Pengaruh Force Molting terhadap Performance Aya, Petelur dan Manfaat Ekonomisnya

"PERFORMANCE AYAM PETELUR D A N

MANFAAT EKONOMISNYA

Oleh

SPUHYAT K A R T A S U D J A N A

SEKOLAH P A S C A S A R J A N A

INSTITUT PEWTANIAN BOGOR

PENCARUH

*

F O R G E MOLTING" TERHADAP " P E R F O R M A N C E

*

A Y A M PETELUR D A N

M A N F A A T EKONBMISWYA

Ofeh

R U H Y A T K A R T A S U D J A N A

Tesis sebagai salah satu syarat untuk memperolah gelar Magister Sains

pada

Sekolah Pasca Sarjana lnsritut Pertanian Bogor

JURUSAN ILMU PETEWNAKAN

Nama Mahasiswa : Ruhyat Kartasudjana Nomor Pokok ; UNG

-

75092

Menyetujui

?

JS

=.

LdLp

--

Dr. Dawan Sugandi Anggota

2. Ketua Jurusan llrnu Peternaran

J C ~ d

Dr. Dawan Sugandi

Anggota

Panitia Pasca Sarjana

Direktur I

The ~ q e r i r n e n l was eonijidcted i n

tn@

Poultry ~Lvisdon of the FacuLty of AniabL Eusbandq, aogcr dgri0tsi?6;tar& Un& oersi%y, %tcs s%lacly We efZecP; o f "force mirel%ingM on "ke

!sperPomanoetf oaf laylng kens and it's baneP%%. The L r e a t

-

meB;.le was star%@&

0s

,rtZwaber 22, 1976 arzftd Germint~~~ted 013

aulr

8,

1477*

A t o t a l OP one Wncirs8 and 81&%y hens w i t h &a age composi%ion of al@%aen n n k i l "e;lJentq- monas o l d layLng hen8 of Babocok-300 f1.ntiE s b a k and e&x%y s i x months a l d l a y k g

pulleti of Babosck-360 f t n a l seaah were useti

3x1

L n i s f ~ t u & y . B e l a y ~ n g heras

were

obk~nfnead from +&B ~ o u x t r y ~ivt7ii~i654; e s i

the; Beeul%F o f WnWal Raiusbsnw rind the 1ayLzg gul%e'l;s fron lrIl.unung %anJurrag;* pauLP;1"1~ Zam CLranSuz %esG Jma.

The

meaofgs of forea molting emplayad 5t1 &Ls s"cu&

were

fi'Convandlon& force moltLng prog2;r&ratbnd t%aslsiri;;ton force molting pro

-

g~8ffi"

Pretn! %a &ata analysis and. ailacu:ussien it has been el& a r l y Lnrtdies*& '&a% e g g produotion from force molted her18

was M e h e r than na.tura.1 molt e o n a t i o n (%"<0.01).

Pee&

conversion of me laylag hens uplaex- t;z"eatment Q% ibke

v%ac.nvni;i~na2 f o r t s aro2tinlng progrmra""as Setter than @e laying hens umler -L;he

tmawend

of t h e "wa&Lngdon %ores raol"cmg purograatl ((PI CB.05) r Total lnaPtaEiLy of %be laying kens uncles the t r e a t r a m b f Ci~e $*'raa&ingbn f a r c e szo2tlng pfo&rmw was Wigber than tihe other. From iihs &and poLnt

QP inoome

over

fated c o s t c o v e r a g t o t a l m o r t a l i t y oaQ Mack BepresLaWon and &rug cask, it was inaaated t h a t iAe oost of sgg produo%%on per kilograa of the X s y h g hens under klae traawnnend o f nloonventional ~ ~ P " G E ? molting procogramst, was law- ap (F c0.01) -&an %ha aost of egg gro&uction of pulXeC; and a l s o lower 'khan %he c o s t of egg pro&u;luction of t h e Izykng

hens under We treatment of t h e *~washJngkon P ~ r e e moLtLng ppogrmN. BOW

aver)

U o p ~ o f % L of %a lay3.q hens anCena %he trea-enl of the "leonventioaa2 focce noLtln& was

Pnl3 *fire* moLWsrgN @;cha&sp "prformancPr"" aym ~ G B - Lur dm m a f a a t @kondsEya, Eienrmc33eiLim &I. d f m u l 9 i d a z l

hnggaL 22 Nopmber $9976 &an bssriswr peda d a z ~ g g d 8 J u l l

19T *

~r?lam. penau.t;.ian ifi %el& d p e r s n a b n 180 skor agaa

m b X u r *Babeo&-S00 I b a X slst;oeki* p n g brsrtlrour 98-20

& U L ~ &an 60 ekor aygar p t e 3 . d ~ miu8a (pullet; wBabca&-aOO

f i n d

s b & n rang b e p u ~ a r

6

bultm. Wgm pgetexur %ua

b r -

as& &as% Bsgisa rSngges P&rxlLas PeLernakan Ban f i ~ a pets-

Tur muda ( p u l l e t ) herasel &as% per~t-rs&~sarz pa%em&an ung

-

gas *Gs*nung hojzang* manjar, Jawa harat. Mebda n f a s e ~

molting* gang a p r ~ n a l r a n yai* i;u"warsbbgton force moft%ng

progrm" dan *eamcnt%onal force n o l a n e grggramM',

Dari h s % L analisa d a b dan pmb&asan @rnyata baktwa produksf. % s l u r gada ayam p W l u s yang M l a h mndapat per

-

l&um

*forces aola-ngti, lebm L&g@ (P.: 0.01) iiLbb2landhslg

-

han den

an

arayam

p e e l u r

rang tf&k man&pa% perlauan in%.

Ilomers

f

ran- pads ayes p k k u a : gang menidagat

wcl&um

wcon~enGi6nel forcar m2tbg ifre@mW 2&% bbe& (0 C. 0.05)

Bila dlban&n&a &ngan

%,ym

pablur gang rneda?a-rXa-

kuan w ~ ~ a l a l n g L O ~ force salting p r o i g r ~ ? ~ ~ Junnlih sragBr@t ke

-

mati* pads aym pgeh1ur g a g mmdapal; mrl&uan "taklp3Pling-

l;on force sol-g

pro@mw

Lebfh %3aggi bila a b a n a n

d e g a yaag lainnya, &=%a% darl. s*g& ek0n-s

naja%.n)* bmgada b L q a produksri untuk setiap k11.ogrm

Xur p& iagara patelus rang mtmaapat r l a h a n '%oaacsnt.lond

fares molLing groaam* lebrP3lk r e ~ W B

<

0.03) b i f a ild$stn

-

anegkm dengen tcrLuf yarlg a i

T

o l e h pu;rulf*t. BegeLu

@a bfla r%iban&n&m d a n g s ~ ttaZur ymg rllhcxrj%&m oleh

tlym petelur yang mendapat perl&um *"washingLon f a r c e mol-g gragrwW, Sehubungm dengm anal, w a b b u n h n g -

sn pada

aym

pBdCk31ar rang rrrendapat perlskum ncomersSena2 force r;ioldin.ng pregrmR l e b f h Ginggi (P<O,Ol) '0El.a dibea

-

Pada kesarqatan P n i per"6araa-tsma penu1.s sanipaeain

ucapm derfm&asa yang ss@isa~ar"-bs~~mya kegada Bap& Drk.

S.Ch, Lenggu M.Sc, yang Lcllah nalueue-rt@cesn waktuaya urituk

membes&an btmblngan s e r t a nasehat-nasehat yang sangad beg

hnrge, seM.ngga t e s i s lnbr*i dapat disusun.

Juga areapan tarimakasih yang sedalm-dalmnya serf%

peaghergaaa r a n g saUnggA-E-.t%nggIzr3pa9 b u a t Bapak D r , De%~an

Sug;mcU &an B~epak Prof,Dr. QnJu W&ju rang %el& "omyak

mea

banW p e n u l i s ball; m o r i l mdupun ma$e&l. Bapkat bir;ibLn.ngan

serta nasehat-nasehatnya pula, s*fngga WsLs i n % dapat

su sun,

Tid& Lupa p u l a penulLs nrsPiyampailran ucspan t e r h a k a - s2i kepada Pak Dana ArAfLn, P& Omm den Pak S i m n sebagel.

kawawan Wagian Unggas F a k u l t a s Peternaan P B . , yang des

-

I& banyak mem'banlu selma genelit9m herlangsung.

Ileapan t a r i n a k a s & d3li d i s a m g a l b n pula kftpada SLaf

pengajar ping teaah memberikan brbnrbingan sertrs. paP;unjuk-pg dutunju&, selamsan menjadf nnabslswa pada S&slah Pasta SarJa-

na insti%uL P e r t m i a n Bagos.

Kepada n u n d d , Ayabanda, s s s t a Isteri t e r c i n t a , &a-

ki;lah Pasta Sarjona D~mskLtuS; PosturrZan Bogor.

A

pa pperzu2is pan jat1i;m gujL den n;yukus kehedarat

Tu"r;th&a

Y m g M&a Pengas=

&an

Penyayang atas 8egaLa kaPUtlfLlg

HW8fL DAN P'itBrn~S%iW . ...e...

yang %ndagaL P s r l e k u m B r a s %.ol%fng

&an

S w p a i cj;eagm saat in& kctebljzaksanaan ptcsjmtab. a y a pg

delaLus blm aelakaanakan progrsa pgarenadaan, pads hkQka*

n ~ r s

ranalh menlt&-besaLkan kepaaa pem'Ese7Aan p u l l e t yang pa

da tununmye raemeratxkan blaga yang ssngaL besar* Ha3. dA-

&sap%@ atas gsr'kImhengan b&wa pm&uksI r a n g &%siLkan

el& pueu;%l@L Uaumwa cuUg %i.nggL Sehbungm aengsz ha% tag

s e k t aaka dLharapkan h i a y s pro&ksiaga cullup efisien, se-

hi-eigga clap%% &%peroxah keull%ngan rang makelminel,

lf2!paUn dembkian pada scat &uabdngan pe%m& mngst

feip$rj &err harga a r m agSaJ.rm daub keb3.h nar& d a r i harga

pz;tUel, maka program ppermajaan innI sukar dapaG tltlalassms-

'km Lndcangan %t(3pat. Da1m keadaan yang eeperlri fn%,

u m m w a

para pa%emak aym pgedeLaLus lab%& eendsrung un%uk =en-n waswa rapean@

-&I&

&a, walaupurt saeungguhnys pmdukei Le-

3.u~

rang W s s l U r ~ n alah tlym tersebud ~sX& ;haah SeWPmr

D1 ~tkiragang P.l;u kwalbGagl -%kt talur rang WasLlkannya ea- n g a t pen&&, seIrfngge kennun&inaa

@Xar

mng ciapa% *P~u&

&art leb* bhsedikit (Bell, '1SSS$ HeIorrla,

197b).

Sebubungan desgan hiiil. hsrsebuC %b&L =aka salah ~ a % u usahdl pting i;pendang ampu

u n a k

rnmgaars1 mesclah

glkni,

y5$

petirzulur yang $%ijid& irmput &iremajaii:an. B a l jLnd bba

-

ny& dide"Ea19t4 &% b e r & *'tmperabi* gang %rwata dapat

a&

n i t n e a l b n psr;iduksLn.nga saautzdah ssceieSa% *force molting*

.

Bg

ngan &a&k%an s e a keaanwngan pebmak Bemakin ber%aab&

d m progrm pere-naJasm

u n b k

semonlara rkapal &&ngguaslsan* Era% kiubungannya deng~ar kal 2nl, make b i l s pa& suaW sea%

pew=& t i d a k mampu tuengat'i&an garir?@e;jaan h m & n y a , as

-

bt~fiknpmya nemi3Ah progrw *farce maltingN "deagsn ramanfaad

-

kaii ayam pyetcLUF yang Lelah ada (BarMan, 2$70).

Bag% &aaraki tmpis muauan;ga mbzk kon&si Jew Barat lasaw-us- unduk misrilgad*:kan 'Yosee moEt&ngn r L n i be%m

na&

pak, pad&al sesungganpa LeB5.h serring drijurspei maaaakt

gang sigma. Ataa elasap perttmbangan in% m&a p e ~ u l i s

bemsa

ha u n b k maperole& data selsngknpnya, mangenat pengmgunaan

perlairuan "tr"arao molt%ngil b%Ia diterapkan df daer& tmp%s

MmuruL Rice & Bodaford (29561, pads umumya ayam pe-

b 1 u r yang i;cal& raeZaiui

swlus

prtrdaksl. " c u n pertma kes-

mmmm

be~:proW~s&y& a h n s63rmkL1-1 mewrun

s e ~ u a i

&engm

ber"r;bsPailjia mur, W3&rnya b i l a bl&i mmancapaf

war

sok2- $3 Lulan, secera d m &an mwx~;aLC:rni proses g a n t t b a b

dan L l a d bisabjuG %~oltLrig~". Pads m a t 3-129 pra&kainyia &a-

nga& rendtab. 8erkalA t 3 3 1ebJ;b W - e n a l sebegai, wssa Lis";ira

-

b a t s e s b &an k m b a l a g i birrrproi;uKs% aecara ~mzemal b S a

grosaa "-mol"&ng@ &xi. W l a h aeletaai (hxllilaya kernput kembs-

32). Laaanya Iserssar mtara

3-b

bulm.

h b l k jauh &kemuhkan B a b e m a

((5956),

Car& ( ~ 9 6 4 ) dm &rris

(397b4,

~ S O B F B ~ormzsZ. ~ l y * & a n b r m n t k buLu

s e ' c a n si3kdS satel& izlze~t81lu. ~ r ~ e # e s &an ttertts bez

laagsung "cap& grab WLugga bZLa disesLai dengm kon&sl. U m e n g a n Fang cocsk dan laanhgmenf gang ba3.k. Sobtrl*ya

pada keadaan kenask ajslemgan aerta aranagment 7~16: je

-

Her&

('1972),

b m y a t e pada ay@ yang mngaimraf @mol"i.gw sebLum wakbaya b a r n &an rnmgruayaA mngeamh yang sa-

ng& ba& parfa slk1us pmduksi b s i b k n y a . B%;Z Ul, ix?rU.

-

Sahubungan dsngan h d ttersebul 6% atas, maka ser%mg

a& u s a f t a s a h a d e r i P'TaaIs gelemak untuk mambuat ltaolking*l

secara lsuatsn (""fosce moltUgls) aengran zaamergua&sn meb-

da terbrrta, pada saat setaX& 8-30 billan beqm&uksb, Sb-

sungiguhnga usebe u n w k m s l a k ~ k a a "farce msltLngM %la&

QSpeladasl, sejak beberaps Jeahun yaag la3.u dderngan. mmek8~:Ud rag

a;rk ~ s n i n & i ; t k s n pm&kslwa pada s a a t sy8m t e r s e b u t LeblsSn

meLnLtai siklue pmduks% t&un pertama. Eal An% banyak da

-

bakikukan parj?a p e t c l u r tip@ kolilersialr D f l i b L &wag s s g l ek& nomls, %em;aai;a b&we dengan molaksaaakan "force moXtUgt4

pada was; gsng tel& berpmduksi saw

t&un,

l e b a

%scsn,qwi-

*n&w bi3.a iiJ.ban&%ngi;aa dengan yang GLdak menaspat p a s

-

L&uan i n l e llatapi dahra beberap~a haL banyak Juqa ksm~$iah;t nye (BrsaJ1, 19673 Wilsonl

196711

B a k b r La%n yang Juga p e r l u cZ.tperkt*an$ g n i W

w&&

yang pal&@ tepaG unluk nraaksaaakan t n t f o ~ c a mottS;r?gS &%I%- h a t darA s e g i gemasaran hsilnstye. SeSe2an b a n g ~ q F ? ! P ~ ~ u F B ~

t4orr5.s (3974) 'oahwa b a a akan raalak-uhn "force moLL*ga Izandmgca d%pertizbi.lq$k;an t e n t a n g keunkungan &an kesug3.m- nya. B%la W z k u k a n gads s a a t lkonsuillern menyenan& t e l u r

yeng "sgsar dkrn h r g m y a iebfh eraha1 &ri C;C3lt~?z yang

keePfl

=aka dalam ha1 i n i ak&q sangat men@n.tun&an,

Bm"tdwat

%a-

d;n t e b h d&@muPaban pula oleh Hausen <Cqg?O), bakwa $*few@

5

ssrngst berma~fsaL ur,;i;uk: msngarm& d;f.mbuSaga kerugkari pada pe%m&, W L & f g B m L ? U ~ & r mod& $'a173 ~ ~ P s B ~ Z B 8 B ~ d S s U P ~ % U ~

mcmgurm@ rrenerane peseeatrjaan, Tbdakan ssepr%& hi, &an

ber3aeU b91s w&.I;113ga tepat dan srssungg&k"r;ya h n y a mrra

-

p&an sgekuhulesi,

Selanju%ya &L3ef askan Hcrth {?972) b&wa keranbnga

d@I warn p e t e l u s rang u;rjndapaG

mrSa;an

"force rtio2kLngH % n

bn.L;mjt

tmasebaaan oleh abrrga yroeadaxksl gang modng-

ymg culrup, neka gm&utksiar?pa segera men&&aL (Anornous,

(3972)

b&wa cltsngs adanga

wr1ahm

"foroe rmolt~gwl

&an

n m b s i k m keseiargsslm befla&%rrikral pada agara pa%ehs @eta-

l& mePaEui a m u s produbsi d & w pr!rema. albatnqra padis

tau1

berUrubya &an mmgu & ~ m e l u k a l kemb~il3aU

ssrtem-re

le-

bSk mm@rr"euo&an. Esrdukslrmgra &an kembd.3. palaag cepat a e t d e 6 md.ngw &as% nula% nmaltbgn dan s e b l & 9 sings

&n

a ~ m S c r k grod&e-f se-kitw 5074

1&0nwous,

996'71, He-

n m t

Allan (39653 g r d u k s i

5@

w

&an

t&Ireapai @@*el&

8 e n g m d m pnuncak groduksf apsolash sekZlraP 7% selalals

92 pad3 h k u n lieduzr LnL, akea iabrn r c n w 20-k,$ biia CU- bandwgkan ddengan hsL.3. ppro&uksi tahun pc?r"ima.

S e l a b & a r l yang te28h d%sc-t'bu%kan &I. a t a s , menusral Bell (4965) perxu pula a p r h a t i k e n tentang besamga bAaga

pmdulssi untuk seLiap kekogrm i s l t a ~ . KLiltcs &spa% mcsnganau sa biaya, pmduksf %shun ke&a is?& d3munizlel gada s e a t Ger

-

J a a fifntoi%ingw uuai;~& boberapa uakW atau k3.h ibanya d&p8%

menbf~n&ngkan pads s a a t ayam p s t z l u r atau p a l l a t mancapai

SF)$

produksi. iiwamnga M R $ a r a n g dib.bandAn.ngkan antssa agiarsl

pe"clasr yang menddpat ijexa1akuan '?f~rce moltingw &a pul,?aLe% adaleaPi bZzlya aakannn d m b i w a p e ~ ~ r n s ~ a n n . B i b U a L d a r i 8s gZ bitlya makanora Lemya'&a GLdak a h gerbedaan ysng b w a r kentang eMsf ensl. mebianan. Hal in% asebabkan karens pullet

memerlukan rnnkaaan uunduk pas.l;umhT;aa ssampai.

umur

saku La

-

1 f

1 bur?. Pade ayam ppatefur yang merPdapaG gerltakuan "force mol&

g t se;LaL? lnahanan 1% a p e r ~ n a k a n untuk p r o h k s i ) jugs

a p e r l u k m untuk nmgmbalSlrar; berat badarmnya ranirag hilang

biasa~,nya sebelum menaapai prs&uksL s&"bas

5C$r

DL %ermpLng 3Lu p u l l e d momeslukan raakanan mnWk groduksi dan kithaup po- kok yang uuroumnya f8bih G b g & darl . s ? p ~ m

tua.

Bf3.a a l ~ a t &r%, sag% bPaya peregiejazn, darnytita beaya egam g e t e l w

gong rnendapat porlzlman iToree moLLingf* leb3.h mas& biLa abr?nilLn&m 6engan pug;lie.i;, Juga

e e k r

yang d&asiBannya besaz-besar* sehfagga ad8 kamungkhan i e b a

msren@n&%;un&m

w"Psrcs molt2ngN &an men&as1332m

%;cur

dengm biaya pro

-

gang terbesar yang melLputi selaftar

68s.

a e b a 3 . w a oudpat

sangst a w n g m h l aobah

warn

yang bamm&ksl, &sga %Xu1 &an bang&nya t e l u r rang *r.Jud,

$&%r

memp&m fa&

tar g m g saxlgaG brwngsnalcl brhadap k e u ~ t u a g a n para pe*g n&.

P&a petelu2uf y ~ n g "coil& %ero&uk& saab kdaOsun

&an titi& rsmdafpal p e r l & u a #feree aolP:iag*t, ka&iLsrs ke-

l3.k Leluhur pang

W.eaWaetm2s.

sangad rend&* H a l in9 sering

mewebabxan kesuB%an daPern p m a s s a n w a * karena aebagLan

nya biwa pm&k& i9dEilur ama dmgan ~ n d a p e t a n illr

-

8 B YtXtIg d&%P&~ta ~a%FPsi&~ W n u

r@n&&

( A n o v o u s , 39701. S-bunga~n d a q m krPJ. inf make. a m j a r -

km agar a y m mng

e&ld&

;kaglir%r se@Xip"n berpso&k& @ate

t a m ,

b a d a w n nellr3LPth p r a g r s @ f ~ r c a m@Lt;%ng~ dn9. Se3.p;

in

u n W aenAngka%m pm&kalnya, Jug8 unwk aapemlsh

h&iaPLLaa 3eaLiL kelur yang S%a&k, Kw&%h;~ls bat

%ehr

idcan Let@ bbm& a n h m

b-5

b a r n

steWf& ="Sore@ plolI;i'liiga

selesal, seibangkan ;ses~&%ra %i&& skm -rbLong lag%

(xar.tsn@an,

1970).

Ramn dem&?r;fm rinwumt Merfis ( 48741,

pngmna*

me@

da *faroe noJLWgtt Ln% dapzt a b a e r k a bk3.s.

arm

t61PssbL

&pat sengembarnan gar&% mgSsl;ga *rha$tap pro-ai g m g

9

aoltLng* akan maguntun&asn atau dapat meningkatken praduh si, Manume penelitran B e 9 1 (79651, ada beberaga sLrain

rS, ayam ppatelur ynng menber&en hssil gang jeL&. Faktor

le3.n yang perxu p u b d%perlaal%kaan y%LIL"CS imi;ngen?ai urnur psda saat snuial 'Vroree m s l t a g s q a n m u s h yang umumnye member%

p m g a a h pada *'perf~rmanee*~- BLXa kedua hall i n 1 t i d & di

-

perhztlkan* ser%ng menyebabkan adanya depreslasi, yang sa

-

ngad 'cinggi. tamasuh. bmatiein paria a M r d a h n p o r t m a &an

aP;'drg tahun keaila (hnonymous, fl&)l Menurut Wndrew~l (2966)

beaemya bepresias2. I n i berkisar a n t a r a 2$-3W$ bar% b h g e

pro&ulUksI. SelanQuMetl;~~ &&erangkan pa3.a ~ L e h Skinner dan

Sunde ( 196$), bahwa deprasiasi Lni, sangnL tJ;nr,gi karena

adanye k m a t i a n yang 1e.ebih bay&. bdla Wo~ndIn&;lsan &engan

tshun pcrtama.

&eLanJutrya ilf~mukaltan :ll%trat%on

1?965),

b&m. yang

sangat beqeningaruh d e l a m msnantukan t 4 n g g i rsndehnys keun- tungrm a t a u keragien dsrf grogram *YOPCB t l c l t i n g v g Juga tex

gantung kapada me%"uoda ynng dlpergunakm, B a l m kenyadcaan

-

njra t%c?ak semua meLcida "force ao%t&git ekm senantiasa roe-

nguntungkan, bnhkan raungkfn sangat mesrugikzn

*

iP&bulnya kg

r u g i a n An1 umumnya s d l n i n asebabkwn o l e h rrisiko kemaLPaa ynng tLnggi, Ijuga s e r b g dl&,~"c %engan rnase? 1stlraha.L; yeng

lama setelah program 'Torte msLtiagiQelasal. Keaclaan gang

dom1kfam biasanye &%s.sebabkan oLeh geaggunean m n t ~ d a w'So~ce

m&a bfia akan mempergun&an s a l & saba mnehdrt "fornee aol&

%ngn aperlukarr

kewrmgan

tentar~g maMaadnya. Xeb6.a gang

tel& U e n a h &sn;nlar;inya %elah U e m u k a b n olsh QLl8on

(19671

yaih derigan menggunaan a a t khtraia *r*kJn.l11 gang

dapat bekerj a c*pra% &an efekWgi. Kcrunttmganaya useerssw

pat m u r a n g % dm proses "noLt2ng" febSJn cepat, Paaman tie

-

mQSan, d a i w pps&tek %ni b r m g banyak &pr-gunilkr?Pn

karma bxnysb efek negwtipnya.

H d

in& &pat & T a a d jsZas s a k a pads peag@I"iaaB grogesterone yang Gemyata b a a ahs- ?saki d a l m mBn@enGikan b a r k e l u r

&n

*lsclt2ngWI tetepk pea-

r % ~ & @

istirahas&ya leOgaa Lana ee%e;ct& p r e g r a *'fare$ mold-

9ng6"seleazl. Me-coda la& y a ~ g banyak dlpergun&s~"i y a i t u

dengan roelnbaGasL jlarnl& 'nrakanan br3in yang abezrUran.

b;oda leI"i2. mempakm rneGads yang 'bcsPb, s e k d i , kamna b a a d& cob&d*an g a b warn pe%Lar akan hewre&uksl kmberU. denii'rlgm cepat setel& nfo'orce moltingn 8elesaJ. (Eausm, 19& ; Nor%,

swa).

9eL;taLn 8arl gengmnaan set@& rang hams & p r U b a n g

km,

maka per2.a guXa &psrhaLaan tenCmeng b a a s %

w a

pe-

teZur gang mwnahf syarat ana& g r o g r m *'force raolti~g*~

Tntjlaan Liasmya &Leap& dengafi ecra seagmdahn selalrrsi

W&r gang ~ ~ e l r n r a ~ hm;ybal& asgm pteXur y&ng

&an

sea

i ) a ~ . ~ Q a kkelantusgm (Xabermm, 1856). L e b a

-

?1

nakan unWk grogrm **f~orca moftingw grxLb.8 aym -p@*lUP

yartg sehaL dan tak pesriah terserang pentpaHt aGsu 4uka-5Jz-

ka p a r a s i t le%nnya, BiLa dipergmaken a g e petukur y8ng pem& tteeerang penyaPPt maka akan nenlmbulkan %tang& ke-

matian. Selanjutnya &kemakakm 140rris [IT&), b&wa seSe-

i n &ar% Bek'L;sr kesehatan ya3g perxu ellpeThatSan, jug% be- r a t t u b u w a sebai-ya &Laab%l. yang ssregws. Untuk memper-

o l e h b a r a t kubuh rang aleragem

%niRI,

b%i?a;mpa aerrgan msisnga&

kan itcullingsr secars ketaC pa&a %lap kandang sebelura c*foForae

c r i o 1 - i ; ~ n g 1 ~ i ~ n u l a l . Agrm petalup ranirig di~3l.3.h ifiyaitu _pa-

telutur yang mampunyai besai; tubah serla hpuaL'r;as yang

ou

-

kup merriedal. BiZa cialam kralompok kend;%ng tardepat banyak

ayem yeng rnmgurryaS, h o r a t h b u h IsbFLL rlngm & a r i herat ta-rata, sabalknye dlgpkSs h r e n a skan aonaabsh jumliak ke-

matlan. Berdasarkan alssan LnLnf &aka d l a n j u r k ~ n agar hanya a g m patelur gang s e d ~ i t IebLh b e r a t atau d% a%as besaG rata-rate yeng bafk dkpergdnakan d a l m grogrm *@fo~6rcls: m 5 l &

ingi"(iinon~ouli.,

1974).

ManaruC P&ee & B ~ t ~ f o r d ($956)) b&wa kead!aan produhZ-

9% sebelumnya Juga t u r n * me~nbar&an gambaran Wntang b a a %%dahya sebagaf agasz peeslur yang a h n m e q ~ r o l e h per3&&

an @*fgorce molL&ngl*, Darl haa%l penellttan Lsminyata bv&wa a r m p e t s l u r gang b a ~ r o d t a k s i ma%ane 'x"r2uhn pada

t&un

per"ctrrrra, Le t a p i Lidak mengundungkan @aka ae"fr&nya

3

angm

t e r s e b u t depat bleqrod?llksi $@car8 aeagunWngkan @&a &an-

Jurkan u"rtuk melaksanakan grogran lrforce moltingN, Adapun

mnkau&ya agar pada siililus pror%uksi 'iaesrbku%;ya, aampu ber-

produksi kemhali seeam lle3.h ekcrn~rnis, BaskSLbaya akm ill@

-

b&h Bail& k a g i , b f l a "force moltingt"% &lekuksn pada sa-

a t se~e3.akf 7-8 hulan beqi.a&uksh bi3.a &benci-ia@an

~ e r ? ~ ~ ~

yung %I& bem~s&ksii acslema saku ttahun (A~ongraoue, - 1 9 5 6 ) ~ Sehubungan dengan adtirzya ~381eksf. ~ei>e'd.um nSlf)rCe malt-

rLnge &Lmula%, meka padu umumnzulya txLdak aelmruh agam Balm' kandang mcrnenukil. s y a r a l un"cuk "2ujuan Pad8 umramnya ha- ngs berklsar aa"cosa

SO-~S$

darl. keloilpak semubzl rang baik apergunakan ( B e l l ,

ISQS),

Menurut Adolph ( 39653, se"a&

-

nyra d f a i i b l l

50s

atau kursng gang boleh dijtitahan, sa&a~&an

selabIEulya daeluaPkan.

g e r o l e h e f i s i a n s 2 r a n g seb;;$aS]r;~ya atau untuk memperoI& ke- untungm yang s&ens;r-besamya (%tra"cton,

1965).

Mbih $a- a$ t d a h dikemukaken C i a r l e s &an S t u a r t

(13bg),

b&wa ada- nga kauntungm inclaE,?~ s u a h us&a Juga &pengaruM eoleh dci-

pa &an besar usaha, breed sWu

s t r a i n ,

efisiensl pemakaian

ransum, euZlLng, keeatfan, p e r s o n a l $,'&tor &m ke-l;entuan

lain indam h t a l a k s a n a , X a u r u Q Kaslm Tows

(1961

f

u n h k

13

unwk pen&%isLlan atau pembisyaen, tetap.gl ketnystaan;nrrya ti-

dak begi-tia

ma&

dilaksesalsan. Eel. 1 n i besebab"iian karena untuk msnwkur se%iap ppeubahagl pembiayaan ppsda t l a p Wna-

Ikan proriuksl. I;idak =&ah ilse.aperkiiLrin&annya. DeTan: prak

-

tek yang mudah rrrmpegnitrtngkannya yaidu dengan m e n w t u n g

b i w a t o t d dderi kiap kapasitaa pro&uksir Sehubungan de- rigan hha L L maka dapad ak%d%ngii:an e h u a t e n k u k s m kena-

ikan m L e r a gonibiayaan tdoal rlari hapasitas procluksi prig

saw aengan yang lainnga. Atss &assr petutunjuk Lnl m&a &a- pat c?iketahul JsLannya gmbinpaan toCaX &a:: ~en&aa%Lan

t~

%ax, H a l i n i sesung&;uhnya raemgakan & a s s pemikiran ten-

tang tsdaglya. keaaimbangan ania1*a p-btayaan t o t a l dengan peneasiltirn t o t a l . T i m kesslpdbangan b b XlaaJm asebibut

t3.k inhnpae, (isre& ewnd poin.nl;). PenBeemLan PIagan .ti$& i n -

pas i n 1 pade haekaknya raerdpakan pnyederhanaan d a f i ana- Lisa keundungan yang didasarkan pada irensepsi marginal ba-

l k tefiadap pen&asilan maupun pnbiayaan rang dlllsaluarkPsa?* T i U lnpas itit ;us@ndirf merupakan tltik p o b n g an&asa kur-

va pen&asilan Gotar (%I) dengan pcambiayaan t o t a l (El.

Atau bengan pe&a$aan Lafn pad8 saet

TK

s TC, Kaadam suatkt

usaha gang brads sebelum %%ti& inpas akan rnendsrdta kern- glan, sedangkm gang berada s e s u m t i t W lngas akan

mmm

Lmi kerunwngan. Bisga produksZ dabm h P 3.111 mampakan

pa

nyebab utama dalaol h l ac2anya keuatungan atau acianyh kepu-

9embungm ulenngan ha& Lesac3buL atas, maka rtalah s& tu ;uus&s untuk nan2ngk:kaean besnmya Leuntungan

&an

~neapsy

k e c i l besarnya kemgian, i"2.hali peMrnak seszng rneneoba de- n g w

eara-cara

barn atau *bolsg9. bapa yang &mggm l e

-

bib e f i a i s n , Menurut Suharyo {

1$L73),

b&wa (-Ie~~gan men&-a

kan -%ekPI~lo& baru in%, muranya akan .nme~r.bs%kan dsnb&aa

proi%uksl h t a p f . akaa membuwhkan tamb&asI biega. Eubungaa

antaw

nilat dsnbahan h a a l l yang d i p e r o l e b ;laan Lamb&an b.&

eye i n f dapilt ;Sipargu:un&en a n a k meny,igbi;13. SEeu:undungm ekono-

mts d a r i 2engganaan te-logi b a n . D&@ psngu$tiafinpki me-

nerlukan dua infomilrasi y a l t u tenlarag blwa uiltuk naengguna-

ken Mknologi barn aden pmduksl p n g eahn di@rblma. DA

ping itu d1.wrXakan ulua gaabasan beadam ydltu keadaan scp-

P e n a i a a n ini diRtirsh iiU&ukan (li KompZefes Fab1Las PeLern&m InstPbJdt Partmian Bogor seLmls 8 bulan, rang d b u l a f dart tanggal. 22 Nopember G@n 7976 sampai d63ngaf-I

8

auli

L&un 1971,

Aym yg"k?%li& aamb13, taebagai coniGoh p e n e l i t i a n yaiku

aym

p e t o l u r GLpe r i n g a n ((Bebersck 390

I?),

Fang berumas 6

buXan/guUe.k a r b e a ~ . , k 60 esrkor ban ayam p e t e l u r ysng bem

-

mur 18-20 bbulan xebangak 180 ekar. P u l l e t b s r a s a l

dare

gejx usahoan pstemskan utiggas 'tG~ntmg EarrJung @Paa;lurw, seama

kan yzng i d n n y a dl.pesolah d ~ r i BagIan Unggss FakuLbss

Pe-

%;wsn&an I,i?,B,

Kandeng yang &se&akaP? W r d d s l & a r i 24 kandang da-

ngm u b r a n nas%ng-BasLng 3 x 2.4 metas &an b s r i a n t a i 1riL"s;r.

Darl jugalah kandsng sc3bmyak in$, diambibril 6 kandang yang f r ~

casa rendoor u n b k p u l l e t sedaagkm 18 h n d a n g yang laknnya

cliisi Cbeagan ayam ppetclur Jreng bsrumur 18-20 bulan, Berna

-

sukm aaym ire kandang panelitIan a d a k u b n astcara sandam

dm s%eGiap k m & ~ n g driisd dengm 10 &or.

Ran@.nngan perfcoban yang d&per@n~k;qn dalam peneULP-

an in% y a i W IRaneagan Acak Lengkap (%L) dengan per'ia

-

kuan &an 6 uhangan. M a s %& a r i me%oda " f o r c e molt-

penriB&r& 8 jm/lzar;l s s l a m "'far68 rnolkhga daa .(k-26 Jam

Psayinaran gang dS.pemPek padn saeG asaggan&aD meb- da in$. &n sesud&n$a, sarna raepelpti pa& * w a ~ U n $ t o n force raoltfng prsgrampar4 ytftu Lergmtung kapar3.w ko;onclllaJ, dam ~ ( b

tampel.

Serjud den$* ped,orilclr*f kedua m e ~ d a LersebuG t a a , =a- ka saeudak :12eLesai pasrlakuan "force raol"cLngW %qtU selan

-

juf;?pa @am &:r~888'$ &berA riizlrm sectara adaibitau;i. Jags

beramasla bengan fndesafbnjra p;larl&um sT"forcs r n o l t i . ~ g ~ ~ Lnil barn cUmasu4rk~n syam pu3.le-s; ke ddetlam leanclang penseU'i;im

den c i l l a h P c 9 secara ~ a d s a r Susunm ranwjm yaag a b e r i h n y ~ i W susajinan ransum yang wlah ikldbll(;P alir'x Damn Gugbn&

C

197%.

Untuk senJaga s e i & aa%u pgkm3raML uunggiak: mesnular

(ND),

&elah ii3.lahnrksm v&ainasP dmgw merig@nak&n sLP~& R1la@O- Lat* acsl;alu% a i r m&um, Vakskn An% ~ " D e Z S dar& B a l m l k a Ke-

aokteran Eevw T.PIB. Un%uk manaegtab admya penyatrlt oaaing,

tabah a b e r i k a n ,erob&t eaelng kom-X buawn Pfiz;er dengan

kewFVFZ12 bulan. (Sbat eb&"cn law yeng juga aperyu;onabn U a

'cuk rneabaatu konddsi

arm,

terutarsta god8 seat '*faroe molG

ingw ber3angsrang ya3.b t~erra%yain egg fornula buetan P f i

-

SBP.

YeLenju Wya uneuk, menge t a h u i gengarllh *fore@ moPWgr*

terhadap p ~ a i i u k s i ,

*I&

dXt.tuxg yroCauksi r & t a - r e - i a ~ a

19

IF& e e l a s d

"Sarea

molLLPlg*qengan *Lnf;emaS pengaraatm 28

htari*

D a b produks% Mi. sebelulil d i a n a l f s a menurut rancangan

yeng dele& a M n t u k * , W r b t - i a hlablu Utransfomasf H;eQ 5m arcs&. Untuk membdakern geriakuw rang dapat mengha

-

si&an pmheUk~5 yang Lab% IplslgglJrmd& c"iiuj2 dengm f"Uj%

J a r & Bergsnda

i)uncmn

(8dcaeL and Torfie,

' 1 9 a ) r

Momersl, ransum pad8 ayaln gang mendzpat per2aLaa~i p t f ~ r ~ ~ malting* dibedcrkan dengsn mmggunakan formula

r

antem&

pafii-imngan dilakukan sa'clap 20 her% &an uslimb; raepd berdakan gengemh @qfarce molting" t ~ e r b d a p kowereh ransum

dip&&. a n d i s a sid-hk ragam polka Baneangm Aoak Mngkap

(PAL) serta s e l a n j u ~ y a & u j f b a g @ *"UJi J a r & Bergmda

r>uncant'.

-Waiko kematian \nmiWngi dark ssJ& m a l u i panelftian

berLzlngsung Mnggps geneli%kan bera&lle &an a n y a l a k a n aa

-

bagai p r a e n d a s e Jumf& eJraan rang m t 9 &d JuarLah m&

la-=la.

Sebbungm dengan M I bt;E?rseisuL &I&. maka u n ~ k o1eh garnbarizn tentang manfaat skonoroimya dari pmgrm

"force molltngw, rnaka Wlah d i & " c q mengwai M a y a prod* 89 tbap MTograls telur dan keuntungan tot82 dari dial;" prig

Lam progrm p ~ - m a $ a a n maba

&L&

ciiknltingkan pula &eagm

perizalllararam gorda puJJ.et. Te-bap4pl U a y a yang d l k r l a a g

&Is

peneuwan ini bsbaC23;~ gadn b r g a 1~(pmb~Um a y w

mla-m-

i a , biwa n?iakanan# b l a ~ a obat-obattlut &an n a a i depraeiasi

EASTb

DAN

PBF54MLC261;N

s ~ l + = ~ S ~ S = S + + = = S ~ = = ~ ~ 1 ? ~ x J 3 r ~ ~ P 5 Z I E T S X 1 E : J ~ P S S ~ E e E 1 1 ~ I S J W - - E ~ ~ ~ - No. P a r l a b a n _{r a t a - r s k} PsoBuks%

($1

2, Wya~ pgrste2ur yaag vaendapak p e ~ l e k u m

*comantLanal foropl &10l'f;bg prngr~f~1'~ 2 3 . s

rang menrlapat perl&um "wash&gkn f ~ e c o maitlng progrmMl,

proclduksaya tasngratls sangat

mmusun

bila & b a n d i n a n de

-

ng@

warn

p e t e l u r ymg mendapat perlbkam w ' F t ~ ~ ~ n ~ ~ m Z

fore@ msit%ng ppog~am@~.

E d

l r z t deiaebabkan kcnmna jmL&

Pensam rang dib.bar*&ekk;o~/bp~i &lm '*wWPfgton

reroe

moi

tmislg

pPogramn L6sbl.h s8scUkid bila adlbnd&gk~irs aengm rsnsw yang

& % & r a m

gada 8%~anva1i~mL feree m s l % b g psg gsam31n, A8mya &I menimbullran *latkossn rang &iaIamS ole&

taym pgetelur ,usgang r e n d g a k pa rlakuan t"wasb%ngd;en foi"eo rnaxtlng progrmti lab- iS"ifs$rasi? b%$a &%bend-Lngk%:n dengan

agaa ppeeLur ya%g mendspat p a r l a b m *%enventkana1 fsree

moltLrig gmg~aa~L.PeW;un~uk Lnl &&asarkan a t a s b a i l p ~ o w s f q a rang tamgrata mnnenumn dengan bapat, bahkan inmolai

=%rig@ keenpat LS&& ik~m&k;lh;aP s e w s&aPi. B e b a l a n ~ a pads t33mrn petelue ynng menbpal p e r h b a n $t"ct@mendion& farce moLt1nerrg prcr#a~~', segsnjang peneliLLm berllengaurig

ts

%ap d a p a t m e s n g h a s i a s grorluksJ. wa%aapan den-;~tn persenLa861 yang rend&. Dengan dmekirwl & a p t a k a k k a n b&m JUnl&

ranallpa rang dAse&&an da3lam netsaa cukup &ape%

m e n

-

per%ahs_&an groduksinpe Lemtmuaa aetal& abesrlkran raneum

pads L&ap ke?&a ;yaf% seJ& hark ke-"I~l

Setel& ppregrm melting" s&eetaS, selasjutnga

r;e%ap elrep B Y ~ H a s e d l & a n F ~ S U ~ D iilalam 3uml& rang eukup

( a e l l % b i t ~ ) . Se&el&

m ~ g w

ke-3 Gamynte p r s M l r r s ~ a s e a

23 nya mulai p u l i h Bembali kepada keadaannya yang noma2. Pa-

da ayam prileltlr yang mendspat p e r l a b e n t%&%ngton

Posee

melting progmmn puncsk pmduksi Glieapei psda d n g g c ke-12

(bralan ko-3) y a i t u aeki$ar

69,73$,

Paaa ngam g e t e l u r gang ~nendapet gesicicudin ikeonven%ionzz2 fires molting pre&rasn3"

grrnedk prprPoksi &%cap& gada minggu ke-8 (buXan ke-2) y a i - ~

S;lr; s e k i t a r 62,b$, satelah program "90Pcri; moZtlngM ssiZesaZ,

Untrrk mempsraleh gambasen menganai keadaan produkal. rsta

-

rats ssi%iap pengk-naan rscetoda itforce rn~ldlrrag?~ Lddjes

-

139k&q ?~fl&agSn (@pLlmt 8

1. Ayan p e t c l u s yang mendspat gerlakuan

vtua&*~gGon force mol"cng gropmmM 56.23

2. Ayan p e W l u r yang mendapal; ~ ~ I a k u a a

R"cowendfonsl fofce moL.1;Parg psrsgranl" 53-+-2

3. ~ a n t r o a 43.e

BGerI-L &or% ktabel tersebud Be aLaa b&wa pruM&eS.

t(3rUr pada ayam rang &d&uIuiui Eihjngan * f i l f r ~ ~ rnol"c3~asg", ba- f k deningar me2ggunakan :wiw"wasmgbn force u o l L l n g programR atau weowvan%i.oneL f s r o s moiting progzarmfl

bmmjrsk

LebAh

%;insgi (P 4 0'8S) biZa &bilndL~@us1 deng* procbksl WLiar

Iretan pmaukai mungkia disebaiikan karma selama 8Y~srea

molting* 'yam M r s a b t reLa%ip b e ~ s " c r & a L berpzstiuksi,s&

hingga ads kesemgabn unluk mempem'baik3. asa%-se&ya yang

r&

E J B ~ d a l m Wbubn~di. Lem'utaa pa& alat-rilat repmajiai

jNortjlg

?972).

UisaiiipLqg i t u Zemak yang a s r i n g warighaiangi dalm proses seproduksi, mun&:in MLang selama Y"fscQ

moL&

S;-igw berQralan kmrena StemoHr tersebut a b n apermaakan se

-

hagat ~si*bel~ makaiannn eadaagm ((Pbelps,

-tgB),

Sehttburrgm

dengm ha2 Zrzi maka setelah ransum &bar&km L ~ m b a U d a h n

3

.*~-JJ& y ,aq , tj ~ubup, g n ; ~ & ~ & a ~ & g u

Begera

~ Q Z " ' "'J::&&B% -'- BBC&X%

re-

b& i~seie@n.;;unpkm.

Keniaeii pada p m b i ~ a r ~ ~ n ssumula b&wa paat ppeLode

"forae mo%thing*q(iot~erss gerdod)

,

saILein %ter,jadi penurunisn

pra&kr& juga &%&&ti d&ng@ * ~ m ~ I t ~ g * ~ . Prosas ffraoltbing"

insll.

dimulai ankara tnir~gga ke--2 haan

ke-3,

b a a ppada

=am

pg

" c b r yang mendhipa"f;erlskuea n%sfasMngttsn forae malting

rarrrgwmw *ecnvm"ePonsI %"ore* moltkng programm. T e b p f

Le~;a&nya r@nol%iagvheebagai a k i b a t

&re

gengarufi kedua nrp

.t;sda b r e e b u t Lemgata LIdeik k0rnpli.L (buxunya tLd& b p a s

seluruhnya) r Molting rang komp3i.t dLwLa% a r i t ~ r a bzigaggu Irsa

.?2

:!em

naibiggix

ke-46

asssudah s e l e s a i poriode "'forrea moSti;lLagi~,

Artinya bu2u yang t i d & lepas petla parLot3.e ws'breasff,

krlg

paa ehsoarn noma2 a n t a r s ' ~ L n g g n ke-12 d m minggu ke-?6, Din

saat yang sama. Sehubungan dengsn hal in% m&a pada seaat

@~Jtta *f~o'ldingN Jug& d l % u t i d a g m p r ~ d u k s f yang segera

raesupdn, tedapJ, seLel& d.rtesiade ""laol%kngtl pm&ksf barn

n&

Pk Ireph!b&i. Paba ;:mPnge;u ke-20 clan ire-&, propoclialrs9 gada tll- ap ~ ~ X : C ? P B P I I P B ~ p e r l a u r n U T ~ U ~ ~ B glenurm. Hal Znl. nrungun fll-

sebabkarp karma 'i;sl&% W ~ t m b & n y a m a s a sshlngga kesampalsu-

an &~rocluJtsJ.nya t~ral&

3

jah berlnrseng,

J W a b m&ansri r a n g a p e r 3 u b n untuk men

@ a s m n

sa- t% stk~ogrm

%Lur,

umumya tergan%ran& kapada keempuhn da-

r i metocia yerag &lpar&nakan, Esi, 3.~3. amp& J~e3.a~ sekall.

se*5& progpm *Vtraroe moltZng* sebsafi dflakukan, se-

pes%i dapat gaaa Tabel

3.

8en;ngan ayara petelur gang mendapat p s r f a k u a tncoonven"6%on&

fko70~~e raolGlng pragmmtl. BEil in% a s e b a b h n karma pada

ppaL%oSUr yang ~enP3apaL p e r f a b m *wi'arrMngkan force

moltbbng psogi;sann mamerltakan wakfiu gang leblh Xama

ant@

i%s

ngemba1Pirm inkondial Wbu3%Piya, seibzagga pm&ksl rang d3.h~-

silken LSe-b9& i m b a d r AkAba.i;nga JurnLah makanen yang &per

-

lukj3-a unti.t;rtk ~ i s p WXogreari b 9 u r rnengadi. jauh Pebi;slh ba~yek.

1. digram ptslur yang m n a a p a t

perr1alr;uan "id"'a~Mn^lgbn for-

22

Wakb A 1 n f a r ~ ~ moltSngt"e?12eku;ukztn te~?rngate s e l a b

*rJa

d% panurunan produksi &an wraoltingn, Jugs a s e r t a i

kmroadis rang s a n g a t t%ngg% Leriltame piads. agm pste2ur rang

mendapal perlaliuan *washbgbn f o r c e solt(Ip1g p m g ~ a ~ , K8-

19etian rang ouWp d f n g ~ Lni, urnumaya diseb?babkan oolek karg

na juml& k i a n s u ~ Tang cS%ber%an 8aiaa ne%;otBa f;nf sangcal

brbatari: y e i t u sek(Iter 27 gr=/c3"Kc~/"n8~9 dengan ksddar pre- Gain

a$,

Blla d a i w n g acsngenai kancbangan pmteinwzt da

-

la

ransun? satPap e'ms apm, ra$b-Pa.P;a bnFI-nge

*rseFl%a

s e a

t a r 4.86 g f r e f i t e f i . Wanma rang seb&ny& id menurut ii.m%th

Zian L m i a 119&), ti&&&

&an

aukup arntuk aemper%&a*an

ilupnya a p a l a g i unmk pre&ulilaL~ BWburrtgei33 dangran h a in%

maka ~%siko kema%%m tak ji&dapaL cliel&~?n W r n h m a pa-

da a y m rang lemala kon&islnya, h i e t o r l a b rang tumt; mem- benGu menIngkaLkat-r sS&a kematSan af691tu &arena rianaum 81 * b e f i b n per-blarnpok. Keaban r2emme mmgrebabkan a g a yang geclr-or8ermjfa 'iArigg3. &pa% aeqar~le4"n J u ~ L a h nakenan

yrm& le"a banyak, SebaZmge gads a;~rm rang pc?clr;+r&ePnya

rm&ah m a d e r i l e kehparan Ban lea1118 kelmsan koneiJhsi LubuP

aye: menjade sangat rnstlurllst, Pial i n % uauainys yang inerupaksn srslah sa& pengebab uulus-ia dar% kke4satLannya. S e t e l & 'VoI"c&.

moltLnhngM selesai, an@a keratian Sfli segera menurun & e n g e

caga*, karma eyam yang 3-& "rrop1dLsWra t e L & me"6 pad@

saat "force rnall%ng*V hr3ongsung. 6ebEli;~nya ayam wt4g ma-

s l secasa ti&& langsung, TerjadLnya kematkan

seba:ng&

3.3% ssasufaah selesai

*Tl"sree

raa25431gm, ha1 L n i dlsebabkan

sleh warn y m g mati karena terlalu parah kaeiama tiforce mcsltLngn b%ehWsung.

Pads warn peLeDtr yang i:rue!lilapat perlalaxan in'Pcanventi

-

on& f m a a eneL%%ng programn @rumIah sansum yang

&brQbm

leb& bnny& b a a dibak~&Ln&an dlzgan ~atslrm yang BLbe~ri.

-

kan pn&i

*%e&lt9n

g h n

Porae

mcsL%%ng p r ~ g P @ ~ , Pads jpP'la6.e

gertsms d l ~ n e d i a i n ransum sebanyzk

45

~ m / e k o r , & r i WGuk w&W gang t e l & aditentukan, sadaa&h;un selanzutnya

75

gram

/ekor/harl, B i l a dm%u:ig mengenaf kanwrcrgan pmtekn rang

t e r s e a s didam arrnamngrat nr&a pads psrLade ppcilama rnengaa

dung 8.10 pram g r o t e ~ n / e k o r j b r J . &an se2anjubya

13.5

gram p ~ o t e b / e k o r / b a r % . I4enuru.t penelSL%m Smith

dm

Ww%s

(19&), ranauzn yang afoerikan p e e minggu pertrim akan

h p dagat rnambermtu &dam mampe~t&aPLk:an h%aupnpa, Ran,nsm

Fang dlberikan selzn ju Wky;iya sels2.n couhp unLuk mmper%&a& kan kkebulubn fi%*i~nga Jugs aukup ~ n & k : ~ = e ~ e r t i a h ~ n l a ~ p q ,

duksk wdaupun dengan perssntase yang

em&&.

8&ubungm 10engan h o l fnf maka naaa .~QWI ppeefrur prig mendape% perla-

b a n

ficonventionzl fo'oree mu%t.ing grograra*qjurnJ& rm&a ke-

rniatitvn bLpflLebXh pen&& bbila &bwndJ-i?gkn dengan "weabing-

ton force m o l t b g gmgmmit. Seba1:ISImya gadn m a t 8e%el&

stst%esai 'Yoree molting8\ jjuaala. urngka kematiart

i u s t r u

&e

-

ma& salsh s s t u f a g t o r yang mengebabkan iinadanya angke ketrra-

tian tialam ppeae;.ltt%m in9 cu&p besar, karma ayam peWIlir yeng dIgarmnakm &lain peneli"cisn i;nl tldak asel&$f Leg

Leblka dahuLu, Er;enum"c~ratLon

(4965)

risik.0 keraat3.e.n

ter-

sebut Ciapa% d l a r a n g i apabiLa agam yang a k m dipergu"lr?km

dalails gena2L"carr sebeluraniya Bisel&%SI TeLapi Bex*hubung b$

ara rmg sangat Lerbatss m&a s e l e k s i in% d& ddapet &lak-

produbuksi @Xur selaw lifox+ecs uaold&n.ng1@ uumunnga sangat &emu-

run.

Biaya maanan, oba%-cjbeta~ :neri%a r i s i h k m a u a n men-

J a d l tid& seimbang lag% dengar& pm&ksi %@lur rang &&a

-

siZrrr~1. Sehuhungan ddengan kina1 3ra% m&a 'bus &err melalrsa

-

nekm program ""fore@ molttngfWper;lubn blayigra "chimb&an

LuE; yilmJaga kelancarm B a l m pel&smaanwa gads w a k b yang

eel&

rX9tenWkane

&enbi?lJ. &aEi1am jUfS'l& Tang

ems,

Biaya 288kan~3n~ bgklya oba& obe.t;eBan, serLa r i s i k o kernatia gang W a n g selama "forae

rilolt&gs, bermgar-mgsur dapaL apmlrsh kmB&A, BabZ;an

saeara bert&-ap biapa pmduksi untuk setiap U l o n e e t LeXu:up

s(sa&in menurun, yang a%udl. 6engan k e u n a n g m gang serna-

kin menl.ngka'c, Raman dmikiaar basamga brLaga p-roduksi 4ar-

da NpuUetu;M, Darl, hasll panaalidlan @myaka b&wa agm ge-

W e w n g b n C o w m t f . -

Ha, Urai;sn Perekr mel& onal. force Kontml i " u U ~ % lrrg pro- ~ ? i ~ I t & n g ( R (Rp*)

progrm

31

Biaya makananr, bhayss obat-obslk~ &an nllai depraabsoi

PIQ&

f n U a f penrbe&ian

-

nPPaE ayam f 9 p U ~ ) rsepeztZ ymlng d;j

uraUran gada Tabex

5,

aertxgakan biage gra&uksi gang &%hF

-

twg &arP s c ~ j a k akuhi @ P o ~ c @ rnolL&gs $*gga berpreauXei

k e d a l f s a l s a 6 bula~. BLaya jnmTillkis% t~rssbut

urnmwe

1pa

sSla &@bib rendah %:wL b r g a pe2Juabn pwda sea$

geneutim

be~2angsung~ g a l %EL &ape% cUkc*aWS gada saaL ir;e%l& ae-

leelai penelitIan rang i;ewai;a aasLl apesozrh keum"i:i)ngan.

%eemya

keunwngm

%in ilnraumya tergankung kayada @Ms%en-

a9 her% gcsklgwnaan biapa psoduksb b r a e b u t P;aBd.

Bas$ h a e l l pembahasan pAda bdM. %;ksra@bitsmL, a k a g

&a

g a t a k m k a k m bbahwa depras9asi f i t . 3 ~ gang paling L h g g i

(P 40.09) *fi~Ci~pa% g ~ pu,ukhet k

&an

aaya paeelor rang men

-

bps$ perb%ruan '"a-gdsn fo'oseer, igaLLbg p r ~ g r m * ~ . TerJa-

dSnya d@pmaLasP $lo& rang t l n g g l pa& guUeL, Pr%P anli &&

sebebkm kassna hsrga pembelim piz2leL rang mahd e e h n g

-

kan b a a tielah b ~ r s & k s l selmfa~? 6 baa11 harganya b~111

8efiZgtF &I$. Dengan liL1afk9an pn&apa"csn rang a p e s o l a b &a-

P3t hsSLf p n j u a l a n eiyw apMrs nen$ea& Jsufi leb- s e a % % .

Sehubungan d s n g ~ n haL %MI, rnaka LarjarlS depmsPsaS. f l o ~ h ; ymg e u h p baszir. Depresiasi yang brjac;il gacla aystz paw

-

l u r

rang rrrenbpal p e r l a b a n "\sssbingWn ferofa aolting pm-

graati, WI.

in%

dlrssbabkm oleh bsny&nya kmal;i@

esef

m a

pcrriow 2F,yforcs m o ~ ~ ~ g * ~ .

blh eaf%s?%a (P

c

0.05) bila &ban&nghn (fangan warn pet@

-

lur yang nendagat p~lakueuan Itfaroe mob.d;%ngn, Keadaan ini murtgm asebabkan

h r a n a

warn ppe*Xur yen@; WkwL& rnsnaapst

p e r l a b a n

lvf~rcre

nuoldSngH mert@rluIian J u n h h mkaaan

ran$;

1sW.h banyak u n b k rnengerabaxkatl

berat

badannya yang U-

lang asamp%wg u n a k kepeflaar, pss&ksl,

bfwgend biaya oba%-.eBatan, XeWh banyak (P

<

0.0'4) d&

perlukan paaa ayagl pe"c1us: gaag mendaga'a: per1,nleuan wki;18hing

*tan

fgoroo a01tin.g pm@wP1, RaX i i n i hrana: &yam ps%eXutur

yang r;icn&pat perla'man t a r s s " ~ t ~ komZ.ai ~ b W y e sangak lea&$ sehhgga pada seaat seteL& aseleaai grogran vtfo??ee

nroldlngM & s i p r l u k a ~ inbanwan pengobatan gang l e b a bany&

agar aspgat w I U kern%&%.

Se1anjukye bilsr. dibm&ringZEarhl mengen& jgurnllsh biaya psocPuksl

untuk

setfag Hlogmm %lLur, antara wa-ia"cm

aym pgsteLur rang msn&hapa't; perlakum *c~nvenlsSoatal foraa

moLtLng prsgratlM, Lerciapad parbe&ean mag s a n g a t mnyblrak.

Pada p u U e t biaya pmdukai %ersebu% lebLk t%ngijrLfleba i~t,a-

Ib& {(P

<

Q.I)l). BaZ iLm% semai &mgm bsXk peneXkt%m Wos%h

(3972).

Patla ayaa pelelutur gang mers&aga% pes'aar%n

33

yang dipergunakm.

Brat huhungeiliiya &erigm %l braebaL %e;l?dl, maka tar

-

nyata besamga ksuntungan rang d&pemf;eh pada tl@ ;,perla

-

b a n Lesga~%uurg kepada "aesamya b%aye psodtrli.ra% ysng &per-

gu:~akan. SabagaS. g a b a r m i%apa"s$eh&an pads Tabel 6 ,

mtlngend bbesarnga bia$a gm&ksS. y-mg a p e r w n a k a n dm be-

samya keua%ungaab, p ~ d a e y m pe"s1lus yaag mendapat; g a r l a

-

kaan nwash5,wg.i;on k ~ % c e m01La?ng progmratn, Dasi uraiats. Tabel

6 , t a r l i h e t Sahwas biayra t ~ m b a k a s gang a p a r l u k a n ppaa aymi

peteaur rang mandapat perb?P;ua?-i

%n%

-myaka cu'kup beear

yang me32lpnr;l. sek9tar 37.&?$ &ar% jump& keun";-urng@

mng

&perol&, BSa$a "imbahan in% b s ~ % a m a &perlakan pad-

u&

tu sfarc@ maXtdngn alakezanakiln dan anatiu bufan sesu&lulya.

B b y a Lambahan acngaL dlperlukan h r e n a pro&ksl. gang a p e m l e h pa& w a k k ii'gsar@a moltingrf sangad s e a k i t

&an

sg te2& ahelesai apaa &errrabusu"t; LIctak cwtsl beqraarnksi kemba- 3.A. 14ulai bergrorltxksf ullrumnyn seteL& 3 mLng.nggu,

s@&n&an

JurnE& mlaak-an~~ rang a p s r l u l a n Jauh Xab%.h banyak karana perlukan untuk meagembalaw berat badnnnysl Fang M h a g a& lama *fe$orce m~LGStng*. %&ak ad&n;ya kcssla%nrbangan msyd

babkea inperbkanraya biaya tarabaan ymng kecif jm

-

Itahnyar TatapS as*L& buXan perlmsla (mufat an%ara mirtggu

ke-5 dm ke-81, kaa8am p W u k s i w X a i 19enLngkst den biaya

35

pads buliln ka-3 (aa-tara minggu ke-9 dan ka-129 se%l& "foras molLPngil &d%Zaksanairan, S e t e l & WZan ke-3 (mSng$cr ke-12), kear2aan keuntungen i n L ealtdamng mmurun karrna

was

%er~ebu"i,emmpuan brpmdllk~ingra %el& Sbdaah tkerka- rang.

SeZmjuLngra untuk mengel&ul besa~nyc?; Maya ~mdark;s%,

pemrLapa%n Fang aiwroleh &rL h a a i l pro&uktili dan besamya keunangan rang %dde&ma pads aym petelur rang mendmet

pas%ekum tbocnvm%ltlonal fo:osae maltXng gmgramHS &pad

-

gelaskan ppwdsi! Tabel

7,

T e r l a ~ % &arP t a b 9 tersehxlt b&-wa

b i e a t a b a h r a yarrig a p a r B u h n hanya 0.78s &ar% J.~ua& ke-

ufiLung@. 8aX& asaku ffaktsr yeeg sangat men$uaL;xn&a yd

.-

i t u

kerenina

~a

p f c l u r yank menrlapat g e r l a h a n &xi., segara

bemmdukei. kembdi tanpa aeldlxl aasa is"cir&at &*Xu

,us

%elah r r f ~ ~ ~ e u?oltin&FQ&2esaf. ilengsq & m a i a n biaya rang

hilang Selma "force molMngH &dr?paC U u n a s P &engan eepal;, kafilran segesa Ugeirobh k e u n k ~ g m . Seat ymg palJlng

maws

"Mtngkm yai.i;u puda ZsuLan ke-2 ( a n t a r 8 mingii;u ke-5 d m ke-83.

Setelah 'scalm ke-2, keadaw keuntungm dams; menurun rang

asebabkrn snoleb 4remaeLaa yang men%ngkaC &an brnamptla Ber-

g m d u k s i n y ~ %elah J @.sk berkurang,

Bada pe&lus gang ti&& ikendilpad perlakuan - n V e ~ e e no2t&g'81 anmrata keadazm bunbungan b i Lerus menusun ss-

rnenurrm &ni terutrasna &arena agam p e t a l u r terssbul; Wl&

ker1,leJ.u &ag sefilnggzr p s a a ~ k s i yasg U e s U l r a n sanghat ma-

d&. Sahubungan &engw ha1 bri. llnakia keunWngan. gang &per-

oieh &FA p;bas%l pe&iuhlam G e b r sang& k.ipisc bila d9bm

-

a n g k m tierigan keadaan sebelumnya.

B n b k mempero:caleb gambarm mengen& manfaat agam get@-

lass yang Gel& men&qat peirlkbm "fares rnobW&gfi W w useha menanggufang3. mtiaclhk pert$majam+ maka sebaga3. per

-

bsnd%Bgan %el& aiblied. pula aengenai bese-wya keunb~ngm

gang dlperolek pada pMllet. 2engl;matk;n 3 ~ 3 . t";ilakuken ssela-

aa, 6 buran b e ~ s o & u k a 1 . Ban hasailaga dapak. &ura%hn pada

41ab?1;1&.1

9,

TerXLhat d a r i 'babel %ersabu% bahwa gada buLtn peg l;arne, bsUm ellperoleh kkeuntuagan geaiu admya b i a p

t-mbahm (keuntungan yaug aegali.9). At%angTa %nL a s e b a b k a n

karena paiia bulan prdtmirna perssnl;are praduksri Gelup rnaaih

r e n d a s %id& 8eimban~f dengan biaya pmdulrrsb. pang &perm-

nakan. Betelah bbum pestama k@a&m p r o d a s k L B F B B ~ U ~ 'be-

ma menim&fra$, karena i b muXa3. d e r l i h a t adaninya keunbngern

,

z;rs)slan clangan nnenb&atllga pso&uherL. B&aa smsrogai dengw

a m & r daraPi pene19lle3n, keedaan kelantungan in% terns

berha

b&. Hamun da%k%eisn sebagkisin bessrr d a r i keuabngars in%

a-

pergunakt~a unLuk rnmuwpi harga gembe1Pan pullet yang ma

-

a asamping us%& a;renu"ia;ipP gidanya pen-nu~~nan hharga (de

-

p~esLaaL3,

Convent%

-

force

me&&

onaL force Kontroi

PuTPe%

in program m o l t i n s pr+ (~p. C Z P . ~

44

LersebuG b m y a l a bakLtrla ktsuntungan ratfa-ra2;ia seL-2.8~ e k ~ r pa

&a aym pe*e2ur gaing -t;ha1ah me-ndapiat

perl&uan

*"oonw:nUond

force moEtZng pregraratl leb%h men&n*ngkan ((P 40.64 ) b U a

d%banmgkan deagan publet. Begltu ;u&a bZla ei%ban-@an

dmgm aym PB~BLUP yang =?sapat p e r k b a n Nwa~MngWn

fez

ce meLWng prograan. W.Xa

aban&%n&an

dwgan kelswok ken- t m l p %& perbe-an rang plyaka (P ) 0.95).

;Kanb&S; pada pembioeraan kersebi$uL r % i n t a a , a&a (Ieagaa a&a%iga Wconventtanal

&roe

molting gmgrw*"ang 3abB"rl aca

-

ngun&Lm&an dari puUedo untuh s m a l a r r a depat _pa gangan inaLam us&a raenengmlangi roaaal& ppammaJ aan. Admya keuatunga %ai

b r u t m a

d l s s b a b k a ~ ~ oXeih h r g a pmbeusn

a r m peLoZur aplcir~ ysng jauh l e b B mar&, Bt2a &ibaa&ngkan

dengan pul%et, Di aempbtng i t u gada saat wnjuzrZmPf) Lesllyata

%%&ak mengalami pewrunan harga

w&au@un

tamumyta te2& jalin

lit telurnya kurang ba&, s-ngga menyullaan b l a m

p n a

-

saranqya &arena banyabya LeSur pang gee& delm trenspart (Aacmyrsoea, 1970). I)&& genellLlan in% WLur tarstaMl: dJ,

-

j u a l gads %empat panelitian, selrlngga f~etrkto~ t r a n s p ~ k " b

-

b k WrJPhr9t wngslmhaya br-dap beaarnya keunbngm yang

&peml*k. Hal in%

mn@n

rang mmyebabkan ti&& eedaye

perb@daa;n liauntlxngm (F) 0.05) antara a y m p e t c h r r a g map &pa% mrlaiXnuan @conven%%~naL Peroca oxolLSng programe dengan iiQnLm1. Pada

warn

geteiur gang liaanbgaat M r l a k a n w'weaUng

ten

f w e e msitLng progrmtsv kke'anA&ngan rang biporoislh Aa'aati

mnd& (P 4 0,03) bcth abandingkm dmgan ayasr p e t s l u r ymg glenaapat p ~ h l n x s n ""comenthonal forcs maPL~~ng pmgrm".

Ea3. %nf disebabkaa ksmna r l s l k 6 k e m a t i a yang tinggf

&an

b%aya abal-oftalan I s b a banyak, e ; e U g g a jumlah keuntlxngan nrenjaa Jauh l e b a h o U .

8ehubungm dmgm harsL1 ppesmb&aeam s e b l m y a m&a un- &is mebnfSk;wi ketaemgan tersebut, penulia a e r t a b n pula gsaffkr gerkesbangan keuntur,gm/&m&an darf sejtxk

warn

pa- t e f u r ntsnhgat perlakuan "fosoe mslL&gTr hlngga berpso&uksd.

6 buLan. Jelaenya dapat dll%het neda GpaS3.k 1.

B a r i graf* U.:~sebul k r l f i a t b~hwa ayam p o t e l u r yang

mendapat p r l a k u a n Mc~mtlnLtonal force ~nolGin.ng gro@ann

mu-

Lal. d2yesoltlh keunwngan pada bulan ke-1 ( a n t a r e ritlngs ke-I

pro&&zll, sepaQZ

%eX&

a%emuk&an s&&urryrr. Pa&n a y w p * L a r yang mendpa* perlekuan wwa&fngl;on for- molein$;

pmgrmN paiilcak kerueaa te"r$ad;l gadz sea$ *Voree aoIt$nge

W & h n .

t a l a % ads keuntungam ryaib pada buZm ke-2

(a-

'&=

rabinggu kke-5 dan lne-83, serLa punc& hrwn'eunga inrea-

pal pads b u l ~ f a :

ke-3

[eaks?a rnAnmu

W-9

d m ke-%a), S e r a -

d u t q y a kauati~ngaa kerns =anurn.

Pads kaIompok kondrcr9. beatungan nind testas menur%n,

aeBij& a m l a i a y a

mneUtians

Hal. W dLsebabkan kerena prqg

1. Bka@a prusduka9 u ~ l ; u k srLIap yang &%as%&

kan orPL8h ga$eLuP pang mn(aapal; p e ~ l a k u m %"convrm

-

tIonal force moXLbing grogrmw leb& rendak 5Lla dibw

-

tkia&ari P;engan blsya grodillee2

mlur

yang d4.hhs-an

olek pulTeG, Whs dasar petrkfurtbmgm Lak, glkdra

p r w u -

@ *ooftventiona fox%* nretlting pm@aati gadan ilym %%?a

r a n g sue& b ~ a n g ppaWlieZpi rWfiara@ern &ape& ae- nan%;@fmgl. m a a d & p ~ n d a m &him w a k b gang ~alstLp

XJnggas FEikultas Psterzakan mstitut S"er8;ansim Bogor & ~ r i

mulai tangg,& 22 Nopenbr 1976 sampai aengtan 8

Jul%

,b,$+V'?r

?%Juan dark panelitLarn 1x13. a&~1& untuk nengetaW% pa

ngaruk

"force

rr?alt%ngif tsrhadap "p rfosmanee" nyam p e t e l u r

yeng t e l & 'bemaus 28-20 bbulen clan beoamya kemtungan

a-

I L I a t riara seg2 ekonomLs biLa ?X~.izldizigt%n dengan acngada- kan permad aan (segsra mengganirieP. bmgan puLlet).

Rancanga~~ p e r a o b a s yang dhpe~wnakan Cialam paneli%L-

m %Lnl yaiL\t, dengaa mnggunakan

~ Q L B

Rssncangan Ae& Wng

-

kap (RAL). Seb-bragaL eontoh. egam peaeL%"can t a l a h 61.wrWne-

kan 180 skor ayam getelur yang 'Iaerumur 48-20 buJan ((ayw apklr) Cim 60 ekcr%- aym pgelalur yang beruraur 6 bulan ((pub

leG) daPi jenis BFahcock

300

~'f&ial sbck. iigm yang ~ l e - h

a a p k S r berasal d a r t I3~egf.m Unggas B&ul.L;as Pe*srm&an i P B ,

sadean&;iran gulXeslL berasel

b r i

gemiaahwa,a p e t e r n a h n unggas "Funung Lanjung Gianjurn.

Bfetoda t"i*orcs mol.t%nglt yang dk@ergun&m yaitu "was!

-

kingion force moltinlzg programP? den t4teo~k;l16Lsnal force

lnolGing progrm"'. Dalern pamberlsn c&ansys m@gaTmi

47 kondisi aL~m setampat s a r t a faslli'&az: rang ada.

DarL h a a i l - h a s a genelitism dan pamaahasan aebLuhumn;Va

mka dapat c?Zur&rzn aebagaf b e r m 0

1. Pro&ksi teltlr segera mestnurun dmgmmpat d a r l aejak

sftrace moltingw &aulaL, ~ a & a a ? & ~ a aetelah .~nelee;a$ @f~"oT-

oe molting* proauk& % m e b u t sagera nm%ngka"&abaU.

Pada ayam petoXur yang bslefi mn&paG perlakuan $Toare@

moILSLng* terngala produksinys 3~2b3.b t h g @ ( P ( 0 * 0 1 )

bi3.a &beln&n&*sn dengaa syam petaZur gang t i d a k inen&@ -.

%r1Uaat @i-sLara trreiggu ke-2 &an ke-3, BetagL

'%rseltrbrrgff &i %%;id& k w l g t r MoClltL~g ysing ko~pXA% brJ a-

d2. a n t e r a ~&ninggp.x k@-I;? clan ke-I6 sasuaah sselatsal, period@

wfosae moltingR, balk ppaeln s y m p a t a l u s yang men&apaL

p e r l b o a "washingwa f o r c e molLlslg p r o g r m t b t a u *%on

-

o e n t l m a f force ruo3.tinlng p r o g r m s ,

2. Junrlala fiakanan ynng d-Lge~XuHr~n uncuk raen&asilkan sa& kilograrrr

t e l u r ,

pada ayaa p e t e l u s yerig mendapat

wrl&u-

*washington f a r e e mrsllLng p r o g r a m f 9 e r n y a t a EebrLb bag nyak (P

<

0.05) bila abandingkan dengen ayam pgealur

yang M l a h rnel~ciapal perlakuan f8con~mslWonal farce melt

-

3.ng p r s g r m w .

3. KenaLLan pads

arm

petcl;irr yhng rner189pat perlsldrulin @was-

4.. Untu2r msmpeso3& gawbasan tnelengfsnari manfaat e h n o & s

&ax%

a;yw petelus gang nendapai; perlakuan

""frcs

molWngt* ma-

Ira t e l a h

cral-e;une;

bisya pro&aksknya untuk eetIrl.g kd10-

grm

&ej.ur yen& dlhaskaennga. B b y a pro&kal rang

Lung BibaLssi patla n t l a i depmarias%/rrl8&0 kematianinl bi-

=a mkanan dan obal-obataur, Gebzngad, psrnSban&&g &laz h d %TI% G s l a h a Z i - L pula aengeaal bPays gro&ksi %%.a2

kilogram te&r yeng d%krasllka-an ole?& palls%, D ~ X - P has11 penaffli&? % e m y a l x n % l a i &@greelas%/riLsifrs EremaLi%n L e e b& ktbaysk

eGerJcna

(P<0.01) pada parUcst dan ragyam p?b

-

~ Z P pZl&mendape% pB3Px8ban '%wa-gbD &PCB m ~ ~ k & g

pmgrmtt. B b g a msbnan unLuk tiap aLogsam 'keY&r pada pullet% leb&

mur&

.ihP P, 0.01)

,

bila d%ba2c?;n&an aengan

ayam g o t c i u r yang menapat parla&am 3"cnven"Gionaf, farce

molting program*. B i l a m a n d i n g k a n dengan eym getslur yeng mmdapal perlakuan t'washbgdon force nnalt&ng pro- g r m N bfaya m a h n a n 3.ni %& t e r a a p a t perbedam rang nya- La (I?> 0.0S). k4m8anai. bZaye owat-obatan l e b a bariyek

d;h,

perlP&n (P

<

B.@t?) pa82 B ~ B E pcJr;slur prig liien&apa% per

-

lhkuan wwaekrfng%~;on fore@ m o l t i n g progreimn, Selauhsuagan

n g w h& Parsehu% .rSi &as;, laaka Jamlab bbiaga pmdulaks2 :SS

lusululgis! yang l & U j mural? ( P < Q , 0 9 ) , terdiegat pa& ayam p e t e l u r yang mendage% gerlakuan t"conven%%onal force moL&

Bf3a d i l a a t derf segl. keuntungan yeag diperoleh un

-

Luk selama 6 bulan b e r ~ r o d u k s l , agam pe"celur yang madepa$

gerlakuan noonven.nlional force molting progrm* leb5.h

me-

nrgranturgl;an

CP

<

0 , O I ) bila il6band%n&an dengan p u l l e t , %-

2. Anonflnonoua, 1$66. Porca f401-t pro8 and Cons Aired. a& Wr5.eonsne: i4eetWg. PaciS"3.c Pcultm,?ll, 72