Evaluasi Teknik Penyajian Ikan NiIa (Oreochromis niloticus) Goreng Secara Organoleptik
Teks penuh
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan lengkuas ( Alpinia galanga ) terhadap daya simpan ikan nila ( Oreochromis niloticus ) segar, ditinjau dari uji
Oleh karena itu, makalah ini ditulis bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai sumber minyak dalam pakan terhadap pertumbuhan ikan nila sehingga dapat digunakan sebagai
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui jumlah populasi bakteri,pH, kadar air, kualitas dan daya simpan ikan nila dengan variasi jenis pengawet alami dan lama
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui karakter reproduksi hasil pemijahan ikan nila Pandu (F6) (Oreochromis niloticus) dengan strain ikan nila merah lokal
Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui efektivitas berbagai bahan pengisi kemasan dalam mempertahankan suhu rendah agar kelulusan hidup ikan nila (Oreochromis
Tingkat kesegaran bahan ikan asin sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan untuk ikan nila, tetapi tidak untuk kelangsungan hidup ikan nila
Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kualitas air kolam ikan nila yang ditinjau dari sifat fisika dan kimianya dengan waktu pengambilan sampel yag
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat timbal pada air dan ikan nila, mengetahui nilai biokonsentrasi faktor ikan nila serta mengetahui batas konsumsi