Pengaruh Penggunaan Papain dalam Meningkatkan Kecernaan Protein Kedelai secara In Vitro
Bebas
68
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan minyak kedelai yang diproteksi dengan sabun kalsium pada level 5% dalam ransum terhadap kecernaan
Perubahan kualitas onggok-urea-zeolit fermentasi (cassabio) pada lama fermentasi yang berbeda. Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Bahan Kursus
Salah satu sifat senyawa tanin adalah dapat berikatan dengan protein pada pH netral dan ikatan tersebut akan lepas pada pH asam, karena itulah senyawa tanin
Hal ini berarti proteksi protein tepung kedelai dengan menggunakan tanin ekstrak daun bakau mempengaruhi protein lolos degradasi rumen karena tanin daun bakau
Biji kapuk merupakan hasil samping industri pertanian yang berpotensi untuk dijadikan bahan baku pakan ikan sebagai sumber protein dan sumber lemak
Hasil penelitian menunjukkan, penambahan SCa-kedelai pada level yang berbeda dalam konsentrat tidak mempengaruhi pH, konsentrasi amonia, populasi mikroba, kecernaan bahan
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan minyak kedelai yang diproteksi dengan sabun kalsium pada level 5% dalam ransum terhadap kecernaan
2014, penggunaan jenis minyak nabati yang berbeda dalam bentuk tidak terproteksi dan terproteksi sabun kalsium tidak menghasilkan kinerja fermentasi yang berbeda tetapi penggunaan
