Pengaruh Penambahan Bubuk Biji Pala (Myristica fraqrans Houtt.) terhadap Pertumbuhan Beberapa Bakteri Penyebab Kerusakan Makanan
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Minyak biji pala memiliki aktivitas antifungi terhadap kapang ( P. MBPTe dapat menghambat pertumbuhan kapang dan kamir pembusuk pada pure jambu biji merah.
Pada penelitian ini dilakukan pengujian toksisitas tablet ekstrak biji pala ( Myristica fragrans Houtt.) bebas safrol dan miristisin pada pasien diabetes mellitus tipe 2..
serkembangan (D) pada ekstrak 4%, sedangkan penambahan ekstrak n-heksana biji pala aerpengaruh terhadap semua parameter pengujian, pada ebtrak lolo, yaitu
PENGERINGAN BIJI PALA (Myristicaji-agrans Houtt) SECARA ADSORPSI DENGAN MENGGUNAKAN BATU KAPUR TOHOR / LIME
Uji kinerja unit konveyor dilakukan agar kinerja dari semua komponen berjalan sesuai dengan yang diharapkan, yaitu mengangkut biji pala dari bucket elevator
Hasil Pengukuran Zona Hambat Polieugenol dengan Penambahan Ekstrak Daun Pala Terhadap bakteri S.aureus dan E.coli Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa nilai daya
Rendemen Minyak Biji Pala Dari Beberapa Ukuran Serbuk Jenis Sampel Rendemen% Biji Pala 60 mesh 39.61 40 mesh 37.52 20 mesh 28.09 Berdasarkan Tabel 1 dapat dilihat bahwa semakin
Hasil nilai efektivitas menunjukkan formula terbaik permen keras dengan penambahan konsentrasi minyak atsiri biji pala sebanyak 2% v/v dengan nilai kesukaan warna yaitu 5,46 mendekati
