Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Tiga Jenis Madu Hutan Indonesia
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Dari hasil pengujian aktivitas antioksidan FRAP tersebut menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi sampel ekstrak kulit pisang kapas maka semakin besar pula komplek
Es krim dengan kadar nanas madu 40% memiliki kadar betakaroten, vitamin C, dan aktivitas antioksidan paling tinggi; laju mencair paling rendah; dan tingkat penerimaan
Namun, tidak ada referensi ilmiah tentang aktivitas antioksidan dan antibakteri dari biji mahoni yang menggunakan berbagai jenis pelarut dalam proses ekstraksi.. Oleh karena
Pengujian aktivitas antioksidan ekstrak Selaginella dilakukan dengan memberikan ketiga jenis ekstrak Selaginella yang berbeda dan cekaman oksidatif pada mencit yaitu tidak
Jus buah pir tanpa penambahan madu dan jus buah pir yang dicampur madu memiliki aktivitas antioksidan yang menurun seiring dengan berjalannya waktu dan madu dengan
Berdasarkan pengujian aktivitas antioksidan yang telah dilakukan disimpulkan ketiga sampel memiliki potensi aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 berturut- turut, 1,95 µg/ml ekstrak
Persentase inhibisi radikal bebas DPPH dihitung menggunakan rumus : Selain uji aktivitas antioksidan, dilakukan juga uji total fenol / uji TPC Total Phenolic Content pada sampel
Aktivitas antioksidan tiga jenis jahe gajah, emprit, dan merah berdasarkan metode 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil
