Manajemen Lanskap Ruang Terbuka Biru di Daerah Aliran Sungai Ciliwung

(1)

lsBN 978-979-97

5LL-7

-t

PROSIDING

Fakultas Pertanian,

*-

,

Lrqt !

lnstitut Pertanian

Bogor

:*

*r\

&

i

{

i

\ 4

1

/-lq ";# i

a

i:v.*

1k-,,8

Y

*

1

\

I

(2)

S*';;il

*--*&*

u#,fi?

Lokakarya Nasional dan Seminar

Forum Komunikasi Perguruan Tinggi Pertdnion lndonesio {FKPTPl), 8ogor, 2-4 September 2013

lsBN

97 8-97 9 -97

5tt-7

-t

PROSIDING

LOKAKARYA NASIONAL

DAN

SEMINAR

Forum

Komunikasi Perguruan Tinggi Pertanian lndonesia

Bcgor, 2-4 September 2C13

-. :::.: i r r-.:: ,,,, .:,. _t::..:.it.': .:ar-:.:.. .::

'-.:i:1..:1.:...-...n..i..ii;n..]]...i=ri=1

Dipublikasikan Oleh:

Fakultas Pertanian, Instir.rt Pcrtanian Bogor (2013)

Alarnat:

Fakultas Pertanain, IPB

Jln. Meranti, Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680

Tel. +62 251 8629354; +62 251 8629350 Fax. +62 251. 8629352

11

r*

I 1,"

?r'

'4'

i' Diselenggarakan oleh

Fakultas

Pertanian

Forum Komunikasi

(3)

Lokakarya i.lasional dan Scminar

rorum Komunikasi Perguruan Tinggi Pertanion lndonesio tfKFffi),gogot, 2-4.September 2AB

TIM

PENYUSUN

Dr.

k.

Ernan Rustiadi,

MAgr

Prof. Dr. Dadang, MSc. Dr.

h.

Syarifah Iis

Aisyah-Dr.

Nurhayati HS

Arifrn

Dr

Muhamad Syukur, SP,

M.Si

Ferryanto Williams, SP,

M.Si

Dr.Ir.

Suwardi

D.3.

|iz1r|lrutlatr

Dr.Ir.

Pudjianto

TIM

TEKNIS..

LAY OUT

DESAIN

.SAMP['L

ErikMulyana,

SP

Dede Sukaryana Fauzan Fahnrdin

sr

'#rd

&".

ffi.

c

&

(4)

Forum Komunikdsi Perquruan Tinggi Pertanion tnCanesio {FKPfPl), Bogor, 24 Septembet 2A73

SAMBUTAN KETUA PANTTIA

L,okakarya Nasional dau Seminar FKPTPI 2013

Puji dan syukdr kehadirat Allah SWT yarig telah memberikan rahmat drn hidayah-Nya kepada kita semua sehingga penyusunan prosiding hasil kegiatan Lokakarya Nasional

dan

Seminar

Forum

Komunikasi Perguruan Tinggl Pertanian Indonesia (FKPTPD 2013 dapat diselesaikan. Penyusunan prosiding iai sebagai hasil kegiatan Lokakarya Nasional dan Seminar FKPTPi

2013-Lokakarya Nasional dan Seminar FKPTPI 21013 tiiselenggarak^an oleh

Fakultas Pertanian, IPB .{an _mendapatCuktrngan penuh riari Foram Komunikasi Perguruan Tinggt Pertanian Indonesia. Melalui kegiatan

ini

diharapkan selunrh

peserta yang terlibat dapat menyikapi berbagai isu terkini, terjadiknowledge transfer, dan peningkatankerjasama peneiitian dalam menghasilkan karya-karya penelitian

di

bidang pertanianyang sesuai dengan tema kegiatan

ini

yaitu terwujudnya sistem pertanian-bioinriustri berkelanjutan

yang

menghasilkan

beragam pangail sehat dan produk bernilai

tanbah tingg, dari

sumberdaya

hayati pertanian dan kelautan tropika.

Panitia

mengucapakan

terima

kasih

yang

sebesar-besarnya atas

kepercayaan dan dukungan penuh dari Dekan Fairultas Pertanian,

IPB

dan

Ketua Forum Komunikasi Perguruao Tioggr Pertanian Indonesia. Panitia juga terima kasih dan memberikan penghargaan yang tinggi kepada

Direktur Pembelajaran dan Kemahasiswaan Ditjen

DIKTI

sebagai pembiqara

utama (keynote speaker), Rektor

Institut

Pertanian Bogor, para pembicara uadangan (invited speakers) moderator dan semua peserta yang sudah bersedia

hadir dan secara

aktif

berpartisipasidalam kegiatan Lokakarya Nasional dan

Seminar

FKPTPI

ini"

Penghargaan

yang tinggl

juga

disampaikan kepada

seluruh anggota panitia yang dengan dedikasi

tioggi

dan upaya keras untuk menyulseskan kegiatan

ini.

Akhirnya, permohonan maaf dihaturkan apabila dalam penyu$lnatr prosi<iing dan pelaksanaan kegatan

ini

terdapat

dan ketidaknyamanan- Besar hmapan kami kegiatan

ini

bermanfaat bagi kita semual ;:

Prof.

Dr.Ir.

Dadang, M.Sc. Ketua Panitia Lokakarya Nasional dan Seminar FKPTPI20tr3

(5)

Ei {1

P+

Lokakarya llasional dan Seminar

forum Komunikosi:Perguruoa Tinggi Peftonior. lndonesia (FKpTptJ, 8ogor,.2-{Septenber 2A13

SAMBUTAhI DEKAI\I

FAKT'L'TAS

PERTANIAN,

TPB

Assalamualaikum. Wr. Wb.

Salam sejahtera bagi kita semu4

Sebagai

tuan nrmah

datram acara Lokakarya Nasionai

dan

Sem:nar

FKPTPI 2013, kami meogucapkan selilcrat datang kspada seh:nrh peserta pada

tanggal 2-4 September 2013. Saya rae*'aki1i Fak"iltas Pertaniar mera-ca sangat bangga menjadi tuan rumah dalam acara besar ioi yang mempertemukan civitas

akademika dari berbagai universitas di Indaaesia.

Sebagai informasi, acara Lokakarya Nasional dan Semrnar FKP?'FI 2013

ini

setidaknya dihadiri oleh sekitar 40 perguruan tinggi serta lembaga-iembaga

penelitian

di

bidang pertanian.

Kami

ber&arap sellrruh peserta, pimpinan Fakultas, kefua-ketua program studi, para dosen, peneliti, mahasiswa. dan

prakisi yang hadir

dapat bertukar

ilmu

dan

berdiskusi bersaina trntuk

membahas isu-isu pendirlikan dan pemtranggnan pertanian. Kami berharap agar

kite manrpu berkonhibusi dalam kemajuan dunia pendidikan dan pembangunan nertanian Ci lndonesia.

Untuh peserta yang berasal riari lirar kota Bogor, semoga dapat meailcnati kunjungan

di

kota Bogor. Ko+a Bogor adalah kota bersejarah rlan msmsgang peranan cukup penting dal"m sejarah pembanguaan institusi penelitian berbasis pertanian tuopis. Sebagai informasi, saat ini IPB tengah menyelenggarakan Dies Natalis IFB ke-50, nnemperingati didirikannya IPB pada tanggai 1 Septernber 1963. Fenyelenggaraan pendidikan

tiasp

ilmu-ilnau pertaniaa di Bogor sendiri

sebenarnya telah dimulai sejak tahun

1940-Akhi;

kata, saya hendak mengucapkan terima kasih kepada seluruh panitia daa para

pihak yang

mendukung acara Lokakarya Nasional

tiaa

Seminar

FKPTPI2013 ini.

t-& ''^'. , ..f,.{,'

DeKlan Gan sava:_.|, _].j

Y.

Terima kasih.

Wassalamualaikum. Wr- Wb.

Dr.Ir.

Ernan Rustiadi, M.Agr. Dekan Fakultas Fertanian IPB

(6)

"crum

Komunikosi Perguruon Tinggi Pertonion lndanesio (FKPTPI), 8ogor, 24 September 2013

SAMBUTAN KETUA FORUM

KOMI]MKASI

PERGURUAII TINGGI PERTAI\IAN INDONESIA

B ismillahirrahmaanirrahim.

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakafirh.

Syukur aliramdulillah kita padatkan kehadirat AUah SWT yang senantiasa

melimpahkan

nilmat,

rahmat, taufilq dan hidayah-Nya kepada kita, sehingga

kita dapat hariir pada acara Lokakarya Nasional Forunn Komunikasi Perguruan

Tingg

Pertanian lndonesia

GKPTPI)

dziam

keadaan sehat

serta

terus bersemangat membangun pendidikan pertaniaa

di

Indonesia. Mudah-mudahan

dengan mewujudkan kesyukuran

ini,

,A.llah senaotiasa menambah nikrnat-Nya

kepada kita.

FKPTPI aCalah forum kom'unikasi dan kerjasama perguruan-perguruan

tingg di

bidang pertanian dalann upaya memajukan pendidikan pertanian Ci

Indonesia serta berperan

al$if

mempengaruhi kebijakan pertaman

baik

di tingkat lokal., nasional, regional, dan giobal.

Lokai<arya nasional merupakan pertemuan

rutin

tah'man

dari

Forum Kcmunikasi ierguruan Tinggi pertaaian Indonesia yang pelaksanaannya

digilir

di perguruan tinggi yang berbeda. Agenda Lokakarya Nasional FKPTPI tahun

ini

adalah evaluasi kurikulum, men)ruflm kerjasama aotar perguruan tinggi, sertifikasi profesi pertanian, akreditasi, serta merangkum pemikiran terkait

isu-isu

pembangunan pertanian terrnasuk

terkait

Strategi

Induk

Pembangunan

Pertanian (SIPP)- Pelaksanaan Lokakarya Nasional

ini

diharapkan mampu memberikan pencerahan dalam membentuk dan menyempurnakan kompetensi mahasiswa pendidikan tinggi pertanian.

Akhir kata, saya mengucapkan banyak terima kasih pada Institut Pertanian

Bogor, lfiususnya Fakultas Pertanian IPB, yang menjadi hran rumah kegiatan Lokakarya

Nasional

dan

seminar Forum

Komunikapi .Perguruan Tinggi Pertanian Indonesia GKPTPD 2013

ini.

Kami mengucupk* selamat kepada Institut Pertanian Bogor yang sedang merayakan Dies Natalis ke-50. Semoga

IPB menjadi perguruan tinggi 1'ang terus mengedepankan kemajuan pertanian Indonesia.

Prof.Ir.

Sumeru Ashari, M.Agr.Sc., Ph-D-Ketua Forum Komunikasi Perguruan Tinggr Pertanian Indonesia

(7)

Lokakarya Nasircnal dan Seminar

Forum Komunikasi Perguruon Tinggi pertonion tndonesio {FKprpt), Bogor, 24 Septemher 2073

SAMBUTAN REKTOR IPB

F.{i

dan syukur hanya bagi Allah s}trT, Tuhan yang Maha pengasih lagi Maha Penyayang. _{Atas rziwrya, kita}_dapat_{menghadiri Lokakarya Nasional}_dan

seminar Forum Komunikasi Perguruan Tinggr pertanian Indonesia

(FKprpr)

2013yaag diseienggarakan oleh

FKprpI

can Fakultas perr.anian IpB.

Diseminasi hasil-hasil kajian dan _{peaelitian peitanian yang}_dilalcakan_oleh

para peneliti bidang pertanian perlu selairr _{dilakukan agar transfer knowledge}

berla::.gsung

la*car.

selain itr+

hal

_tersebut

juga

_{dapat menjadi}_rvahana

penguatan kerjasama penetritian untuk menghasilkan karya-kxya penelitian bidang pertanian yang inovatif daa lebih berkualitas sehingga aaiat menjawab permasalahan _{yang dihadapi oleh masyarakat.Untuk itulah,}

rrprpt

d"rg*

Faperta IFB menyelenggarakan lokak-arya dan seminar ini.

Topik dari lokakarya dan seminar ini adalah terwujudnya srstern

pertanian-bioinriuski berkelanju]an _{yang menghasilkan}_beragtrm

p*g*

_{sehat dan}_produk

1"*i1*i

ia.rnbali tinggi.dari sumberdaya hayati pertaniarr dan kelautan tropita. Topik

ini

menrpakan isu penting r:ntuk menjawab tantangan_tsntangu,

drriu

perta*raa pacia umumnya.

cleh

karena

ih1

saya sangat mengliargii kepada

pihak yang telah bekerja keras Calam pelaksrnaru! _{k-eglatanhd ini.}

Ucapa:: terima kasih jl,ga kami _{sarnfraikan kepada seluruh}_pihak_yang_teiah

mendukung acara ini. Kami sarnpaikan apresiasi kepada Fape*a

rre

yang tetah

bekeda

keras

_{melakukan persiapan sehingga}

u"**

pua* hari

i:ri

_dapat

dilaksanekag. Semoga

Ailah

swr

.eourtiiru

memberlkan petunjuk dan kekua:an keeada kita semua r:ntuk menunai-kan amanah yang diberikan kepada

fita

masinc-masing dafam meaempuh hari-hari

*""autLg

menyongsong

kejay aarr" bangsa Indonesia.

.ir.

ir**

Prof.

Dr.Ir.

Herry Suhardiyanto, MSc. Rektor IPB

(8)

Lokakarya Nasional dan Serninar

Forum Komunikosi Perguruon Tinggi Pertonidn lndonesia (FKPTPI), gogof, 24 September 2O7i

DAtr'TAR

ISI

Halaman

SAMBUTAI\

KETLIA

PANITIALOKAKARYA

NASIONAL DAN

SEMrNARFKPTP[2013...

...-...

iii

SAMBUTAN

DEKAI\

F'AKULTAS PERTAI\IIAN, PB... "...

"

Xi

SAMBUTAI\ KETUA FOR{'M

KOMT]NIKASI PERGT]RUAN

TINGGI PERTAI{IAN

II\{DO1\[ESIA

""""""""""'

xii

SAMBUTAN RES*TOR IpB

"...."..""..

...

xiii

A.

Budidaya Pertanian

o

Pengaruh Pengurangan Dosis Pupuk urea terhadap Pertumbuhan dan

pro-duksi Kedelai

@lfaflsna.

Fakultas

Pertanian Universitas Muhammadiyah

Jakarta)

"""""""""""

1

r

Pemaafaatan Batuan Fosfat Alam rian Pupuk Kandang Kotoran Sapi

dalam Meningkatkan Produktivitas Tanaman iagung (Zea mays)

(Si

Yusnaini,

Fjzki

Hidayat, K-uswanta Futas Hi<iayat dan Muhammad Kamal. Jurusan Agro{eknologi, Faperta. LIdiV.

Lamprmg)

"":"'

9

c

studi Kandungaa Logam Berat Berbagai Jenis Tanaman Sayuran dari Be-berapa Situs Pasar

di

Kota

Medan (Ferisman Tindaon, Benika

Naibaho

dan

susana Tabah

Trina

sunihaf.

Program

studi

Agroekotei<nologi, Faperta. Iini-versitas HKBP Nommensen) " " " " " " " "

"

17

o

uji

Toleransi varietas Padi Lokal Aceh terhadap Kekeringan dengan

Simulasi

Senyawa Peg-5000

Secara

In

Yitro

@fendi,

Elly

Kesumawati, Sabaruddin, Syamsuddin,

dan

Nur

-fusra'

Prodi Agroteknologi, Faperta.Univ. Syrah Kuala,

Darussalam)

""""'

25

.

Respon Planlet Anggrek Dendrobium spectabile pada Pemberian

Beberapa

Taraf

Paclobutrazol selama

Tahap Aklimatisasi

(Yyi

Nurmalita Andarini, Diny

Dinarti.

Dep. Agronomi dan Hortikr'rltura,

Faperta.

PB)

...

.

""""'

35

o

Studi

Morfologi

dan Fisiologi Beberapa

CeJotif

Padi Sawah yan!; tercekam Gararn NaCl (Wan Arfiani Barus, Abdui Rauf,

B'

_{Sangli +}

Damanik,

Rosmayati

and

Narendra

K-

Singh'

Departemen

Agroekologi, Faperta. Univ. Amir Hatuah,Medan)

""""""'j"""

""""':"""

49

o

Pengaruh Suhu

Air

Penyiraman

dan

Iradiasi

sinar

Gamma Pada

Pembentukan

umbi

Kentang

di

Dataran Rendah

dan

Meriium Bengkulu (usman

Kris

Joko suharjo,

Iteu

M.

Hidayat

dan catur Herison. Jurusan Budidaya Pertanian, Faperpta

Unib.)

"""""'

57

a

Estimasi Keragaman dan Heritabilitas Karakter Agronomi Kedelai

{Glycine

Mac

lL.l

Merrill) Famili

Fr

Hasil Persilangan Wilis

X Mlg

252tr (I',lyimas Sa'diyah, Yurida Sari, dan Maimun

Barmawi'

Dosen

(9)

Forum Komunikosi Perguruan Tinggi ?ertoaian lndonedo (FKPTPI), 8ogor, 24 Sepreaber 2013

flalaman

B.

Sosial dan Skonomi

o

Ferhrmbuhan dan Produksi Fadi Serta Emisi Gas Caz dan Ch4 dari

tr-ahan Gambut yang

Diaplikmi

berbagai Rasio Amelioran

'l*n

ZPT Alarni. (I{eivia dan

Ali

Alatas. Staf Fengajar dan }lafuasiswa iurusan Agroteknologi Faperta. Univ.

Riau)

....--...76

e

Faktor-FalGor yang Mempengaruhi Fenilaian Pe,mbeli terhadap Bauraa

Femasaran pada Pasar Tani Sriwijaya Falenobang _{{Vtuhammad Yazi@}

Nuruly Azmi

AF', Desi

dryani.

Program Studi Agnbisnis, Fakultas Fertanian, Universitas

Snwijaya)

-"-"-.. 88

e

l{.eberdayasn Ekonomi Runaahtaagga Peagrajin Agroindustri

Krripik

ldenas

di

Kecamatan Tambaag Kabupaten Kampar

Eosnita,

Susi

Edv4rna,

Didi

Muwardi,

Evi

Maharani,

Riska

Dian

Oktari"

dan Royanis Tari. Jurusan A^gribisnis Fakultas Pertanian UNRD ----..----.---.---" 96

o

Efektifrtas Faktor-Faktor yaug Mempenganrhi Intensi Kewirausahaan

Mahasiswa

di

Sektor Agnbisnis (Meutia. Jurusan Agribisais Fakultas Pertanian Universitas Tirtayasa

Banten).

.-.-..--...-

11i-o

Analisis

Grahan

Tenaga Kerja pada Usahatani Tebu dengae Sistim

Boagkar Ratoon

dan

Keprasan

di

Provinsi Dae!"h

Xstimeyya

Ycgyakaila

(Any

Suryantini, Slanaet E{artcno, CEaSki

Kusdarjito-Faporta -Universitas Gadjah Mada) Penmgkatan

Niiai

Sektcr Pertanian

iv{elalui Kegiatan

Ekowisata

(Dhiao Tyas

Unari.

Universias

{n&aprasta PGRI

Jakarta)

.--.---. 123

e

Feniagkatau

Nilai

Sektor

Pertanian

Melalui

Kegiatan Ekowisab Qhiun Tyas Untari. Universitas Indraprasta PGRI Jakarta) ...-...---.". 132

e

$trate$

Pengembangan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Melalui

Fendekatan Kemasyarakatan Lokal pada Trpologr Dataran Tinggi dan

Dataran Rendah

(Kasus Rumah ?angga

Miskin

di

Kabupaten Jeneponto _{Sulawesi Selatan) @ahmadaaih,}

Sitti

Bulkis, Darmawan Saknan dan Mujahidin Fahmid. Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakuttas Pertanian Universitas Hasanuddin) ...-....---...--.1-.----..-.--:.--.-...--- 141

e

Ketahanan Pangan dan Kemiskinan Rumah Tangga Tani di Kecamatan

Paliyan Kabupaten Gunung

Kidul.

(Ken Suratiyall Piajuag Nawang

Sari, Lestari R.W.

MP.

Fakultas Pertanian Universitas

&djahMada) ....

153

e

Model

Penguatan

Kelembagaan

Sosial

uatuk

Meninglatkan Pertumbuhan Perekonomian Masyarakat

di

Kabupateir Bangkalan

(Taufik

E.

Praset5ro,

Sugiati

A.

Minati, Finta

{,-

p*Eenik,

Musfikurrahman,

Novi

D.B.

Tamami

SP.MP.

Mahasiswa Prodi Agribisnis FP Univ. Trunojoyo

Madura)

...-... 166

o

Sikap Fetani Padi terhadap Keberadaan Gudang

Komoditi

dengan

Sistem

Resi

Gudang (SRG)

di

Kabupaten

Bantul (Desi

Susanti,

Widodo. Jurusan Agribisnis Fakultas

Pertanian)

...--...--.. 178

(10)

Forum Komunikasi Perguruon Tinggi Pertoniet !ndonesio (FKPTPI), Bogor, 24 September 207j

Halaman

B.

Sosial dan Ekonomi

o

Hubungan Tingkat Adopsi Teknologi dan Produktivitas Kelapa Sawit (Elaeis guiruensis Jack)

di

Kabupaten Kampar (Irsyadi Siradjuddin.

Dosen Agro-teknologi UIN Suska Riau)

...

....

189

o

Mewujudkan

Tata Kelola

Sumberdaya

Petani dalam

Bioindustri Pangan Sebagai Pilar Keberlanjutan Pembangunan Pertanian (Evita Sohha

llani

dan

Luh

Putu

Suciati.

J,arusan Agribisnis, Fakr:ltas Pertanian Uni.rersitas

Jember)

-.."... 203

.

Kesamaan Persepsi Penjual dan Pembeli terhadap Barrran Pemasaian pada Pasar Tani Sriwijaya Palembang (Nunily A7.mi AF, Niuhammad

Yaziq

Desi

Aryani.

Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,

Universitas

Sriwijaya)

...

2O9

r

Penerapan Effectual

Logic

dalam Agribisnis

untuk

Pembangunan Perdesaan (Cunglo K-usdarjito dan

Any

Sur;'antini.

Faperta. Univ.

Janabadra

Yogyakarta)

..

220

o Model

Ekonometrik Produktivitas

Sawit

di

Desa Sorek

Satu Kabupaten Pelalawan, Provinsi Riau (Fajar Restuhadi"

ium'atri

Yusri, Ghizka Ayu Caca. Deparbnent of agribusiness Faculty of Agriculture,

University of

Riau)

... 228

o

Kinerja Teknis dan Ekonomi Mesin Pengolah Tanah untuk Padi Sawah

di

Kabupaten Kampar

Provinsi

FJau

(Ujang

Paman

dan

Asrol-Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau) ... 242

o

Studi Pengembangan

Value

Chain dengan Pendekatan Sensitifitas

Konflik

(Studi Kasus Konflik Aceh dan Kopi Organik Gayo) (Rahmat

Pramulya)

...,:...

-..

250

r

Peningkatan

Hasil

Kakao Ralcyat

Melalui

Optif,ialisasi Pemberian

Fupuk Organik dan Nonorganik (Ashabul Anhar, Dara Maulin:,

Yadi

_i

Jufri,

Achmad

Barhaqi).

Program

Studi

Agroteknologi,$'

pxloftus

,

li,

c

Metodologi Kuantitatif

Perumusan

KBK

Sebagai

Solusi

dalam

Mengatasi

Ego

Keilmuan

Tenaga

Pendidik

(Sebuah

Kajian Epistemologi

Empirik

Penyrsunan

KBK

Program Studi Agdbisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas

Maret

Surakarta) (Mohd-Harisudin. Program Studi Agdbisnis Faperta. Univ. Sebelas MareQ ... 265

e

Peranan Tanaman

Szgt

(Metroxylon Sp.) Sebagai Sumber Pangan

Masyarakat dan Pengendali Erosi Tebing $trngai

di

Kabupaten Luwu

Utara Provinsi Sulawesi Selatan (Rahrnawaty A.

Nadja)

.-..-.. 272

r

Analisis

Kebutuhan Bahan

Bakar dan

Kapasitas

Kerja

dengan

Berbagai

Variasi

Kedalaman Pembajakan

dan

Kecepatan Traktor

Tangan di Kebun Percobaan Universitas Islam Riau (Zulias Mardinata

(11)

rorum _{Komunikosi Perguruon Tinggi}_Peaanian_lndonesia(FKPTPI),$ogar,2^aSeptenber 2O73

Halaman

B.

Sosial dan Ekonomi

r

Dampak Kebijakau Pembangunan Pertanian terhadap Poia Distribusi Lahan Usahatani (Studi Kasus

di

Kabupaten SiCrap dan Kabupaten

Enrekang Sulawesi Selatan) (Suardi

Bakri.

Program Shrdi Agribisnis,

Universitas IslamMakssad

...

..

294

*

Asuransi Peilanian Sebagai Alternatif Mengaiasi Resiko Usaha Taai Menuju Pertanian Berkelaajutan: Tinjauan Konseptual _{Yesi

l{e*driari

Supartoyo,

Kasmiati.

Mahasiswa Program

Doktor

Sekoiah

Pascasarjana

iPB)

...-.. 304

e

:rnalisis Ex-Ante Kelayakaa Ekoncmi dan Persepsi Fetani te*adap

Padi Bt Produk Rekayasa Genetik di Indonesia _{DeswinaP., Syarief R, Rachman Lm, Herman

M-

Mahasiswa Fasca Sarjana Program Studi Ilmu Pengelolaan SumberDaya Atram dan Lingktmgan IPB) ...-.- ...-. 314

o

Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kinerja Balai Peayuiuhan Pertanian

(BPP) dan Dampakya pada Perilaku Petani Padi di Provinsi Sulawesi

Selatan.

(Dr. Muh.

Hatta Jamii. Staf Pengajar pada Frogram Studi

Agribinis,

Jurusan

Sosial Ekonomi

Pertanian

Faperta.

Univ.

Hasanuddia)

...

.--..-.-...-':...-.. 326

e

Feranaa Se.kolah LaparryPetaai dalann Peningkatan Produktivitas

Kakao

iTheobr'oma

Caaio)

di

lndonesia. (Marliati

Ahmad.

Faperia. Univ. Islam Riau)

....-...

... 336

C.

Arsitektur

Lanskap:

r

Desain Lanskap Pusat Pengembangan dan Pelatihan Agribisnis Adaro

berbasis Pertanian Te.rpadu (Akhmad

Arifu

Hadil, Sudrajat. Lecturer, Faculty of Agriculture, Bogor Agricultural

University)

....-.... 345

o

Desain Lanskap Agroforestry Calon Hutan Kota Penggilingan Jakarta

Tinrurb

(Akhmad

Arifin

Hadi,

Kaswanto, Muhammad Baihaqi. I-ecturer, Faculty of Agriculture, Bogor Agricultural University) ..-...-... 359

o

The Development Potential

of

Historical Landscape

in

Campus to

$upport Agroedutourism Profrarn

at

Bogor agrrculturat

Universi$,

.:

(Irma

Lasmiana Sumarna, Nurhayati

H.

S.

Arifin.

Departemen

Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertaaian, Institut Pertanian Bogor) ... 369

o

Penggunaan Pasir, Bentonit dan Sekam Padi sebagai Media Rumput

Lapangan Golf (Cynodon dactylon var. Tifdwar$

(Lilis

Wuryanti dan

Nizar

Nasnrllah. Alumni

Dep. Agronomi dan Hortikultura Faperta

rPB)

...

381

o

Landscape Management Strategy for Integrated Agriculture Tourism at Sulamu Sub

Distric!

Kupang, EastNusa Tenggara (Roosna Maryani O Adjarn" Wahju

Q

Mugnisjah, Nurhayati HS

Arifin.

Program Studi r\rsitektur Lanskap, Sekolah Pasca Sadaaa,

PB)

..."...:... 391

(12)

Farum Komunikosi Perguruan Tinggi Pertonion lndonesio (FKPTPI), 8ogor,24 September 2O13

Halaman

C.

Arsitektur

Lanskap:

o

Penilaian Ekonomi lanskap Agroforestri sebagai Jasa Lingkungan di

Daerah Aliran Sungai Krueng Aceh

(Zulkifli

Aiyub Kadir,I{adi Susilo

Arifin

dan Eka Intan Kumala

Putri)

...- 404

c

Revitalisasi B-uang Terbuka

Biru

Bagi

Keberlanjutan Lanskap

Pertanian

(Hadi

Susilo

Adfin.

Bagian

Manajemen I-anskap,

Depariemen Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian Institut Pertanian

Bogor)

-.-...-..

4i5

o

Pengelolaan Pekarangan Berbasis

Agroekologi

dalam Menunjang Ketahanan

Pangan

yat'g

Berkelanjutan,

Seimba*g,

dan

Aman (Vivandra Prima Budrman, Hadi Susilo

Arifin,

Nurhayati Hadi Susilo

Arifin,

Made

Astawan.

Mahasiswa Pasca-sarjana Fengelolaan

Sumberdaya Alam dan Lingkungan

-

PB)

...-.. 424

r

Manajemen Lanskap Pekarangan Bagi Penganekaragaman Konsumsi Pangan Keluarga (Azka

Lathifa

Zahratu Azra,

Hadi

Susilo

Arifr4

Nurhayati Hadi Susilo Anfin), Made Astawaa. Departemen Arsitektur

c

Potensi Pekarangan dalam Peningkatan Jasa Lanskap

di

Kawasan Perdesaan (Kaswanto, Muhammad Baihaqi dan Akhmad

Arifin

Hadi. Dep. Arsitekhr Laaskap, Faperta. IPR)

...

.... 442

r

Manajemen Lanskap Ruang Terbuka

Biru di

Daerah

Ali:an

$rrngai

Cilirnrrug (Arkfiam, Hadi Susilo

Arifin,

Regan Leonar<ius Kaswanto,

Nurhayati Hadi Susilo Arifin. Mahasiswa Pascasarjana Dep. Arsitektur

Lanskap)

...

453

o

Optimization of the Pekarangan Function throughNational Program

of

Acceleration

of

Food Consumption Diversification

in

Bogor District, West Java (Nurhayati H.S.

Arifin,

Hadi Susilo Arif,n, Made Astawan, Kaswanto, Vivandra P.

Budiman

Dep. Arsitektur Lanskap, Fakultas

Pertanian,IPB)

,.-...

..-.

463

o

Evaluasi Penurunan TanaL yang Terjadi

di

Sekitar Runway Bandara

Hang Nadim (Pingkan Nuryanti dan Winarputro Adi, Dep.

Arsitektur

.-Lanskap, Fakultas Pertanian,IPB)

...

...-.... 472

e

Analisis Perubahan Peruntukan

Lahan

Pertanian Perkotaan (Urban

Agriculture) Menjadi Non Pertanian di Kota Depok (Atinda FM Zain, Galuh Syahbana,

Mia

Ermyanyla). Departemen Arsitektur Lanskap,

Faperta

IPB,

Pusat Peneiitian Perkembangan

IPTEK,

LIPI,

Pusat Pengkajian, Perencanaan dan Pengembangan Wilayah,

IPB.

...-.. ... 484 D. ProteksiTanaman

o

Eksplorasi Cendawan Entomophthorales

pada

Beberapa Spesies

Kutuputih dan Kutu Kapuk pada Berbagai Tanaman Hias di Bogor dan

Cianjur (Fildzah Jarnaliua dan

Ruly

Anwar.

Departemen Proteksi

Tanaman, Fakultas Pertanian, IPB)

...

... 499

r _Wd*a

.i.,' |q'

.t, .:

(13)

Lokakarya Nasional dan Serninar

Forum Komunikosi Perguruon Tinggi ?efiarion lndanesio (fKPTPl), 4oga1 24 kptember 2013

Halaman

D" Proteksi Tanaman

r

Inveuiarisasi Jamur

dsn

Bakteri Penyebab Penyakit pada Tanaman

Aglaonema (Martinius, Jumzu Trisno, Yeni Morika- Jurusan E{ama dan

Penyakitt6furrhanf'ak

PertanianUNAND)

....511

r

Biologi

lfeortia

Yitessoides Moore (I-epidoptera: Crambidae) pada

Tanaman Mahkota

Dewa

_{{Phaleria Macrocarpa {Scheff.)}Boerl.). G{eny

Emilia

dan

Nina

Maryana. Departemen Proteksi Tanaman,

FapertaPB)..."...

...522

r

Bioiogr

dan Statistik Demografi fl{encchiilus Sexmaculotws Fabricius iColeoptera: Coccinellidae) Fredator

Kutu

Daun

{,Aphis Gossypii Glover)

(M.

Siska Effendi, Yaherwandi dan

Nowi

Nelly.

Program Studi: Agroekoteknologi Faperta. Univ.

Andalas)

... 532

c

Aktivitas Insektisida Ekrstrak ts7ji Annona sqluamosa, Minyak Atsiri Dava Cilmamornum multiflorurn, Ekshak Daw. Tephrosia vogelii, dan

Campuran

Ketiganya

terhadap

[-arva

Plutellc rylostella

(Astri Febrianni, .A,unu

Rauf,

dan

Djoko

Frijono.

Departemen Proteksi

Tanaman, Faperta.IPB)

...-...

_..--.₅₄₃

e

ldentifikasi F,utudaun (Hemiptera: Aphididae) pada Tanaman pangan

di

Bogor

(Siti

Fathr:r Rairmah dan Purnama

[Iidayat.

Departemen

Proteksi Tanaman, Faperta. IPB)

...

... 554

s

sr"rdi.Ienis dan Kepadatan Popuiasi Kutudaun (Hemiptera: Aphididae)

pada

Tanarnan Sayuran

di

Wilayah

Bogor

([duhammad Kevin Bramantyo dan Pumama r{idayat. Mahasiswa Departemen proteksi

Tauaman, Institut Pertanian

Bogor)

..

564

a

Fenggunaan Sabun, Lerak dan Insektisida Nabati untuk pengendalian

Kutu Putih

Pepaya Paracoccus margiruatus

(Trijanti

A.

Widinni

Asnan, Dewi Sartiami, Dadang. Dep. Prote*si Tanaman, Fperta.IpB)

...

575

r

Aktivitas Biologi

campuran

Elctrak

Tephrosia

vogelii

dan Annona squamosa terhadap Crocidolomia

pavonana

(Risnawati, Dadalg, Djoko Prijono. Departemen Proteksi Tanaman, Fape{;1.

IpB)

...;...-. 587

e Rodentisida Botanis Dioscorea Hispida Dalam Pengendalian Rattus

:;

:

rsttus Diardii dan Rattus argentiventer (swastiko priyambodo dan Dwl Dinar

Murjani-

Departemen Proteksi ranaman, Fa*ultas Fertaniarl

PB)

.-...

...

s98

r

Aktivitas

Insektisida Ekstrak

Piper

aduncum Asa!

Riau

terhadap

Larva Crocidolomia

pavona

(Yeni

Midel

pebrulita, Dadang, Djoko Prijono. Departemen Proteksi Tanaman, Faperta.IpB) ...-..-. 605

t

Induksi Ketahanan Stnrkhral dan Kimiawi tsuah pisang Ambon curup terhadap Penyakit Pascapanen Antraknosa dengan Aplikasi Kitosan (Tunjung Pamekas, _{Christanti Sumardiyono, Nursamsi}pusposendjojo, dan

Didik

Indradewa. Jurusan Perlindungan Tanaman, Faperta, Univ.

Bengkulu)

. ... ...

...:.

_...₆₁₅

(14)

Forum Komunikasi Perguruon Tinggi Pertanion lndonesio (FKPTPI), Bogor, 2'4 September 2o7i

Ilalaman D. Proteksi Tanaman

o

Campuran Getah Tanaman Azadirachta indica (Meiiaceae) dao, Pinus

merlaxii

@inaceae): Toksisitas

dan

Pengaruh terhadap Karakter

Biologi

Spodoptera

litura F.

(Lepidoptera: Noctuidae) (Danar Dono

dan Yogi Surya Hadi, Fakuitas Pertanian Universitas Padjadjara$ ... 628

o

Keefektifan

Ekstrak

Lerak

(Sapindus

rarak)

terhadap

Larva

Crocidolomia pavonana Berdasarkan Cara Penyiapan

dan

Waktu

Simpan

ya;lLg

Berbeda

(Gracia

Mediana

dan

Djoko

Prijonc.

f)epartemen Proteksi Tanaman, Fapet'ra.

PB)

...-....

...---.--- 639

e

i<ientifikasi Kutu daun (Hemiptera: Aphididae) pada Tanaman Hias Ci

Daerah Cipanas, Kabupaten

Cianjur (Desy

Permatasari, Purnama

Hidayat.

Mhs. Departemen Proteksi Tanaman,

IPB,

Staf Pengajar Departeroen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian,

PB)

...'. ...--. 647

c

I<ientifikasi Trips (Insecta: Thysanoptera) pada Tanaman Sayuran di Kabupaten

Bogor

dan Cianjur

(Vani

Nur

Oktaviany,

P-urnama

Elida,vat,

Aunu

Rauf,

Dewi

Sartiami. Staf Pengajar Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertaaian, IPB)

...

...-..-..- 657

o

Evaluasi Beberapa Konsenffasi Kitosan dalam Nieneken Infeksi Bean

Common Mosaic

Yir-*

Pada Kacar':g Panjang

(Rizki

Ramadhan,

Tri

Asrnira Damayanti, Departemen Protei<si Tanaman, Faperta. IPB) -..--.--.. 668

e

Seleksi dan Identifikasi Aktinomiset Sebagai Agens Hayati untuk Pengendalian Penyakit Kresek yang Disebabkan oleh Xanthotnonas

oryzaePv. oryzae pada Padi (Giyanto , M. Candra Putra dan Nur 'Izza

Faiqotul Hirnmah. Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian,

PB)

...

;:...

..

68C

o

Identifikasi

Penyakit Penting

pada

Tanaman

Gandum

(Triticum aestivum

L.)

(Vtansnii

fri

Widodo dan

Efi

Toding

Tondok.

Departemen

irot"kri

iadaman;'fakultas Pertanian

tlPB)

...-..i:',... ..---.--- 694

o

Pengaruh Kompos

Kubis

dan Burkholderia

nodofr G5.2rifl

terhadap

Produksi Cabai Yang Terinfeksi Fusarium oxysporum pada Tanah

Gambut (Yanetri

,AJi Nlon,

A'drianson

Agus li.luyu,

and,,${eoeng

Aryani. Division of-Agrotechnology, Agronomy Department,

f

aculty of Agricuiture, Univtirsity of Palangka

Raya)

...1.-..-...-. 705

e

Parasitoid Sarcophagidae (Diptera) pada _{Valanga nigricornis @urrn.)}

(Orthopthera: Acrididae): Identifikasi dan Eiologi (Zulfahmi dan Nina Maryana. Dep. Proteksi Tanaman, Faperta. Institut Pertanian Bogor) .--.. 713

o

Toksisitas

Ekstrak

Daun

Ageratum

conyzoides

L.

(Asteraceae)

terhadap Mortalitas dau Oviposisi Scirpophaga incertulas Walker (Lepidoptera: Pyralidae)

(Nur

Maullidiah

Aripin

dan Danar Dono.

Jurusan

Hama

dan

Penyakit

Tumbuhan,

Fakultas

Pertanian,

(15)

Forum Komunikosi Perguruon TingEi Pertoniafl lndoneio (FKprpl, Bogor, 24 septerr,b.i 201i

Ilalamaa D. Proteksi Tanaman

r

Toksisitas Kontak dan Efbk Fumigan Minyak Atsin tinru*momum spp.

(Lauraceae) terhadap

Tribalium

castaneum

$ierbsii

(Coleoptera:

Tenebrionidae)

(Miranti

Christi

Arifin,

Sugeag Sanicso, dan Djoko Frijono. Departemen Froteksi Tanaman, Fakuitas Fertaaian,IpBi ...."...

::q

E. trhiru Tanah

o

Studi Kesuburan Ta.nah dan Kualitas

Air

unfrrk Menduh.rng Buditiaya Ta-aman _{Padi @dy Syafrii}

}iayat

dan

Riia

E{ayati. Faperta. U-niv. Panca Bhakti,

Pontianak)

... 74"0

e

Eseusi dan Kebutuhan terhadap Penetapan Kualitas Tanah (i,atief M. R.achman. Staf Pengajar Departemen

llmu

Tanah dan Sumberdaya Lahan, Faperta

FB)

...-.

...-....- 749

o

Uji

Efektivitas

Pupuk

Organonitrofos

dan

Korrbinasinya dengan

Pupuk

Kimia

terhadap Produksi Tanaman

Tomat

_{{Lycopersicum}

escuienium

Mill.)

Musim Tanam Kedua (Dermiyati, Meza yupitasari, Sutopo Gimni Nugroho, Janralam

Lumbamaja.

Staf Fengajar dan

Mahasis'ara Jurusan Agroteknologi, Fakultas pecanian univei'sitas

LamPrrng)

...764

Poster Serninar:

I

A,natomi Daun Varietas Padi(Oryza

satival.)

pada Beberapa Teknik

Budidaya

di

Lahan

Tadah

l{ujan

Sumatera Utara. Nurhayati. Universitas Islam Sumatera Utara

...

...--...-.... 771

c

Bsningkatan

Produksi

Padi {oryza

sativa

L.)

melalui

Adaptasi

Morfologi, Anatomi dan

Produksi

pada Lahaa Bercekaman Garam.

Riui Sulistiani. Universitas

Al

Washliyah

il{edan

... Tg0

o

Penhekatan

Molekular

untuk

Merakit

Tanaman

padi

Toleran Kekeringan. Enung

sri

Miiryaningsih. pusat penelitian Bioteknoiogi

i LPI

...78e

--. Pol{

Konversi

rrfifi"

sawliiiii

Kabupaten Klaten. Dyah R. panuju.

k$titut

_,,it

it

Pertanian B

5ogor..-...:...

ogor ..-...i:...:... _...,...₇₉₉

o

_{Proyeksi Penggunaan Lahan Menggunakan Metode}_Markov_Chain:

Studi Kasus Kabupaten Klaten.

N.

Etika Karyati, Dyah

R.

Fanuju

Institut Pertanian Bogor

...:...

... g10

o

Identifikasi Hama Dorninan

frhu

Tur***

Gandum

di

Bogor dan

Kuningan

-

Jawa Barat. Suryadi Institut pertanian

Bogor

_...g19

o selelsi

Galur

Harapan Padi Rawa Tahan penyakit Tungro. Dini

Yuliani. Balai Besar Penelitian Tanaman padi

....-...._.

...._... g}g

o

Pengembangan sDM Pertanian Dedi su&adi. unsil rasikrral aya .--... g43

(16)

to*o*arya ilasional dan Serninar

Forum.Kamun*asi Pergwuan :{inggi ?ertonian lndonesio (FK?TP(), $ogor, 24 Septembet ZO73

Halaman Poster Seminar:

r

Rencdna Pengelolaan Lanskap Eco-Art Park

di

Sentul City, Bogor. (Erlinda Faradilla. Institut Pertanian

Bogor)

... 850

r

Model

Pekarangan Ekologis

di

Kawasan

Hulu DAS

Kalibekasi, Kabupaten Bogor.

Finnuril Ihny,

Hadi

Susilo

Adfin.

Departemen

Asitektur Laaskap, Faperta

IPB.

...

... 862

'r

(17)

+

Forum Komunikosi Perguruonllnggi Pertonion lndonesia (FKPfPl),8ogo, 2-4 September 2073

MANAJEMEN LANSKAP

RUANG

TERBUKA BIRU DI DAERAH

ALIRAN SUNGAI CILTWUNG

Arkharru Hadi S. Arifin, Regan L. Kaswanto, Nurhayati H. Susilo

fuifin

Mahas iswa Pascasarj ana D epartemen Arsitekrur Lanskap IPB

Departemen Arsitektur Lanskap, Fakultas Petunian IPB e-mail: arkhamdelonge@rocketmail. com

'-?

Abstrak

'-'

Kasus yang terjadi

di

beberapa kota besar pada Daerah

Aliran

Sungai

@AS), badan air permukaan atau dalam hal

ini

mang terbuks biru (RTB) di dalam

dan

sekitar

kota

menghadapi gangguan yang siguifrkan akibat dari reklamasi dan perubahan lahan serta pencemaran yang berdampak pada krisis

air

yaitu

kurangnya

air

di

musim kemarau dan

banjir

saat musim hujan .Pertumbuhan

jumlah

penduduk

yang

sangat

cepat

di

DAS

Ciliwung mengakibatkan perubahan tutupan lahan yang sangat cepat. Lokasi penelitian merupakan

unit

DAS

Ciliwung. Penelitian

ini

bertujuan:

(l).

Menganalisis

perubahan dan arah perubahan spasial lanskap RTB di unit DAS Ciliwung dari tahun 1980, 1995, dan 2010, dan (2). Menganalisis driving

factor

perubahan lanskap RTB di DAS Ciliwung.

Analisis perubahan tutupan lahan digunakan

citra

Landsat

MSS

1978

mewakili 1980, Landsat

TM

1995, dan Landsat

ETM+

2010. Metode yang

digunakan adalah dengan rennte sensing yaitu dengan Klasifikasi terbimbing

(maximum likelihood). Kemudian dilakukan analisis regresi logistik biner untuk mengetahui driving

factor

perubahan tutupan lahan

di

DAS

Ciliwung. hasil

analisis spasial memperlihatkan perubahan badan

air

yang cukup signifrkan dimana tahun 1978 jumlah luasan RTB 675.05 ha, tahun 1995 sebesar 647.88 dan tahun 2010 sebesar 581.78 ha. Ini berarti dari tahun 1978-1995 luasan RTB

menyusut sekitar 27.17 ha dan dari tahun 1995-2010 sekitar 66.01 ha. Arah

perubahan RTB didominasi oleh perubahan RTB menjadi pemukiman dengan persentase 76.39% dan driving _factoryang sangat mempengaruhi adalah jarak

dari pusat kota,

jarak

dari jalan utama, kemiringan lereng,

jenis

tanah, dan

kepadatan

penduduk.

e

Kata kunci:perubahan tutupan lahan, ruang terbukabiru,green water dan blue

waler.

Pendahuluan

Dalam kasus yang terjadi

di

beberapa kota besar pada Daerah Aliran Sungai (DAS), badan

air

permukaan

di

dalam dan sekitar kota menghadapi

gangguan yang signifikan akibat dari reklamasi

dan

perubahan lahan serta pencemaran. Diketahui bahwa krisis aiE yaitu terlalu banyak air mengakibatkan

kebanjiran, tcrlalu sedikit

air

yang mengakibatkan kekeringan, dan

air

kotor mengakibatkan pencemaran, menjadi

lebih

serius dan akan menjadi besar

(18)

*

ForumKomunikosiPerquruanTinggiPertonionlndonesio(FKP\Pt),8ogor,24september207j

kendala bagi pembangunan masa depan

(wang

et

aL

2A06; Zhang dan Ha,

Z0O5; Zbaig dan Cao

loos).

Ciliwung merupakan DAS yang dianggap sebagai penyumbang terbesar terhadap terjadinya banjir di Jakarta. Berbagai upaya telah

aitulrf*

oieh pemerintah dan pihak terkait namun permasalahan banjir di DAS

Ciliwung

tidak

terselesaikan. Sejalan dengan pertumbuhan penduduk dan urbanisasi

di

karvasan

DAS

Ciliwung tentunya kebutuhan akan lahan untuk

permukiman dan fasilitas semakin bertambah (BBWSCC 2012)'

Bgdan air yang disebut juga sebagai ruang terbuka biru (RTB) bersumber dari b{ue v'ster sepirti situ, waduk, embung dan sebagainya memainkan peran

penting dalam pengendalian banjir dengan menahan hidrograf aliran masuk dan

menguiangi aeUit puncak aliran keluar sehingga dapat mengurangi kapasitas

,rturL

yang

diperlukan

di

bagian

hilir.

Badan

air

ini

berguna sebagai

,r*pungL

ietenii

dan harus dipelihara dan dikembangkan keberadaannya

dalam iangka mengurangi debit

banjir.

Sementara

air

yang bersumber dari ruang terbika hrjau (RTH) _{disebut luga green}water

y*tg

menunjukkan air

yanitersi-pan

dalam zona tak jenuh yang berperan sebgai sumberdaya air. Tanah Hulu dan langkah-langkah konservasi

air

di

daerah resapan

air

dapat memiliki dampak positif baik hulu dalam hal erosi kurang dan hasil panen yang

lebih tinggi, tetapi juga

hilir

oleh aliran sedimen kurang ke waduk dan resapan

air tanah meningkat. keseimbangan antara blue waler dNt green water adalah

kunci dalam mengatur kuantitas air dalam suatu DAS'

Perubahan penggunaan

lahan pada

DAS Ciliwung

sejatinya sudah

berlangsung tama. peruUahan penggunaan lahan hutan menjadi non-hutan yang

rerjadidi hulu semcntara isu yang ada ditengah dan

hitir

adalah hilangnya dan

tidak berfungsinya RTB. Berdasarkan data dari Balai Besar Wilayah Sungai

Ciliwung

Cisadine (BBWSCC), ada perbandingan mencolok antara hasil

inventarisasi situ-siru di Jabodetabek pada 2007 dan 2011. Pada 2007, tercatat 204 situ tersebar di Jakarta dan wilayah-wilayah penyangganya' Sementara pada

tahun

20ll

tinggal

l8l

situ.

Dari

l8l

situ yang tersisa, tidak semuanya dalam

kondisi baik. Menyusutnya jumlah situ dan buruknya kondisi sebagian situ yang ada menyebabkan daya tampung air limpahan hujan ataupun dari sungai turun

drastis. Upaya mcnjaga Jafarta dan kawasan sekitarnya dari ancaman banjir

serta menccgah kckurangan pasokan air bersih pun terganggu (BBWSCC 2012)'

Penurunan kuantitas

air di

DAS

Ciliwung'diindikasikan dari seringnya terjadi banjir pada daerah

hilir.

Dalam sejarah banjir yang terjadi

di

Jakarta

yapg

notibeie

adalah

hilir

DAS Ciliwung

membentuk suatu peristiwa

p".iidirurl,

Periodisasi banjir bisa terjadi dalam kala ulang 100 tahun, 50 tahun,

10

tuhun,

l0

tahun, dan sekarang tclah menjadi siklus atau kala ulang lima tahunan (Bappenas 2007).

Daeratr-

Aliran

Sungai

(DAS) Ciliwung

merupakan sumbcr kehidupan

manusia, kawasan

,"uupin

air, dacrah tangkapan

air

dan perlidungan tanah. DAS ini menghadapi berbagai masalah ant'ara lain:

l.

Pesatnya pembahan pepggunaan lahan (tond use), khususnya

di

bagian

hulu dan

ieningkatan'lah;

kritis yang sernakin besar (tingkat erosi tinggi, sedimentasi, dan fluktuasi debit yang tinggi).

(19)

*

Forum Komunikosi Perguruon Tinggi Pertonion lndonesio {FKPfPl), Boqoc 2-4 September 2013

2.

Banjir yang

melanda saat musim hujan,

dan

kekeringan saat musim kemarau

yang

disebabkan

oleh

area resapan semakin berkurang, dan

beberapa badan

air

(situ,

waduk,

dan

sebagainya)

yang

sudah tidak

berfrrngsi lagi.

3.

Lemahnya p€ngamanan, termasuk

sedfikasi

tanah

RTB

dan lemahnya

koordinasi ariar s t akeh o I d er.

Tbjuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah:

1.

Menganalisis perubahan/dinamika spasial dan arah

RTB (green water dan blue water) DAS Ciliwung.

perubahan lanskap

Z.

Menganalisis

faktor-faktor

yang

mempengaruhi dinamika perubahan lanskap RTB (green water dan blue water) dengan

sosial-ekonomi dan ekologi di unit DAS Ciliwung.

spasial

dinamika

Metodologi Penelitan I-okasi dan Waktu Penelitian

Secara geografis DAS Ciliwung terletak antara 060 02'sampai 060 54' Bujur Timur dan 1060 48' sampai 1070 00' Lintang Selatan. Hulu sungai berasal

dari

gunung Telaga Mandalawangi dan bermuara

di

teluk

Jakarta. Panjang

sungai Ciliwung dari bagian hulu sampai muara atau pesisir pantai tanjung priuk

di

Jakarra Utara adalah

*76

km. Luas DAS

Ciliwing

sekitar 322

krn',

yang dibatasi oleh DAS Cisadane di sebelah barat dan DAS Citarum di sebelah

timur.

DAS

Ciliwung

seluas 34.7A0

ha

merupakan salah satu

DAS

yang mencakup dua wilayah provinsi yaitu Provinsi Jawa Barat dan Provinsi

DKI

Jakarta dan melintasi Kabupaten Bogor, Kota Bogor, Kota Depok dan Kota

Jakaria, dan bermuara

di

teluk Jakarta. Panjang sungai utama Sungai Ciliwung [image:19.595.271.537.418.623.2]

ll7

km (Gambar

l).

Gambar

l.

Lokasi Penelitian di DAS Ciliwung

Loxnxanva NAstoNAL oan SeutueR FKPTPI 455

Itritl

c

0-r

!

rl

!

(20)

ForumKomunikosiPerguruonlTnggiPertoniontndonesia(FKPTPI),Bogor,24september2013

Metode Penelitian

Anatisis Spatio-temporal Perubahan RTB

Analisis spatio-temporal dilalcukan dengan metode penginderaan jauh (remote

sensing). pengindeiaan

jauh

saat

ini

menjadi metode yang sangat -umum

digunakandalampenelitiansumberdayaair,prediksibahayabanjirdan

p","o.*u*ui,yu.,gcepatdanakurat.PenelitianSerupatelah-dilakukandi

*

china

,tJ t;d "i

ul. (20u).

Analisis

spasial dengan

GIS

klasifrkasi

-

_terbimbinf(

**i^r*

tikelihoodi,ntuk

melihat perubahan jurniah dan.luasan

RTB

serti

uruu

p"*uuuan

RTB

dari

tahun 1980, tahun 1995 sampai tahun 2010. Dalam metode

ini

digunakan citra Landsat MSS tahun 1978 (mewakili

,u*

iqg0i

"i*

I-*a.ut

i\,t

1995, dan Citra Landsat ETM+ 2010 sementara sebagai acuan digunakan peta RBI, Google Earth dar. Groundcheeck lapangan (Gambar 2).

Gambar 2. Diagram alur proses analisis spasial

Untuk}v{engetahuiperubahandinamisRTB,dilakukandengan

menggunakan koniep dyraniic degree

q.u**

et

al.20lt)

d-arl

KlB.

Dynantic

dng;u

tidak hanya' dipat mengfambarkan tingkat perubahan RTB

di

DAs Ciiiwung, tetapi

juga

duput

*"o*.lqkkan

karakteristik waktu dan perubahan

nrg

va;g rn"*pukun

*oa"l

penting untuk melihat dan mempelajari RTB pada unit DAS Ciliwung.

456

LoxAxArYA NAsroHaL DAN Se ratxrR FKPTPI

LANDSAT MSS I978,

TM 1995 , ETM+ 2010

Klasifikasi terbimbing

(Muimum Likelihood)

Perubahan sPasial

[image:20.595.202.466.234.514.2]

(21)

+

ForufiKomunikosiPergurUonTinggiPertonionlndonesia(FKPTPI),Bogor,24septembel2o7j

16'

-

[(ub

-u")]

x

r

-

1

x

100%

Dimana

ua

merupakan wilayah RTB pada tahun awal penelitian dan Ub

m".puk*

wilayah RTB di tahun akhir penelitian, LC adalah dynamic degree RTB selama tahun T (Tabel

l).

Tabel

I

Matriks Perubahan RTB Ciliwung Tahun

1980-1995 r995-2010 1980-2010

Ruang Terbuka

Biru

Analisis Arah Perubahan RTB di DAS Cilirvung

Arah perubahan RTB dapat diketahui dengan meng-ouerlayhasll

p"oggrrn*irurupan tahan DAs ciliwung tahun lgg0, 1995, dan 2010. Analisis

ioi

JII*ut"n

dengan pendekatan spasial menggunakansoftware ARCGIS

l0'

Analisis

Driving

Factor Perubahan RTB

Driving Factor perubahan penggunaan lahan RTB dapat diketahui dengan

menggunakln pendekatan persamaan Logistic Regression Analysis. Logistic Regiision merupakan pendekatan pemodelan matematik yang dapat dig*nakan

unirk m"ndeskripsikaniubungan

diri

beberapa variabel penduga (Xs,X2," ',Xp)

dengan variabel tujuan

(Tabell).

Berikut ini merupakan persamz*n dari model

logistik:

1

E{4:

Keterangan:

Y

:

Variabel binomial

X

:

Variabel pcnduga

|

*

expl-(P +

I:=1

Pjxj))

0

= Konstanta

0

:

Koefisien variabel

Tabel 2 Varibel-variabel dalam Logislic Regression Analltsis

\hriabel Tujuan (Y) Variabel Penduga (X)

I =berubah)

Variabel Perubahan (0- tidak berubah; I

.

larak dari pemukiman (X I )

2.

Jarakdari Pusat kota (X2)

3. Jarak darijalan utama (X3)

4. Jarak darijalan lokal (X4)

5. Lereng (X5)

6. Ketinggian (X6)

7. Jenis tanah (X7)

8. Jumlah penduduk (X8)

9. Kepadatan Penduduk (X9)

10. Fuagsi ka*'a-san (Xl0)

[image:21.595.86.548.15.822.2]

(22)

+

Forum Komunikosi Perguruon Tinggi Pertonion tndonesio (FKPTPI), Bogor, 2-4 September 2013

Hasil dan Pembahasan

Analisis Situasional

Menurut toposekuennya DAS Ciliwung dibagi dalam tiga bagian, yaitu: hulu, tengah dan

hilir.

masing-masing dengan stasiun pengamatan arus sungai

di

bendungan Katulampa, Ratujaya Depok. dan Pintu

Air

Manggarai Jakarta

Selatan.

DAS

Cilirvung mengalir

dari

arah Selatan

ke

Utara, melintasi rvilayah Provinsi Jawa Barat (Kabupaten Bogor, Kota Bogor, Kota Depok) dan Provinsi

DKI

Jakarta. Berdasarkan batas administrasi, rvilayah

DAS

Ciliwung

ini melingkupi Kabupaten Bogor,

Kota

Bogor,

Kota

Depok,

Kota

Bekasi, dan

Provinsi

DKI

Jakarta dengan delirreasi

wilayah

sebagai

berikut

(BPDAS Citarum-Ciliwung, 20 I I ):

a.

Bagian

hulu DAS

Ciliu,ung

mulai

dari

hulu

sampai SPAS (Stasiun

Pengamatan

Aliran

Sungai)

Katulampa,

yang meliputi

sebagian

kecamatan Cisarua, Cipay'ung,

Megamendung,

Ciawi,

dan Kedunghalang.

b.

Bagian tengah

DAS Ciliwung mulai

dari

SPAS Katulampa hingga SPAS Ratujaya yang meliputi Kecamatan Kota Bogor, Kedunghalang, Cibinong, Bojonggede, dan CitaYam.

c.

Bagian

hilir

DAS ciliwung

sampai dengan

Pintu

Air

Manggarai termasuk wilayah administrasi pemerintahan Kota jakarta Selatan dan

Jakarta Pusat, lebih ke

hilir

dari Pintu

Air

Manggarai, termasuk saluran

buatan Kanal Barat, Surrgai Ciliwung melintasi wilayah Kota Jakarta Pusat, Jakarta Barat dan Jakarta Utara.

Analisis Spatiotemporal perubahan RTB

Analisis spatio-tcmporai mcrupakan proses mcndeteksi pcrubahan dengan mcngidenf

ifikasi

pcrubahan keadaan

suatu wilayah

dengan

mcngamati

pcrb-daan dalan-r waktu yang bcrbcda (Singh 1989). Berdasarkan hasil analisis

dipcroleh hasil yang rncnunjukkan pcrubahan badan

air tiap

l5

tahun yang cukup signifikan (Tabcl 3) (Gambar 3). Pcta perubahan dengan rcmotc scnsing

mcmiliki bcbcrapa kcsalahan (crror). Tctapi untuk menilai akurasinya dilakukan pengambilan sampcl piksci sebanyak 100

titik

sampel. Hasil pcnilaian overall

akurasi adalah g0% (Tabcl 4), hasil ini cukup baik dan dapat digunakan.

Tabel 3. Perubahan penggunaan/tutupan lahan DAS Ciliwung

:

l 978 1995 2010

Tipe LULC

(ha) (%) (ha) fXt

0,"1

fXt

Badan Air

675.05 1.75

647 .88

1.68

581.78 l.5l

Hutan

5616.30

14.55

5339-82

13.83

5175

18

13'40

Lahan

Terbuka 1868.71

4.84

1152.26

2.98 248'08

0'64

Pemukirnan

10413.07

2l

.13

16727

.29

43.32

19861 .3

|

51.44

1666.21

4.32

1481.28

3.84 1332.66

3.45

1479.53

3.83

110.92

0.M 202.69

0.52

Tegalan

16831.33

43.59 13090.81

33-91

11208.56

2?'91

fot"t

faOtO:O

IOO.OO

:AOIO.Z0

IOO.OO

:SOIO.ZO

IOO'OO

458

LoxaxaRva Nnstoxnl DAN SEMINAR FKPTPI

Sa*'ah Semak

a:)

::

,...{

i!

.&

#

lH

(23)

Forum Komunikosi PerguruonTinggl Pertonion tndonesia (FKPWT), Bogor 24 September 2O73

Tabel 4. Matriks nilai akurasi perubahan tutupan lahan 2010

Paggunaan Lahao

Hasil hteerctasi

BadanAir (BA)

11.'r"n (ftr)

LrheaTqbuka (LT)

Pcmutiman (Pmk)

Sawah (Sw) ScmaklBclukar (Scm)

Tcgslatr Ge8)

Jrmleh

Ahn'asi Produk (7.)

Pcogsunaatr khan Refercasi

BA

Hln Pmk Sw ScB

0

15

l14

019

213

r?

13

t7

100

70.59 Jmt _IBtcrprctc r 92.31 100.0 0 8s.71 94;t4 u.62 76.92 v2.ll

1200

0150

0012

001

000

001

t2 15

l5

100

t0

*

000

100

1800

0

ll

0

0010

000

20 ll

l0

90 100

100 [image:23.595.56.578.3.822.2]

Alilrasi Cverdl

Gambar 3. Peta Perubahan

RIB

DAS Ciliwung

Arah Perubahan RTB DAS Ciliwung

Arah perubahan penggunaaa lahan diperoleh dari lahan penggunaan lahan

RTB yang berubah pada periode waktu 30 tahun

yaitu

1980 dan 2010. Lahan

yang dianalisis adalah lahan yang sama pada periode wa.ktu tahun yaitu 1980-1995 dan 1995-2010. Area yang dianalisis untuk rlilihat perubahannya adalah

area yang sama pada periode

waktu

1980-1995 darr 1995-2010. Perubahan penggunaan lahan/tutupan lahan pada

periode

1980-1995

dan

1995-2010 merepresentasikan arah _{proses Pemanfaatan}lahan

di

DAS Ciliwung dan pola

perubahannya (tabel 5).

LoxrArGRyA NAsroNAt oAt{ SrutHaR FKPTPI 459

[image:23.595.131.555.39.471.2]

(24)

Forum Komunikosi Perguruon Tinggi Pertonion lndonesio (FKPnP\' Bogor' 24 *ptember 2o1i

Tabel 5. Pola dominan perubahan penggunaan lahan/tutupan lahan

Perubahan RTB

I

Baden Air

)

Lahan Kosong

2

Badan AL

)

Pemukirnan

3

Badan

Air

t

Semak

*

4

BadanAir

) Tegalan/Ladane

15'48

Jumlah 100.00

2.42

76.39

5.7 |

-

_Pola_{perubahan lahan terbesar pada periode}

waktu

30

tahun

di

DAS cilirvung adalah perubahan dari badan airlRTB menjadi lahan pemukiman yaitu sebesar

lZ.qA

ha atau sekitar 16.39

%

dari total luasan badan airlRTB yang

berubah. Pola perubahan badan

air

menjadi pemukiman merupakan masalah

terbesar yang

t;{adi

di DAS

Ciliw,ng

hal ini dikarenakan peffumbuhan jumlah

pendudul yang sangat tinggi setiap tahunnya sehingga kebutuhan akan rumah

tirrggat atau

pemuki-u"

r.-utin

besar akhirnya lahan-lahan yang seharusnya

mJnladi lahan penyangga seperti

RTB

dan

RITI

terkonversi menjadi area pemukiman.

Pola

terbesar

kedua

adalah

berubahnya

badan airlRTB

menjadi

tegalanAadang yaitu seluas 4.65 ha atau sebesar 15

%

dan

tobl

luasan yang ue-ruuan. Kemungkinan perubahan menj adi tegalaMadang dikarenakan adanya pendangkal* ut ibut sedimentasi dari hulu sT ngai pada RTB yang ada di DAS

'cili*,rn'g

_{yang menjadikan}_tidak_berfungsi_lagi_{dan pada akhirnya}kemudian terkonfe-rsi menj adi iahan produksi seperti tegalanfl adang'

Driving FacTor Perubahan RTB

Metode regresi

logistik

dilakukan dengan pemodelan regresi dengan memasukkan p"ubut beb"^

sat'

persatu kemudian mempertahankannya dalam

model apabiia peubah bebas tersebut signifikan. Peubah bebas yang tidak signifikan akan dikeluarkan dari model, sehingga peubah yang terdapat dalam *"oa"t semuanya signifrkan terhadap penggunaan lahan, Hal-ini juga diharapkan

dapat menghiiangkan

multi

kolineantas yang

mungkil

aaa diantara peubah' Dalam analisis ini, variabel tujuan (Y) adalah berubah=0 dan tidak berubah=l'

SedangkanvariabelpendugaCx)dipilihl0variabelyangdimungkinkan

mempengaruhi perubahan

RIB.

Berdasarkan hasil analisis diperoleh hasil bahwa faktor yang

menjg

penenfupeluangRrBCnberubah€dalahfaktorjarakdarikgt+jararaarijltan

utama, bentuk

t"r"og

i*ir

u".n

dan kepadatan pendudulq karena memiliki

p

value

<

alpha

lOd

"".tioy,

faktor-falltor

tersebut berpengaruh signifikan

terhadap perubahan Y.

Dampak Ililengnye RTB di DAS Ciliwung

Berdasarkann"sitanalisisspasio-temporalyangtelahdilakukan

memperlihatkan hasil bahwa RTB

di

DAS Ciliwung semakin menyusut yang

disebabkan oleh beberapa

drivingfactor

yail4jarak-dari pusat kota, jarak dari [image:24.595.164.526.58.172.2]

(25)

iirr

,:t;. |,::

n:i_

Forum Komunikosi Perguruon ringgi Pertonian lndonesio (FKPTPI), Bogor,24 September 2073

jalan utama, bentuk lereng, tanah, dan kepadatan penduduk. Hal ini memberikan

dampak yang buruk terhadap keberlanjutan lingkungan

di

DAS Ciliwung. Hal

serupa juga dijelaskan dalam penelitian di Dhaka, Bangladesh tentang dampak

terhadap lingkungan akibat hilangnya badan-badan

air

(M.S. Mahmud

et

al.

2011) antara lain:

l.

Dampak banjir di sekitamya. RTB berperan besar dalam meminimalisir bencana banjir karena dengan adanya RTB dapat menampung aliran

permukaan akibat tingginya curah hujan di daerah hulu DAS'

2. F.or*o*

air tanah. RTB khususnya di

hilir

berperan sebagai sumber

air

yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat.

Ketika

RIB

hilang, masyarakat sangat tergantung dengan

air

tanah. Penurunan

air

tanah

akan terjadi akibat penggunaan yang berlebihan oleh masyarakat.

3.

Rusaknya

system

drainase

alam.

Hilangnya

RTB

akan

sangat berpengaruh terhadap drainase alam yang menyebabkan kerusakan pada sumber air.

4.

Gangguan

ekologi

lokal

dan

biodiversity.

RTB memiliki

dampak

signifikan pada ekologi lokal dan keanekaragaman hayati'

5.

Hilangnya situs wisata (rekreasi).

RTB

merupakan tempat rekreasi

menyenangkan unf.rk masyarakat. Selain memancing banyak aktifitas

dapat dilakukan didalamnYa.

6.

Kenaikan permukaan tanah. Banyak penelitian telah dilalrukan untuk mempelajari dampak urbanisasi terhadap banjir situasi. Hal ini diyakini

bahwa

urbanisasi

meningkatkan

banjir.

Dampak

pembangunan

perkotaan pada aspek hidrologi salah satunya mengubah karalderistik fisik permukaan tanah yang tentunya mempengaruhi pola drainase .

Simpulan dan Saran

Simpulan

Perubahan luasan badan air dari tahun 1980-2010 di DAS Ciliwung cukup

drastis.

Tahun

1980

luasan'RTB yang diidentifikasi

sebesar 675.05 ha,

sementara tahun 2010 luasan badan air berkurang yaitu sebesar 581 .78 ha. Arah

perubahan RTB didominasi perubahan menjadi pemukiman sebesar 76.39

%-Berdasarkan analisis statistik regresi

logistik

biner, ada

5

faktor yang sangat berpengaruh terhadap perubahan

RTB

di

DAS

Ciliwung.

Faktor p"ndo.ong (driving faclor) perubahan RTB di DAS Ciliwung antara lain faktor jarak dari kota, jarak dari jalan utama, bentuk lereng, jenis tanah dan kepadatan

penduduk.

Saran

Menyusutnya RTB secara drastis

di

DAS

Ciliwung seharusnya menjadi focus utama semua stakeholder khususnya pemerintah dan pihak swasta dalam

hal ini pcngembang properti untuk tetap memproteksi RTB yang masih ada dan

mengembangkan

RTB

di

daerah yang beryotensi seperti misalnya daerah cekungan mcngingat DAS Ciliwung mcmiliki curah hujan yang sangat tinggi.

LoKAKARvA NAstoNAt oan Stt"ttxan FKPTPI 461 .r,'

(26)

Forum Komunikosi perguruon Tinggi Pertonion tndonesia {FKPTPI), Bagor, 24 September 2013

Faktor jarak merupakan faktor pendorong utama menyusutnya RTB. Maka

dari

itu

pemerintah seharusnya membuat kebijakan untuk menjaga RTB dari

ancamarperubahan lahan menjadi area terbangun. Sertifrkasi RTB perlu untuk

menjaga keberadaan RTB.

Daftar Pustaka

*

IBPDAS] Balai

Pengelolaan

DAS

Citarum-Ciliwung.

2012.

Departemen Kehutanan. Jakarta

IBpDAS] Balai

Pengelolaan

DAS

Citarum-Ciliwung.

2003-

Rencana pengelolaan

DAS

Terpadu

DAS

Ciliwung.

Kerjasama antara BPDAS Citarum-Ciliwung Departemen Kehutanan dengan Fakultas Kehutanan IPB. Bogor.

Bappenas. (2b05). Rencana Pembangunan Jangka Panjang (RPJP) 2005

-2025.

Diperoleh dari www.bappenas' go' id'

Gopal,'g. tqqS. lYetland Management.

I.

Basic concepls: An overview. pp.

59-64,

In:

Gopal,

B.

(compiler).

Handbook

of

wetland

Management.

Worldwide Fund for Nature-Inciia, New Delhi'

Kleinbaum

D,

Kupper

L,

Nizam

A.

2008. Applied Regression Analysis and

Other Mulrivariate Methods. Fourth Edition. Belmont (USA)

:

Thomson

Highher Education.

M.

S.

Mahmud,

et al.,

2011. Remote Sensing and Based Spatio-Temporal Change Analysis

of

lltetlund

in

Dhaka Cir-v, Bangladcsh. Dcpartement

of

Geogiaphy

ind

Environment,

Faculty

of

Earth and

Environmental

Sciences, University of Dhaka, Dhaka'

Singh,

A.

1g89. Digital Change Detection Techniqucs Using Remotcly Scnsed Data. International Joumal of Remote Sensing, l0(6), 989-1003.

yang, _et_al.,₂₀₁

l.

_ll/oterbod1, Extraction Methods Study Based on RS and GIS.

publishcd _by_ElscvierLtd. School of water conscrvancy and environment

engineering, Zhengzhou University, Zhengzhou,China'

yonghai

yU.

iOtl.

Response

of

ecosystem service

lo

landscape change in

Paniin

coastal

welland.

Published

by

Elsevier

Ltd-

doi: tO.iOtOl.1.proeps.20ll.09.053

1,2, SUO Anning

2,

,JIANG Nan

2 l.Managemeni college, Dalian University

of

Technology, Dalian, China 116024;2.Key Laboratory

of

Sea-field Management Techniques, SOA, Dalian, China I16023

,ffi

.E

r'j

.id

:t .ii

il

.:a

:,,'.; :n

j

!!

!

:;