• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengembangan Yoghurt Sinbiotik Plus Berbasis Puree Pisang Ambon (Musa Paradisiaca L) Dengan Penambahan Inulin Sebagai Alternatif Pangan Fungsional

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengembangan Yoghurt Sinbiotik Plus Berbasis Puree Pisang Ambon (Musa Paradisiaca L) Dengan Penambahan Inulin Sebagai Alternatif Pangan Fungsional"

Copied!
54
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 54 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 1 Skema pembuatan kultur antara dan kultur kerja
Gambar 2 Diagram Alir Pembuatan Puree Pisang Ambon
Gambar 3 Diagram alir pembuatan yoghurt sinbiotik dengan penambahan puree pisang ambon
Gambar 4 Diagram Alir Yoghurt Sinbiotik dengan Penambahan Puree Pisang Ambon
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 54 Halaman - 2.71 MB )

Garis besar

HASIL DAN PEMBAHASAN Pengembangan Yoghurt Sinbiotik Plus Berbasis Puree Pisang Ambon (Musa Paradisiaca L) Dengan Penambahan Inulin Sebagai Alternatif Pangan Fungsional

Dokumen terkait