• Tidak ada hasil yang ditemukan

Model Sikap Fishbein dan Biplot Konsumen Produk Kopi Instan (Studi Kasus: Masyarakat Kotamadya Bogor)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Model Sikap Fishbein dan Biplot Konsumen Produk Kopi Instan (Studi Kasus: Masyarakat Kotamadya Bogor)"

Copied!
55
0
0

Teks penuh

(1)

i

RINGKASAN

HENDRA. Model Sikap Fishbein Dan Biplot Konsumen Produk Kopi Instan (Studi Kasus : Masyarakat

Kotamadya Bogor). Dibimbing oleh Ir. M. Masjkur, MS dan Utami Dyah Syafitri, MSi.

Kopi instan sebagai produk kopi siap saji saat ini telah dikenal dan sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain bersaing dengan minuman penyegar lainnya, persaingan perdagangan antar merek kopi instan itu sendiri semakin kompetitif ditandai dengan banyaknya iklan produk kopi instan yang muncul diberbagai media. Salah satu upaya untuk merumuskan strategi pemasaran yang efektif adalah memahami atribut-atribut apa saja yang dipertimbangkan konsumen dalam memilih produk kopi instan dengan harapan bahwa atribut tersebut dapat memberikan nilai tambah produk kopi instan. Penelitian ini selain bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumen terhadap kopi instan dan sikap konsumen terhadap atribut dan merek kopi instan juga ingin mengetahui posisi relatif dari berbagai merek kopi instan terhadap atribut yang dimilikinya. Penelitian ini menggunakan metode purposive sampling dimana sampel yang diambil sebanyak 100 responden masyarakat Kotamadya Bogor yang pernah mengkonsumsi lima merek kopi instan yaitu Nescafe, Indocafe, Kapal Api, ABC dan Torabika. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis sikap Fishbein dan analisis biplot.

Hasil analisis Fishbein menunjukkan bahwa pertimbangan utama konsumen dalam memilih kopi instan sebagian besar didasarkan kepada rasa, aroma serta ketersediaan diberbagai tempat penjualan. Dari atribut yang ada pada merek Nescafe, atribut yang paling dipercaya oleh responden adalah kepopuleran merek, iklan dan ketersediaan. Atribut ketersediaan dan kepopuleran merek pada merek Torabika dirasakan paling bagus kinerjanya oleh responden dibanding atribut lain. Merek Indocafe banyak disukai konsumen karena desain kemasannya yang menarik dan inovatif sedangkan merek Kapal Api banyak disukai konsumen karena aroma yang khas dan tingkat kepahitan yang dirasakan lebih pahit dari produk kopi lain. Atribut ketersediaan merupakan atribut yang paling disukai konsumen dari merek ABC. Secara berurutan konsumen menyukai merek Nescafe, Torabika, ABC, Indocafe dan Kapal Api.

(2)

MODEL SIKAP FISHBEIN

DAN BIPLOT KONSUMEN PRODUK KOPI INSTAN

(

STUDI KASUS : MASYARAKAT KOTAMADYA BOGOR

)

Oleh :

HENDRA

G14101033

DEPARTEMEN STATISTIKA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(3)

i

RINGKASAN

HENDRA. Model Sikap Fishbein Dan Biplot Konsumen Produk Kopi Instan (Studi Kasus : Masyarakat

Kotamadya Bogor). Dibimbing oleh Ir. M. Masjkur, MS dan Utami Dyah Syafitri, MSi.

Kopi instan sebagai produk kopi siap saji saat ini telah dikenal dan sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain bersaing dengan minuman penyegar lainnya, persaingan perdagangan antar merek kopi instan itu sendiri semakin kompetitif ditandai dengan banyaknya iklan produk kopi instan yang muncul diberbagai media. Salah satu upaya untuk merumuskan strategi pemasaran yang efektif adalah memahami atribut-atribut apa saja yang dipertimbangkan konsumen dalam memilih produk kopi instan dengan harapan bahwa atribut tersebut dapat memberikan nilai tambah produk kopi instan. Penelitian ini selain bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumen terhadap kopi instan dan sikap konsumen terhadap atribut dan merek kopi instan juga ingin mengetahui posisi relatif dari berbagai merek kopi instan terhadap atribut yang dimilikinya. Penelitian ini menggunakan metode purposive sampling dimana sampel yang diambil sebanyak 100 responden masyarakat Kotamadya Bogor yang pernah mengkonsumsi lima merek kopi instan yaitu Nescafe, Indocafe, Kapal Api, ABC dan Torabika. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis sikap Fishbein dan analisis biplot.

Hasil analisis Fishbein menunjukkan bahwa pertimbangan utama konsumen dalam memilih kopi instan sebagian besar didasarkan kepada rasa, aroma serta ketersediaan diberbagai tempat penjualan. Dari atribut yang ada pada merek Nescafe, atribut yang paling dipercaya oleh responden adalah kepopuleran merek, iklan dan ketersediaan. Atribut ketersediaan dan kepopuleran merek pada merek Torabika dirasakan paling bagus kinerjanya oleh responden dibanding atribut lain. Merek Indocafe banyak disukai konsumen karena desain kemasannya yang menarik dan inovatif sedangkan merek Kapal Api banyak disukai konsumen karena aroma yang khas dan tingkat kepahitan yang dirasakan lebih pahit dari produk kopi lain. Atribut ketersediaan merupakan atribut yang paling disukai konsumen dari merek ABC. Secara berurutan konsumen menyukai merek Nescafe, Torabika, ABC, Indocafe dan Kapal Api.

(4)

! "

#$ %

# $&#$ ' '

(! " !

) &

&

*

$!#

# ' #

* & !'$

& # "$ & ! '

& # #$#

# & & ( (

(5)

+,,-.$*$!

(* !

"

& * &

!(# (& $' &

(*$

(

& # &

#$*

$

%

# (# ' *%

( (

'

&*

/0/,/,11

!

"

#

$% %#

(6)

! !

" !

# ! $

! "

% # !

!

% ! ! !

# ! ! "

! ! !

" !

& ' $ " $! ( ) % " ! !

* $! ' + " " !

! ! !

, !

- ! .) " ' " / " # " 0 " 0 1" ' 2 .( ) " 0 " # " 3 " $ " "

3 " 4! " " ) 5 1 !

!

6 0 " 7 " " $ " " ) " # " ) " " " # " " " 4 " 0 "

# " ! . 11"

. 1 ! " $ "

" 0 %

# ! # $" 8 " ! " ! " !

! " $ ! # " "

9 ' " ' " ' ) " # $ " # " # /

) ! !

: ! !

! ! ! !

" ! % !

!

' " 2 *;;9

(7)

2

# 2 , ) ! &:9, !

! " ) $ /

) 6 2 &::6

# *: 2 &::9 *;;&

-< 2 !

) $ # ' # )

" % ! ! $#'"

! ) 5 # !

. ( 1 % 5 4 / # % 3 ' .3 '1

! = ! *;;6 ! . 1

(8)

5

/

) = 0 '8 5

) = 0 3 ' 0 5

) = 0 #$0 5

#8 ) /( ( &

' &

&

$ 2 ( #( &

# &

= ! &

# 5 *

*

' *

' / ) 8 4)8 ,

' ,

-/ $ ) #8 ' /

-0

-) )

-= ! >

! >

! >

<

' # 9

' 9

8 $ #( :

) = 0 #( :

(9)

5

/

&

-*

-, # 6

- 5 ! $ >

6 .! 1 5 . 1 !

<

/

& #

-* # ! 6

, # ! 6

- # >

6 # >

> ' 9

/

& $#' &&

* ! &6

, ! &6

- ! &6

6 ! &>

> !

8 &>

< = 5 ! &>

9 ! !

! &<

: ! &9

&; ! &9

&& 5 ! &:

(10)

&

# ! &

!

! " ! !

% ! " ! ! -' ! . " *;;*" " *;;,1 ! " ! # ! $ ! " % # ! ! ! ! ! ' ! $

'?" " ! " $ % " % ! ! ! # ! % % ! ! ! ! ! ! ! ! = !

. " *;;*1 !

! .2 %% " &:9>1

$)$ & # ! & ! = ! * % ! ! ! !

.

! $ (& $' &

8 .&::61 .*;;*1"

!

" " "

! "

/ .&::*1

.*;;*1"

! " " " " !

! !

(* ! " &

= ! !

!

! ! !

! ! = !

. " *;;*1

= ! ! ! ! ; @ ! ! @ ! ! @ 85 ! !

@ 2 !

(11)

*

! .! 1"

! !

! !

5 ! . 1

! ! ! ! ! ! ! ! % ! !

! . " " *;;,1

! !

! ?

! . 1

!

% ) "

!

! '

! 5

! ! " ! ! # ! # ! # ! ! # ! ! " " " ! "

. " *;;*1

& ! !(#

' % ! ! % ! " % ! !

2 %% .&:9>1 ! %

& / ! !

* % !

, # % !

!

' 3 ! .&:<&1

. ! "

1 ) 3 .&:9-1"

! !

! !

!

) 7) !

! !

3

! ! . " 1 !

! "

3 4 5 .*1

)

! . A 1 . A 1

"

6 4 6 4 .

! 1

! . A 1

363 7 /97 +9:::7 (

! 3 5 336 ! 5 3 ! 5 363 ! ! 5

! 3 !

'

.*1

3 4 /<; 5

.,1 ( ;B B&" 2 %% .&:9>1

% 4 64 /<; 5"

.,1

(12)

,

. " 1 3

! !

3) 4

5 "

) .61

@&"*"," @&"*","

2 3 ! " 5

! 5 ! ! 3 ! ! ! " .61

+3)4 = ")= .>1

= ")=

* 5

") ) !

3

!

! # !

C@; C@& !

! .2 %% " &:9>1

! C@; 4

64 6 /@ "

35 3 4 5 5 5

4 5 5

4 5 5

4 D .<1

3534 54 &</

")6" . &1

" 6" !

! !

5 ") "

.2 %% "&:9>1

2 8 !

! !

!

# ! @&

4 4

35 3 4 5 5 5

4 5 5

4 5 .91

# 8

8

E E !

+4 /> +? .:1

&@ !

*@ !

@ ! F+F

2 * !

! ! ! % % ! " & # ' 6

% " ! " $ % "

'?" )

5 !

4 ! *;;> !

!

# !

! ! &;;

# '

# G

2 ! * # ! !

5 5

! ! $ %

&

! !

&

" " "

(13)

->

!

< .! 1 6

!

5 . 1 !

! " " " "

" "

" "

! % ! &

! & # * & ; ' ' & # * #(* ! ! & # * , " % = ! ! % ! %

! # $%! "

& '( ')( ')

# # (&* &

! * !

! " " "

! &;;

:6 6

) ,- !

>> ! !

% *& ,;

! ! 6,H"

! ,;

&> *;

' "

6,H !

" *-H !

# *,H

! ) I

! *

2

H 2

:6 :6

# 6 6

&;; &;;

( &> *; ** **

*& ,; 6, 6,

J,; *-

*-&;; &;; #

# I

*> *>

I --

--*, *, < < &;; &;; # # *- *-6, 6,

) I *, *,

&;; &;;

,-

,-' >> >> &;; &;;

#

3 ! & !

% /

[image:13.595.327.516.358.662.2]
(14)

6

!

! " '?" $ %

3 ! & #

3 ! *

! ! <<H

! " &6H

% " " " 9H

" "

3 ! * #

!

3 ! ,

! ! >-H

! !

" !

! % % ! *;H

!

" &*H !

! " -H

!

3 ! , # !

! ,

! 6-H

" *:H

! &,H !

! ! ! -H

!

! ! , #

! & & (& $' @&#

# 6-8 *: / &, ? ! -* ! "

! ! *& ,;

! ! &> *; *& ,;

!

-0 ! &> *; !

% '?

! *& ,;

! % $ % ! ! ,; ! ! ! ( '( ( ( ( &( ( &( ( &( ( &( (

) * +%# "$, - . ". !%) *

'/( &( ( /( &( &( &( &( /&( &( '&( &(

0 # 1 . # # # #

( ( ( &( &( &( &( /&( &( '&( &( &(

[image:14.595.323.508.85.208.2] [image:14.595.104.300.107.669.2] [image:14.595.327.513.430.540.2]
(15)

>

, !

)

" !

! 0 -6; ;;&" K 0 9;; ;;;"

) ! " !

0 ,6; ;;;" 0 ,6; ;;&" 0 -6; ;;;" !

! %

!

! ! 0 9;; ;;;"

' " %

! !

! ! 0

! I !

! '? !

!

I . -1

6 !

#

! % " $ % '?

!

! ! ! #

! - 0

! I) ! ! ! ' " " ! ! ' 0 ! ! ' ! '? ? !

% ! . >1

!

! !

.-9H1"

.,9H1" !

.&-H1 3 !

-!

! ! .<;H1" .*,H1"

! ! .<H1

3 ! 6

3 ! - #

3 ! 6 #

& ! " &

! &# & & # $#

! - ! ! ! 0 ! ! ! ! ! ! ! ' %

! -" !

[image:15.595.331.514.143.271.2] [image:15.595.330.517.305.435.2]
(16)

<

! 6 .!1 5 . 1 ! . 1

4 " 1 . " #

) * !%) * "$, +%# - . ".

" #

5 5 5 5 5

6 & &' & & & ' & & ' & / & & '

"#% & ' & & & & & & ' & ' & &

- .%. #

# & & / & & & & ' & ' & & & ' & '

4 # & & &' & & & & & & & & & &/ & & & & & & & &

- # ! & & & & ' & ' & & & & & // & /&

& & & & ' & & & ' & & & ' & /& &

7 #

& & & & & & & / & & ' & / & ' &

+

. & / & & &/ & & & & &/ & & & & & & & &

& / & & / & & & & / & ' & & & '

"%8 9: 5 ;

& '

! - 5 !

$

85 !

. 1

0 & **

& &* ; :;

/ ; 6<

$ ; -6

( ; ,:

) ; ,;

; *-; *,

! A % & # $#

'

.! 1 ! 6" ! %

! !

! " " "

! !

! ! !

! ! !

!

'? ! ! !

! )

! % " !

" %

$ %

! ! %

! !

! !

.! 1 ! !

5 . 1 / !

'

! 6 %

!

! !

%

[image:16.595.111.294.104.290.2] [image:16.595.105.504.449.709.2]
(17)

9

) *

!%) *

" ) +%#

- . ".

6 "# % - .%. # # # - # ! 7 # + . < & < & < & & & & & & & / % : / (;

< & < & ' < & < & / < & < & < & & & & & & & / &

3 ! > '

! ! ! ! ! ! ! $ % ! )

$ % 5 %

! ! ! ! ! / ! $ % ! $ % ! ! !

.! 1 /

! ! ! ! ! '? ! ! ! / ! ! '? ! ! ! ! ; ;- ! '?

(& $' &

' ! 6"

; . 1

% , 9,

! " '?" $ %

; ! , *<"

, &>" , ;< * :< ) "

! !

% " ! " '?" $ %

& ! * & &* * &

' 5 . ;

9" !

! #"

" ) I

! ! % . ; ! # % ! ! ! 0

! ) I !

! 0

# !

[image:17.595.59.544.73.298.2]
(18)

:

! !

0

! ) I !

!

! !

'? ! #

! !

0 '?

! ) I !

! ! ! '? ! ! ! ! ! ! ! '? ! ! !

& ! !(#

' ! 6 ) : ' ! ! ! % :& 6H

! <- 9H !

! &> <H . &;1

' ! "

! , !

! "

" "

! " " " !

' !

! , % "

$ % " ! "

'? !

% !

! !

$ % " ! " '? ! % ! ! ! ! ! ! 4 ! " ! 5 ! "

! ; *," ; *&" ; &>

! !

5 !

; ;;* ; ;;9 $ ! ! !

! . &&1 % ! ! / ! ! ! % ! ! ! / ! ! ! ( ! &* # ! ! ! " ) !

% " !

" ! ! ! ! ! $ % ! 5 % ! ! ! '? ! ! " !

% " ! " '?" $ % ,

% " $ % "

! " '? ! % !

(19)

&;

$ % " ! " '? !

% !

! !

!

!!(&B 2: : &* (!* # &:

&:9-#

! 2

" $ L

!B : : &:<& * + , !

# !

-! ! .

' 69 -6, -><

.(!! CC B : &:9> ! .

7 L

' '( B *;;* /

0 # 3

# ( 2

$ #(B (& &B '(&(

B &% ( #('( *;;, *

# 3 #

( 2

$' D &B *;;, 0

*

# 3 $

2

$' D &B *;;,! 1

1

0 0

+ 0

(20)
(21)

&&

&

08 #4 )8 )

08 #4 )8 $ 807$8 80 ) $ 807$8 80

2

4 8 #

4 (8 $4 80

33

# ' .F1 !

E

& I I

! I ! M

' 0 # &

# . I 1 *

,

I

-6

* M

L & *

*

, M

% &

$ % *

,

'?

-! 6

2( 2$ 802 ' 6 4)8" 2$ $)

4# ? 0

#& M

808 #&

% &

$ % *

,

'?

-! 6

#* ) ! ! M

$ &

I I *

I I ,

" !

-#, ! ! M

# ! &

4 *

I$ ,

(22)

-&*

&

#- 4#$ $ M

# # ! &

8 . 1 *

8 ,

!

-" ! 6

#6 ) ! ! 4#$ $ M

& *

# ,

-" ! 6

#> ! ! ! M

& * , !

-* , * ! 6

, ! >

#< ' 4#$ $

! ! M

&

*

! ,

#9 ' 4#$ $ M

! &

*

! ,

0

)& ( )* #

), #

)- 0 !

)6

N *; &

*& ,; *

,& -; ,

-& 6;

-J 6; 6

# I &

I *

$! ,

-" ! 6

N 0 ,6;;;; &

0 ,6; ;;& 0 -6;;;; * 0 -6; ;;& 0 9;;;;; , 0 9;; ;;& 0 & *;; ;;;

-J 0 & *;; ;;; 6

N #I &

I *

) I ,

-&

(23)

&,

&

F

. 8'80 # #8 $ 3 #8 $ $ 4 ( 8 80/ ) # 0$'( 4#$ $ 1

* & #

& # * #

; '

# * & ; O& O* #

('

# * & ; O& O*

('

#

# * & ; O& O* #

# * & ; O& O* #

# * & (*$

#

* & ; O& O*

# * & (*$

#

& ' &

# * & ; O& O*

& ' &

#

$ & ' &

# * & ; O& O*

$ & ' &

#

& # " # &

# * & ; O& O*

& # " # &

#

! &

# * & ; O& O*

! &

(24)

&

E

.

!

!

!

!

!

!

1

#

#

'

!

!

*

&

&

*

; '

% & ' % (& ' )& !(* ) + +

*%, ! %

< < & < < & < < & < < & < < &

*

--

-+

-+

-+

-+

-

-! - +

-- - .

(25)

&-&6

* $ L # ) ' (

& / ' & / '

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

'< & < & = &

, $ L # ) ' #

& / ' & / '

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

> & &&& & && </ & &&& / & && < && &&& = && &&&

- $ L # ) ' #

& / ' & / ' &

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

(26)

&>

6 $ L # ) ' #

> $ L # ) '

8

< = 85 !

* &

& *

; ! 5 ! @ .P. Q ! 1I

@ &;

# @A " #

- %#

6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

< & ' /

< & & /

& / ' / /' /

// & ' ' /

/& / ' &

& / ' & / ' &

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

13+ 13+" . % 21 #

& / ' & / '

/

) * !%) * - . ". " $, +%#

(27)

9 ! 85 . 1 .! 1 ' # 0 !

- %# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ & & & & & & & & '& & & & /& & /&

13+" & & & & & & & & & & & /& & & & '& @A

. % 21 # & & & & & & & & & & & /& & & & &&

- %# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ && & & & & & & & & & & & & &

13+" & & & & & & & & & & & & /&

) *

. % 21 # && & && & && && & & && & && &&

- %#

6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ && && && & && & & & && & & && <& & !%) *

13+" /& & /& '& <& /& & & && & & & '&

- %# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ /& '& & & & && && && & && & '&

13+" && & '& & & && <& & & && & & /& & - . ".

. % 21 # && && && & && && & && && && &&

- %# 6 "#% # 4 # - # ! - 7 # - - .+

13+ & && & & & && & && & && < & <& &

13+" /& & & & /& & & & & & & & /&

"$,

. % 21 # && && & '& & & & & & & & <& /& & &

(28)

9 ' # 0

- %# 6 "#% # 4 # - # ! - 7 # - - .+

13+ /& /& /& & & & & & & & & <& '& & & 13+" /& & && <& & & & && & & <& & && +%#

. % 21 # & & & & & & && && & & & '& & & & &

: ! 6 $

&; '

1 # # - *

& / / /

& /' ' ' /

& ' /

& &/ & ' && &&

# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

) * &' & & & & & & ' & & &/ & /

!%) * & & & & & & ' & & & & &

"$, & & & ' & &/ & & & & & & /

+%# & / & ' & & & & & ' & / & & &

- . ". & ' & & ' & & & / & & & & '

(29)

&& # 7 ! $

" # B %#

6 & &

"#% & '&

# & &&

4 # & &&

- # ! & &

- & &

7 # - & & &

+ - . & &/&

& & &

&* !

6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

6 : &&&;

"#% :<& / &; : &&&;

# :& &; :& & &; : &&&;

4 # :& / &; :<& &; & & &&&

- # ! :& &&; :<& ' &; :& / &; :& ' &; : &&&;

- :& &; :<& /&; :& ' &; :& / &; :& / &; : &&&;

0

7 # - :& &; :& &; :& &; :& &; :<& &; :& & &; : &&&;

+ - . :<& ' &; :& &; :<& &; :<& &; :<& &&; :<& ' &; :& &; : &&&;

0 0

:& &; :<& &; :& &&; :& &&; :& /&; :& &&; :& &; :<& &; : &&&;

0

Q @ # ( % 6H

@

(30)

MODEL SIKAP FISHBEIN

DAN BIPLOT KONSUMEN PRODUK KOPI INSTAN

(

STUDI KASUS : MASYARAKAT KOTAMADYA BOGOR

)

Oleh :

HENDRA

G14101033

DEPARTEMEN STATISTIKA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(31)

&

# ! &

!

! " ! !

% ! " ! ! -' ! . " *;;*" " *;;,1 ! " ! # ! $ ! " % # ! ! ! ! ! ' ! $

'?" " ! " $ % " % ! ! ! # ! % % ! ! ! ! ! ! ! ! = !

. " *;;*1 !

! .2 %% " &:9>1

$)$ & # ! & ! = ! * % ! ! ! !

.

! $ (& $' &

8 .&::61 .*;;*1"

!

" " "

! "

/ .&::*1

.*;;*1"

! " " " " !

! !

(* ! " &

= ! !

!

! ! !

! ! = !

. " *;;*1

= ! ! ! ! ; @ ! ! @ ! ! @ 85 ! !

@ 2 !

(32)

&

# ! &

!

! " ! !

% ! " ! ! -' ! . " *;;*" " *;;,1 ! " ! # ! $ ! " % # ! ! ! ! ! ' ! $

'?" " ! " $ % " % ! ! ! # ! % % ! ! ! ! ! ! ! ! = !

. " *;;*1 !

! .2 %% " &:9>1

$)$ & # ! & ! = ! * % ! ! ! !

.

! $ (& $' &

8 .&::61 .*;;*1"

!

" " "

! "

/ .&::*1

.*;;*1"

! " " " " !

! !

(* ! " &

= ! !

!

! ! !

! ! = !

. " *;;*1

= ! ! ! ! ; @ ! ! @ ! ! @ 85 ! !

@ 2 !

(33)

*

! .! 1"

! !

! !

5 ! . 1

! ! ! ! ! ! ! ! % ! !

! . " " *;;,1

! !

! ?

! . 1

!

% ) "

!

! '

! 5

! ! " ! ! # ! # ! # ! ! # ! ! " " " ! "

. " *;;*1

& ! !(#

' % ! ! % ! " % ! !

2 %% .&:9>1 ! %

& / ! !

* % !

, # % !

!

' 3 ! .&:<&1

. ! "

1 ) 3 .&:9-1"

! !

! !

!

) 7) !

! !

3

! ! . " 1 !

! "

3 4 5 .*1

)

! . A 1 . A 1

"

6 4 6 4 .

! 1

! . A 1

363 7 /97 +9:::7 (

! 3 5 336 ! 5 3 ! 5 363 ! ! 5

! 3 !

'

.*1

3 4 /<; 5

.,1 ( ;B B&" 2 %% .&:9>1

% 4 64 /<; 5"

.,1

(34)

,

. " 1 3

! !

3) 4

5 "

) .61

@&"*"," @&"*","

2 3 ! " 5

! 5 ! ! 3 ! ! ! " .61

+3)4 = ")= .>1

= ")=

* 5

") ) !

3

!

! # !

C@; C@& !

! .2 %% " &:9>1

! C@; 4

64 6 /@ "

35 3 4 5 5 5

4 5 5

4 5 5

4 D .<1

3534 54 &</

")6" . &1

" 6" !

! !

5 ") "

.2 %% "&:9>1

2 8 !

! !

!

# ! @&

4 4

35 3 4 5 5 5

4 5 5

4 5 .91

# 8

8

E E !

+4 /> +? .:1

&@ !

*@ !

@ ! F+F

2 * !

! ! ! % % ! " & # ' 6

% " ! " $ % "

'?" )

5 !

4 ! *;;> !

!

# !

! ! &;;

# '

# G

2 ! * # ! !

5 5

! ! $ %

&

! !

&

" " "

(35)

,

. " 1 3

! !

3) 4

5 "

) .61

@&"*"," @&"*","

2 3 ! " 5

! 5 ! ! 3 ! ! ! " .61

+3)4 = ")= .>1

= ")=

* 5

") ) !

3

!

! # !

C@; C@& !

! .2 %% " &:9>1

! C@; 4

64 6 /@ "

35 3 4 5 5 5

4 5 5

4 5 5

4 D .<1

3534 54 &</

")6" . &1

" 6" !

! !

5 ") "

.2 %% "&:9>1

2 8 !

! !

!

# ! @&

4 4

35 3 4 5 5 5

4 5 5

4 5 .91

# 8

8

E E !

+4 /> +? .:1

&@ !

*@ !

@ ! F+F

2 * !

! ! ! % % ! " & # ' 6

% " ! " $ % "

'?" )

5 !

4 ! *;;> !

!

# !

! ! &;;

# '

# G

2 ! * # ! !

5 5

! ! $ %

&

! !

&

" " "

(36)

->

!

< .! 1 6

!

5 . 1 !

! " " " "

" "

" "

! % ! &

! & # * & ; ' ' & # * #(* ! ! & # * , " % = ! ! % ! %

! # $%! "

& '( ')( ')

# # (&* &

! * !

! " " "

! &;;

:6 6

) ,- !

>> ! !

% *& ,;

! ! 6,H"

! ,;

&> *;

' "

6,H !

" *-H !

# *,H

! ) I

! *

2

H 2

:6 :6

# 6 6

&;; &;;

( &> *; ** **

*& ,; 6, 6,

J,; *-

*-&;; &;; #

# I

*> *>

I --

--*, *, < < &;; &;; # # *- *-6, 6,

) I *, *,

&;; &;;

,-

,-' >> >> &;; &;;

#

3 ! & !

% /

[image:36.595.327.516.358.662.2]
(37)

->

!

< .! 1 6

!

5 . 1 !

! " " " "

" "

" "

! % ! &

! & # * & ; ' ' & # * #(* ! ! & # * , " % = ! ! % ! %

! # $%! "

& '( ')( ')

# # (&* &

! * !

! " " "

! &;;

:6 6

) ,- !

>> ! !

% *& ,;

! ! 6,H"

! ,;

&> *;

' "

6,H !

" *-H !

# *,H

! ) I

! *

2

H 2

:6 :6

# 6 6

&;; &;;

( &> *; ** **

*& ,; 6, 6,

J,; *-

*-&;; &;; #

# I

*> *>

I --

--*, *, < < &;; &;; # # *- *-6, 6,

) I *, *,

&;; &;;

,-

,-' >> >> &;; &;;

#

3 ! & !

% /

[image:37.595.327.516.358.662.2]
(38)

6

!

! " '?" $ %

3 ! & #

3 ! *

! ! <<H

! " &6H

% " " " 9H

" "

3 ! * #

!

3 ! ,

! ! >-H

! !

" !

! % % ! *;H

!

" &*H !

! " -H

!

3 ! , # !

! ,

! 6-H

" *:H

! &,H !

! ! ! -H

!

! ! , #

! & & (& $' @&#

# 6-8 *: / &, ? ! -* ! "

! ! *& ,;

! ! &> *; *& ,;

!

-0 ! &> *; !

% '?

! *& ,;

! % $ % ! ! ,; ! ! ! ( '( ( ( ( &( ( &( ( &( ( &( (

) * +%# "$, - . ". !%) *

'/( &( ( /( &( &( &( &( /&( &( '&( &(

0 # 1 . # # # #

( ( ( &( &( &( &( /&( &( '&( &( &(

[image:38.595.323.508.85.208.2] [image:38.595.104.300.107.669.2] [image:38.595.327.513.430.540.2]
(39)

>

, !

)

" !

! 0 -6; ;;&" K 0 9;; ;;;"

) ! " !

0 ,6; ;;;" 0 ,6; ;;&" 0 -6; ;;;" !

! %

!

! ! 0 9;; ;;;"

' " %

! !

! ! 0

! I !

! '? !

!

I . -1

6 !

#

! % " $ % '?

!

! ! ! #

! - 0

! I) ! ! ! ' " " ! ! ' 0 ! ! ' ! '? ? !

% ! . >1

!

! !

.-9H1"

.,9H1" !

.&-H1 3 !

-!

! ! .<;H1" .*,H1"

! ! .<H1

3 ! 6

3 ! - #

3 ! 6 #

& ! " &

! &# & & # $#

! - ! ! ! 0 ! ! ! ! ! ! ! ' %

! -" !

[image:39.595.331.514.143.271.2] [image:39.595.330.517.305.435.2]
(40)

<

! 6 .!1 5 . 1 ! . 1

4 " 1 . " #

) * !%) * "$, +%# - . ".

" #

5 5 5 5 5

6 & &' & & & ' & & ' & / & & '

"#% & ' & & & & & & ' & ' & &

- .%. #

# & & / & & & & ' & ' & & & ' & '

4 # & & &' & & & & & & & & & &/ & & & & & & & &

- # ! & & & & ' & ' & & & & & // & /&

& & & & ' & & & ' & & & ' & /& &

7 #

& & & & & & & / & & ' & / & ' &

+

. & / & & &/ & & & & &/ & & & & & & & &

& / & & / & & & & / & ' & & & '

"%8 9: 5 ;

& '

! - 5 !

$

85 !

. 1

0 & **

& &* ; :;

/ ; 6<

$ ; -6

( ; ,:

) ; ,;

; *-; *,

! A % & # $#

'

.! 1 ! 6" ! %

! !

! " " "

! !

! ! !

! ! !

!

'? ! ! !

! )

! % " !

" %

$ %

! ! %

! !

! !

.! 1 ! !

5 . 1 / !

'

! 6 %

!

! !

%

[image:40.595.111.294.104.290.2] [image:40.595.105.504.449.709.2]
(41)

9

) *

!%) *

" ) +%#

- . ".

6 "# % - .%. # # # - # ! 7 # + . < & < & < & & & & & & & / % : / (;

< & < & ' < & < & / < & < & < & & & & & & & / &

3 ! > '

! ! ! ! ! ! ! $ % ! )

$ % 5 %

! ! ! ! ! / ! $ % ! $ % ! ! !

.! 1 /

! ! ! ! ! '? ! ! ! / ! ! '? ! ! ! ! ; ;- ! '?

(& $' &

' ! 6"

; . 1

% , 9,

! " '?" $ %

; ! , *<"

, &>" , ;< * :< ) "

! !

% " ! " '?" $ %

& ! * & &* * &

' 5 . ;

9" !

! #"

" ) I

! ! % . ; ! # % ! ! ! 0

! ) I !

! 0

# !

[image:41.595.59.544.73.298.2]
(42)

:

! !

0

! ) I !

!

! !

'? ! #

! !

0 '?

! ) I !

! ! ! '? ! ! ! ! ! ! ! '? ! ! !

& ! !(#

' ! 6 ) : ' ! ! ! % :& 6H

! <- 9H !

! &> <H . &;1

' ! "

! , !

! "

" "

! " " " !

' !

! , % "

$ % " ! "

'? !

% !

! !

$ % " ! " '? ! % ! ! ! ! ! ! 4 ! " ! 5 ! "

! ; *," ; *&" ; &>

! !

5 !

; ;;* ; ;;9 $ ! ! !

! . &&1 % ! ! / ! ! ! % ! ! ! / ! ! ! ( ! &* # ! ! ! " ) !

% " !

" ! ! ! ! ! $ % ! 5 % ! ! ! '? ! ! " !

% " ! " '?" $ % ,

% " $ % "

! " '? ! % !

(43)

:

! !

0

! ) I !

!

! !

'? ! #

! !

0 '?

! ) I !

! ! ! '? ! ! ! ! ! ! ! '? ! ! !

& ! !(#

' ! 6 ) : ' ! ! ! % :& 6H

! <- 9H !

! &> <H . &;1

' ! "

! , !

! "

" "

! " " " !

' !

! , % "

$ % " ! "

'? !

% !

! !

$ % " ! " '? ! % ! ! ! ! ! ! 4 ! " ! 5 ! "

! ; *," ; *&" ; &>

! !

5 !

; ;;* ; ;;9 $ ! ! !

! . &&1 % ! ! / ! ! ! % ! ! ! / ! ! ! ( ! &* # ! ! ! " ) !

% " !

" ! ! ! ! ! $ % ! 5 % ! ! ! '? ! ! " !

% " ! " '?" $ % ,

% " $ % "

! " '? ! % !

(44)

&;

$ % " ! " '? !

% !

! !

!

!!(&B 2: : &* (!* # &:

&:9-#

! 2

" $ L

!B : : &:<& * + , !

# !

-! ! .

' 69 -6, -><

.(!! CC B : &:9> ! .

7 L

' '( B *;;* /

0 # 3

# ( 2

$ #(B (& &B '(&(

B &% ( #('( *;;, *

# 3 #

( 2

$' D &B *;;, 0

*

# 3 $

2

$' D &B *;;,! 1

1

0 0

+ 0

(45)

&;

$ % " ! " '? !

% !

! !

!

!!(&B 2: : &* (!* # &:

&:9-#

! 2

" $ L

!B : : &:<& * + , !

# !

-! ! .

' 69 -6, -><

.(!! CC B : &:9> ! .

7 L

' '( B *;;* /

0 # 3

# ( 2

$ #(B (& &B '(&(

B &% ( #('( *;;, *

# 3 #

( 2

$' D &B *;;, 0

*

# 3 $

2

$' D &B *;;,! 1

1

0 0

+ 0

(46)
(47)

&&

&

08 #4 )8 )

08 #4 )8 $ 807$8 80 ) $ 807$8 80

2

4 8 #

4 (8 $4 80

33

# ' .F1 !

E

& I I

! I ! M

' 0 # &

# . I 1 *

,

I

-6

* M

L & *

*

, M

% &

$ % *

,

'?

-! 6

2( 2$ 802 ' 6 4)8" 2$ $)

4# ? 0

#& M

808 #&

% &

$ % *

,

'?

-! 6

#* ) ! ! M

$ &

I I *

I I ,

" !

-#, ! ! M

# ! &

4 *

I$ ,

(48)

-&*

&

#- 4#$ $ M

# # ! &

8 . 1 *

8 ,

!

-" ! 6

#6 ) ! ! 4#$ $ M

& *

# ,

-" ! 6

#> ! ! ! M

& * , !

-* , * ! 6

, ! >

#< ' 4#$ $

! ! M

&

*

! ,

#9 ' 4#$ $ M

! &

*

! ,

0

)& ( )* #

), #

)- 0 !

)6

N *; &

*& ,; *

,& -; ,

-& 6;

-J 6; 6

# I &

I *

$! ,

-" ! 6

N 0 ,6;;;; &

0 ,6; ;;& 0 -6;;;; * 0 -6; ;;& 0 9;;;;; , 0 9;; ;;& 0 & *;; ;;;

-J 0 & *;; ;;; 6

N #I &

I *

) I ,

-&

(49)

&,

&

F

. 8'80 # #8 $ 3 #8 $ $ 4 ( 8 80/ ) # 0$'( 4#$ $ 1

* & #

& # * #

; '

# * & ; O& O* #

('

# * & ; O& O*

('

#

# * & ; O& O* #

# * & ; O& O* #

# * & (*$

#

* & ; O& O*

# * & (*$

#

& ' &

# * & ; O& O*

& ' &

#

$ & ' &

# * & ; O& O*

$ & ' &

#

& # " # &

# * & ; O& O*

& # " # &

#

! &

# * & ; O& O*

! &

(50)

&

E

.

!

!

!

!

!

!

1

#

#

'

!

!

*

&

&

*

; '

% & ' % (& ' )& !(* ) + +

*%, ! %

< < & < < & < < & < < & < < &

*

--

-+

-+

-+

-+

-

-! - +

-- - .

(51)

&-&6

* $ L # ) ' (

& / ' & / '

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

'< & < & = &

, $ L # ) ' #

& / ' & / '

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

> & &&& & && </ & &&& / & && < && &&& = && &&&

- $ L # ) ' #

& / ' & / ' &

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

(52)

&>

6 $ L # ) ' #

> $ L # ) '

8

< = 85 !

* &

& *

; ! 5 ! @ .P. Q ! 1I

@ &;

# @A " #

- %#

6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

< & ' /

< & & /

& / ' / /' /

// & ' ' /

/& / ' &

& / ' & / ' &

/

) * !%) * - . ". "$, +%#

13+ 13+" . % 21 #

& / ' & / '

/

) * !%) * - . ". " $, +%#

(53)

9 ! 85 . 1 .! 1 ' # 0 !

- %# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ & & & & & & & & '& & & & /& & /&

13+" & & & & & & & & & & & /& & & & '& @A

. % 21 # & & & & & & & & & & & /& & & & &&

- %# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ && & & & & & & & & & & & & &

13+" & & & & & & & & & & & & /&

) *

. % 21 # && & && & && && & & && & && &&

- %#

6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ && && && & && & & & && & & && <& & !%) *

13+" /& & /& '& <& /& & & && & & & '&

- %# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

13+ /& '& & & & && && && & && & '&

13+" && & '& & & && <& & & && & & /& & - . ".

. % 21 # && && && & && && & && && && &&

- %# 6 "#% # 4 # - # ! - 7 # - - .+

13+ & && & & & && & && & && < & <& &

13+" /& & & & /& & & & & & & & /&

"$,

. % 21 # && && & '& & & & & & & & <& /& & &

(54)

9 ' # 0

- %# 6 "#% # 4 # - # ! - 7 # - - .+

13+ /& /& /& & & & & & & & & <& '& & & 13+" /& & && <& & & & && & & <& & && +%#

. % 21 # & & & & & & && && & & & '& & & & &

: ! 6 $

&; '

1 # # - *

& / / /

& /' ' ' /

& ' /

& &/ & ' && &&

# 6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

) * &' & & & & & & ' & & &/ & /

!%) * & & & & & & ' & & & & &

"$, & & & ' & &/ & & & & & & /

+%# & / & ' & & & & & ' & / & & &

- . ". & ' & & ' & & & / & & & & '

(55)

&& # 7 ! $

" # B %#

6 & &

"#% & '&

# & &&

4 # & &&

- # ! & &

- & &

7 # - & & &

+ - . & &/&

& & &

&* !

6 "#% # 4 # - # !

-7 #

-+ - .

6 : &&&;

"#% :<& / &; : &&&;

# :& &; :& & &; : &&&;

4 # :& / &; :<& &; & & &&&

- # ! :& &&; :<& ' &; :& / &; :& ' &; : &&&;

- :& &; :<& /&; :& ' &; :& / &; :& / &; : &&&;

0

7 # - :& &; :& &; :& &; :& &; :<& &; :& & &; : &&&;

+ - . :<& ' &; :& &; :<& &; :<& &; :<& &&; :<& ' &; :& &; : &&&;

0 0

:& &; :<& &; :& &&; :& &&; :& /&; :& &&; :& &; :<& &; : &&&;

0

Q @ # ( % 6H

@

Gambar

Tabel  2. Karakteristik respondenKarakteristiJumla
Tabel 3. Proporsi alasan mengkonsumsi kopi instan
Gambar 4. Proporsi tindakan responden jika    kopi instan tidak tersedia
Tabel 4. Nilai evaluasi kepentingan atribut kopi Instan
+7

Referensi

Dokumen terkait