• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Kadar Protein, Lemak Dan Serat Dari Sari Buah Alpukat (Persea Americana Mill) Pada Pembuatan Nata De Coco Dengan Menggunakan Acetobacter Xylinum

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Kadar Protein, Lemak Dan Serat Dari Sari Buah Alpukat (Persea Americana Mill) Pada Pembuatan Nata De Coco Dengan Menggunakan Acetobacter Xylinum"

Copied!
67
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1 . Komposisi Kimia Air Buah Kelapa  dalam 100 ml
Gambar  1      Buah Alpukat (Persea Americana Mill)  (Rismunandar, 1990)
Tabel 2.  Kandungan Gizi tiap 100 gr Buah Alpukat  (Persea Americana Mill)          segar
Gambar 2     Selulosa
+7

Referensi

Dokumen terkait

Telah dilakukan pengujian aktivitas antidiabetes ekstrak etanol biji buah alpukat ( Persea americana Mill.) bentuk bulat dengan masing-masing dosis 0,245 g/kg BB;

Berdasarkan latar belakang tersebut, penulis hendak melakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian jus buah alpukat ( Persea americana Mill), jus buah tomat ( Lycopersicum

Salah satu bentuk pemanfaatan tepung buah alpukat (Persea americana. Mill) adalah dalam bentuk bolu yang bermanfaat sebagai salah satu

Apakah sediaan gel ekstrak buah alpukat ( Persea americana Mill.) memiliki aktivitas terhadap pertumbuhan rambut..

Tujuan Mengetahui pengaruh pemberian jus buah alpukat ( Persea americana Mill. ) terhadap motilitas spermatozoa tikus wistar yang dipapar asap rokok. Metode : Penelitian

Hasil Determinasi Tumbuhan Alpukat ( Persea americana mill)... Data Gas Cromatography – Mass Specroscopy

6 menggunakan ekstrak etil asetat biji alpukat (Persea americana Mill.) 3,25 gram terhadap Staphylococcus aureus dan Streptococcus pyogenes menunjukkan adanya

Berdasarkan hasil uji stabilitas zat warna dari biji buah alpukat (Persea americana Mill) yang diekstrak dengan etanol mempunyai karakteristik yang dipengaruhi oleh