uji Regresi ... 105
DAFTAR PUSTAKA
Alfian, B. 2012. Pengaruh Citra Merek (barand Image) Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Toyota Kidjang Inova Pada PT. Hadji Kalla Cabang Polman Makasar: Skripsi Universitas Hasanuddin.
Anwar Sanusi, 2011, metode penelitian Bisnis, Salemba Empat, Jakarta.
Aprilia, Aries a. . pe garuh country of origin terhadap keputusan pe elia , bandung: fakultas ekonomi universitas kristen maranatha bandung.
Ar i, Muha ad Reza s aiful. . A alisis Pe garuh erek da egara asal (country of origin) terhadap sikap ko su e dala e ilih produk ha dpho e , Surakarta: Fakulta Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta. Assauri, Sofjan. 2004. Metode Penelitian Manajemen. Jakarta: Rajawali Press.
Augusty, Ferdinand. 2006. Metode Penelitian Manajemen. Badan Penerbit Universitas Diponegoro, Semarang.
Bilkey, N. J .,and Nes, E. (1982) Country of Origin Effect on Produk Evaluation. Journal of internasional Business studies, Vol.8,spring/summer,pp.89-99.
Fandy Tjiptono, 1997, Brand manajemen strategi, Jakarta. Fandy Tjiptono, 2004, pemasaran Jasa, Bayu Media Malang.
Fristiana, Dessy Amelia. 2012. Pengaruh Citra Merek dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Ramai Swalayan Peterongan Semarang. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis. Semarang.
Ghanimata, Fifiyana. 2012. Analisa Pengaruh Harga, kualitas dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Produk Bandeng Juwana Elrina Semarang. Skripsi. Semarang: Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Unifersitas Diponegoro. Ghozali, Imam. 2006. Aplikasi Analisis Multivariate dengan program SPSS. Guitara, Pratama. 2013. Mengangkat keunikan Malang lewat Soak Ngalam.
Hartono. 2005. Menperin Resmikan SDM Garmen sistem 3 in 1.
www.kemenperin.go.id/artikel/10881/menperin-resmikan-pelatihan-SDM-garmen-sistem-3-in-1-. Diakses tanggal 9 september 2015.
He dri, a’ruf. . Pe asara Ritel, Jakarta: PT Gra edia Pustaka Uta a.
Ittersuma, Koert Van, Math J. J. M. Candel dan Matthew, T. G. Meulenberg. 2003. The Influe e of the I age of a Produ t’s Region of Origin on product Evaluation. Journal of Busines research (2003).
J. Supranto M.A., 2000, STATISTIK: TEORI DAN APLIKASI Edisi keenam. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Jailani, Ahmad syihabudin. 2013. Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Region of Origin Terhadap Keputusan Pembelian Kaos Cak Cuk di Surabaya. Jurnal Ilmu
Manajemen. Volume 1 Nomor 2 Maret 2013.
Kotler dan Amstrong. 2001. Prinsip-Prinsip Manajemen. Jilid 1. Jakarta: Erlangga. Kotler, P., dan Pfoertsch, W. (2008). B2B Brand Management. Jakarta: PT. Bhuana Ilmu
Populer.
Kotler, Philip dan Gary Amstrong. 2001. Prinsip-Prinsip Pemasaran, Jilid 2, edisi ke-8, Jakarta: Penerbit Erlangga.
Kotler, Philip dan keller, kevin Lane, 2007, Manajemen Pemasaran. Dealerindeks. Evaluasi Alternatif. Jakarta.
Kotler, Philip. 2000. Manajemen Pemasaran Edisi Milenium 2 Terjemah Hendra Teguh dkk. Jakarta: prenhallindo.
Kotler, Philip. 2001. Manajemen Pemasaran di Indonesia: Analisis, Perencanaan, Implementasi dan Pengendalian. Salemba Empat. Jakarta.
Kotler, Philip. 2005. Manajemen Pemasaran, edisi ke-11, jilid 1-2, edisi ke-8, Jakarta: PT. Indeks Kelompok Gramedia.
McCutcheon, Emily., Johan, Bruwer dan Elton, Li. 2009. Region of Origin and its Importance Among Choice Factors in the Wine-Buying Decision Making of Consumers. International Journal of Wine Business Research. Vol. 21 No. 3, 2009.
Mohammad Tambrin. Pengaruh Brand Image Terhadap Pelanggan Kartu Simpati Mudiantono, Fuad Asshidieqi. 2012. Analisis Pengaruh Harga, Desain Produk, dan Citra
Semarang. Skripsi. Semarang: Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Diponegoro.
Mujiroh. 2005. Pengaruh Harga, Pelayanan dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Pasar Swalayan Indo Rizky Purbalingga. Jurnal Fakultas Ekonomi Manajemen Universitas Padjajaran, Bandung.
Nugroho J. Setiadi, SE., MM. 2008. Perilaku Konsumen :Konsep dan Impilikasi Untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran. Jakarta : Kencana
Praba Sulistyawati. 2010. Analisis Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Laptop Merek Acer di Kota Semarang. Jurnal Fakultas Ekonomi Manajemen Universitas Diponegoro Semarang.
Prasetijo, R., dsn Ihalauw, J. J. 2005. Perilaku Konsumen, Penerbit Andi Ofset, Yogyakarta.
Rao, Pur a 99 , easuri g Co su er per eptio s Through Fa tor A al sis , the Asian Manager, February-march,pp.28-32.
Rutoto, Sabar. 2007. Pengantar Metodologi Penelitian. FKIP: Universitas Muria Kudus Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Stanton, Wiliam J. 2001. Prinsip Pemasaran. Erlangga. Jakarta. Sugiyono. 2005. Metode Penelitian Bisnis. Alfabeta Bandung.
Sugiyono. 2005. Metode Penelitian Bisnis. Cetakan Keduabelas 2008. Penerbit Alfabeta Bandung.
Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Bisnis. Penerbit Alfabeta, Bandung
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D. Bandung: Alfabeta.
“ulistio o, Ari Budi, , Pe garuh Kualitas Pela a a , Fasilitas, dan Lokasi. Supranto, J. 2000. Statistik, Teori dan Aplikasi, Jilid 1, Jakarta: Penerbit Erlangga. “uro o. . A alisis Pe garuh Pe etapa Harga, Lokasi, da Pro osi teradap
1
BAB I
PENDAHULUAN
A.
Latar Belakang
Perilaku konsumen merupakan salah satu faktor penting yang harus
dilakukan, dimana pada dasarnya perilaku konsumen adalah proses yang
dilalui oleh seseorang/ organisasi dalam mencari, membeli, menggunakan,
mengevaluasi, dan membuang produk atau jasa setelah dikonsumsi untuk
memenuhi kebutuhannya. Perilaku konsumen akan diperlihatkan dalam
beberapa tahap yaitu tahap sebelum pembelian, pembelian, dan setelah
pembelian. Pada tahap sebelum pembelian konsumen akan melakukan
pencarian informasi yang terkait produk dan jasa. Pada tahap pembelian,
konsumen akan melakukan pembelian produk, dan pada tahap setelah
pembelian, konsumen melakukan konsumsi (penggunaan produk), evaluasi
kinerja produk, dan akhirnya membuang produk setelah digunakan. Tahap
dari perilaku konsumen menjadikan aktivitas pembelian yang dilakukan
konsumen dapat terbentuk (Audina, 2009).
Upaya untuk mengetahui dan memahami perilaku konsumen
tidaklah mudah, terkadang konsumen mau mengatakan langsung apa yang
diinginkannya atau bahkan bertindak sebaliknya. Produsen atau pemasar
perlu mempelajari keinginan, persepsi, preferensi, dan perilaku konsumen
dalam berbelanja dengan harapan mereka dapat menyajikan produk serta
2
beberapa alasan mengapa perusahaan mau melakukan perubahan agar dapat
melayani konsumen dengan lebih baik (Setiadi, 2008). Termasuk dalam hal
ini mengenai perilaku konsumen dalam hal ini perilaku konsumen dalam
melakukan pembelian produk kaos Soak Ngalam.
Soak Ngalam adalah pusat oleh-oleh kaos Malang yang pertama dan
terdepan dalam memelihara serta menyebar luaskan Osob Kiwalan ( bahasa
balikan) & Osob Ngalaman (bahasa Malangan) sebagai warisan budaya
Malang yang dikemas dalam kaos. Selain keripik tempe, Kota Malang punya
ciri khas unik, yaitu membalik kata alias boso walikan, misalnya malang
menjadi ngalam, tidak menjadi kadit. Umumnya, orang-orang, terutama di
kalangan anak muda tahu atau paham tentang boso walikan ini. Tjandra
Purnama Edhi merintis usaha suvenir khas Malang ini dengan merek Soak
Ngalam. Bahasa walikan dijadikan ciri khas produk yang dijual seperti
mencetak kata-kata unik pada kaos, jaket, dan tas yang di produksi. (Guitara;
2013)
Brand image
(citra merek) adalah seperangkat keyakinan konsumen
mengenai merek tertentu (Kotler dan Amstrong, 2001:225). Salah satu
indikator citra merekyang berada di Soak Ngalam diantaranya terdapat pada
keunikan desain gambar yang di cetak pada kaos, logo yang khas yang tidak
dimiliki perusahaan kaos lainnya yang dapat menjadi ikon yang melekat pada
outlet yang berdiri di kota Malang. Lokasi merupakan salah satu faktor
penting dalam mendirikan sebuah usaha. Karena lokasi yang dipilih harus
3
Konsumen akan berbelanja di tempat yang dekat dan akses menuju ke lokasi
mudah, maka lokasi yang strategis membuat konsumen lebih mudah dalam
menjangkaunya, karena dengan dekatnya lokasi usaha dengan pusat
keramaian, mudah dijangkau, aman, dan tersedianya tempat parkir yang luas,
pada umumnya lebih disukai konsumen.
Lokasi harus diperhatikan oleh pengusaha agar lokasi dapat dijangkau
dengan mudah oleh konsumen.Soak ngalam memiliki 4 lokasi usaha
diantaranya di JL. Kawi Atas No. 24 Malang, JL. Raya Mulyoagung No. 3,
Sengkaling-Malang, Museum Angkut Indonesia, Batu dan Online store.
Faktor
region of origin
juga dapat mempengaruhi konsumen dalam
memutuskan suatu pembelian. Ittersuma, et al., (2003), menjelaskan bahwa
faktor regional (lokasi) adalah faktor yang berasal dan tercipta dari suatu
daerah serta benar-benar menjadi ikon pada daerah tersebut. Hal ini senada
dengan pendapat penelitian yang dilakukan oleh McCutcheon et al., (2009).
Faktor
region of origin
(daerah asal) juga berperan penting dalam
mempengaruhi keputusan konsumen untuk melakukan pembelian.
region of
origin
pada soak ngalam ialah terletak di bahasa walikan yang ada pada di
setiap desain produknya dimana bahasa walikkan ini sudah menjadi cirikhas
kota malang sejak jaman penjajahan dahulu supaya perkataan yang warga
malang ucapkan tidak di mengerti oleh para penjajah.
Berdasarkan uraian diatas maka penulis tertarik untuk melakukan
penelitian lebih lanjut dengan judul “Pengaruh Citra Merk, Lokasi, dan
4
B.
Rumusan Masalah
Dari uraian latar belakang diatasmaka dapat di ambil suatu rumusan
masalah, adapun rumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1.
Apakah citra merek berpengaruh terhadap keputusan pembelian Kaos Soak
Ngalam di Malang?
2.
Apakah lokasi berpengaruh terhadap keputusan pembelian Kaos Soak
Ngalam di Malang?
3.
Apakah
region of origin
berpengaruh terhadap keputusan pembelian Kaos
Soak Ngalam di Malang?
4.
Diantara tiga variabel citra merek, lokasi, dan
region of origin
manakah
yang berpengaruh dominan terhadap keputusan pembelian Kaos Soak
Ngalam di Malang?
C.
Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah diatas, maka tujuan penelitian ini adalah:
a) Untuk mengetahui citra merek berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian kaos Soak Ngalam.
b) Untuk mengetahui lokasi berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian kaos Soak Ngalam.
c) Untuk mengetahui
region of origin
berpengaruh signifikan terhadap
keputusan pembelian kaos Soak Ngalam.
d) Untuk mengetahui variabel yang dominan berpengaruh terhadap keputusan
5
D. Manfaat Penelitian
Adapun penelitian ini sebagai berikut :
1. Peneliti Selanjutnya
Penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai bahan perbandingan
dan penerapan antara teori dan praktek yang berada dilapangan
2. Bagi perusahaan
Penelitian ini dapat digunakan sebagai pertimbangan perusahaan dalam
upaya peningkatan penjualan melalui peningkatan citra merek, penetapan
