Pengaruh Manipulasi Media terhadap Efesiensi Pengumbian Mikro Kentang (Solanum tubersorum L.) secara In Vitro

(1)

d a n s e s u n g g u h n y a m a n u s l a t i d a k a k a n menciapat

m e l a i n k a n

.

. .

a p a - a p a y a n g i a t e l a h u s a h a k a n

u n t u k i b u , bapak dan a d i k k ~ t e r s a y a n g

.

. .

. . . .

s e r t a udc

(2)

J

-

5

L33.

yy/

~+?&/'

i

A

[ j ~ ~ . ~ (fid ,#z, ,) 4 ~ I A

"+

PENGARUH MANlPULASl MEDIA

TERHADAP EFlSlENSl PENGUMBIAN MlKRO KEWTAHG

(Solanurn tuberosum

L.) SECARA

--

IN VlTRO

Oleh

NEVlE ARTATl

A 21. 1 3 9 5

JURUSAN BUD1 D A Y A PERTANIAN

FAKULTAS PERTAAIIAN, INSTITUT PERTANlAN BOGOR

(3)

RINGKASAN

NEVIE ARTATI

.

Pengaruh M a n i p u l a s i Piedia t e r h a d a p E f i s i e n - s i Pengumbian Mikro Kentang (Solanum tuberosum

L.)

S e c a r a I n

-

Vitro

(dibawah bimbingan G . A . _{Vlattimena dan Agus ~ u r w i t o ) .}

P e n e l l t i a n i n i b e r t u j u a n untuk m e l l h a t pengaruh Kine-

t i n , Coumarin, Benomil dan U a r - 8 5 b e s e r t a i n t e r a k s i n y a

t e r h a d a p p r o d u k s i umbi mikro k e n t a n g k u l t i v a r Red P o n t i a c

dengan s i s t e m pengumbian p a d a t - c a i r ( b x p h a s r c media). Pene-

l i t i a n d i l a k u k a n d i L a b o r a t o r i u m K u l t u r J a r i n g a n J u r u s a n

Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n

Bogor. P e n e l i t i a n b e r l a n g s u n g d a r i b u l a n J a n u a r i 1988

sam-

p a i dengan b u l a n Mei 1 9 8 8 , dengan k o n d i s i l i n g k u n g a n b e r -

s u h u 21-25 O C dan kelembaban u d a r a 80-90

%.

Rancangan p e n e l i t i a n yang digunakan a d a l a h f a k t o r i a l

da1a.m a c a k l e n g k a p . P e r c o b a a n i n i t e r d i r i d a r i empat fak-

t o r , dengcrn masing-masing f a k t o r t e r d i r i d a r i dua t a r a f

y a i t u penggunaan

z a t

p e n g a t u r tumbuh K i n e t i n ( 0 dan 10 ppm),

Coumarin ( 0 dan 2 5 ppm), Benomyl ( 0 dan 50 ppm) dan A l a r -

8 5 ( 0 dan 10 ppm). S e l u r u h n y a a d a

1 6

k o m b i n a s i p e r l a k u a n dan masing-masing d i u l a n g sebanyak 24 k a l i .

Media perbanyakan t u n a s merupakan media p a d a t , sedang-

k a n media pengumbian b e r b e n t u k c a i r , s e h i n g g a t e r b e n t u k s u -

a t u s i s t e m pengumbian p a d a t - c a i r ( b i p h a s i c media) y a i t u de-

ngan menambahkan media pengumbian c a i r p a d a media perba-

nyakan p a d a t . Media perbanyakan t u n a s t e r d i r i d a r i l a r u t a n

MS ( ~ u r a s h i g e dan Skoog) t a n p a z a t p e n g a t u r tumbuh,

(4)

Pada t a h a p perbanyakan t u n a s , k u l t u r d i l e t a k k a n pada tem-

p a t yang d i b e r i c a h a y a dengan i n t e n s i t a s 2000 l u x dan d i -

s i n a r i s e l a m a

1 6

jam.

Media pengumbian t e r d i r i d a r i su- k r o s a

6

%

dan p e r l a k u a n z a t p e n g a t u r tumbuh t a n p a garam- garam dan v i t a m i n . Selama t a h a p pengumbian k u l t u r d i l e t a k -

k a n dalam tempat g e l a p terus-menerus.

Peubah y a n g diamati m e l i p u t i s a a t munculnya umbi ( i n i -

s i a s i umbi)

,

jumlah umbi y a n g t e r b e n t u k dan p o l a pembentuk-

a n umbi y a n g d i a m a t i s e t i a p minggu. Ukuran umbi, b e r a t ba-

s a h dan b e r a t k e r i n g umbi s e t e l a h umbi d i o v e n p a d a suhu

60'

C sampai b e r a t n y a k o n s t a n y a n g d i u k u r p a d a saat panen. Pe- manenan d i l a k u k a n p a d a 8 minggu s e t e l a h t a h a p pengumbian

( p e r l a k u a n )

.

F a k t o r p e n t i n g y a n g mempengaruhi pembentukan umbi ada-

l a h suhu, f o t o p e r i o d e , N i t r o g e n , s i t o k i n i n , r e t a r d a n dan

i n h i b i t o r . D a l a m pembentukan umbi mikro s e c a r a i n v i t r o

d i b u t u h k a n k e a d a a n t a n p a c a h a y a dan suhu y a n g r e n d a h

(15-

20 OC).

I n i s i a s i umbi t e r j a d i l e b i h awal ( 2 MSP) dalam m e d i a p a d a t - c a i r dengan penambahan Coumarin 2 5 ppm. Pengumbian

100

%

d i c a p a i p a d a

4

MSP (minggu s e t e l a h p e r l a k u a n ) u n t u k p e r l a k u a n Coumarin 25 _ppm ₊ _Benornyl

50

_ppm _(Ci3, _{V I ) ;} _Cou- m a r i n 25 _ppm ₊ _{Benomyl 50 ppm} ₊ _{Alar 1 0 ppm (CBA,VIII) dan}

K i n e t i n 1 0 ppm + Coumarin 25 _ppm ₊ _{Benomyl 50 ppm} ₊_Alar

1 0 ppm (KCBA, X V I ) .

Untuk peubah jumlah umbi, d i a m e t e r , b e r a t basah, p e r -

(5)

p e r l a k u a n yang menganaung Coumarin

25

_{ppm dan Benomyl}

50

ppm memberikan r e s p o n yang b a i k . Jumlah umbi r a t a - r a t a

yang d i h a s i l k a n p e r l a k u a n Coumarin 25 ppm + Benomyl

50

_ppm

( C B ,

VI)

mencapai

2.85

umbi/botol dengan u k u r a n r a t a - r a t a

5.8

mm dan b e r a t basah r a t a - r a t a 171.9 mg s e r t a p e r s e n t a s e

b e r a t k e r i n g rata-rata

13.96

%.

P o l a umbi y a n g t e r b e n t u k d i p i s a h k a n m e n j a d i dua, y a i t u

umbi a k s i l a r dan umbi t e r m i n a l . Kedua p o l a pengumbian t e r -

s e b u t mampu t e r b e n t u k pada 2-8 MSP (minggu s e t e l a h p e r l a k u -

a n ) . P e r s e n t a s e jumlah umbi a k s i l a r l e b i h t i n g g i d a r i p a d a

(6)

PENGARUH MANIPULASI MEDIA

TERHADAP EFIS IENSI PENGUMEI AN MIKRO KmTANG (Solanurn tuberosum

L.)

SZCARA I N VITRO

NEVIE ARTATI

A 21

1395

Laporan Karza I l m i a h

s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n

pada

J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n .

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN

(7)

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

FAKULTAS PERTANI A N , INSTITUT PERTANI AN BOGOR

Kami menyatakan bahwa Laporan Karya I l r n i a h i n i , yang

d i s u s u n o l e h :

Nama mahasiswa : NEVIE ARTATI Nomor pokok : A ₂₁

1395

J u d u l : PENGARUH MANIPULASI MEDIA TERHADAP EFI-

SIENSI PENGUMBIAN MIKRO KENTANG ( B l a n u m

tuberosum

L.)

SECARA JJj YlLTBQ

d i t e r i m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n p a d a F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a -

n i a n Bogor.

(Dr Ir G. A . _Wattimena) _{( 1 r ~ g u s}_{G r w i t o )}

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing I1

(Dr Ir S r i S e t y a t i H a r j a d i )

Ketua J u r u s a n Ketua PS Agronomi

(8)

RIWAYAT HIDUP

P e n u l i s d i l a h i r k a n d i D K I J a k a r t a pada t a n g g a l 1 Agus- t u s 1 9 6 5 d a r i ayah bernama Muhammad Ichwan dan i b u bernama

Tonina. P e n u l i s merupakan anak pertama d a r i dua bersauda-

ra.

P e n d i d i k a n s e k o l a h m u l a i d i i k u t i pada tahun 1 9 7 2 di

SD R a d j a w a l i , Banjarmasin. Pada tahun 1978 p e n u l i s menge-

nyam bangku SMP d i SMPN X I 1 Surabaya. Pendidikan SMA d i i -

k u t i s e j a k p e r t e n g a h a n t a h u n 1 9 8 1 sampai dengan p e r t e n g a h -

a n t a h u n 1 9 8 4 d i SMAN X I V J a k a r t a . S e t e l a h b e r h a s i l menem-

puh u j i a n SMA, p e n u l i s m e l a n j u t k a n p e n d i d i k a n d i I n s t i t u t

P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Sipenmaru ( S e l e k s i Penerimaan Maha-

s i s w a Baru). Pada t a h u n kedua s e j a k menjadi mahasiswa IPB,

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)