ANALISIS PRODUK UNGGULAN KOMODITAS PERTANIAN DI KABUPATEN MALANG TAHUN 2005-2009
SKRIPSI
Oleh:
LEAVETY HINDAWARTA NIM: 08630101
JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, puji syukur sedalam-dalamnya penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan tauhid serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ANALISIS PRODUK UNGGULAN KOMODITAS PERTANIAN DI KABUPATEN MALANG TAHUN 2005-2009”
Sehubungan dengan terselesainya skripsi ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah bersedia memberikan bantuan baik moril maupun materil serta doa kepada penulis dalam menyelesaikan laporan ini, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya.
Penulis menyampaikan segenap ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr. H. Muhadjir Effendi, M.AP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Bapak Dr. Nazaruddin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Muhammadiyah Malang.
3. Ibu Ida Nuraini, SE, M.Si, selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Ibu Dr. Ida Zuhroh, MM, selaku pembimbing I yang telah banyak meluangkan waktu dengan penuh kesabaran untuk mengarahkan, membimbing serta memberikan masukan dan motivasi dalam menyusun skripsi ini.
5. Ibu Dra. Sudarti, M.Si, selaku dosen pembimbing 2 yang telah banyak memberikan masukan, motivasi dan bimbingan dalam menyusun skripsi ini. 6. Ibu Dra. Dwi Susilowati, SE, M.Si, selaku dosen wali kelas B angkatan 2008
Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang.
kasih sayang, cinta dan perhatian yang begitu besar serta dengan tulus ikhlas mendoakan sehingga berhasil menjadikan saya seorang Sarjana Ekonomi. 8. Adik-adik saya yang tersayang (Firza Hindrawardana dan Dhaifan
Hindrawardana) yang selama ini memberikan kasih sayang, dukungan, perhatian dan motivasi.
9. Teman-teman saya di Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang kelas B angkatan 2008 yang selalu memberikan motivasi dan semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
Penulis sangat menyadari bahwa di dalam menyelesaikan skripsi ini, masih sangat sederhana dan jauh dari sempurna, karena masih terbatasnya ilmu dan pengetahuan yang penulis miliki. Oleh karena itu, penulis akan dengan senang hati dan lapang dada menerima segala kritik dan saran yang bersifat membangun untuk menyempurnakan penelitian ini, serta nantinya akan menjadi bekal yang sangat berharga bagi penulis di masa yang akan datang.
Akhir kata penulis ucapkan, mudah-mudahan Allah SWT berkenan untuk memberikan balasan kebaikan di dunia maupun di akhirat kepada semua pihak yang telah berkenan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Dan penulis juga sangat berharap semoga karya tulis dalam bentuk skripsi ini dapat memberikan manfaat kepada semua pihak yang telah membaca laporan ini.
Amien.
Billahi taufiq wal hidayah Wassalamualaikum, Wr.Wb.
Malang, 31 Januari 2013
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... iii
DAFTAR TABEL ... v
RINGKASAN ... vi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 4
1.3 Tujuan Penelitian ... 4
1.4 Manfaat Penelitian ... 5
1.5 Ruang Lingkup dan Keterbatasan Penelitian ... 5
BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Penelitian Terdahulu ... 6
2.2 Landasan Teori ... 8
1. Pengertian Pertumbuhan Ekonomi ... 8
2. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Ekonomi ... 8
3. Teori Pembangunan dan Pengembangan Daerah ... 11
4. Teori Perubahan Struktur Ekonomi ... 15
5. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) ... 15
6. Location Quotient (Kuesion Lokasi) ... 17
7. Komoditi Unggulan ... 18
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian... 19
3.2 Lokasi Penelitian ... 19
3.3 Sumber Data ... 20
3.4 Pengambilan Data ... 21
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Malang ... 24
1. Letak Geografis ... 24
2. Pemerintahan ... 25
3. Penduduk ... 26
4.2 Analisis Data dan Pembahasan ... 26
4.2.1 Pertumbuhan dan Kontribusi Komoditi Pertanian Di Kabupaten Malang ... 27
4.2.1.1Pertumbuhan Komoditi Pertanian Di Kabupaten Malang ... 27
4.2.1.2 Kontribusi Komoditi Pertanian Di Kabupaten Malang ... 29
4.2.2 Komoditas Pertanian Unggulan Di Kabupaten Malang ... 35
4.2.3 Pola dan Struktur Pertumbuhan Komoditas Pertanian di Kabupaten Malang ... 38
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan ... 44
5.2 Saran ... 44
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Pertumbuhan Komoditas Sektor Pertanian Kabupaten Malang Tahun 2005-2009 ... 28 Tabel 4.2 Produksi Komoditi Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun 2005-2009 (ton) ... 29 Tabel 4.3 Produksi Komoditi Perkebunan Di Kabupaten Malang
Tahun 2005-2009 (ton) ... 31 Tabel 4.4 Produksi Komoditi Peternakan Di Kabupaten Malang
Tahun 2005-2009 (ekor) ... 33 Tabel 4.5 Hasil Perhitungan Nilai Location Quotient (LQ) Kabupaten Malang Atas Dasar Harga Konstan 2000 Menurut Komoditi Usaha
DAFTAR PUSTAKA
Arsyad, L. 1999. Ekonomi Pembangunan, Edisi Keempat. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi. Yogyakarta.
Bambang, S. 2004. Peran Usaha tani Ternak Ruminansia dalam Pembangunan
Agribisnis Berwawasan Lingkungan. Fakultas Peternakan Universitas
Diponegoro. Semarang.
Bendavid. 1991. Regional and Local Economic Analysis for Practioners. New York. Praeger Publisher Inc.
Djojohadikusumo, S. 1994. Perkembangan Pemikiran Ekonomi, Dasar Teori
Ekonomi, Pertumbuhan dan Ekonomi Pembangunan, Cetakan Kedua.
Lembaga Penelitian, Pendidikan dan Penerangan Ekonomi & Sosial. Jakarta.
Dwijatmiko, S dan S. Surtini. 2006. Pengaruh Frekwensi Penyuluhan Terhadap
Penerapan Adopsi Sapta Usaha Sapi Perah. Jurnal Sosial Ekonomi
Peternakan Volume 2 Nomer 1. Januari 2006. Program Studi Sosial Ekonomi Peternakan Fakultas Peternakan. Universitas Diponegoro. Semarang.
Gaynor, G H. 1991. Achieving The Competitive Edge through Integrated
Tecnology Management. McGraw Hill. New York.
Iksan Semaoen. 1996. Teori Mikro Ekonomi: Pendekatan Matematik. Program Pasca Sarjana Universitas Brawijaya. Malang.
Kuncoro, M. 2000. Ekonomi Pembangunan, Teori, Masalah dan Kebijakan, Edisi Kedua. Yayasan Keluarga Pahlawan Negara. Yogyakarta.
Mawardi, I. 1997. Daya Saing Indonesia Timur Indonesia dan Pengembangan
Ekonomi Terpadu. Lembaga Penelitian, Pendidikan dan Penerangan
Ekonomi & Sosial. Jakarta.
Rusmadi, R. 2002. Analisis Sektor Unggulan Pertanian dan Sektor Lainnya di
Provinsi Kalimantan Tengah. Tesis S-2. Program Pasca Sarjana
Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Sjafrizal. 1997. Pertumbuhan Ekonomi dan Ketimpangan Regional Wilayah
Indonesia Bagian Barat. Prisma Lembaga Penelitian, Pendidikan dan
Penerangan Ekonomi & Sosial. No.3, 27-38.
Sjafrizal. 2008. Ekonomi Regional, Teori dan Aplikasi. Boduose Media. Padang. Sumatera Barat.
Subiyakto. 1996. Manajemen Agribisnis. Kanisius, Jakarta.
Sukirno, S. 1985. Ekonomi Pembangunan, Proses, Masalah dan Dasar
Kebijaksanaan. Bima Grafika. Jakarta.
1
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Era globalisasi dan liberarisasi telah mendorong timbulnya saling ketergantungan antar Negara. Situasi ini telah menciptakan peluang sekaligus ancaman sehingga berbagai Negara merasa perlu melakukan penyesuaian langkah kebijakan untuk menghadapinya. Indonesia sebagai bagian dari masyarakat global tidak terlepas dari perubahan baik di tingkat regional dan global, apalagi nantinya akan ada perdagangan bebas dimana nantinya semua Negara bebas memasarkan barang-barang produksinya tanpa ada batasan sehingga persaingan perekonomian di dunia akan semakin ketat. Dan fenomena tersebut akan menjadi sangat penting dalam sejarah perekonomian di dunia.
Dinamika yang terjadi pada sektor perekonomian Indonesia pada masa lalu menunjukkan ketidakberhasilan dalam pembangunan bidang ekonomi. Meskipun pembangunan ekonomi pada masa lampau berorientasi dan memfokuskan pada pembangunan nasional dan mengutamakan pertumbuhan ekonomi nasional, tetapi pilar-pilar pertumbuhan ekonomi masih sangat rapuh. Hal ini terbukti dengan terjadinya krisis nilai tukar rupiah terhadap US dollar dan terjadinya krisis ekonomi yang berkepanjangan.
Seiring dengan perubahan perekonomian yang akan terjadi di dunia Indonesia harus mempersiapkan diri agar bisa memanfaatkan perubahan sebagai peluang demi eksistensi bangsa serta agar terwujud masyarakat yang adil,
2
makmur dan sejahtera. Bahkan pada tingkat regional juga mampu meningkatkan perekonomian yang mampu meningkatkan keunggulan suatu produk sehingga dari setiap potensi sektoral ekonomi yang ada tersebut diharapkan mampu meningkatkan pertumbuhan ekonomi yang cukup tinggi.
Kesejahteraan masyarakat merupakan komponen yang sangat penting dalam kemajuan suatu negara. Seiring dengan peningkatan kesejahteraan masyarakat maka peningkatan taraf hidup harus selalu diupayakan. Seperti halnya tujuan pembangunan nasional yang harus dicapai yaitu meningkatkan taraf hidup di daerah melalui pembangunan yang serasi, terpadu antar sector dengan perencanaan efisien dan efektif menuju tercapainya kemandirian daerah.
Pembangunan daerah dinilai sangat strategis dalam kerangka pelaksanaan pembangunan nasional. Bukan hanya membangun daerah merupakan bagian integral pembangunan nasional, namun karena pembangunan daerah diakui berhasil mendorong peningkatan pemerataan, stabilitas, pertumbuhan, dan kesejahteraan masyarakat sebagai pelaku utama pembangunan. Pembangunan ekonomi suatu daerah dapat diukur melalui pertumbuhan ekonomi, yang sekaligus indikakator tersebut memberikan gambaran tentang sejauh mana aktivitas perekonomian daerah pada periode tertentu telah menghasilkan peningkatan pendapatan bagi masyarakat yang ditunjukkan dengan peningkatan pendapatan per kapita.
3
potensi ekonomi menjadi prioritas utama yang harus digali dan dikembangkan dalam melaksanakan pembangunan ekonomi daerah secara berkelanjutan. Sektor pertanian yang menjadi penggerak utama dalam bidang agribisnis di Kabupaten Malang merupakan sektor terpenting yang dapat ditingkatkan guna meningkatkan pendapatan masyarakat. Kenyataan ini bisa dilihat dari besarnya kontribusi yang diberikan sektor pertanian.
Sektor pertanian masih sangat dominan terhadap pembentukan Produk Domestik Regional Bruto di Kabupaten Malang, dibandingkan dengan sektor lainnya yaitu sebesar 43,68%. Hal ini sangat didukung oleh luasnya lahan pertanian Tanah Sawah: 62.680,635 ha yang ada. Besarnya peranan sektor pertanian terhadap kontribusi PDRB Kabupaten Malang dipengaruhi mata pencaharian sebagian besar penduduk di Kabupaten Malang yaitu 72,51% atau sebesar 537.038 jiwa penduduk bermata pencaharian sebagai petani. Oleh sebab itu peningkatan sektor pertanian pada umumnya dapat meningkatkan pendapatan sebagaian besar penduduk di kabupaten Malang.
4
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan pemaparan latar belakang di atas, maka permasalahan yang peneliti angkat adalah sebagai berikut:
1. Bagaimana pertumbuhan komoditi pertanian terhadap PDRB di Kabupaten Malang?
2. Seberapa besar kontribusi komoditi pertanian terhadap PDRB di Kabupaten Malang?
3. Komoditas pertanian apa saja yang merupakan komoditas pertanian unggulan di Kabupaten Malang?
4. Bagaimana pola dan struktur pertumbuhan komoditas pertanian di Kabupaten Malang?
C. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk:
1. Mengidentifikasi pertumbuhan komoditi pertanian terhadap PDRB di Kabupaten Malang.
2. Mengidentifikasi kontribusi komoditi pertanian terhadap PDRB di Kabupaten Malang.
3. Mengidentifikasi dan menentukan komoditas pertanian yang merupakan komoditas pertanian unggulan di Kabupaten Malang.
5
D. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat hasil penelitian ini bagi seluruh pihak yang terkait adalah sebagai berikut:
1. Bahan sumbangan pemikiran bagi pemerintah daerah Kabupaten Malang, dalam penentuan kebijakan pemerintah daerah yang berkaitan dengan sektor pertanian dan pengembangan komoditi unggulan pada sektor pertanian, sebagai bahan informasi bagi pihak-pihak yang tertarik pada kepentingan dalam pembangunan daerah Kabupaten Malang, khususnya pembangunan pertanian.
2. Untuk menambah bahan pustaka dan bahan refrensi bagi peneliti lain yang ingin mengadakan penelitian mengenai pertumbuhan ekonomi komoditas pertanian unggulan yang ada di kabupaten Malang.
3. Sebagai bahan informasi bagi investor, dalam menentukan produk investasi di bidang pertanian di kabupaten Malang.
