RINGKASAN
y "Yuuto Satriyo Prakoso. 2001. P e n g a r u l ~ Penggunaan Silase Ikan yang Diolah
Secara Biologis dalarn R a n s u n ~ Terhadap Performans Ayam Broiler. Skipsi.
Fakultas Petemakan. Iustitut P e ~ t a u i a ~ ~
Bogor.
Pembimbing Utama
:Ir. Dwi Margi Suci, M.S.
Pembimbiug Auggota
:Dr.
Ir. Asep Sudar~nan,
M.Rur. Sc.
Peuelitiau iui bertujuau untuk meugetahui p e u g a ~ u l ~
peligguilaau tepuug silase
ikaii yaug diolah secara biologis dalam rausum terhadap performalls ayaln broiler.
Temak yaug digunakan dalam peuelitiau iui adalali ayaln broiler strain
Ross
sebauyak 120 ekor. Ayam-ayam tersebut ditempatka~i dala~n
kaudaug sistem litter
dau dipelihara selama 6 ~llinggu. Setiap kaudat~g
terdiri atas 10 ekor ayaln broiler.
Rausum yaug diberikau terdiri dari 4 perlakuau yaitu ralisum taupa tepullg silase ikan
(0%), rausum yaug meugauduug tepuug silase ikan lo%, 20 datl 30%
Rancaugai~ percobaat~ yaug diguuakatl adalah Rancangall Acak Lel~gkap
(RAL)
deugau 4 perlalaan dan inasiug-masuig 3 ulaugan. Aualisis ragam (ANOVA)
diguuaka~i uutuk meugetahui peugaluh perlakua~i terhadap peubali yaug diaiuati
selaujutuya jika berbeda uyata dilakukau Uji Duucau.
Hasil peuelitiail menu~~jukkau
bahwa penggunaau tepung silase ikau hingga
30% tidak be~yengaluh
uyata pada kousumsi rausum ayam umur 0-3 iuiuggu tetapi
beq)engatul~ sallgat uyata (P<0,01) pada ayaln ulnur 3-6 mii~ggu lebih rendali
d i b a i ~ d i ~ ~ g k a ~ i
rausulil tanpa tepuug silase ikai~ (ransum yaug tlleilga~idul~g
tepullg
silase ikau 0%
=1835,33 g, 10%
=1961,37 g, 20%
=1919,79 g dau 30%
=1359,67
g) dau pada ayam umur 0-6 miuggu beiyengarul~ liyata (P<0,05) (rausum yaug
meuganduug tepung silase ikau 0%
=2543,33 g, 10%
=2558,27 g, 20%
=2536,06 g
dau 30%
=1963,53 g). Tepul~g silase ika~i hingga 30% dalain ransum tidak
be~yeugaruh
uyata terhadap pertambahau bobot badau pada ayaln umur 0-3 illiuggu
tetapi beiyeugatuh saugat uyata (P<0,01) pada ayam umur 3-6 miuggu lebib reudali
dibaudiugkau rausum taupa tepuug silase ikau (rausuin yaug mei~gaiidung tepu~lg
silase ikau 0%
=2340,21 g, 10%
=2234,47 g, 20%
=2219,77 g dau 30%
=1442,59
g) dau belyeugaluh uyata (P<0,05) pada ayam umur 0-6 miuggu
(rausum yalig
meugailduug tepuug silase ikau 0%
=1064,04 g,
10%
=1041,34 g, 20%
=1035,31 g
dau 30%
=750,38 g). Peugguuaau tepuug silase ikau hiugga 30% tidak be~yeugaruh
uyata yada bobot badan ayam umur 3 lniuggu tetapi beipeugaruh saugat uyata
(P<0,01) pada bobot badau ayam umur 6 lniuggu
(
rausum yaug meugauduug tepuug
silase ikau 0%
=1126,18 g, 10%
=1105,29 g, 20%
=1016,26 g dau 30%
=738,Ol
g). Moitalitas yaug teijadi selama yeuelitiau sebesar 11,66
%.Meugeuai perhituugau
Irzconze Over Feed
and
Chick Cost,
peudapatau te~tiuggi
dicapai oleh rausum 10%