ABSTRAK
ANALISIS KESESUAIAN LAHAN BUDIDAYA IKAN KAKAP MERAH (Lutjanussp.)BERDASARKAN PARAMETER FISIKA-KIMIA DI
TELUK CIKUNYINYI, KABUPATEN PESAWARAN
Oleh Edi Purwanto
Teluk Cikunyinyi memiliki potensi perikanan relatif tinggi, karena memiliki perairan yang tenang dan dilindungi oleh pulau pulau kecil yang dapat menunjang aktifitas budidaya. Pemilihan lokasi yang tepat merupakan hal yang sangat menentukan bagi keberhasilan budidaya ikan. Oleh sebab itu perlu dilakukan suatu Analisis kesesuaian perairan yang tepat sebagai salah satu tahap awal untuk mengetahui informasi mengenai lokasi yang ideal untuk budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp.). Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan kualitas perairan Teluk Cikunyinyi dan menganalisis tingkat kesesuaian perairan Teluk Cikunyinyi untuk budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp.) berdasarkan parameter fisika-kimia perairan. Penelitian dilaksanakan pada Oktober-November 2013. Analisis kualitas air dilaksanakan di Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan Air, Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut Lampung dengan menggunakan 8 lokasi sebagai stasiun pengambilan sampel air. Metode dalam penelitian ini adalah metode deskriptif eksploratif. Metode penentuan lokasi pengambilan contoh menggunakan metode purposive sampling. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode matching dan skoring. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh data kualitas perairan Teluk Cikunyinyi sebagai berikut: DO 5,32 mg/l, kedalaman 6,74 m, material dasar berupa lumpur, kecepatan arus 29,48 cm/detik, kecerahan 3.67 m, suhu 30,34 0C, salinitas 31,48 ppt, pH 8,02, fosfat 0,076 mg/l, nitrat 0,050 mg/l. Hasil analisis data menunjukkan bahwa nilai skor tingkat kesesuaian lahan untuk budidaya ikan kakap merah sebesar 215 (sesuai bersyarat).
ABSTRACT
ANALYSIS OF LAND SUITABILITY FOR RED SNAPPER (Lutjanussp.) AQUACULTURE BASED ON PHYSICAL-CHEMICAL PARAMETERS
IN CIKUNYINYI BAY, DISTRICT PESAWARAN
By Edi Purwanto
Cikunyinyi has a high potency for aquaculture. It’s protected by small island as enclosed waters that suitable for fish culture e.g. red snapper. The key for success in aquaculture is site selection. Analysis of suitable location is needed to determined location for red snapper culture. Objective of this research were to describe physical and chemical factor of Cikunyinyi bay and also to analyze suitable location for red snapper based on physical and chemical factor. This study was conducted in October–November 2013. Water quality analysis conducted in fish health environment laboratory, mariculture research center Lampung. Water sample is taken from 8 station in Cikunyinyi bay. The method for analyzing suitable location based on matching and scoring. The result of this study showed that the condition of Cikunyinyi bay as follow: DO of 5.32 mg/l, salinity of 31.48 ppt, phosphate of 0.076 mg/l, nitrate of 0.050 mg/l, water depth of 6.74 m, the substrate is muddy, current velocity of 29.48 cm/s, temperature of 30.34 0C, and water durity of 3.67 m. The result of scoring analysis of land suitability for red snapper culture is 215 point. That means Cikunyinyi bay is marginal suitable for red snapper culture.
ANALISIS KESESUAIAN LAHAN BUDIDAYA IKAN KAKAP MERAH (Lutjanussp.)BERDASARKAN PARAMETER FISIKA-KIMIA DI TELUK
CIKUNYINYI, KABUPATEN PESAWARAN
Oleh
EDI PURWANTO
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mencapai Gelar SARJANA PERIKANAN
Pada
Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung
UNIVERSITAS LAMPUNG BANDAR LAMPUNG
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Gaya Baru V, pada tanggal 14 Juli 1988, sebagai anak keempat dari lima bersaudara dari pasangan Bapak Narto Suwarno dan Ibu Suparmi. Penulis menyelesaikan pendidikan di Sekolah Dasar Negeri 2 Gaya Baru V, Bandar Surabaya Lampung Tengah pada tahun 2001. Menyelesaikan pendidikan di SMP Negeri 1 Bandar Surabaya Lampung Tengah pada tahun 2004 serta menamatkan pendidikan di SMA Negeri 1 Trimurjo Lampung Tengah pada tahun 2007.
Tahun 2007, penulis mendapatkan kesempatan untuk melanjutkan pendidikan S1 ke Perguruan Tinggi Universitas Lampung di Fakultas Pertanian, Jurusan Budidaya Perairan melalui jalur SPMB (Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru). Selama menjadi mahasiswa penulis ikut organisasi di Himpunan Mahasiswa Budidaya Perairan Unila (HIDRILA) sebagai anggota bidang minat dan bakat pada tahun 2008-2009.
(Ctenopharyngodon idella) Di Balai Pelestarian Perikanan Perairan Umum (BPPPU) Ciherang Jawa Barat.
Tugas akhir diselesaikan dengan menulis skripsi berjudul ”ANALISIS
KESESUAIAN LAHAN BUDIDAYA IKAN KAKAP MERAH (Lutjanussp.)
BERDASARKAN PARAMETER FISIKA-KIMIA DI TELUK
PERSEMBAHAN
Karya ini ku persembahakan sebagai tanda baktiku kepada kedua orang tua, mamak dan Bapak
serta Keluarga yang selalu mendoakan dan memberikan motivasi
Untuk sahabat-sahabatku
serta semua pihak yang ikut membantu menyelesaikan skripsi ini.
Motto
Jika tidak mampu terkenal karena prestasi, menjadi
unik itu pilihan
Kata-kata mutiara
That is life
Not on top or at the bottom of the matter, but how do we
live with conviction and love
Tampan Taylor
Tertawalah, maka dunia akan tertawa bersamamu.
Tetapi janganlah menangis, karena kau akan menangis
sendirian
SANWACANA
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir skripsi dengan judul “Analisis Kesesuaian Lahan Budidaya Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp) Berdasarkan Parameter Fisika-Kimia di Teluk Cikunyinyi, Kabupaten Pesawaran”.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Mamak dan Bapak atas cinta dan kasih sayang, perhatian, pengorbanan
dan dukungan serta do’a yang selalu dipanjatkan demi kelancaran,
keselamatan dan kesuksesan hingga penulis bisa sampai pada tahap ini. 2. Kakaku Purwoko, Purwadi, Titik Rubiati, dan adikku Dewi Setiawati,
S.Pd. yang selalu mendukung (materi dan spiritual) serta Desti Marina yang selalu memotivasi untuk selalu semangat selama penelitian dan penyusunan skripsi.
3. Bapak Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S., selaku dekan Fakultas Pertanian Universitas Lampung.
4. Ibu Ir. Siti Hudaidah, M.Sc., selaku ketua program studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung.
6. Bapak Qadar Hasani, S.Pi., M.Si. selaku dosen pembimbing utama yang senantiasa memberikan bimbingan dan motivasi untuk selalu semangat. 7. Bapak Herman Yulianto, S.Pi., MSi. selaku dosen pembimbing
pendamping yang memberikan bimbingan dan masukan dalam skripsi serta pelajaran hidup yang sangat luar biasa.
8. Bapak Eko Efendi, S.T., M.S., M.Si. selaku dosen pembahas yang senantiasa memberi masukan dan arahan dalam menyelesaikan skripsi. 9. Ibu Muawanah dan mas Wahyu serta tim laboratorium kualitas air BBPBL
Lampung yang sangat membantu dalam pengambilan sampel serta pengamatannya.
10. Keluarga bapak Qadar Hasani, S.Pi., M.Si. dan keluarga Bapak Herman Yulianto, S.Pi., M.Si. yang selalu memotivasi penulis untuk selalu berjuang dan menyelesaikan pendidikan sarjana di Universitas Lampung. 11. Partner penelitian yang selalu setia menemani dari awal penelitian hingga
akhir penelitian Musanni, Candra, Dwi Saka Randi, Agung Kusuma. 12. Teman-teman seperjuangan, Gazoul, Mijan, Ijonk, Gembul, ibu Tikem,
kang Hasyim, bang Edo, kang Bowo, bang Bram, bang Dimas, bang Noga, mas Aan (sky), Ari Hina, Supra, imam Sodik, Robert, Jamed, Ali, Toni, serta semua warga Perikanan Unila yang selalu ada untuk membantu penulis.
14. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu dan telah banyak membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Semoga Allah SWT menilai ibadah untuk atas kebaikan dan pengorbanan yang diberikan. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca.
Bandar Lampung, 15 April 2015
i DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR ISI... i
DAFTAR TABEL... iv
DAFTAR GAMBAR... v
DAFTAR LAMPIRAN... vi
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Tujuan Penelitian... 2
1.3 Manfaat Penelitian... 3
1.4 Kerangka Penelitian ... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Ikan Kakap Merah ... 5
2.1.1 Morfologi dan Anatomi Ikan Kakap Merah... 5
2.1.2 Habitat Ikan Kakap Merah ... 7
2.1.3 Reproduksi Ikan Kakap Merah... 8
2.2 Kualitas Perairan Untuk Budidaya Ikan Kakap Merah ... 9
2.3 Kualitas Fisik Air Laut ... 10
2.3.1 Suhu Air ... 11
2.3.2 Kedalaman... 12
2.3.3 kecepatan Arus ... 12
ii
2.4 Kualitas Kimia Perairan ... 14
2.4.1 Konsentrasi Ion Hidrogen (pH) ... 14
2.4.2 Oksigen Terlarut (DO) ... 15
2.4.3 Salinitas ... 16
2.5 Fosfat ... 17
2.6 Senyawa Nitrogen ... 18
III. METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi Penelitian dan Waktu Penelitian ... 19
3.2 Alat dan Bahan Penelitian... 20
3.2.1 Bahan Penelitian ... 20
3.2.2 Peralatan Penelitian... 21
3.3 Metode Penelitian ... 21
3.3.1 Metode Penentuan Lokasi... 21
3.3.2 Metode Pengambilan Sampel ... 22
A. Sifat Fisik Air Laut... 22
B. Sifat Kimia Air Laut... 22
3.4 Metode Analisis Data... 23
3.4.1 Analisis Kesesuaian Perairan ... 23
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Kondisi Umum... 26
4.2 Kualitas Perairan ... 27
4.2.1 Oksigen Terlaru (DO) ... 27
4.2.2 Kedalaman Perairan ... 29
4.2.3 Kecepatan Arus ... 30
4.2.4 Substrat Dasar Perairan... 32
4.2.5 Kecerahan Perairan ... 33
4.2.6 Suhu Perairan ... 34
4.2.7 Salinitas Perairan ... 36
4.2.8 Derajat Keasaman (pH)... 38
iii 4.2.10 Nitrat ... 42 4.3 Kesesuaian Perairan Teluk Cikunyinyi... 44
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ... 46 5.2 Saran ... 46
DAFTAR PUSAKA
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Titik Koordinat Pengambian Sampel ... 20
2. Peralatan Penelitian ... 21
3. Matrik Kesesuaian Lahan untuk Budidaya Ikan Kakap Merah ... 24
4. Skoring kesesuaian lahan budidaya ikan kakap merah (Lutjanussp)... 25
5. Data kualitas perairan Teluk Cikunyinyi ... 27
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Rata-rata Kandungan Oksigen terlarut di Teluk Cikunyinyi... 52
2. Rata-rata Suhu di Teluk Cikunyinyi... 52
3. Rata-rata Konsentrasi Salinitas di Teluk Cikunyinyi ... 52
4. . Rata-rata Konsentrasi pH di Teluk Cikunyinyi ... 53
5. Rata-rata Kedalaman Perairan di Teluk Cikunyinyi ... 53
6. Rata-rata Konsentrasi Kecerahan di Teluk Cikunyinyi... 53
7. Rata-rata Kandungan nitrat di Teluk Cikunyinyi ... 54
8. . Rata-rata Kandungan fosfat di Teluk Cikunyinyi ... 54
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Diagram Kerangka Pikir Penelitian ... 4 2. Ikan kakap merah (Lutjanussp)... 6 3. Lokasi Penelitian... 19 4. Grafik Konsentrasi Oksigen Terlarut di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi
Hari, (b) Sore Hari... 28 5. Grafik Kedalaman di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore Hari... 30 6. Grafik Kecepatan Arus di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore
Hari... 32 7. Grafik Kecerahan di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore Hari.... 34 8. Grafik Suhu di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore Hari ... 36 9. Grafik Salinitas di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore Hari. .... 38 10. Grafik Konsentrasi pH di Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore Hari ... 40 11. Kandungan Fosfat di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore Hari. . 42 12. Grafik Kandungan Nitrat di Perairan Teluk Cikunyinyi (a) Pagi Hari, (b) Sore
1
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Budidaya perairan memainkan peranan ekonomi penting melalui penciptaan lapangan pekerjaan di suatu kawasan. Selain itu, juga berperan dalam penyediaan sumber kualitas makanan yang tinggi secara lokal dan kesempatan untuk menarik usahawan lokal untuk berinvestasi dalam perekonomian lokal. Ikan kakap merah (Lutjanus sp.) merupakan salah satu komoditas perikanan laut yang bernilai ekonomis tinggi. Di pasar lokal harganya cukup bervariasi antar daerah. Di Jawa barat misalnya, harga ikan kakap merah mencapai Rp 35.000/kg (Yasad, 2011) sedangkan di Lampung dapat mencapai Rp 40.000 - 50.000/kg (berita.manadotoday.com, 2013). Ikan kakap merah (Lutjanus sp.) memiliki pangsa pasar yang luas, akan tetapi produksinya kecil. Sehingga pemanfaatan sumberdaya perairan harus terus ditingkatkan. (Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan.1992).
2 Pemilihan lokasi yang tepat merupakan hal yang sangat menentukan, mengingat kegagalan dalam pemilihan lokasi akan berakibat resiko yang permanen dalam kegiatan produksi budidaya perikanan. Untuk memperoleh hasil yang memuaskan, pemilihan lokasi yang sesuai dengan karakteristik biofisik (persyaratan hidup) bagi ikan kakap merah (Lutjanus sp). Pada penelitian ini, lokasi yang diamati yakni Teluk Cikunyinyi. Teluk Cikunyinyi merupakan salah satu wilayah pesisir Lampung yang berada di desa Gebang Kabupaten Pesawaran. Alasan kenapa penilitian ini dilakukan di Teluk Cikunyinyi adalah karena Teluk Cikunyinyi memiliki potensi perikanan relatif tinggi, karena memiliki perairan yang tenang karena dilindungi oleh pulau pulau kecil yang dapat menunjang aktifitas budidaya perikanan. Salah satunya adalah budidaya ikan kakap merah (Lutjanussp.).
Analisis kesesuaian perairan yang tepat merupakan salah satu tahap awal untuk mengetahui informasi mengenai lokasi yang ideal atau layak tidaknya suatu wilayah untuk budidaya ikan kakap merah (Lutjanussp.).
1.2 Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah:
1. Mendeskripsikan mengenai perairan Teluk Cikunyinyi pada bulan Oktober
–November Tahun 2013.
3 1.3 Manfaat Penelitian
Manfaat penelitian ini adalah sebagai masukan dan informasi tentang kondisi perairan Teluk Cikunyinyi bagi para peneliti dan pengelola wilayah sebagai bahan pertimbangan dalam memilih Teluk Cikunyinyi sebagai lokasi budidaya ikan kakap merah (Lutjanussp.).
1.4 Kerangka Penelitian
Teluk Cikunyinyi memiliki perairan berarus tenang yang merupakan habitat yang sesuai untuk budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp.). Selain itu, belum optimalnya pemanfaatan perairan Teluk Cikunyinyi oleh pembudidaya merupakan bagusnya prospek usaha budidaya ikan kakap merah (Lutjanussp.).
Hambatan yang terjadi pada usaha budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp.) salah satunya adalah lingkungan perairan yang kurang sesuai dengan habitat asli ikan kakap merah (Lutjanus sp.) seperti parameter kualitas air. Pemilihan lokasi yang tepat untuk pengembangan budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp.) syaratnya antara lain perairan yang jernih atau tidak keruh, gelombang kecil, daerah terumbu karang, teluk atau muara.
4 Gambar 1. Diagram Kerangka Pikir Penelitian
Budidaya Ikan Kakap Merah (Lutjanussp.)
Pengelolaan dan Pemanfaatan Perairan Teluk Cikunyinyi
Data Kualitas Fisika-Kimia Air
Laut
Pengolahan Data
Analisis Kesesuaian Untuk Budidaya Ikan Kakap Merah (Lutjanussp.) Menggunakan Metode
MatchingdanSkoring
Kesesuaian Lahan Budidaya Ikan Kakap Merah (Lutjanussp.)
5 II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Ikan Kakap Merah
2.1.1 Morfologi dan Anatomi Ikan Kakap Merah
6 berukuran panjang antara 25 – 50 cm, walaupun tidak jarang mencapai 90 cm (Gunarso, 1995)
Gambar 2. Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) (Sumber: http://fishworld.trademarket.co.htm.).
Klasifikasi ikan kakap merah (Lutjanus sp.) (Saanin, 1968) adalah sebagai berikut:
Kingdom : Animalia Filum : Chordata Subfilum : Vertebrata Kelas : Pisces Subkelas : Teleostei Ordo : Percomorphi Subordo : Percoidea Famili : Lutjanidae
Genus : Lutjanus
7 2.1.2 Habitat Ikan Kakap Merah
Ikan kakap merah (Lutjanus sp.) umumnya menghuni daerah perairan karang ke daerah pasang surut di muara, bahkan beberapa spesies cenderung menembus sampai ke perairan tawar. Jenis kakap merah berukuran besar umumnya membentuk gerombolan yang tidak begitu besar dan beruaya ke dasar perairan menempati bagian yang lebih dalam dari pada jenis yang berukuran kecil. Selain itu biasanya kakap merah tertangkap pada kedalaman dasar antara 40–50 meter dengan substrat sedikit karang dan salinitas 30–33 ppt serta suhu antara 5-32ºC (Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, 1991). Jenis yang berukuran kecil seringkali dijumpai beragregasi di dekat permukaan perairan karang pada waktu siang hari. Pada malam hari umumnya menyebar guna mencari makanannya baik berupa jenis ikan maupun crustacea. Ikan-ikan berukuran kecil untuk beberapa jenis ikan kakap biasanya menempati daerah bakau yang dangkal atau daerah-daerah yang ditumbuhi rumput laut. Potensi ikan kakap merah jarang ditemukan dalam gerombolan besar dan cenderung hidup soliter dengan lingkungan yang beragam mulai dari perairan dangkal, muara sungai, hutan bakau, daerah pantai sampai daerah berkarang atau batu karang (Gunarso, 1995).
8 Australia, arah ke barat hingga Arfika Selatan dan perairan tropis Atlantik Amerika, sedangkan arah keTimur mencapai pulau-pulau di Samudera Pasifik (Baskorodkk. 2004).
Menurut Djamal dan Marzuki (1992) Daerah penyebaran kakap merah hampir di seluruh Perairan Laut Jawa, mulai dari Perairan Bawean, Kepulauan Karimun Jawa, Selat Sunda, Selatan Jawa, Timur dan Barat Kalimantan, Perairan Sulawesi, serta Kepulauan Riau. Secara umum ikan kakap memiliki laju tumbuh relatif lebih tinggi dibandingkan dengan ikan laut lainnya dan merupakan komoditas perikanan yang mempunyai prospek mendukung pengembangan budidaya di masa datang. Kelompok ikan dari Famili Lutjanidae pada umumnya menempati wilayah perairan dengan substrat sedikit berkarang dan banyak tertangkap pada ke dalaman antara 40-70 m terutama untuk yang berukuran besar, ikan muda yang masih berukuran kecil biasa menempati daerah hutan bakau yang dangkal atau daerah-daerah yang banyak ditumbuhi oleh rumput laut (Widodo dkk., 1991
dalam Herianti dan Djamal, 1993). Grimes (1987) menyatakan kelompok ikan kakap umumnya hidup di perairan dengan substrat dasar sedikit berkarang, pada kedalaman antara 40-100 m, sedangkan ikan-ikan muda didapatkan di daerah hutan bakau, rumput laut, dan karang-karang dangkal.
2.1.3 Reproduksi Ikan Kakap Merah
Ikan Kakap tergolongdiecious yaitu ikan ini terpisah antara jantan dan betinanya. Hampir tidak dijumpai seksual dimorfisme atau beda nyata antara jenis jantan dan betina baik dalam hal struktur tubuh maupun dalam hal warna. Pola reproduksinya
9 akan berlangsung selama hidupnya, jantan sebagai jantan dan betina sebagai betina. Jenis ikan ini rata-rata mencapai tingkat pendewasaan pertama saat panjang tubuhnya telah mencapai 41–51% dari panjang tubuh total atau panjang tubuh maksimum. Jantan mengalami matang kelamin pada ukuran yang lebih kecil dari betinanya.Kelompok ikan yang siap memijah, biasanya terdiri dari sepuluh ekor atau lebih, akan muncul ke permukaan pada waktu senja atau malam hari di bulan Agustus dengan suhu air berkisar antara 22,2–25,2ºC. Ikan kakap jantan yang mengambil inisiatif berlangsungnya pemijahan yang diawali dengan menyentuh dan menggesek-gesekkan tubuh mereka pada salah seekor betinanya. Setelah itu baru ikan-ikan lain ikut bergabung, mereka berputar - putar membentuk spiral sambil melepas gamet sedikit di bawah permukaan air (Kungvankij, dkk. 1986dalamKadarwati. 1997). Secara umum ikan kakap merah yang berukuran besar akan bertambah pula umur maksimumnya dibandingkan yang berukuran kecil. Ikan kakap yang berukuran besar akan mampu mencapai umur maksimum berkisar antara 15–20 tahun, umumnya menghuni perairan mulai dangkal hingga kedalaman 60–100 meter (Gunarso, 1995).
2.2 Kualitas Perairan untuk Budidaya Ikan Kakap Merah
10 Ditinjau dari kemantapan dan daya dukung lingkungan, Gerking (1978) menyatakan bahwa aspek fisika-kimia-biotik perairan dapat dikelompokkan dalam berbagai kategori yaitu :
1. Controlling factors : faktor-faktor yang berperan sebagai pengontrol jalannya reaksi-reaksi biokimia di dalam ekosistem perairan, antara lain : suhu (temperatur) dan osmolaritas.
2. Limitting factors : faktor-faktor yang sangat dibutuhkan dalam jumlah atau rentang tertentu, sehingga merupakan faktor pembatas bagi kehidupandan pertumbuhan organisme air, misalnya : oksigen terlarut (untuk respirasi), CO2 bebas (untuk fotosintesis) serta beberapa nutrien biogenik untuk pembentuk protoplasma biota air (Nitrat, Fosfat dan Silikat);
3. Masking factors : faktor-faktor yang mampu melapis dan memodifikasi perubah fisika-kimia air lainnya menjadi satu kesatuan pengaruh yang berdampak osmotik bagi kehidupan organisme air, misalnya : Salinitas dan Osmolaritas.
4.Directive factors: faktor-faktor yang berperan dalam mengarahkanreaksi-reaksi biokimimiawi dalam ekosistem perairan, misalnya : pH (suasanaasam atau basa), suhu (oligo atau polithermal), oksigen terlarut (suasana aerob atau an aerob).
2.3 Kualitas Fisik Air Laut
11 2.3.1 Suhu Air
Suhu adalah salah satu faktor yang amat penting bagi kehidupan organisme di lautan, karena suhu mempengaruhi aktivitas metabolisme maupun perkembang biakan dari organsme-organisme tersebut (Hutabarat, 2000). Perairan laut mempunyai kencederungan bersuhu konstan. Perubahan suhu yang tinggi dalam suatu perairan laut akan mempengaruhi proses metabolisme atau nafsu makan, aktivitas tubuh dan syaraf (BBL Lampung, 2001). Semakin tinggi suhu semakin cepat perairan mengalami kejenuhan akan oksigen yang mendorong terjadinya difusi oksigen dari air ke udara, sehingga konsentrasi oksigen terlarut dalam perairan semakin menurun (Boyd dan Lichtkoppler, 1982).
12 ekskresi amonia (Wheathon dkk, 1994) dan resistensi terhadap penyakit (Nabibdan Pasaribu, 1989).
2.3.2 Kedalaman
Kedalaman perairan yang ideal untuk pemeliharaan ikan dalam KJA menggunakan karamba apung adalah 10–15 meter atau 5 – 25 meter (Deptan, 1992). Kedalaman yang terlalu dangkal (< 5 meter) dapat mempengaruhi kualitas air dari sisa kotoran ikan yang membusuk dan di perairan yang terlalu dangkal sering terjadi serangan ikan buntal yang merusak jaring. Kedalaman lebih dari 15 meter membutuhkan tali jangkar yang terlalu panjang. Kedalaman perairan merupakan faktor yang sangat penting untuk kemudahan pemasangan dan penempatan keramba jaring dan membantu proses budidaya yang akan dilakukan. Kedalaman perairan berpengaruh terhadap jumlah dan jenis organisme yang mendiaminya, penetrasi cahaya, dan penyebaran plankton (Wibisono, 2005). Perairan yang curam dan dalam sangat menyulitkan untuk penempatan keramba jaring apung, terutama untuk menentukan panjang jangkar yang dibutuhkan (BBL Lampung, 2001).
2.3.3 Kecepatan Arus
13 100 cm/detik dan kecepatan arus bawah 25 cm/dt (Gufron dan Kordi, 2005). Kuatnya arus dapat menyebabkan bergesernya posisi rakit. Kecepatan arus yang terlalu kecil dapat mengurangi pertukaran air yang keluar masuk jaring dan kondisi ini berpengaruh terhadap ketersediaan oksigen dalam jaring pemeliharaan serta mudahnya penyakit terutama parasit menyerang ikan yang dipelihara (BBL Lampung, 2001).
Arus mempunyai pengaruh positif dan negatif bagi kehidupan biota perairan. Arus dapat menyebabkan ausnya jaringan jasad hidup akibat pengikisan atau teraduknya substrat dasar berlumpur yang berakibat pada kekeruhan sehingga terhambatnya fotosintesa. Pada saat yang lain, manfaat dari arus adalah menyuplai makanan, kelarutan oksigen, penyebaran plankton dan penghilangan CO2maupun sisa-sisa produk biota laut (Beverige, 1987; Romimohtarto, 2003). Kenyataan yang tidak dapat ditoleransi terhadap kuat maupun lemahnya arus akan menghambat kegiatan budidaya laut (Ghufron dan Kordi, 2005).
2.3.4 Substrat Dasar
14 Menuru Dahuri (2003) mengatakan bahwa substrat juga berperan dalam menjaga stabilitas sedimen yang mencakup perlindungan dari arus air dan tempat pengolahan serta pemasukan nutrien. Jenis dan ukuran substrat merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kandungan bahan organik dan distribusi bentos. Semakin halus tekstur tersebut semakin tinggi kemampuan untuk menjebak bahan organik (Nybakken, 1992).
2.4 Kualitas Kimia Perairan
Parameter kualitas air secara menyeluruh berpengaruh terhadap organisme laut. Pengaruh kualitas perairan terhadap biota laut terjadi karena sifat parameter kualitas air tersebut maupun karena tingkat toleransi biota perairan terhadap lingkungannya. Kualitas kimia perairan yang dimaksud dalam pemilihan lokasi budidaya ikan dalam karamba jaring apung meliputi konsentrasi ion hidrogen (pH), oksigen terlarut, salinitas.
2.4.1 Konsentrasi Ion Hidrogen (pH)
pH air laut umunya berkisar antara 7.6 – 8.3 (Brotowidjoyo dkk, 1995) dan berpengaruh terhadap ikan (Bal and Rao, 1984). pH air laut relatif konstan karena adanya penyangga dari hasil keseimbangan karbon dioksida, asam karbonat, karbonat dan bikarbonat yang disebut buffer (Black, 1986 Shephered and Bromage, 1998). Nilai pH, biasanya dipengaruhi oleh laju fotosintesa, buangan industri serta limbah rumah tangga (Sastrawijaya, 2000).
15 Kondisiperairan dengan pH netral atau sedikit ke arah basa sangat ideal untuk kehidupan ikan laut. Perairan dengan pH rendah mengakibatkan aktivitas tubuh menurun atau ikan menjadi lemah, lebih mudah terkena infeksi dan biasanya diikuti dengan tingkat mortalitas tinggi. Ikan diketahui mempunyai toleransi pada pH antara 4,0–11,0. Untuk ikan-ikan karang diketahui pertumbuhannya sangat baik pada kisaran pH 8,0–8,2 (BBL Lampung, 2001). Nilai pH dapat dipengaruhi oleh aktivitas fotosintesa, suhu serta buangan industri dan rumah tangga. Perairanyang bersifat asam (pH dibawah 5) atau bersifat alkali (pH diatas 11) dapat menyebabkan kematian dan tidak terjadinya reproduksi pada ikan (Mayunar
dkk., 1995).
2.4.2 Oksigen Terlarut (DO)
Oksigen yang terdapat dalam air laut terdiri dari 2 bentuk senyawa, yaitu terikat dengan unsur lain (NO3, NO2, PO4, H2O, CO2, CO3) dan sebagai molekul bebas (O2). Keberadaan oksigen di perairan sangat penting terkait dengan berbagai proses kimia biologi perairan (Dahuri, 2004). Molekul oksigen (O2), yang terdapat dalam air laut adalah dari udara melalui proses difusi dan dari hasil proses fotosintesis fitoplankton pada siang hari. Faktor-faktor yang dapat menurunkan kadar oksigen dalam air laut adalah kenaikan suhu air, respirasi (khususnya malam hari), adanya lapisan minyak diatas permukaan laut dan masuknya limbah organik yang mudah terurai kelingkungan laut (Hutagalung, 1997).
Pada perairan yang terbuka, oksigen terlarut berada pada kondisi alami, sehingga jarang dijumpai kondisi perairan terbuka yang miskin oksigen (Brotowidjoyo
16 sama dan bervariasi berdasarkan siklus, tempat dan musim. Variasi oksigen terlarut dalam air biasanya sangat kecil sehingga tidak menggangu kehidupan ikan (Brotowidjoyo dkk,1995). Kadar oksigen terlarut juga berfluktuasi secara harian, musiman, pencampuran masa air, pergerakan masa air, aktifitas fotosintesa, respirasi dan limbah yang masuk ke badan air (Effendi, 2003). Kebutuhan oksigen pada ikan mempunyai dua kepentingan yaitu: kebutuhan lingkungan bagi spesies tertentu dan kebutuhan konsumtif yang tergantung pada metabolisme ikan (Ghufron dan Kordi, 2005).
Penurunan kadar oksigen terlarut dalam air dapat menghambat aktivitas ikan. Oksigen diperlukan untuk pembakaran dalam tubuh. Kebutuhan akan oksigen antara tiap spesies tidak sama. Hal ini disebabkan adanya perbedaan struktur molekul sel darah ikan yang mempunyai hubungan antara tekanan partial oksigen dalam air dan dengan keseluruhan oksigen dalam sel darah (Brown and Gratzek, 1980).
Kemampuan bertahan terhadap perubahan oksigen untuk setiap spesies tidak sama. Beberapa jenis ikan dapat bertahan pada kondisi oksigen yang sangat ekstrim. Hal ini disebabkan beberapa ikan memiliki pernapasan tambahan yang mampu mengambil oksigen langsung dari udara, misalnya, ikan lele (Clarias sp) memiliki arborescent organ, atau jenis ikan blodok (Periopthalmus) yang dapat menggunakan kulitnya (Fujaya, 2004).
2.4.3 Salinitass
17 menjadi oksida, semua bromida dan iodida telah digantikan oleh klorida, dan semua bahan organik telah dioksidasi. Nontji (1993) mengatakan sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti sirkulasi air, penguapan, curah hujan, dan aliran air tawar yang masuk ke perairan. Semua jenis ikan mempunyai salinitas optimal untuk hidupnya. Ikan akan melakukan aklimatisasi bila terjadi perubahan salinitas yang ekstrem. Salinitas juga sangat berpengaruh dalam proses osmoregulasi. Salinitas yang terlalu tinggi dan terlalu rendah dapat mengakibatkan terganggunya tekanan osmotik kultivan (Gerking, 1978). Lokasi yang berdekatan dengan muara sungai tidak dianjurkan karena salinitasnya berfluktuasi dan akan berpengaruh pada pertumbuhan dan nafsu makan ikan yang dipelihara. Stratifikasi perbedaan salinitas juga akan menghambat terjadinya difusi oksigen. Salinitas yang ideal untuk pertumbuhan ikan karang adalah 30–34 ppt (BBLLampung, 2001).
2.5 Fosfat
Fosfat merupakan salah satu senyawa nutrien yang sangat penting. Phosfat tersebut diadsorbsi oleh fitoplankton dan seterusnya masuk ke dalam rantai makanan. Kadar fosfat semakin meningkat dengan masuknya limbah domestik, industri, pertanian yang banyak mengandung phosfat. Peningkatan kadar fosfat dalam laut akan menyebabkan terjadinya peledakan populasi (blooming) fitoplankton yang berakibat pada kematian ikan secara masal. Untuk keperluan budidaya ikan kadar fosfat yang baik dan aman adalah 0,2 – 0,50 ppm (Mayunar
18 2.6 Senyawa Nitrogen
19 III. METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi Penelitian dan Waktu Penelitian
Lokasi penelitian analisis kesesuaian lahan Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.)ini berada di Teluk Cikunyinyi, Kabupaten Pesawaran, Provinsi Lampung. Lokasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 3.
Sumber : Google Earth)
20 Penelitian ini secara umum mencakup 3 tahapan yaitu survei lapangan, pengumpulan data, pengolahan data serta analisis data. Ketiga tahapan tersebut dilakukan pada bulan September sampai November 2013. Survei lapang akan dilakukan pada bulan September 2013. Proses pengolahan data sampel dilaksanakan di Laboratorium Kualitas Air, Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut, Lampung. Titik koordinat pengambilan sampel adalah :
Tabel1. Titik Koordinat Pengambilan Sampel
Lokasi Pengambilan Sampel Titik Koordinat Lokasi Stasiun Ke-1
Pemilihan lokasi dan penentuan titik sampling berdasarkan metode purposive sampling(Djarwanto dan Subagyo,1990).
3.2 Alat dan Bahan Penelitian 3.2.1 Bahan Penelitian
21 3.2.2 Peralatan Penelitian
Peralatan penelitian dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Peralatan yang digunakan dalam penelitian
Parameter Satuan Alat/Metode Keterangan
Suhu oC Water quality checker In situ
Kecerahan meter Secchi disk In situ
Kedalaman meter Peta Batimetri, alat penduga In situ
Salinitas ppt Water quality checker In situ
Kecepatan arus m/detik Current meter In situ
Fosfat dan Nitrat mg/l Spectrofotometer Laboratorium
pH Water quality checker In situ
Oksigen terlarut mg/l Water quality checker In situ
Koordinat lapangan GPS In situ
Subtrat Dasar Perairan Ekman grab sampler In situ
3.3 Metode Penelitian
3.3.1 Metode Penentuan Lokasi
22 3.3.2 Metode Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel parameter fisika-kimia perairan dilakukan pada saat pagi hari yaitu pada pukul 08.00 WIB sampai pukul 09.00 WIB, dan juga sore hari, yaitu pada pukul 15.00 WIB sampai pukul 16.00 WIB. Data primer yang diambil secara langsung di lapangan antara lain: kandungan oksigen terlarut, kedalaman, pH, kecerahan, salinitas, kecepatan arus dan suhu perairan. Pengukuran kandungan nitrat dan fosfat dilakukan dengan metode titrasi dan spektrofotometer di Laboratorium kualitas air Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut Lampung. Berikut adalah data yang dikumpulkan dalam penelitian ini :
A. Sifat Fisik Air Laut
Pengambilan data sifat fisik air laut menggunakan water quality checker (suhu),
secchi disk (kecerahan), bathimeter (kedalaman), current meter (arus) pada koordinat yang telah ditentukan menggunakan GPS.
B. Sifat Kimia Air Laut
23 3.4 Metode Analisi Data
Analisis data dalam penelitian ini dengan pengukuran parameter fisika, kimia. Tahapan yang berikut adalah analisis kesesuaian perairan dengan pembuatan matrik kesesuaian. (Hartoko, 2000).
3.4.1 Analisis Kesesuaian Perairan Untuk Budidaya Ikan Kakap Merah Proses ini diawali dengan mengumpulkan berbagai referensi mengenai kondisi wilayah perairan yang harus dipenuhi untuk pembudidayaan ikan kakap merah (Lutjanus sp.) yang menggunakan sistem karamba jaring apung (KJA). Dalam penelitian ini parameter yang diamati untuk kelayakan lahan budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp.) meliputi: pH, suhu, salinitas, oksigen terlarut, kecerahan, kandungan phospat dan nitrat. Parameter tersebut akan digunakan sebagai dasar skala penilaian dan bobot pada kelayakan lahan budidaya laut. Pembobotan pada setiap parameter ditentukan berdasarkan pada dominannya parameter tersebut terhadap suatu peruntukan kelayakan lahan budidaya ikan kakap merah (Lutjanus
24 pembobotan untuk penentuan kelayakan lahan budidaya ikan kakap merah (Lutjanussp.) dalam KJA seperti tertera pada Tabel 3.
Tabel 3. Matrik Kesesuaian Lahan untuk Budidaya Ikan Kakap Merah (Lutjanussp) dalam KJA
Keterangan :
1. Angka Penilaian berdasarkan petunjuk DKP (2002) yaitu 3: Baik
2: Sedang 1: Kurang
2. Bobot berdasarkan pertimbangan pengaruh peubah dominan. 3. Skor adalahY = Σ(ai . Xn)
dimana : Y = nilai akhir; ai = faktor pembobot;
Xn = nilai tingkat kesesusaian lahan.
25 Untuk mendapatkan selang nilai pada setiap kategori ditentukan berdasarkan nilai dari hasil perhitungan pada tabel 4. Radiarta dkk. (2004) membagi kisaran setiap kategori seperti tertera pada tabel 4.
Tabel 4. Skoring kesesuaian lahan budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp) dalam KJA berdasarkan radiartadkk(2004)
Total Skor Tingkat
Kesesuaian
Keterangan
255–300 Sesuai (S1)
Daerah ini potensial untuk dikembangkan budidaya kakap dalam keramba apung karena dapat memenuhi persyaratan minimal untuk hidupnya.
151–254 Sesuai Bersyarat (S2)
Daerah ini cukup bermanfaat untuk dikembangkan budidaya ikan kakap dalam keramba jaring apung. Akan tetapi daerah ini memiliki faktor pembatas yang memerlukan perlakuan khusus untuk meningkatkan kemampuannya
V. KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
Kesimpulan yang diperoleh dari hasil analisis kesesuaian lahan budidaya ikan kakap merah (Lutjanus sp.) berdasarkan parameter fisika-kimia di Teluk Cikunyinyi, sebagai lokasi budidaya ikan kakap merah yang telah dilakukan memiliki tingkat kesesuaian sesuai bersyarat. Berdasarkan kualitas perairan, Teluk Cikunyinyi dapat dijadikan lokasi budidaya ikan kakap merah. Akan tetapi secara teknis tidak memungkinkan untuk dijadikan lokasi budidaya ikan kakap merah.
5.2 Saran
47 DAFTAR PUSTAKA
APHA. 2005. Standart Methods for The Examination of Water and Wastewater, 16th Edition. American Public Health Association, Washington DC, page, 76.
Balai Budidaya Laut Lampung. 1994. Pemilihan Lokasi Budidaya Laut. Direktorat Jendral Perikanan Departemen Pertanian Jakarta.
Baskoro. M. S, Ronny. I.W, dan Arief Effendy. 2004.Migrasi dan DistribusiIkan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Brotowidjoyo, M.D, Dj. Tribawono, E. Mulbyantoro. 1995. Pengantar Lingkungan Perairandan Budidaya Air.Liberty, Yogyakarta.
Dahuri, R. 2003. Keanekaragaman Hayati Laut; Aset Pembangunan Berkelanjutan.PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Dahuri, R. J. Rais, S. P. Ginting dan M. J. Sitepu. 2004.Pengelolaan Sumberdaya Wilayah Pesisir dan Lautan Secara Terpadu. PT. Pradnya Paramita. Jakarta.
Departemen Kelautan dan Perikanan. 1992. Budidaya Beberapa Hasil Laut. Penerbit Badan Pendidikan dan Latihan Pertanian, Jakarta.
Departemen Kelautan dan Perikanan. 2002. Modul Sosialisasi dan Orientasi Penataan Ruang, Laut, Pesisir-Pulau Kecil. Ditjen Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil. Direktorat Tata Ruang Laut, Pesisir dan Pulau-Pulau-Pulau-Pulau Kecil, Jakarta.
Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Jepara. 2004. Profil Pesisir dan Kelautan Kabupaten Jepara. Bidang Pesisir, Kelautan dan Pulau-Pulau Kecil. Dinas Kelautan & Perikanan Kab. Jepara. 44 hal.
48 Direktorat Jendral Kelautan. 2005. Kajian tentang Habitat Vital sebagai Upaya Pelestarian Plasma Nutfah di Kepulauan Karimunjawa. Departemen Kelautan dan Perikanan. Jakarta.
Direktorat Jendral Kelautan. 2004. Petunjuk Penyusunan Rencana Zonasi Pesisir dan Laut. Seri Petunjuk Teknis Proyek Pengelolaan Pesisir dan Laut. Departemen Kelautan dan Perikanan. Jakarta.
Djarwanto dan P. Subagyo. 1990.Statistik Induktif. Penerbit BPFE. Yogyakarta. Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan
Lingkungan Perairan. PT. Kanisius. Yogyakarta.
Gerking, S. D. 1978. Ecology Of Freshwater Fish Production. Blackwell Scientific Publications. Victoria. Australia.
Gufron, M., dan H. Kordi. 2005. Budidaya Ikan Laut di Keramba Jaring Apung. Rineka Cipta, Jakarta.
Gunarso W. 1995. Mengenal Kakap Merah, Komoditi Ekspor Baru Indonesia. Diktat Kuliah Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor.
Hartoko, A., 2000. Teknologi Pemetaan Dinamis Sumberdaya Ikan Pelagis Melalui Analisis Terpadu Karakter Oseanografi dan Data Satelit NOAA, Landsat_TM dan Sea WIFS_GSFC di Perairan Laut Indonesian. Kantor Menteri Negara Riset dan Teknologi, Dewan Riset Nasional, Jakarta. Hartoko, A. 2002. Aplikasi Teknologi Inderaja Untuk Pemetaan Sumberdaya
Hayati Laut Tropis Indonesia. Buku III: Pengembangan Pemetaan Sumberdaya dan Ekosistem Pesisir. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UNDIP. Semarang.
Hutabarat, Y. dan S. M. Evans. 2000. Pengantar Oseanografi. Penerbit Universitas Indonesia. Jakarta.
Hutagalung H. P. Dan A. Rozak. 1997.Penentuan Kadar Nitrat. Metode Analisis Air Laut, Sedimen dan Biota. Pusat Penelitian dan Pengembangan Oceanologi. LIPI, Jakarta.
ISU. 1992.Managing lowa Fisheries,Water Quality. Lowa State University . Manickchand-Heileman, S. C. & D. A. T. Philipp. 1996. Reproduction, age and
49 Marzuki, S. dan R. Djamal, 1992. Penelitian penyebaran, kepadatan stok dan beberapa parameter biologi induk kakap merah dan kerapu di perairan Laut Jawa dan Kepulauan Riau.J. Penelitian Perikanan Laut,hal:49-65. Mayunar, R. Purba dan P.T. Imanto. 1995. Pemilihan Lokasi untuk Usaha
Budidaya Ikan Lautdalam Sudradjat et al. 1995. Prosiding Temu UsahaPemasyarakatan Teknologi keramba Jaring Apung bagi Budidaya Laut. Puslitbang Perikanan, Badan Litbang Pertanian.
Michelle R. Heupel, Leanne M. Currey, Ashley J. Williams, Colin A. Simpfendorfer, Aaron C. Ballagh and Ann L. Penny. 2009. The Comparative Biology of Lutjanid Species on the Great Barrier Reef. Fishing and FisheriesResearch Centre School of Earth and Environmental Sciences James CookUniversity, Townsville. Supported by the Australian Government’s Marine and Tropical Sciences Research Facility Project 4.8.3 Evaluation of the resiliency of key inter-reefal fish species.
Michelle R. Heupel., Ann Penny., Ashley J. Williams.,Jacob P Kritzer., David J. Welch., Ross J. Marriott., Campbell R. Davies., and Bruce D. Mapstone. 2010. Demographic Characteristics Of Exploited Tropical Lutjanids: A Comparative Analysis. School of Earth and Environmental Sciences James Cook University.
Nabib, R dan F. H. Pasaribu. 1989.Patologi dan Penyakit Ikan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Nontji, A. 1993.Laut Nusantara.Jakarta, Djambatan. Nybakken, J. W. 1992.Biologi Laut. PT. Gramedia, Jakarta.
Radiarta, I. Ny., S. E. Wardoyo., B. Priyono dan O. Praseno. 2003. Aplikasi Sistem Informasi Geografis untuk Penentuan Lokasi Pengembangan Budidaya Laut di Teluk Ekas, Nusa Tenggara Barat. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. Pusat Riset Perikanan Budidaya Jakarta. Vol 9 No 1 hal 67–71.
Radiarta, N., A. Saputro dan B. Priono. 2004. Pemetaan Kelayakan Lahan Untuk Pengembangan Usaha Budidaya Laut di Teluk Saleh, Nusa Tenggara Barat.Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. Vol. 9 No. 1 hal. 19-30.
50 Rejeki, S. 2001. Pengantar Budidaya Perairan. Badan Penerbit UNDIP,
Semarang.
Romimohtarto, K dan S. Juwana. 1999.Biologi Laut. Ilmu Pengetahuan Tentang Biota Laut. Pusat Penelitian dan Pengembangan Oseanologi. LIPI, Jakarta.
Sastrawijaya, A. T. 2000.Pencemaran Lingkungan. Rineka Cipta, Jakarta.
Waspada, T. Susilowati dan S. Murtiningsih. 1995. Budidaya Laut di Karamba Jaring Apung dan Implikasi Sosial Ekonominya dalam Sudradjat dkk. 1995. Prosiding Temu Usaha Pemasyarakatan Teknologi keramba Jaring Apung bagi Budidaya Laut. Puslitbang Perikanan, Badan Litbang Pertanian. hal. 190-196.
