Pengaruh Mikroorganisrne dari Kotoran Kuda dan Surfaktan pada Tanah Terkontaminasi Minyak Diesel

(1)

SPSI

PENGARUH MIROORGANISME DAR! KOTORAN KUDA DAN SURFAKTAN PADA BIOREEDIASI TANAI TERKONTAMINASI

MINYAK DIESEL Oleb MUAMAD DAIIURU '034'8048 2003 FAKULTAS TENOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(2)

PENGARUH IKROORGANISME DARI KOTORAN KUDA DAN

SURFATAN PADA BIOREMEDIASI TANAB TERKONTAMINASI

MINY AK DIESEL

Oloh

D DABURU

049848

SPSI

sebagai salah satu syarat untuk memeroleh gelar SAJANA TENOLOGI PERTANIAN

pada Juruan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian

Institut Pertanian Boger

2003

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(3)

INSTITUT PERTANIAN BGOR

FAKULTAS TENOLGIPERTANIAN

PENGARUH IKROORGANISE DARI KOTORAN KUDA DAN

SURFAKTAN PADA BIOREMEDIASI TANAII TERKONTAINASI

NYAK DIESEL

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SAJAlA TENOLGI PERTANIAN

pada Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi .:ertanian

lnstitut Plian gar

, ..'

Olh

AD DIURU

48

Dilahirkan pada tanggal22 April 1981

di Selong

Tangal Lulus : t� Pebruari 03

Disetujui.

(4)

Muhamad Dahuru. F03498048. Pengaruh Mikrooranisne dari Kotoran Kuda dan Surfaktan pada Tanah Terkontaminasi Minyak Diesel. Dibawah bimbingan Anas Mitah Fauzi dan Mohammad Yani.

RINGKASAN

Kotoran kuda merupakan sumer mikrorganisme lokal yang dapat dimanfaatkan dalam enanganan limbah senyawa hidrokarbon. Melalui proses yang sderhana, mikroorganisme pendegradasi alami yang hidup di dalam kotoran , tersebut dapat diadaptasikan pada lingkungan yang ercemar untuk selanjutnya digunakan pada enerapan bioremediasi. Kooan kuda juga kaya akan nutrien (terutama N. P dan K) yang mampu mendukung proses degradasi oleh mikroorganisme.

Penelitian ini ertujuan untuk : (1) _membuatstarter _{yang berasal dari} kotoran kuda sebagai konsorsium pendesi minyak diesel n (2) memelajari engaruh bioaugmentasi dengan konsorsium endegradasi minyak diesel dan enambahan surfaktan dalam pro�'S bioremediasi pada skala laoratorium. Penelitian ini sebagai eneJitian endahuluan dalam pemanfaatan mikrorganisme yang al dari kotoran hewan dalam mengolah tanah yang terkontaminasi senyawa hidrokarbon. Ruang lingkup enelitian ini meliputi embuaan onsorsium mikoorganisme dari n kuda dan penerapannya pada bioremdiasi h terkontaminasi minyak dieel pada skala laoratorium.

Pada embuatan konsorsium. mioanisme mengalami proses erubahan untuk menyesuaikan diri terhadap lingkunan yang tercemar minyak diesel. Mioonisme yang erkembang adalah mikoorganisme yang mampu menggunakan minyak diesel atau turunannya seaai sumer karon dan energi.

(5)

Muhamad Dahuru. F0349848. The Iluence of Horse Manure Microrganisms and Surfactant on Bioremdiation of Diesel Fuel Contminatd Site. Under guidance of Anas Mih Faui d Mohammad Yani.

SMMARY

Horse manure that contained indigenous' microbes n e used on hydrocarbon contaminated site bioremdiation. Through a simple process, these microorganisms can be enrichd by the conatd comound and then applied on bioremediaion process. Hore manue o well cond with nurients (such as N. P and K) that requird for microbial hyon metaolism.

These research ojcivs wee: (1) to make sr from horse manure as diesel uel degrader consotium and (2) to invstigate the efect of bioaugmentation using diel fel derader consortium d surfactant addition on bioremediation process in a laoratoy scale. This rch is the irst step on empowering microorganisms rom horse manure on eating site contaminated by hydrocarbon coilund. This ch conductd by making microorganism consoium rom horse mane and its application on bioremediation of diesel fuel contaminatd site in laoy ale.

At consoium deeloping stage. microrganisms d to sfonn in order to adapt with dieel fel olld environment. Microrganism that was survived was able to e diel el or it's derivate as on d energy source.

(6)

KATA PENGANTAR

Puji n syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang teiah

melimpc rabmat n karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyeJeaikan

penyusunan skripsi ioi. Selama'melakukan penelitian dan penyusunan skripsi ini

penulis telah banyak mendapatkan bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak.

Untuk itll pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih dan

penghargaan setinggi-tinggin)', kepada:

1. Dr. Ir. Anas Mitah Fauzi, M.Eng. selaku dosen embimbing yang telah

banyak memerikan masukan n bimbingan selama penulis melakukan

penelitian hingga enulisan skripsi ini.

2. r. Ir. Mohammad Yani, M.Eng. selaku dosen pembimbing yang telah

banyak memberikan masukan n pengarahan selama enulis melakukan

enelitian hingga penulisan skripsi ini.

3. Dr. Ir. ii Setyowati selaku dosen penguji yang telah bersdia menguji n memrikan perbaikan dalam enulisan skripsi ini.

4. 8apak Edi oni. Haipin, Dessy, Nita, rekan-rekan TN 35 dan ECNO yang telab banyak membantu selama ini.

5. Semua pihak yang telab membantu kelancaran penulisan ini.

Penulis mengharapkan semoga sH penelitian ini dapat bennanfaat

bagi pembaca.

Penulis

(7)

DATARISI

Hln KATA PENGANTAR..o...lll..l..o...llnll..l.l.l.lll.nlll..ll...nl..l..lllllllll.p..ol..l...p.. III DAFTAR TABEL ...pl...ll...n...ll..oll.lll.nllllll.lll.lll.nll..ll.ll..l..ll.p..ol...l.n.l.ll... Vl DAFTAR GAlv1BAR ...l.nnl..o...n.l..ll.olll.llll.l.ll..lll.lll.nl.l.l.ll..l.ll..o..o...ll.nn.. vii DAFT AR LAMPIRAN ...l.o.l..llllll...l..lll.ll.nlllll.llll.lll..nll.l..ll.olloll.ll.n...ol..l..l..np. viii

I.

IIl

PENDAHULUAN ... *0 ••••••••••••••• __ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 1 A. LATAR BELAKANG.p...o.l.o...nl..l.lll.olpl...n..p...l.npln....l...l.nl... 1 Bl TUJUAN PENELITlAN ...o.l..ll.llllllll...oo...ll.nll.p..lllol..n.n...l.ol..l..n.l 2 Cl RUANG LINGKUP ol...l..lll.p..ool...lll..nnllnl...oo...l.nl..p..p...n..n...o.... 2

TINJAUAN PUSTAKA ... . 3 A. MINY AK BUMI DAN PRODUKNY A l...l.nlln...pllol...n..n.l....o... 3 B. BIOREMEDlASI l.lool..ll.nllllll.l.l...llll.nll....l.lloll....nl..ll...ooll..l.nll.n..ol 4 C. SURFAKTAN ll.llll.ll.nllnllll.ll.llllllllllllll.lll.lll.nl.nll..l.lllll...nl...lo...l. 12 D. BIOREMEDIASI NY AK DISEL ll.l.lllloll.l.l.ll.nl.ll..o...l...l... 13 El BIOAUGENTASI .ll.nll..lllllll.l.lllllll.llll.llllllnlllll.lllllll.l...ln.l.o... 20 Fl KOTORAN KUDA SEBAGAI SUMBER MIKROORGANISME

PENDEGRADASI HIDROKARBON ...nl.op...l...n..n.l....p...nl 22

Ill. METODOLOGI ... _ .... _ •• _... �6 A. BAHANll.nl.oll.olllo.l..nll.l.llpl.ol...llllllll.o....ll..nlln...l.oo..l...l..pp.o.l... 26 B. PERALATAN l.nn.l.oll.o...n.l.pll.o...n...p...p..n.ln..opl...p...p.... 26 Cl PROSEDURlll.ll.lnlll.ll..l..l..nll..lll..lll.ol...l.l...lol.ol..ll.l..n...ol...p..n... 26

IV. HASIL DAN PEBAHASAN .. _... 32 A. PEMBUATAN STARTER ...ll...ll.nn.l..ol..o..l..l..l.lo..o...p... ... 32 B. APLIKASI BIOREMEDIASl.ll..l...l...n.np...l.ol.ol..l..n..n...ll..l... 39 C. PARAMETER pH lllnll.ll..ll..ll.l..l....lool...nl.ll.l..oll.l..l.nn...ol...n.. 41 Dl PARAMETER SUHU ll.ll.llll....llll.nl..oo...nl.n..p...lloll....n.l....op...p 4 E. PARAMETER PENGUAPAN DAN KADAR AIR p... . . . .. 46 F. PARAMETER KADAR MINYAK ...p..p..op...n..n..op...p..p. 48

(8)

ln

V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 52

Ao KESIMPULAN ..o...o.... ...p...n....np...p....oo...o... 52

B. SARANnp.np..p..o..oo..oo...p...n....nn....n....p...o...o... 53

DAfARPUSTAKA... 4

LAMPIRAN ... _ 56

(9)

DAfAR TABEL

Halaman Tabelll Komosisi Minyak Diesel pada Penguapan 0,8 n _{14%..n...o..o.} ₁₅ Tael2l Komposisi VOCs Minyak Diesel pada Penguapan 0, 8 dan 14%...n.. 16 Tael3. Komosisi Perlaku8n Aplikisi Bioremdiasi dengan Teknologi

Biopile ... ... 29 Tabel4. Tegangan Permukaan Minyak Diesel Pada suhu O. 15 dan 25°C

dengan Penguapan 0,8 n _{14 %...np..pl..p..op...p...p..o...n.} ₅₀

(10)

• Df AR GABAR

Halaman Gambar 1. Prinsip Umum Metaolisme Mikrobial ...o...p...p..p..p.. 5 Gambar 2. _{Oksidasi n-Alkana Melalui Oksidasi Bertahau Gugus}

Metii T erakhir ...n ...p....op ..o...ooo..oo...o...oo... ...np ..n..np .np.. i8' Gambar 3. Deradasi Hidrokaron Alifatik Melalui Oksidasi Subterminal .. 19 Gambar 4. Kurva Standar Untuk Kadar Minyak Diesel ...p... 3 1 Gambar 5. Proses Pembn Starter Pendegradasi Minyak Diesel dari

Kotoran Kuda Dengan Penambahan Nutrien, Minyak Diesel dan Pengaturan pH Ne! .n...np...n...np....p...o..o.o ...o... .... ... ... 34 Gambar 6n Perubahan pH Starter Pendegradasi Minyak Diesel dari Kotoran

Kuda dan Pern Skala dengan Penambahan Minyak Diesel Selama Pengkayaan ...oo...o...o...o... 37 Gambar 7n Lapisan Konsorsium Pendegradasi Minyak Diesel di Pennukaan

Starter _{pada Hari ke-30 ..n...nn...n....n...n...n....n...nn...n....n...op..p..op..p..} ₃₈

Gambar 8. Tanah Terkontaminasi Minyak Diesel Ditempatkan di Dalam

Keranjang (Tampak Atas) ...n....n...nn...nn...o...p.. 40 Gambar 9. ik Perubahan pH (a), Subu Rata-rata (b), Suhu Ambien (b)

dan Penguapan (e) pada Proses Bioremediasi Tanah

Terkontaminasi Minyak Diesel pada Perlakuan Biostimulasi (1), Bioaugmentasi Tanpa Surfaktan (2) n Bioaumentasi dengan Surfaktan (3)...n..n...n..n....n...pp..nn...np...n....nn...oo..oo....o...op..op...p..op.o... 42 Gambar 10. Perubahan r Air pada Prtses Bioremediasi Tanah

Terkontaminasi Minyak Diesel pada Perlakuan Biostimulasi (1). Bioaugmentasi Tanpa Surfaktan (2) dan Bioaugmentasi dengan Surfaktan (3) ...o...n..p...o..on...pp...o....p...pop... 47 Gambar 11p Perubahan r Minyak pada Proses Bioremdiasi Tanah

Terkontaminasi Minyak Diesel pada Perlakuas Biostimulasi (I). Bioaugmentasi Tanpa Surfaktan (2) n Biougmentasi dengan

Surfaktan (3) ...p...pp..np...p..nnp.pp...pp..p..p..p 48

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)