i
PEMANFAATAN BIOMASA TEKI (
Cyperus rotundus
L.)
UNTUK PENGENDALIAN GULMA BERDAUN LEBAR PADA
PERTANAMAN KEDELAI (
Glycine max
(L.) Merr.)
ROBY SAPUTRA
A24080067
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
PEMANFAATAN BIOMASA TEKI (Cyperus rotundus L.) UNTUK PENGENDALIAN GULMA BERDAUN LEBAR PADA PERTANAMAN KEDELAI (Glycine max (L.) Merr.)
Usage of Purple Nutsedge Biomass (Cyperus rotundus L.) to Control Broadleave Weeds in Soybean Cultivation
(Glycine max (L.) Merr.)
Roby Saputra1, M. Ahmad Chozin2, Sofyan Zaman2 1
Mahasiswa, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, IPB 2
Staf Pengajar, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian IPB
Abstract
ii
RINGKASAN
ROBY SAPUTRA. Pemanfaatan Biomasa Teki (Cyperus rotundus L.) untuk
Pengendalian Gulma Berdaun Lebar pada Pertanaman Kedelai (Glycine max
(L.) Merr.). (Dibimbing oleh M. AHMAD CHOZIN dan SOFYAN ZAMAN).
Cyperus rotundus L. merupakan salah satu jenis gulma yang memiliki potensi alelopati. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kemampuan alelopati yang dimiliki C. rotundus mampu mempengaruhi tumbuhan yang berada di sekitarnya pada pertanaman kedelai.
Penelitian lapang dilaksanakan di Kebun Percobaan Cikabayan, Kampus IPB Darmaga, Bogor pada bulan November 2011 hingga Maret 2012. Penelitian ini menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan satu faktor dan tiga ulangan. Perlakuan yang dicobakan yaitu kontrol disiang, kontrol tanpa disiang, mulsa teki segar, mulsa teki kering, teki segar dicampur tanah, teki
kering dicampur tanah, dan kompos teki.
Pengamatan kedelai dilakukan terhadap komponen petumbuhan vegetatif dan produksi kedelai, meliputi tinggi tanaman, jumlah daun trifoliat, jumlah cabang, bobot kering biomasa, jumlah dan bobot bintil akar, jumlah polong hampa dan isi, bobot kering dan basah akar dan tajuk, bobot 100 biji, dan bobot polong per petak panen. Pengamatan pertumbuhan gulma dilakukan dengan analisis vegetasi yang dilakukan sebanyak tiga kali, yaitu sebelum olah lahan, 4 MST dan 8 MST. Analisis tanah juga dilakukan pada saat sebelum tanam, 6 MST dan setelah panen.
iii
yang diduga akibat senyawa alelopati yang dikeluarkan oleh teki C. rotundus ke lingkungan.
iv
LEMBAR PERSYARATAN
PEMANFAATAN BIOMASA TEKI (
Cyperus rotundus
L.)
UNTUK PENGENDALIAN GULMA BERDAUN LEBAR PADA
PERTANAMAN KEDELAI (
Glycine max
(L.) Merr.)
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
ROBY SAPUTRA
A24080067
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
v
LEMBAR PENGESAHAN
Judul : PEMANFAATAN BIOMASA TEKI (Cyperus rotundus L.)
UNTUK PENGENDALIAN GULMA BERDAUN LEBAR
PADA PERTANAMAN KEDELAI (Glycine max (L.) Merr.)
Nama : ROBY SAPUTRA
NIM : A24080067
Menyetujui,
Pembimbing I Pembimbing II
Prof. Dr. Ir. M.A. Chozin, M.Agr Ir. Sofyan Zaman, MP NIP. 19500303 197603 1 002 NIP. 19680711 199403 1 001
Mengetahui,
Ketua Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian IPB
Dr. Ir. Agus Purwito, M.Sc. Agr NIP. 19611101 198703 1 003
vi
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Simbarwaringin, Lampung Tengah provinsi Lampung pada tanggal 22 Maret 1990. Penulis merupakan anak pertama dari pasangan Ir. Trijoto dan Suyanti, dan memiliki dua saudara, yaitu Ardy Afriansyah dan M. Yardan Widyadhana.
Penulis lulus dari TK Darma Wanita Simbarwaringin tahun 1996 dan melanjutkan pendidikan di SD N 3 Simbarwaringin, lulus tahun 2002. Kemudian
melanjutkan ke SMP N 1 Metro dan lulus tahun 2005, dan SMA N 2 Bandar Lampung lulus pada tahun 2008. Pada tahun 2008 penulis diterima sebagai
mahasiswa Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI).
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi ini dengan baik.
Penulis menyampaikan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah turut membantu dalam pelaksanaan penelitian ini sejak mulai dilaksanakannya penelitian hingga terselesaikannya penyusunan skripsi ini. Secara khusus penulis menyampaikan terima kasih kepada :
Prof. Dr. Ir M. Ahmad Chozin, M.Agr dan Ir. Sofyan Zaman, MP sebagai
pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan dan arahan selama pelaksanaan penelitian hingga penulisan skripsi ini.
Prof. Dr. Ir. Munif Ghulamahdi, MS. sebagai pembimbing akademik yang
telah memberikan bimbingan dan arahan selama perkuliahan.
Dr. Dwi Guntoro, SP., M.Si sebagai dosen penguji pada sidang skripsi
yang telah memberikan kritik dan saran untuk perbaikan skripsi ini.
Dosen-dosen serta seluruh staf Departemen Agronomi dan Hortikultura
Fakultas Pertanian IPB atas ilmu yang telah diberikan.
Pak Milin, Pak Ganda, Pak Gandi dan seluruh pegawai KP. Cikabayan, serta Pak Amin dkk (pegawai ICDF) yang telah membantu memfasilitasi selama penelitian berlangsung.
Fika Mafda, Pita, Yudi, Uni Yulia Delsi, Yeni Fitria, Lenong Rumpi, Fajar,
Ratih, Tiara, Nisa, Fardil, Aris, Haikal, Andre, Ray, Bayu, Hardian, Tomy, Niki, Echi dan seluruh keluarga besar AGH Indigenous 45.
Teristimewa kepada kedua orang tua dan keluarga, Ayahanda dan Ibunda atas doa, motivasi, semangat serta kasih sayang yang tak henti-hentinya diberikan kepada penulis.
Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pihak yang membutuhkan serta dapat menjadi bahan informasi bagi penelitian selanjutnya.
viii
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR LAMPIRAN ... xi
PENDAHULUAN ... 1
Latar Belakang ... 1
Tujuan ... 3
Hipotesis ... 3
TINJAUAN PUSTAKA ... 4
Gulma ... 4
Alelopati ... 5
Teki (Cyperus rotundus L.) ... 6
Kedelai (Glycine max (L) Merr.) ... 8
BAHAN DAN METODE ... 10
Waktu dan Tempat Penelitian ... 10
Bahan dan Alat Penelitian ... 10
Metode Penelitian ... 10
Pelaksanaan Penelitian ... 11
Pengamatan ... 12
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 14
Kondisi umum ... 14
Pengaruh Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus) terhadap Pertumbuhan Gulma ... 16
Pengaruh Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus) terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kedelai ... 18
Pembahasan ... 24
KESIMPULAN DAN SARAN ... 29
Kesimpulan ... 29
Saran ... 29
DAFTAR PUSTAKA ... 30
ix
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Analisis Tanah pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki
(C. rotundus) ... 15 2. Pertumbuhan Gulma pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki
(C. rotundus) ... 16 3. Tinggi Tanaman Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa
Teki (C. rotundus) ... 18 4. Jumlah Daun Trifoliat Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian
Biomasa Teki (C. rotundus) ... 19 5. Jumlah Cabang Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa
Teki (C. rotundus) ... 19 6. Bobot Kering Biomasa Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian
Biomasa Teki (C. rotundus) ... 20 7. Jumlah dan Bobot Bintil Akar Kedelai pada Berbagai Perlakuan
Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus) ... 21 8. Bobot Akar dan Tajuk Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian
Biomasa Teki (C. rotundus) ... 22 9. Bobot Polong dan 100 Biji Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian
x
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman
1. Cyperus rotundus ... 7 2. Jumlah Polong Hampa dan polong Isi Kedelai pada Berbagai
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Denah Petak Percobaan ... 35
2. Deskripsi Kedelai Varietas Anjasmoro ... 36
3. Hasil Analisis Vegetasi Sebelum Tanam ... 37
4. Hasil Analisis Vegetasi 4 MST ... 38
5. Hasil Analisis Vegetasi 8 MST ... 39
6. Rekapitulasi Hasil Sidik Ragam Pertumbuhan Vegetatif Kedelai ... 40
7. Rekapitulasi Hasil Sidik Ragam Komponen Hasil Kedelai ... 41
8. Hasil Analisis Tanah Sebelum Tanam ... 42
9. Hasil Analisis Tanah C/N Rasio pada 6 MST ... 43
10.Hasil Analisis Tanah Setelah Panen ... 44
11.Kriteria Penilaian Sifat-Sifat Fisik Kimia Tanah menurut Pusat Penelitian Tanah (1983) ... 45
1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kedelai (Glycine max (L.) Merr.) merupakan salah satu jenis bahan pangan penting di Indonesia. Kedelai dimanfaatkan sebagai salah satu sumber protein nabati untuk mencukupi kebutuhan gizi manusia dengan dikonsumsi langsung atau sebagai bahan baku industri. Menurut Cahyadi (2006) sekitar 35 -
45 % protein terkandung dalam biji kedelai, jumlah ini cukup tinggi jika dibandingkan dengan protein yang terkandung pada jenis kacang-kacangan yang lainnya.
Di Indonesia kebutuhan akan kedelai nasional terus meningkat. Peningkatan ini seiring dengan jumlah penduduk Indonesia yang terus bertambah setiap tahunnya, sementara produksi kedelai nasional belum mampu memenuhi kebutuahan tersebut. BPS mencatat rata-rata konsumsi kedelai nasional mencapai 2.2 juta ton per tahun dengan kenaikan konsumsi kedelai berkisar 7 % - 8 %. Produktivitas kedelai nasional tahun 2011 hanya 1.4 ton/ha dengan luas panen 621 ribu hektar (Direktorat Jendral Tanaman Pangan, 2012). Hal ini tentu saja mengakibatkan ketidakseimbangan antara ketersediaan dan permintaan kedelai yang pada akhirnya menyebabkan Indonesia melakukan impor kedelai.
Salah satu penyebab rendahnya produktivitas kedelai nasional adalah pada proses budidaya dengan adanya persaingan dalam memperebutkan sarana tumbuh antara kedelai dengan gulma. Penurunan hasil akibat kompetisi gulma pada pertanaman kedelai dapat mencapai 10 % – 50 % (Sastroutomo, 1990). Kedelai
dan gulma bersaing dalam memanfaatkan sarana tumbuh yang ada (air, cahaya, hara). Selain itu, keberadaan gulma pada lahan budidaya juga dapat menjadi
rumah inang sementara dari penyakit atau parasit tanaman pertanian sehingga dapat mengurangi kuantitas dan kualitas hasil pertanian.
2
mengakibatkan berbagai dampak negatif yang dapat membahayakan lingkungan dan makhluk hidup. Air, tanah, dan udara dapat tercemar yang pada akhirnya dapat merusak ekosistem. Penggunaan yang tidak sesuai aturan juga dapat mengakibatkan keracunan pada manusia. Gulma juga akan menjadi lebih resisten dan ketahanan hidupnya semakin meningkat yang pada akhirnya justru akan mempersulit pengendaliannya.
Kompetisi yang terjadi antara tanaman dan gulma dalam memperebutkan sarana tumbuh mengakibatkan kerugian bagi tanaman budidaya, selain itu beberapa spesies gulma juga menghasilkan senyawa alelopati yang dapat merugikan pertumbuhan tanaman. Senyawa tersebut tidak hanya menekan pertumbuhan tanaman budidaya, tetapi juga dapat menekan pertumbuhan jenis gulma lainnya serta mampu menurunkan jumlah dan kualitas panen tanaman (Inawati, 2000).
Cyperus rotundus L. merupakan salah satu jenis gulma pada pertanaman kedelai. Menurut Sastroutomo (1990) kedelai adalah salah satu tanaman pertanian yang peka terhadap alelopati pada C. rotundus. Jenis gulma lain yang sering
dijumpai pada pertanaman kedelai adalah gulma daun lebar seperti Ageratum conyzoides, Borreria alata, dan Mimosa pudica. Keberadaan gulma-gulma ini pada pertanaman kedelai dapat menurunkan hasil produksi kedelai karena
3
Tujuan
Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Mempelajari pengaruh cara pemberian biomasa teki (C. rotundus) terhadap pertumbuhan dan perkembangan gulma khususnya gulma daun lebar.
2. Mempelajari pengaruh cara pemberian biomasa teki (C. rotundus) terhadap pertumbuhan dan produksi kedelai, serta pembentukan dan perkembangan bintil akar kedelai.
Hipotesis
Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini diduga terdapat pengaruh sebagai berikut :
1. Perlakuan pemberian biomasa teki (C. rotundus) mampu menekan pertumbuhan gulma daun lebar.
2. Perlakuan pemberian biomasa teki (C. rotundus) mampu meningkatkan produksi kedelai.
4
TINJAUAN PUSTAKA
Gulma
Pada dasarnya gulma didefinisikan sebagai tunbuhan yang telah beradaptasi dengan habitat buatan dan menimbulkan gangguan terhadap segala aktivitas manusia (Sastroutomo, 1990). Gulma tumbuh pada pada tempat yang
tidak dikehendaki manusia, sehingga keberadaan gulma baik secara langsung atau tidak langsung merugikan. Pengaruh negatif gulma yang penting adalah mempunyai daya kompetisi yang tinggi, sebagai inang penyakit atau parasit, mengurangi mutu hasil peertanian, dan menghambat kelancaran aktivitas pertanian.
Kerugian yang ditimbulkan akibat keberadaan gulma pada lahan budidaya dapat berdampak langsung maupun tidak langsung. Kerugian langsung terjadi akibat kompetisi yang dapat mengurangi hasil panen, baik secara kuantitas maupun kualitas akibat tercampurnya hasil panen dengan biji-biji gulma. Kerugian tidak langsung terjadi akibat kompetisi yang dapat merugikan petani, namun tidak langsung mengurangi hasil panen, seperti gulma dapat menjadi rumah inang bagi hama dan penyakit tanaman.
Gulma merupakan tumbuhan yang mempunyai daya tumbuh yang kuat. Cara bereproduksi gulma yaitu dengan menggunakan organ generatif dan organ vegetatifnya. Gulma yang bereproduksi dengan biji lebih banyak ditemui pada gulma semusim. Berbeda dengan jenis-jenis gulma menahun yang menggunakan organ-organ vegetatifnya untuk bereproduksi. Organ perbanyakan ini dapat merupakan modifikasi dari batang, yaitu umbi daun, umbi batang, rizom, stolon,
dan umbi akar (tuber), atau modifikasi akar. Beberapa jenis gulma menahun mempunyai lebih dari satu organ perbanyakan vegetatif seperti pada Cynodon dactylon (stolon dan rizom), dan Cyperus rotundus (rizom dan umbi akar)
(Sastroutomo, 1990).
5
dan ruang tumbuh. Interaksi lain yang diduga memberikan penekanan disebut alelopati sebagai akibat adanya suatu senyawa kimia yang dikeluarkan tumbuhan ke lingkungan (Junaedi et al, 2006).
Alelopati
Pada tahun 1937 Molisch pertama kali menggunakan istilah alelopati yang didefinisikan sebagai interaksi biokimia antara semua jenis tumbuhan termasuk mikroorganisme yang bersifat penghambatan maupun perangsangan (Rice, 1984). Rice (1984) juga mendifinisikan alelopati sebagai pengaruh positif atau negatif yang bersifat langsung maupun tidak langsung dari suatu tanaman terhadap tanaman lainnya melalui senyawa kimia yang dikeluarkan ke lingkungannya.
Alelopati merupakan senyawa kimia yang dihasilkan oleh tumbuh-tumbuhan baik sewaktu masih hidup atau setelah mati (Moenandir, 1993). Terdapat dua jenis alelopati yang terjadi di alam, yaitu alelopati yang sebenarnya dan alelopati fungsional. Alelopati yang sebenarnya adalah pelepasan senyawa beracun dari tumbuhan ke lingkungan sekitarnya dalam bentuk senyawa aslinya yang dihasilkan. Sedangkan alelopati fungsional ialah pelepasan senyawa kimia ke lingkungan yang telah mengalami perubahan akibat mikroba tanah (Sastroutomo, 1990).
Pada suatu agroekosistem, senyawa alelopati kemungkinan dapat dihasilkan oleh gulma, tanaman semusim dan tahunan, serta mikroorganisme (Junaedi et al., 2006). Potensi senyawa ini hampir berada di seluruh bagian tumbuhan, termasuk daun, bunga, buah, batang, akar, rizom, dan biji (Putnam, 1986). Senyawa-senyawa alelopati dapat dilepaskan dari jaringan tumbuh-tumbuhan dalam berbagi cara termasuk melalui penguapan, eksudat akar, pencucian, dan pembusukan bagian-bagian organ yang mati (Sastroutomo, 1990). Fenomena alelopati mencakup semua tipe interaksi kimia antar tumbuhan, antar mikro organisme, atau antara tumbuhan dan mikro organisme. Adanya senyawa alelopati tumbuhan perlu dipertimbangkan dalam budidaya tanaman karena akan memberikan pengaruh negatif pada pertumbuhan tanaman.
6
diantaranya Agropyron repens, Cirsium arvense, Cyperus rotundus, dan Imperata cylindrica, serta gulma semusim seperti Setaria sp (Sastroutomo, 1990).
Alelopati dapat digunakan untuk menekan gulma melalui berbagai cara, diantaranya dengan penggunaan sebagai mulsa atau pencampuran dengan tanah (Iqbal and Cheema, 2008). Banyak penelitian yang telah dilakukan untuk membuktikan keberadaan senyawa alelopati pada tumbuhan. Hasil penelitian Pane et al. (1988) menunjukkan A. conyzoides, I. Cylindrica, dan C. rotundus
memiliki pengaruh alelopati dan menurunkan prduksi padi gogo. Penelitian Nugroho dan Moenandir (1988) menunjukkan bahwa alelopati C. rotundus dapat mereduksi berat kering akar dan tajuk, tinggi, dan jumlah daun pada tanaman kacang tanah. Penelitian lainnya yang dilakukan oleh Fitria et al. (2011) menunjukkan ekstrak gulma C. rotundus, A. conyzoides, dan D. adscendens
mempengaruhi jumlah daun, jumlah cabang dan bobot buah tomat.
Senyawa alelopati yang dikeluarkan tumbuh-tumbuhan bervariasi yang dipengaruhi oleh beberapa faktor lingkungan, termasuk diantaranya adalah kualitas, intensitas, dan lamanya penyinaran, kekurangan unsur hara, gangguan
kekeringan, dan suhu rendah dibandingkan suhu normal untuk pertumbuhannya.
Teki (Cyperus rotundus L.)
Teki (Cyperus rotundus L.) merupakan salah satu jenis gulma yang tergolong dalam gulma berdaun sempit. C. rotundus mempunyai berbagai nama yaitu teki, tekan, motta (jawa), rukut teki wuta (maluku), karehawai (nusa tenggara), rukut teki wuta dengan nama asing purple nutsedge.
Gulma teki termasuk famili Cyperaceae (teki-tekian). Kemampuan gulma ini untuk beradaptasi di segala jenis tanah sangat tinggi (Tjitrosoedirdjo et al, 1984). Teki mampu tumbuh kuat dan subur di lahan pertanian tropis dan subtropis (Ameena and George, 2004). Oleh karena itu daerah penyebaran C. rotundus ini sangat luas di seluruh daerah pada 52 pertanaman yang berbeda dan di 92 negara (Holm, et al, 1977). Tumbuh didataran rendah sampai dengan ketinggian 1000 m dpl, banyak tumbuh liar di Afrika Selatan, Korea , Cina, Jepang, Taiwan,
7
bereproduksi dengan organ generatif dan organ vegetatifnya, yaitu umbi. Umbi yang pertama dibentuk kira-kira tiga minggu setelah pertumbuhan (Tumewu, 2009).
Organ C. rotundus yang terdapat di bawah tanah terdiri dari akar, akar rimpang, dan umbi. Bagian luar umbinya berwarna coklat dan bagian dalamnya
berwarna putih, berbau seperti rempah-rempah, berasa agak pahit. Tinggi C.
rotundus pada umumnya 36-40 cm, batang berbentuk segitiga, daun berjumlah
4-10 berjejal pada pangkal batang, dengan pelepah daun yang tertutup di bawah tanah, berwarna coklat kemerahan, helaian daun berbentuk garis dengan permukaan atas berwarna hijau tua mengkilat, ujung daun meruncing dengan lebar helaian 2-5 mm. Bunga berbentuk bulir majemuk, anak bulir terkumpul menjadi bulir yang pendek dan tipis, berkelamin dua. Daun pembalut 3-4, tepi kasar, tidak merata. Sekam dengan punggung hijau dan sisi coklat, panjang kurang lebih 3 mm. Benang sari 3, kepala sari kuning cerah. Tangkai putik bercabang 3. Buah memanjang sampai bulat telur terbalik, bersegitiga coklat, panjang 1.5 mm (Hall et al., 2009)
Gulma ini hidup secara berkoloni, berupa herba, merupakan tanaman perenial atau tahunan, dengan akar berserat yang biasanya tumbuh 7-40 cm dan bereproduksi secara luas oleh rizom. Rizom pada awalnya putih dan berdaging dengan daun bersisik dan kemudian berserat. C. rotundus tidak tahan pula terhadap naungan, sehingga jarang ditemukan pada areal perkebunan yang tajuknya sudah tertutup (Sastroutomo, 1990).
Gambar 1. Cyperus rotundus
8
Kedelai (Glycine max (L.) Merr.)
Kedelai adalah salah satu tanaman polong-polongan semusim yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe. Kedelai merupakan sumber utama protein nabati dan minyak nabati dunia. Klasifikasi tanaman kedelai menurut Adie dan Krisnawati (2007) sebagai berikut : Divisi : Spermatophyta
Class : Dicotyledoneae
Ordo : Polypetales
Famili : Leguminosae
Sub famili : Papilionaceae
Genus : Glycine
Species : max
Kedelai merupakan tumbuhan dikotil dengan percabangan sedikit, sistem perakaran akar tunggang, dan batang berkambium. Pertumbuhan batang kedelai dibedakan menjadi dua macam, yaitu tipe determinate dan indeterminate. Selain itu juga terdapat jenis lainnya yaitu semi indeterminate atau semi determinate. Pada tipe determinate, pertumbuhan vegetatif berhenti setelah fase berbunga, batang normal, dan tidak melilit. Tipe indeterminate, pertumbuhan vegetatif berlanjut setelah berbunga dan batang melilit (Adie dan Krisnawati, 2007).
Kedelai merupakan tanaman yang sangat peka terhadap perubahan lingkungan tumbuh yang disebabkan oleh kondisi iklim, baik mikro maupun makro (Adisarwanto dan Wudianto, 1998). Kedelai dibudidayakan di lahan sawah maupun lahan kering (ladang). Penanaman biasanya dilakukan pada akhir musim penghujan setelah panen padi.
Tanaman kedelai memiliki daya adaptasi luas terhadap berbagai jenis tanah, yaitu aluvial, regosol, grumosol, latosol, dan andosol (Wirawan, 2000). Tanaman kedelai sebagian besar tumbuh di daerah yang beriklim tropis dan subtropis. Iklim kering lebih disukai tanaman kedelai dibandingkan iklim lembab. Tanaman kedelai dapat tumbuh baik di daerah yang memiliki curah hujan sekitar 600-1200 mm/tahun. Suhu yang dikehendaki tanaman kedelai antara 21-34 ºC,
9
di atas permukaan laut. Varietas kedelai berbiji besar cocok ditanam di lahan dengan ketinggian 300-500 m dpl. Kedelai biasanya akan tumbuh baik pada ketinggian tidak lebih dari 500 m dpl (Departemen Pertanian, 1984).
10
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian lapangan ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Cikabayan Kampus IPB Darmaga Bogor pada bulan November 2011 hingga Maret 2012, dan analisis tanah dilakukan di Laboratorium Tanah Departemen Ilmu Tanah dan
Sumber Daya Lahan IPB.
Bahan dan Alat Penelitian
Bahan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih kedelai varietas Anjasmoro, biomasa teki (C. rotundus) (umbi, batang, daun, bunga). Bahan lain yang digunakan adalah pupuk urea, KCl, SP-36, dan fungisida bernahan aktif karbofuran.
Peralatan yang digunakan dalam penilitian ini adalah oven, kuadrat, alat-alat olah tanah berupa cangkul, kored dan alat-alat-alat-alat ukur berupa meteran dan timbangan analitik.
Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan adalah dengan rancangan kelompok lengkap teracak (RKLT) dengan satu faktor yang terdiri atas tujuh taraf cara
pemberian biomasa teki yang diulang tiga kali. Dosis teki yang digunakan adalah 6 ton/ha teki kering atau 12 ton/ha teki segar (Maulana dan Chozin, 2011).
Model rancangan percobaan yang digunakan adalah: Yij = μ + αi+ βj+ εij
Dimana : i =1,2,3,4,5 ; j = 1,2,3
Yij = Respon pengamatan perlakuan ke-i pada kelompok ke-j. μ = Nilai tengah umum.
αi = Pengaruh perlakuan ke-i.
βj = Pengaruh kelompok ke-j.
11
Uji lanjut dilakukan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT), bila hasil sidik ragam terhadap data menunjukkan adanya pengaruh yang nyata (Gomez dan Gomez, 1995).
Perlakuan yang dicobakan pada penelitian ini adalah :
P1 : Kontrol disiang.
P2 : Kontrol tanpa disiang.
P3 : Mulsa teki segar.
P4 : Mulsa teki kering.
P5 : Teki segar dicampur tanah.
P6 : Teki kering dicampur tanah.
P7 : Kompos teki.
Pelaksanaan Penelitian
1. Analisis Vegetasi
Sebelum dilakukan pengolahan lahan dilakukan analisis vegetasi terhadap jenis-jenis gulma yang terdapat pada lahan tersebut, terutama gulma jenis daun lebar. Analisis vegetasi ini dilakukan sebanyak tiga kali, yaitu pada saat sebelum pengolahan lahan, 4 minggu setelah tanam (MST), dan 8 MST.
2. Pengomposan Teki
Bahan kompos teki menggunakan teki yang telah dikeringkan dan telah
dicacah sebanyak 12 kg teki kering/petak. Proses pengomposan menggunakan bahan-bahan pembantu yaitu EM, urea, air, dan gula yang diberikan pada saat awal pengomposan pada beberapa lapisan. Pengomposan berlangsung selama 35 hari, setiap lima hari sekali dilakukan pembalikan untuk menjaga aerasi dan kelembaban kompos.
3. Pengolahan Lahan
12
antar petak 30 cm. Pada saat pengolahaan tanah, dilakukan aplikasi perlakuan teki segar dicampur tanah (P5) dan teki kering dicampur tanah (P6), serta kompos teki (P7) yang dicampur dengan tanah.
4. Penanaman
Benih kedelai varietas Anjasmoro ditanam pada lahan yang telah diolah dengan jarak tanam 40 cm x 15 cm dengan jumlah benih 2 benih per lubang. Lubang tanam dibuat dengan menggunakan tugal, dengan arah barisan Utara-Selatan. Setelah benih ditanam diberikan perlakuan mulsa teki segar (P3) dan mulsa teki kering (P4) secara merata di atas permukaan tanah.
5. Pemupukan
Pupuk KCl dan SP-36 diberikan saat tanam serta urea setengah dosis pada saat tanam dan setengah dosis pada 4 MST. Dosis urea dan KCl adalah 75 kg/ha, dosis SP36 100 kg/ha.
6. Pemeliharaan
Pemeliharaan yang dilakukan adalah penyulaman, penyiraman, pengendalian hama penyakit, dan penyiangan gulma yang dilakukan setelah analisis vegetasi ke dua (4 MST) pada seluruh petak perlakuan kecuali perlakuan kontrol tanpa disiang.
Pengamatan
13
1. Analisis Vegetasi Gulma
Analisis vegetasi gulma dilakukan sebanyak tiga kali, yaitu pada lahan sebelum diolah, 4 MST dan 8 MST. Analisis vegetasi gulma dilakukan dengan mengambil 2 petak contoh secara acak pada setiap petak percobaan dengan menggunakan kuadrat yang berukuran 0.5 m x 0.5 m. Pengamatan yang dilakukan meliputi identifikasi spesies gulma, jumlah individu per spesies dan bobot kering per spesies. Bobot kering dihitung setelah dilakukan pengovenan gulma dengan suhu 1050 C selama 24 jam.
2. Analisis Tanah
Analisis tanah dilakukan 3 kali yaitu sebelum tanam, 6 MST, dan sesudah panen untuk setiap perlakuan secara komposit. Pengamatan ini diperlukan untuk mengetahui tingkat kesuburan dan kesesuaiannya bagi kedelai serta perubahan kandungan hara tanah setelah diberikan perlakuan.
3. Pengamatan Pertumbuhan Vegetatif Kedelai
Pengamatan tinggi tanaman diukur dari permukaan tanah hingga titik tumbuh tertinggi, jumlah daun trifoliat yang dilakukan saat 2 minggu setelah
tanam (MST) hingga 8 MST. Jumlah cabang dihitung sejak 5 MST hingga 8 MST. Pengamatan bobot kering biomasa kedelai diukur pada 2 MST, 4 MST, 6 MST, dan 8 MST terhadap dua tanaman selain tanaman contoh dan petak panen. Bobot kering ditimbang setelah dioven selama 24 jam dengan suhu 1050 C.
Pengamatan jumlah dan bobot bintil akar kedelai dilakukan pada 4 MST, 5 MST, dan 6 MST dengan mengambil dua tanaman selain tanaman contoh dan petak panen.
4. Pengamatan Komponen Produksi Kedelai
Pengamatan terhadap komponen produksi meliputi jumlah polong isi dan polong hampa pertanaman contoh, bobot kering 100 biji, bobot basah dan kering
14
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Umum
Penelitian ini dilaksanakan di lahan kering dengan kondisi lahan sebelum pertanaman adalah tidak ditanami tanaman selama beberapa bulan dengan gulma yang dominan sebelum pertanaman adalah Cynodon dactylon dan Borreria alata
(Lampiran 3).
Kondisi awal tanah tergolong masam dengan pH 5.00. Hasil analisis tanah setelah perlakuan menunjukkan bahwa terjadi penurunan pH dari 5.00 menjadi 4.7 untuk perlakuan kontrol disiang dan mulsa teki segar. Penurunan juga terjadi pada perlakuan mulsa teki kering, teki segar dicampur tanah, dan kompos teki menjadi 4.6, sedangkan untuk perlakuan kontrol tanpa disiang dan teki kering dicampur tanah, pH menjadi 4.5 (Lampiran 8).
Kandungan C-organik, K, dan N total tergolong rendah dengan masing-masing nilai yaitu 1.92 %, 0.26 me/100g, dan 0.18 %. Kandungan P tergolong sangat rendah yaitu 14.8 ppm (Tabel 1). Nilai C organik dan N total mengalami peningkatan kecuali untuk perlakuan kontrol tanpa disiang yang mengalami penurunan, yaitu C organik menjadi 1.84 dan N total 0.17 %. Nilai C organik dan N total tertinggi pada perlakuan teki segar dicampur tanah yaitu 2.55 dan 0.23 %.
Nilai P mengalami penurunan untuk perlakuan kontrol baik disiang maupun tidak disiang, serta mulsa teki segar dan mulsa teki kering, nilai terkecil pada kontrol
disiang yaitu 7.5 ppm, sedangkan untuk perlakuan teki kering dicampur tanah nilai P tetap yaitu 14.8 ppm. Sementara untuk perlakuan teki segar dicampur tanah dan kompos nilai P naik menjadi 15.1 ppm dan 15.6 ppm. Nilai K mengalami kenaikan untuk seluruh perlakuan, nilai tertinggi terjadi pada perlakuan teki kering dicampur tanah yaitu 0.72 me/100g sedangkan nilai K terendah pada perlakuan mulsa teki kering yaitu 0.46 me/100 g (Lampiran 10).
15
tanah akan meningkat dengan pemberian bahan-bahan organik ke dalam tanah (Gunarto, et al. 2002). Pemberian bahan organik ini juga berfungsi sebagai penyangga biologi yang dapat memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah sehingga tanah dapat menyediakan hara bagi tanaman (Muhammad, 2005).
Tabel 1. Analisis Tanah pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C.rotundus).
Perlakuan N
(%) P (ppm) K (me/100g) C Organik (%) C/N Rasio Sebelum Tanam
Setelah Panen :
Kontrol Disiang Kontrol Tanpa Disiang Mulsa Teki Segar Mulsa teki Kering
Teki Segar Dicampur Tanah Teki Kering Dicampur Tanah Kompos Teki 0.18 0.19 0.17 0.21 0.19 0.23 0.19 0.21 14.8 7.5 8.3 8.3 13.3 15.1 14.8 15.6 0.26 0.60 0.47 0.66 0.46 0.63 0.72 0.68 1.92 2.15 1.84 2.31 2.07 2.55 2.07 2.31 10.67 11.3 10.8 11.0 10.89 11.09 10.89 11.0 Sumber : Laboratorium Kimia Tanah Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan
Fakultas Pertanian IPB 2012
Persentase daya tumbuh kedelai rata-rata berkisar 95-98 % tiap petaknya. Hal ini menunjukkan benih yang digunakan mampu tumbuh dengan baik. Berdasarkan data stasiun Klimatologi Darmaga kelembaban udara selama pelaksanaan penelitian berkisar 84 % hingga 87 % dan curah hujan rata-rata 388.5 mm/bulan (Lampiran 12). Kedelai akan tumbuh baik pada daerah dengan curah hujan 100 – 400 mm/bulan (Kemenristek, 2000).
Beberapa jenis hama dan penyakit yang menyerang tanaman kedelai selama percobaan adalah belalang (Valanga nigricornis Dunn), kepik (Anoplocnemis phasiana), mosaik virus, dan karat daun (Phakospora pachyrbizi
16
Pengaruh Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus) terhadap
Pertumbuhan Gulma
Pertumbuhan gulma pada lahan percobaan dapat dilihat pada hasil analisis vegetasi yang dilakukan pada 4 MST dan 8 MST seperti yang ditunjukkan pada
Tabel 2. Hasil analisis vegetasi menunjukkan pada seluruh perlakuan gulma golongan daun lebar memiliki keragaman jenis yang paling banyak, kemudian diikuti gulma golongan rumput dan teki. Pada analisis vegetasi 4 MST, perlakuan mulsa teki kering memiliki keragaman spesies gulma daun lebar yang paling banyak yaitu 10 jenis, kemudian teki kering dicampur tanah 8 jenis, mulsa teki segar, teki segar dicampur tanah, dan kompos teki 7 jenis, serta perlakuan kontrol baik disiang maupun tidak disiang dengan keragaman jenis gulma daun lebar paling rendah, yaitu 6 jenis.
Tabel 2. Pertumbuhan Gulma pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus).
Perlakuan Waktu (MST) Jumlah Jenis Gulma Nisbah Jumlah Dominansi (NJD) (%)
Berat Kering Gulma (g/0.25 m2)
BK Gulma Total (g/0.25 m2) T R DL T R DL T R DL
Kontrol Disiang 4 8 1 1 4 1 6 8 18.9 4.5 27.6 6.7 53.5 88.9 34.3 1 43.5 1.2 174.5 28.2 252.5 30.4 Kontrol Tanpa Disiang 4 8 1 0 3 1 6 5 9.5 0 13.2 4.7 77.4 95.3 11.6 0 20.8 3.2 239.7 302.4 272 305.6 Mulsa Teki Segar 4 8 1 1 6 2 7 7 20.1 8.6 26.5 24.1 53.4 67.4 35.4 0.6 57.8 4.1 104.5 8.7 197.7 13.4 Mulsa Teki Kering 4 8 0 1 5 4 10 6 0 4.9 37.1 40.9 63 54.3 0 0.2 36.1 7.4 103.6 6.7 139.7 14.3 Teki Segar Dicampur Tanah 4 8 1 1 4 2 7 3 45.1 22 23.5 47.6 31.4 30.4 125.5 0.9 69 6.6 77.2 2.6 271,7 10.1 Teki Kering Dicampur Tanah 4 8 1 1 5 3 8 5 41 4.5 21.6 32.4 37.4 67.6 120.3 0.5 44.1 5 54.3 10.5 218.7 16 Kompos Teki 4
8 0 0 3 3 7 4 0 0 31.5 53.2 68.5 46.8 0 0 96.5 6 172.2 4.4 268.7 10.4
Keterangan : BK : Bobot kering
T : Teki
R : Rumput
17
Pada analisis vegetasi 8 MST terjadi perubahan komposisi jenis gulma pada gulma golongan daun lebar dan rumput. Terjadi penurunan jumlah jenis pada golongan gulma rumput di seluruh perlakuan kecuali perlakuan kompos teki yang jumlahnya tetap. Penurunan jumlah jenis juga terjadi pada golongan daun lebar pada seluruh perlakuan pemberian biomasa teki kecuali mulsa teki segar yang jumlahnya tetap dan kontrol disiang yang jumlahnya justru meningkat dari 6 spesies menjadi 8 spesies.
Tabel 2 juga menunjukkan bahwa gulma golongan daun lebar mendominasi hampir di seluruh perlakuan kecuali pada perlakuan teki sebagai dicampur tanah, hal ini dapat dilihat dari nisbah jumlah dominansi (NJD) dan bobot kering gulma. Jika dilihat dari NJD gulma, lebih dari 50 % gulma daun lebar mendominasi di setiap petak perlakuan, kecuali untuk petak perlakuan teki dicampur tanah dengan persentase dominansi gulma daun lebar hanya 31.4 % untuk teki segar dicampur tanah dan 37.4 % untuk teki kering dicampur tanah. Pada perlakuan ini gulma golongan teki lebih mendominasi dengan persentase NJD 45.1 % untuk teki segar dicampur tanah dan 41 % untuk teki kering
dicampur tanah.
Hasil analisis vegetasi juga menunjukkan bahwa bobot kering gulma daun lebar pada seluruh petak yang diberi perlakuan teki lebih rendah dibandingkan
petak perlakuan kontrol, baik kontrol tidak disiang dan kontrol disiang. Pada analisis vegetasi 4 MST petak perlakuan teki kering dicampur tanah memiliki bobot kering gulma daun lebar paling rendah yaitu 54.3 g, dan tertinggi pada petak kontrol tidak disiang yaitu 239.7 g. Hal ini juga terjadi pada analisis vegetasi 8 MST, pada 8 MST petak teki segar dicampur tanah memiliki bobot kering gulma daun lebar paling rendah yaitu 2.6 g dan yang tertinggi pada petak kontrol tidak disiang yaitu 302.4 g.
18
Pengaruh Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus) terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Kedelai
Tinggi Tanaman
Selama periode pertumbuhan kedelai, perlakuan pemberian biomasa teki C.
rotundus berpengaruh nyata pada tinggi tanaman kedelai hanya pada 2 MST dan
tidak nyata pada 3 MST hingga 8 MST (Lampiran 6).
Tabel 3. Tinggi Tanaman Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C.rotundus).
Perlakuan Tinggi Tanaman (MST)
2 3 4 5 6 7 8
--- (cm/tanaman) --- Kontrol Disiang 11.07ab 16.83 26.50 44.73 57.57 69.18 76.33 Kontrol Tanpa Disiang 10.48b 15.92 24.54 41.38 51.08 61.90 70.48 Mulsa Teki Segar 11.66a 17.79 27.18 46.12 60.50 73.29 81.33 Mulsa Teki Kering 12.02a 17.93 27.10 45.28 57.92 70.73 77.03 Teki Segar Dicampur Tanah 11.14ab 17.00 26.08 42.77 55.00 66.13 73.53 Teki Kering Dicampur Tanah 11.15ab 16.83 25.89 44.35 56.22 67.02 74.18 Kompos Teki 10.39b 16.30 25.61 44.63 57.13 68.83 75.27 Keterangan : Nilai yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak
berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada taraf 5%.
Pada Tabel 3 menunjukkan tinggi tanaman teringgi terdapat pada perlakuan mulsa teki segar yaitu 11.66 cm namun tidak berbeda nyata dengan petak kontrol. Tinggi tanaman paling rendah pada perlakuan kompos teki yaitu 10.39 cm.
Jumlah Daun Trifoliat Kedelai
Selama pertumbuhan kedelai, pemberian perlakuan biomasa teki C. rotundus tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah daun trifoliat kedelai
19
Tabel 4. Jumlah Daun Trifoliat Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus).
Perlakuan Jumlah Daun (MST)
2 3 4 5 6 7 8
Kontrol Disiang 1.50 3.70 5.60 8.67 11.77 18.20 23.03 Kontrol Tanpa Disiang 1.37 3.37 5.27 8.13 10.03 14.33 16.83 Mulsa Teki Segar 1.63 3.73 5.60 8.53 10.93 16.90 19.47 Mulsa Teki Kering 1.60 3.70 5.60 8.27 10.40 15.87 17.77 Teki Segar Dicampur Tanah 1.43 3.53 5.43 8.37 11.27 17.87 22.23 Teki Kering Dicampur Tanah 1.73 3.40 5.43 8.67 11.70 18.00 21.07 Kompos Teki 1.57 3.63 5.47 9.13 12.67 19.97 24.27
Jumlah Cabang
Selama pertumbuhan kedelai, pemberian perlakuan biomasa teki C. rotundus tidak memberikan pengaruh nyata terhadap jumlah cabang kedelai
(Lampiran 6). Secara rinci pengaruh pemberian biomasa teki C. rotundus terhadap jumlah cabang kedelai disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. Jumlah Cabang Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus).
Perlakuan Jumlah Cabang (MST)
5 6 7 8
Kontrol Disiang 0.20 1.63 2.03 2.10
Kontrol Tanpa Disiang 0.13 1.03 1.57 1.70
Mulsa Teki Segar 0.13 1.33 1.87 1.90
Mulsa Teki Kering 0.27 1.17 1.37 1.53
Teki Segar Dicampur Tanah 0.23 1.57 2.23 2.23 Teki Kering Dicampur Tanah 0.37 1.53 1.93 1.93
[image:31.595.99.515.19.817.2]20
Bobot Kering Biomasa Kedelai
Pemberian perlakuan biomasa teki C. rotundus berpengaruh nyata terhadap bobot kering biomasa kedelai hanya pada 2 MST (Lampiran 6). Pada Tabel 6 menunjukkan perlakuan mulsa teki segar memiliki bobot kering biomasa kedelai yang paling tinggi yaitu 0.27 g, dan perlakuan yang memiliki bobot kering terendah yaitu mulsa teki kering dan teki segar dicampur tanah yaitu 0.19 g. Secara rinci pengaruh pemberian biomasa teki C. rotundus terhadap bobot kering biomasa kedelai disajikan pada Tabel 6.
Tabel 6. Bobot Kering Biomasa Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus).
Perlakuan Bobot Kering
2 MST 4 MST 6 MST 8 MST --- (g/tanaman)---
Kontrol Disiang 0.24ab 1.97 6.11 15.17
Kontrol Tanpa Disiang 0.22ab 1.90 5.28 11.88
Mulsa Teki Segar 0.27a 1.87 7.87 17.16
Mulsa Teki Kering 0.19b 2.62 6.88 17.11
Teki Segar Dicampur Tanah 0.19b 2.20 6.84 18.20 Teki Kering Dicampur Tanah 0.24ab 1.97 6.50 17.66
Kompos Teki 0.24ab 2.60 6.68 14.28
Keterangan : Nilai yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada taraf 5%.
Bintil Akar Kedelai
21
jumlah bintil akar terendah yaitu 6.67 dan pada 6 MST jumlah bintil akar terendah pada perlakuan teki kering dicampur tanah yaitu 9. Secara rinci pengaruh pemberian biomasa teki C. rotundus terhadap jumlah dan bobot bintil akar kedelai disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7. Jumlah dan Bobot Bintil Akar Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus)
Perlakuan
Minggu Setelah Tanam (MST)
4 5 6 4 5 6
Jumlah Bobot (mg/tanaman)
Kontrol Disiang 3.33 17.00ab 24.00a 35.43 297.23 417.43 Kontrol Tanpa Disiang 2.00 11.33abc 21.33ab 27.00 149.10 292.30 Mulsa Teki Segar 3.67 20.33a 29.67a 40.93 223.30 651.27 Mulsa Teki Kering 2.67 10.00bc
17.33ab 34.50 135.53 300.83
Teki Segar Dicampur Tanah 4.33 6.67c 20.33ab 41.77 153.63 385.03 Teki Kering Dicampur Tanah 4.00 7.33bc 9.00b 34.10 164.50 307.10 Kompos Teki 2.00 13.00abc 19.67ab 18.40 210.77 332.93
Keterangan : Nilai yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada taraf 5%.
Bobot Akar dan Tajuk
[image:33.595.91.520.145.829.2]22
Tabel 8. Bobot Akar dan Tajuk Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus)
Perlakuan Bobot Basah Bobot Kering
Akar Tajuk Akar Tajuk
--- (g/tanaman) ---
Kontrol Disiang 5.08 20.68 2.20 7.56
Kontrol Tanpa Disiang 2.77 11.02 1.20 5.48
Mulsa Teki Segar 4.03 19.36 1.80 7.24
Mulsa Teki Kering 4.21 17.46 1.59 7.16
Teki Segar Dicampur Tanah 4.30 16.96 1.91 7.78 Teki Kering Dicampur Tanah 5.17 23.69 2.32 9.67
Kompos Teki 7.68 27.12 3.39 10.58
Jumlah Polong Isi dan Polong Hampa
Perlakuan pemberian biomasa teki C. rotundus tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap jumlah polong isi dan jumlah polong hampa.
Keterangan : P1 = Kontrol Disiang P5 = Teki SegarDicampur Tanah P2 = Kontrol Tanpa Disiang P6 = Teki KeringDicampur Tanah P3 = Mulsa Teki Segar P7 = Kompos Teki
P4 = Mulsa Teki Kering
Gambar 2. Jumlah Polong Hampa dan Polong Isi Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus).
38,97
17,47
34,40
24,67
34,83
33,37
43,83
0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00 45,00 50,00
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7
Jumlah polong
Perlakuan
[image:34.595.107.505.452.731.2]23
Bobot Polong Per Petak Panen dan Bobot Biji
Perlakuan pemberian biomasa teki C. rotundus tidak berpengaruh nyata terhadap bobot 100 biji kedelai, tetapi perlakuan ini memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap bobot polong ubinan. Bobot polong ubinan tertinggi pada perlakuan mulsa teki segar yaitu 2104 g/4m2, hasil ini berbeda sangat nyata dengan bobot polong ubinan pda perlakuan kontrol tidak disiang yaitu 884 g/4m2.
Tabel 9. Bobot polong dan 100 Biji Kedelai pada Berbagai Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus).
Perlakuan Bobot Polong (g/4m2) Bobot 100 Biji (g)
Kontrol Disiang 1529b 12.34
Kontrol Tidak Disiang 884c 9.79
Mulsa Teki Segar 2104a 14.01
Mulsa Teki Kering 1513b 11.18
Teki Segar Dicampur Tanah 1657ab 11.32
Teki Kering Dicampur Tanah 1500b 13.19
Kompos Teki 1779ab 13.35
24
PEMBAHASAN
Pengaruh Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus) terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Kedelai
Hasil analisis vegetasi yang dilakukan selama periode pertumbuhan tanaman menunjukkan bahwa gulma golongan daun lebar memiliki keragaman jenis lebih banyak, kemudian diikuti golongan rumput dan teki pada semua perlakuan percobaan (Tabel 2).
Pada analisis vegetasi 4 MST, gulma golongan daun lebar mendominasi hampir diseluruh perlakuan, kecuali untuk perlakuan teki segar dicampur tanah dan teki kering dicampur tanah (P5 dan P6). Hal ini dapat dilihat dari bobot kering gulma dan nisbah jumlah dominansinya (NJD). Menurut Tjitrosoedirdjo et al
(1984) persebaran teki (C.rotundus) dapat menggunakan organ generatif yaitu biji, dan organ vegetatif berupa umbi akar. Gulma golongan teki mendominasi di perlakuan teki dicampur tanah. Hal ini diduga karena teki (C. rotundus) ini dikembalikan kedalam tanah, sehingga memungkinkan umbi teki untuk tumbuh kembali. Tumbuhnya kembali teki ini juga akan menambah persaingan dalam perebutan sarana tumbuh dengan gulma yang lain dan kedelai. Selain itu diduga dominansi daun lebar yang rendah pada perlakuan teki dicampur tanah karena adanya pengaruh alelopati. Alelopati adalah senyawa kimia yang dihasilkan oleh tumbuh-tumbuhan baik sewaktu masih hidup atau setelah mati (Junaedi et al.,
2006). Senyawa alelopati dilepaskan dari jaringan tumbuhan dalam berbagai cara, yaitu melalui penguapan, eksudat akar, pencucian, dan pembusukan bagian-bagian organ yang mati (Sastroutomo, 1990).
25
Pada analisis vegetasi 8 MST, terjadi perubahan komposisi jenis gulma, terutama gulma golongan daun lebar dan rumput. Jumlah jenis gulma golongan daun lebar mengalami penurunan cukup signifikan pada perlakuan mulsa teki kering, teki sebagai dicampur tanah, dan kompos teki. Jika dibandingkan dengan kontrol disiang, jumlah jenis gulma daun lebar mengalami peningkatan. Hal ini juga terjadi pada gulma rumput yang mengalami penurunan jenis gulma pada seluruh perlakuan. Selain itu, nilai jumlah dominansi gulma daun lebar juga mengalami penurunan pada perlakuan mulsa teki kering, teki segar dicampur tanah, dan kompos teki. Hasil analisis pada 8 MST ini juga menunjukkan bahwa pertumbuhan gulma teki mengalami penurunan, terutama pada perlakuan teki dicampur tanah yang pada pengamatan sebelumnya mendominasi lahan. Hal ini karena tajuk kedelai sudah menutupi permukaan tanah sehingga menghambat cahaya yang masuk ke lahan yang secara tidak langsung akan mengambat pertumbuhan teki. Menurut Sastroutomo (1990) produksi umbi pada C. rotundus
sangat dipengaruhi oleh cahaya, produksi akan menurun dengan menurunnya intensitas cahaya.
Jika dilihat dari bobot kering gulma, gulma daun lebar pada perlakuan kontrol disiang memiliki bobot 63.6 g, jauh lebih tinggi dibandingkan gulma rumput dan teki, yaitu 0.6 g dan 1 g. Berbeda dengan perlakuan mulsa teki kering,
teki segar dicampur tanah, dan kompos teki yang bobot gulma daun lebar lebih rendah dibandingkan gulma rumput.
26
Pengaruh Perlakuan Pemberian Biomasa Teki (C. rotundus) terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Kedelai
Pemberian biomasa teki dalam beberapa cara baik sebagai mulsa, dicampur tanah, dan kompos tidak memberikan pengaruh yang nyata pada pertumbuhan vegetatif kedelai, kecuali pada tinggi tanaman pada 2 MST yang memberikan pengaruh nyata. Pengaruh nyata juga terjadi pada peubah bobot kering biomasa pada 2 MST, jumlah bintil akar pada 5 dan 6 MST. Perlakuan juga memberikan pengaruh sangat nyata pada peubah bobot polong ubinan (Lampiran 6 dan 7).
Sidik ragam pada peubah tinggi tanaman kedelai (Lampiran 6) menunjukkan bahwa perlakuan teki memberikan pengaruh yang nyata pada fase awal pertumbuhan tanaman. Hasil penelitian Aini (2008) menyatakan ekstrak teki menghambat pertumbuhan hipokotil pada perkecambahan kedelai.
Pengaruh perlakuan menunjukkan, perlakuan kompos teki dan kontrol tidak disiang berbeda nyata dengan perlakuan mulsa teki. Tinggi kedelai pada
mulsa teki lebih tinggi dibandingkan kontrol dan perlakuan lainnya. Hal ini diduga teki sebagai mulsa justru memberikan kondisi lingkungan yang cukup baik untuk pertumbuhan perkecambahan. Berbeda dengan kompos teki, meskipun
tidak berbeda nyata dibandingkan kontrol, namun tinggi kedelai pada kompos teki paling rendah. Hal ini diduga karena pengaruh alelopati pada kompos teki lebih mudah terlarut. Menurut Sastroutomo (1990) setelah tumbuhan atau bagian-bagian organnya mati, senyawa-senyawa kimia yang mudah terlarut dapat tercuci dengan cepat.
27
perlakuan kompos teki memperlihatkan bobot kering lebih rendah dibandingkan perlakuan biomasa teki yang lainnya. Petak dengan perlakuan kompos teki memiliki bobot kering kedelai yang juga lebih rendah dibandingkan kontrol disiang, namun tetap lebih tinggi dibandingkan petak kontrol tidak disiang. Hal ini juga diduga sebagai pengaruh alelopati yang dihasilkan oleh kompos teki.
Perlakuan pemberian teki juga berpengaruh nyata terhadap jumlah bintil akar kedelai pada 5 dan 6 MST (Lampiran 6). Dapat dilihat bahwa jumlah bintil akar paling banyak pada perlakuan mulsa teki segar, kemudian diikuti oleh kontrol disiang (Tabel 7). Diduga pemberian mulsa teki mampu menjaga keadaan atmosfer tanah. Menurut Pujisiswanto (2011) pemberian mulsa terhadap tanaman adalah untuk menghindari kompetisi dengan gulma , berperan menjaga dan melindungi keadaan mikroklimat. Menurut Adisarwanto dan Wudianto (1998) kedelai merupakan tanaman yang sangat peka terhadap perubahan lingkungan tumbuh yang disebabkan oleh kondisi iklim, baik mikro maupun makro. Runham (1998) menyatakan temperatur dibawah tanah dibawah mulsa yang lebih tinggi mampu meningkatkan proses mineralisasi nitrogen. Hal ini memungkinkan
kondisi yang baik bagi aktivitas bakteri rizhobium dan perkembangan akar. Hasil penelitian Suwarto, et al (1994) juga menunjukkan pemberian pupuk N mampu meningkatkan bobot kering bintil akar hingga 73 %.
28
menggunakan C. rotundus sebagai mulsa mampu meningkatkan pertumbuhan dan bobot kering kedelai.
29
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Biomasa teki (C.rotundus) dapat digunakan untuk menekan pertumbuhan
gulma daun lebar dan yang diberikan dengan cara teki dicampur tanah memberikan penekanan yang paling tinggi.
2. Perlakuan biomasa teki sebagai kompos menekan pertumbuhan kedelai pada stadia awal pertumbuhan.
3. Penggunaan biomasa teki segar sebagai mulsa mampu meningkatkan jumlah bintil akar kedelai.
4. Perlakuan biomasa teki secara nyata meningkatkan bobot polong ubinan dibandingkan kontrol tidak disiang dan cara pemberian teki segar sebagai mulsa menghasilkan bobot polong tertinggi.
Saran
30
DAFTAR PUSTAKA
Adie, M.M., dan A. Krisnawati. 2007. Biologi tanaman kedelai, hal 45-73. Dalam
Sumarno et al (Eds.) Kedelai, Teknik Produksi dan Pengembangan. Pusat Penelitian dan pengembangan Tanaman Pangan. Bogor.
Adisarwanto, T., dan R. Wudianto. 1998. Meningkatkan Hasil Panen Kedelai di Lahan Sawah, Kering, dan Pasang Surut. Penebar Swadaya. Depok. 86 hal.
Aini, B. 2008. Pengaruh Ekstrak Alang-alang (Imperata cylindrica), Babadotan
(Ageratum conyzoides), dan Teki (Cyperus rotundus) terhadap
Perkecambahan beberapa Varietas Kedelai. Skripsi. Program Sarjana Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Malang. Malang. 78 hal.
Ameena, M., and S. George. 2004. Control of purple nutsedge (Cyperus rotundus L.) using glyphosate and 2.4-D sodium salt. Journal of Tropical Agriculture 42(1-2):49-51.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2010. Deskripsi kedelai varietas anjasmoro.http://eproduk.litbang.deptan.go.id/product.php?id_product=2 59. [20 November 2011].
Barrera, E.D.L., and P.S. Nobel. 2003. Physiological ecology of seed germination for the columnar cactus (Stenocereus queretaroensis). Journal of Arid Environment 53:297-306.
Bhowmik, P.C., and Inderjit. 2003. Chalenges and opportunities in implementing allelopathy for natural weed management. Crop Protection 22:661-671.
Cahyadi, W. 2006. Kedelai, Khasiat dan Teknologi. Bumi Aksara. Bandung. 96 hal.
Delsi, Y. 2012. Studi Potensi Alelopati Teki (Cyperus rotundus) sebagai Alternatif Pengendalian Gulma Berdaun Lebar. Tesis. Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 105 hal.
Departemen Pertanian. 1984. Bertanam Kedelai. Balai Informasi Pertanian. Jakarta. 26 hal.
31
El-Rokiek, K.G., S.A.S. El-Din, and F.A.A. Sharara. 2010. Allelopathic behavior of Cyperus rotundus L. on both Chorchorus olitorus (broad leaved weed) and Echinochloa crussgalli (grassy weed) associated with soybean. Journal of Plant Protection Research 50(3).
Fitria, Y., D. Guntoro, dan J.G. Kartika. 2011. Pengaruh Alelopati Gulma Cyperus rotundus, Ageratum conyzoides, dan Digitaria adscendens terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Tomat (Lycopersicon esculentum
Mill.). Prosiding Seminar Nasional Perhorti. Perhimpunan Hortikultura Indonesia. Lembang. Buku 1:273-282.
Gomez, K.A. dan A.A. Gomez. 1995. Prosedur Statistika untuk Penelitian Pertanian (diterjemahkan dari : Stastitical Procedures for Agricultural Research, penerjemah : E. Sjamsudin dan J.S. Baharsjah). Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press). Jakarta 698 hal.
Gunarto, L., P. Lestari, H. Supadmo, dan A.R Marzuki. 2002. Dekomposisi jerami padi, inokulasi Azospirillum dan pengaruhnya terhadap efisiensi penggunaan pupuk N pada padi sawah. Jurnal Penelitian Tanaman Pangan 21(1):1-9.
Hall, D.W., V.V. Vandiver, and J.A. Ferrell. 2009. Purple nutsedge, Cyperus rotundus L. University of Florida : SP37.
Holm, L.G., D.L. Plucknet, J. V. Pancho, and J.P. Herberger. 1977. The World’s Worst Weed, Distribution and Biology. East-West Center, University Press of Hawai. Honolulu. 609 p.
Inawati, L. 2000. Pengaruh Jenis Gulma terhadap Pertumbuhan, Pembentukan Bintil Akar, dan Produksi Kedelai. Skripsi. Program Sarjana Fakultas Pertanian IPB. Bogor. 34 hal.
Iqbal J., and Z.A. Cheema. 2008. Purple nutsedge (Cyperus rotundus L.) management in cotton with combined aplication of sorgaab and S-Metolachor. Pak. J.Bot 40(6):2383-2391.
Junaedi, A., M.A. Chozin, and H.K. Kwang. 2006. Perkembangan terkini kajian alelopati. Hayati 13(2):79-84.
Kementerian Riset dan Teknologi. 2000. Budidaya Kedelai. Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. Jakarta. 18 hal.
32
Marwoto, dan S. Hardaningsih. 2007. Pengendalian hama terpadu pada tanaman kedelai, hal 296-318. Dalam Sumarno et al (Eds.) Kedelai, Teknik Produksi dan Pengembangan. Pusat Penelitian dan pengembangan Tanaman Pangan. Bogor.
Maulana, I.D., dan M.A. Chozin. 2011. Pemanfaatan mulsa alang-alang untuk pengendalian gulma tanaman jagung di lahan kering. Jurnal Sains Terapan 1(1);107-119.
Moenandir, J. 1993. Ilmu Gulma dalam Sistem Pertanian. Edisi I. Raja Grafindo Persada. Jakarta. 176 hal.
Muhammad, H. 2005. Kajian penggunaan bahan organik dan cara pengolahan tanah dalam budidaya padi gogorancah di kabupaten Jeneponto. Jurnal Agrivigor 5(1):16-25.
Nugroho, A. dan J. Moenandir. 1988. Pengaruh Alelopati Teki (Cyperus rotundus
L.) terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogea L). Prosiding Konferensi ke-IX, Jilid I. Himpunan Ilmu Gulma Indonesia. Bogor. 57-64 hal.
Pane, H., O.R. Madkar., H. Djajasukanta., dan D.S. Satiaatmadja. 1988. Beberapa Aspek Persaingan dan Alelopati Gulma Utama Lahan Kering terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Gogo. Prosiding Konferensi ke-IX, Jilid II. Himpunan Ilmu Gulma Indonesia. Bogor. 113-123 hal.
Pujisiswanto, H. 2011. Interaksi tanaman selada crop dengan terung dan penggunaan mulsa jerami pada pertumbuhan gulma dalam sistem tumpangsari. Jurnal Gulma dan Tumbuhan Invasif Tropika 2(2):41-46.
Putnam, A.R. 1986. Allelopathy : state of the science, p. 1-19. In Putnam AR, Tang CS (eds). The Science of Allelopathy. John Wiley and Sons. New York.
Rice, E.L. 1984. Allelopathy (2nd). Academic Press. New York. 422 p.
Runham, S. 1998. Clear edge for paper mulch. Grower, Nexus Horticulture, Swanley, UK 129(12):21-22.
Sastroutomo, S.S.1990. Ekologi Gulma. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 215 hal.
Semangun, H. 1990. Penyakit-Penyakit Tanaman Pangan Di Indonesia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 449 hal.
33
Syarifi, N. 2010. Pemanfaatan Mulsa Gulma untuk Pengendalian Gulma Pada Tanaman Kedelai Di Lahan Kering. Skripsi. Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 37 hal.
Tjitrosoedirdjo, S., I. H. Utomo, dan J. Wiroatmodjo (eds). 1984. Pengelolaan Gulma di Perkebunan. Gramedia. Jakarta. 210 hal.
Tumewu, P., dan L.B. Kabugu. 2009. Pertumbuhan gulma teki akibat pemupukan nitrogen pada budidaya tanaman sawi di desa Modayang. Soil Environment 7(1):15-17.
34
35
P1
P2
P7
P6
P5
P3
P6
P1
P2
P4
P7
P7
P5
P3
P1
P4
P6
P4
P3
P5
P2
Lampiran 1. Denah Petak Percobaan
Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3
P1 : Kontrol disiang
P2 : Kontrol tanpa disiang
P3 : Mulsa teki segar (12 ton/ha)
P4 : Mulsa teki kering (6 ton/ha)
P5 : Teki segar dicampur tanah (12 ton/ha)
P6 : Teki kering dicampur tanah (6 ton/ha)
36
Lampiran 2. Deskripsi Kedelai Varietas Anjasmoro
- Tahun Pelepasan : 2001
- Nomor galur : Mansuria 395-49-4
- Asal : Seleksi massa dari populasi galur murni Mansuria
- Daya Hasil : 2.03 – 2.25 t/Ha
- Warna hipokotil : Ungu
- Warna epikotil : Ungu
- Warna daun : Hijau
- Warna bulu : Putih
- Warna bunga : Ungu
- Warna kulit biji : Kuning
- Warna polong masak : Coklat muda
- Warna hilum : Kuning kecoklatan
- Bentuk daun : Oval
- Ukuran daun : Lebar
- Tipe tumbuh : Determinet
- Umur berbunga : 35.7 – 39.4
- Umur potong masak : 82 – 92 hari
- Tinggi tanaman : 64 -68 cm
- Percabangan : 2.9 – 5.6
- Jumlah buku batang utama : 12.9 – 14.8
- Bobot 100 biji : 14.8 – 15.3 g
- Kandungan protein : 41.8 – 42.1 %
- Kandungan Lemak : 17.2 – 18.6 %
- Kerebahan : Tahan rebah
- Ketahanan terhadap penyakit : Moderat terhadap karat daun
- Sifat lain : Polong tidak mudah pecah
37
Lampiran 3. Hasil Analisis Vegetasi Sebelum Tanam
NO Spesies Golongan Gulma NJD (%)
1 Cynodon dactylon R 31.77
2 Borreria alata DL 16.69
3 Imperata cylindrica R 15.26
4 Calopogonium mucunoides DL 11.92
5 Eclipta prostata DL 5.44
6 Axonopus compressus R 4.02
7 Amaranthus sp DL 3.59
8 Mimosa pigra DL 3.21
9 Digitaria adscendens R 2.54
10 Murdania nudiflora DL 1.72
11 Asystasia intrusa DL 1.61
12 Rotboellia exaltata R 1.37
13 Oxalis barrelieri DL 0.87
Keterangan : R = Rumput DL = Daun Lebar
1
Lampiran 4. Hasil Analisis Vegetasi 4 MST
Jenis Gulma Golongan
Nilai Jumlah Dominansi (NJD) Kontrol Disiang Kontrol Tidak Disiang Mulsa Teki Segar Mulsa Teki Kering Teki Segar Dicampur Tanah Teki Kering Dicampur Tanah Kompos Teki --- ( % ) --- Amaranthus dubius Asystasia intrusa Axonopus compressus Borreria alata Calopogonium mucunoides Cleome rutidosperma Comelina diffusa Crothon hirtus Cynodon dactylon Cyperus rotundus Digitaria adscendens Eclipta prostata Eleusine indica Imperata cylindrica Lucas lavandulifolia Melocia sp. Mimosa pigra Murdania nudiflora Pasiflora foetida Paspalum conjugatum Phylanthus niruri Portulaca oleracea Rotboellia exaltata DL DL DL DL DL DL DL DL R T R DL R R DL DL DL DL DL R DL DL R 2.96 4.08 7.51 28.51 - 13.33 - - - 18.92 10.15 - - 3.06 - 2.51 - 2.10 - - - - 6.89 - - 8.00 48.92 - 15.31 - - - 9.47 3.22 - - 1.95 - 6.33 2.40 - 2.68 - 2.36 - - 1.81 - 2.61 27.25 1.69 11.69 - - 2.45 20.10 11.69 - - 3.45 - 4.35 - 4.99 - 2.08 1.59 - 4.24 - - 3.87 29.91 1.96 7.14 4.58 3.81 2.11 - 4.54 2.56 - 18.99 2.35 6.91 - 5.51 - - - 2.80 2.99 - - 7.30 12.99 - 11.92 2.97 - 2.20 45.10 8.06 - - - 1.71 1.66 1.60 - - 2.93 1.56 - - - - 3.89 12.88 3.01 4.74 6.98 - - 40.95 6.65 - 3.96 4.39 1.54 1.40 - 5.51 - - 1.37 - 2.73 - - - 26.04 - 10.25 - 5.93 7.30 - 15.05 1.89 9.19 - - 7.56 - 13.22 - - 3.58 - -
Keterangan : R = Rumput ; DL = Daun Lebar ; T = Teki
2
Lampiran 5. Hasil Analisis Vegetasi 8 MST
Jenis Gulma Golongan
Nilai Jumlah Dominansi (NJD) Kontrol Disiang Kontrol Tidak Disiang Mulsa Teki Segar Mulsa Teki Kering Teki Segar Dicampur Tanah Teki Kering Dicampur Tanah Kompos Teki --- ( % ) --- Ageratum conyzoides Alternantera brasiliensis Asystasia intrusa Axonopus compressus Borreria alata Calopogonium mucunoides Cleome rutidosperma Comelina difusa Cyperus rotundus Digitaria adsecendens Eleusine indica Emilia sonchifolia Euphorbia hirta Imperata cylindrica Lucas lavandulifolia Murdania nudiflora Phylanthus niruri Oxalis barerieli Rotboellia exaltata DL DL DL R DL DL DL DL T R R DL DL R DL DL DL DL R 6.69 13.87 - - 31.68 - 5.88 - 4.46 11.04 - 2.64 - - - 19.42 2.10 2.23 - - - - - 58.76 4.62 23.56 - - - - - - 4.68 3.63 4.75 - - - 4.48 8.07 - - 21.49 - - 3.58 8.55 19.69 - 2.59 - 4.41 - 16.47 2.91 7.76 - - - 4.29 4.05 24.84 - 4.05 4.29 4.87 14.27 - - 3.24 16.16 - 13.56 - - 6.38 9.14 9.14 - 31.17 - - - - 21.97 16.44 - - - - - 12.13 - - - - 5.11 - - 24.07 - 14.71 - 4.46 21.80 5.69 - - 4.90 - 19.68 4.04 - - - - 7.03 5.11 18.56 - 3.36 - - 42.38 5.72 - - - - 17.84 - - -
Keterangan : R = Rumput ; DL = Daun Lebar ; T = Teki
40
Lampiran 6. Rekapitulasi Hasil Sidik Ragam Pertumbuhan Vegetatif Kedelai
Parameter Umur (MST) PR > F KK
Tinggi tanaman (cm)
2 MST 0.0238* 4.682
3 MST 0.2660tn 6.137 4 MST 0.1203tn 4.127 5 MST 0.0845tn 3.973 6 MST 0.0511tn 5.155 7 MST 0.0982tn 6.020 8 MST 0.6143tn 8.855
Jumlah Daun
2 MST 0.2307tn 11.028 3 MST 0.2481tn 5.861 4 MST 0.6593tn 4.718 5 MST 0.6176tn 7.708 6 MST 0.2841tn 11.525 7 MST 0.1580tn 13.098 8 MST 0.0695tn 14.151
Jumlah Cabang
5 MST 0.1458tn 71.257 (4.254) 6 MST 0.4270tn 28.332 7 MST 0.0703tn 20.309 8 MST 0.0521tn 17.345
Bobot Kering Biomasa (g)
2 MST 0.0486* 15.601 4 MST 01398tn 18.135 6 MST 0.4993tn 21.327 8 MST 0.6504tn 29.315
Jumlah Bintil Akar
4 MST 0.9529tn 104.995 (30.724) 5 MST 0.0140* 33.691 6 MST 0.0462* 32.427
Bobot Bintil Akar (mg)
4 MST 0.9797tn 102.867 (19.878) 5 MST 0.1015tn 38.364 6 MST 0.1216tn 45.461 (22.475)
41
Lampiran 7. Rekapitulasi Hasil Sidik Ragam Komponen Hasil Kedelai
Parameter PR > F KK
Bobot Ubinan (g/4 m2 ) 0.0070** 17.756 Bobot 100 Biji (g) 0.1446tn 14.943 Jumlah Polong Isi 0.0809tn 29.576 Jumlah Polong Hampa 0.2523tn 46.009 (14.775) Bobot basah akar (g) 0.0810tn 34.698
Bobot kering akar (g) 0.0739tn 35.343 Bobot basah tajuk (g) 0.1230tn 30.065
Bobot kering tajuk (g) 0.0775tn 23.088
1
Lampiran 8. Hasil Analisis Tanah Sebelum Tanam
Sumber
pH 1:1 Walkley
& Black Kjeldhal Bray I N NH4OAc pH 7.0 KB N KCl Tekstur
H2O KCl
C-org N-Total P Ca Mg K Na KTK Al H Pasir Debu Liat
--(%)-- --(%)--
--(ppm)-- ---(me/100g)---
--(%)--
--(me/100g)-- ---(%)--- Tanah
Komposit 5.00 4.20 1.92 0.18 14.8 4.05 1.07 0.26 0.30 16.42 34.59 2.78 0.29 6.53 20.63 72.84
Sumber : Laboratorium Kimia Tanah, Departemen ilmu Tanah dan Sumberdaya Lingkungan, Fakultas Pertanian IPB 2012.
43
Lampiran 9. Hasil Analisis Tanah Saat 6 MST
Perlakuan
Walkley &
Black Kjeldhal C/N Rasio C-org N-Total
--- (%) ---
Kontrol Disiang 1.28 0.12 10.67
Kontrol Tanpa Disiang 1.36 0.14 9.71
Mulsa Teki Segar 1.60 0.15 10.67
Mulsa Teki Kering 1.44 0.14 10.29
Teki Segar Dicampur Tanah 1.36 0.15 9.07 Teki Kering Dicampur Tanah 1.28 0.13 9.85
Kompos Teki 0.80 0.08 10.00
1
Lampiran 10. Hasil Analisis Tanah Setelah Panen
Perlakuan pH 1:1
Walkley &
Black Kjeldhal C/N
Rasio
Bray I NH4OAc pH7.0
H2O KCl
C-org N-Total P K
--- (%) --- (ppm) (me/100g)
Kontrol Disiang 4.70 3.90 2.15 0.19 11.32 7.5 0.60
Kontrol Tanpa Disiang 4.50 3.80 1.84 0.17 10.82 8.3 0.47
Mulsa Teki Segar 4.70 3.90 2.31 0.21 11.00 8.3 0.66
Mulsa Teki Kering 4.60 3.80 2.07 0.19 10.89 13.3 0.46
Teki Segar Dicampur Tanah 4.60 3.80 2.55 0.23 11.09 15.1 0.63
Teki Kering Dicampur Tanah 4.50 3.70 2.07 0.19 10.89 14.8 0.72
Kompos Teki 4.60 3.80 2.31 0.21 11.00 15.6 0.68
Sumber : Laboratorium Kimia Tanah, Departemen ilmu Tanah dan Sumberdaya Lingkungan, Fakultas Pertanian IPB 2012
45
Lampiran 11. Kriteria Penilaian Sifat-Sifat Fisik Kimia Tanah menurut Pusat Penelitian Tanah (1983)
Sifat Tanah
Penilaian Sangat
Rendah
Rendah Sedang Tinggi Sangat
Tinggi C-Organik
(%)
< 1.00 1.00 – 2.00 2.01 – 3.00 3.01 – 5.00 > 5.00
N-total (%) < 0.10 0.10 – 0.20 0.21 – 0.50 0.51 – 0.75 > 0.75 C/N < 5.00 5.00 – 10.00 11.00 – 15.00 16.00 – 25.00 > 25.0 P2O5 HCl
(mg/100g)
<15.00 15.00 – 20.00 21.00 – 40.00 41.00 – 60.00 > 60.0
P-Bray-1 (mg/100g)
< 4.00 4.00 – 7.00 8.00 – 10.00 11.00 – 15.00 > 15.0
KTK (me/100g)
< 5.00 5.00 – 10.00 11.00 – 20.00 21.00 – 40.00 > 40.0
Basa-Basa dapat Ditukar
K < 0.10 0.10 – 0.30 0.40 – 0.50 0.60 – 1.00 > 1.0 MG < 0.30 0.30 – 1.00 1.1 – 2.0 2.10 – 8.00 > 8.0 Ca < 2.00 2.00 – 5.00 6.00 – 10.00 11.0 – 20.0 > 20.0 Na < 0.10 0.10 – 0.30 0.40 – 0.70 0.8 – 1 > 1.0 KB (%) < 20.00 20.00 – 40.00 41.00 – 60.00 61 -80 > 80.0 Kej. Al
(me/100g)
< 5.00 5.00 – 10.00 11.00 – 20.00 21.0 – 40.0 > 40.0
Reaksi Tanah (pH H20) Sangat
Masam
Masam Agak Masam Netral Agak Alkalis Alkalis
46
Lampiran 12. Data Iklim Darmaga Bulan November 2011 – Maret 2012
Bulan Curah Hujan (mm)
Temperatur (0C)
Kelembaban Udara (%)
Penyinaran Matahari
Lama (%) Intensitas (Cal/cm2)
Oktober 256.0 26.3 75 74 256.0
November 457.7 26.2 80 56 457.7
Desember 344.6 26.1 84 44 344.6
Januari 272.0 25.1 86 28 224.0
Februari 548.9 25.6 87 57 318.3
Maret 136.0 26.2 80 55 310.0
PEMANFAATAN BIOMASA TEKI (Cyperus rotundus L.) UNTUK PENGENDALIAN GULMA BERDAUN LEBAR PADA PERTANAMAN KEDELAI (Glycine max (L.) Merr.)
Usage of Purple Nutsedge Biomass (Cyperus rotundus L.) to Control Broadleave Weeds in Soybean Cultivation
(Glycine max (L.) Merr.)
Roby Saputra1, M. Ahmad Chozin2, Sofyan Zaman2 1
Mahasiswa, Depar
