• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pendugaan Umur Simpan Susu UHT Cokelat dengan Metode Akselerasi Model Persamaan Arrhenius di PT Danone Indonesia

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pendugaan Umur Simpan Susu UHT Cokelat dengan Metode Akselerasi Model Persamaan Arrhenius di PT Danone Indonesia"

Copied!
38
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2. Nilai warna L (Lightness) susu UHT cokelat setelah penyimpanan selama 9 minggu
Gambar 3. Nilai pHsusu UHT cokelat setelah pengamatan selama 9 minggu
Tabel 5. Parameter Arrhenius perubahan nilai pH.
Gambar 4. Kurva hubungan perubahan nilai pH (ln k)
+2

Referensi

Dokumen terkait

Dari hasil pengujian sistem, tekanan 0,5 bar sampai 1 bar dapat digunakan untuk sistem ini tanpa merusak water sensor , dan pengujian waktu pengaliran media

23.. g) Kegiatan praktek pada bagian pengelolaan arsip digital h) Kegiatan praktek dalam menyiapkan pusat arsip organisasi. Dari jenis laporan yang harus dibuat mahasiswa, terlihat

Alih aksara merupakan penggantian jenis tulisan, huruf demi huruf dari aksara kuno (daerah) ke aksara Latin.Dalam melakukan alih aksara, harus menjaga kemurnian

Dalam menyelesaikan skripsi ini, tentunya masih banyak kekurangan- kekurangan yang ditemukan.Untuk itu, bimbingan berupa kritik dan saran dari para dosen

Hasil penelitian ini menunjukkan Unit cost untuk melakukan pelayananan sirkumsisi di Klinik Setia Budi Jambi yang dihitung menggunakan metode Activity Based

a. Kegiatan Pengumpulan, Updating dan Analisis Data Informasi Capaian Target Kinerja Program dan Kegiatan hanya dapat direalisasikan sebesar 70,18%. Hal ini disebabkan

Pemakaian peralatan pelindung yang cocok (termasuk peralatan pelindung diri yang dirujuk dalam Bagian 8 dalam lembar data keselamatan) untuk mencegah kontaminasi terhadap kulit,

Dari hal diatas saya hendak menyampaikan bahwa manusia dan hidup adalah bentuk yang lebih meruncing dari alam waktu yang sangat absolut.. Penggambaran dari karya