• Tidak ada hasil yang ditemukan

Enzymatic interesterification of palm oil based starting materials for the production of cocoa butter equivalents

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Enzymatic interesterification of palm oil based starting materials for the production of cocoa butter equivalents"

Copied!
253
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 8.4   Indeks CBE (IC) hasil asidolisis enzimatik substrat
Gambar 1.1  Konsumsi makro secara global produk coklat confectionery
Tabel 2.1  Komposisi dan sifat-sifat CB dari beberapa negara
Gambar 2.2  Proses fraksinasi multitahap minyak sawit (Illingworth 2002)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Agribisnis Ternak Unggas Pedaging 420.. Agribisnis Ternak Unggas

Penerapan Enkripsi OpenSSL untuk Meningkatkan Keamanan Transfer Data dalam Web Server Melalui File Transfer Protocol (FTP) Server yang dibimbing oleh:. Prihanto Ngesti

TOPSIS adalah salah satu metode pengambilan keputusan multikriteria atau alternative pilihan yang merupakan alternative yang mempunyai jarak terkecil dari solusi

ATN dengan skor 59 dengan kategori rendah (keterampilan berpikir kritis rendah), maka dari beberapa poin angket yang berhubungan dengan berpikir kritis dapat

Alasan utama yang menjadi lemahnya daya saing industri tekstil Indonesia adalah keberadaan mesin-mesin tekstil yang terlam- pau tua sehingga tidak lagi dapat menghadapi

Kebijakan akuntansi yang dipergunakan dalam penyusunan Laporan Keuangan Pemerintah Kota Surabaya Tahun 2011 berdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor 71 Tahun 2010 tentang

Jika ada suatu sistem yang menggunakan nomer referensi socket tersebut, maka akan terjalin suatu jaringan komunikasi antar komputer sebaik transfer data lokal..

Rasio Likuiditas adalah rasio yang digunakan untuk mengukur seberapa likuidnya suatu perusahaan atau dengan kata lain kemampuan perusahaan untuk membayar kewajiban