Dampak Pembuangan Limbah Industri terhadap Kualitas Perairan Sungai Siak Ruas Tengah di Propinsi Riau

DAMPAK

PEMBUANGAN LIMBAH

INDUSTRI

TERHADAP

KUALITAS PERAIRAN SUNGAI SiAK RUAS TENGAH

DI

PROPINS1 RIAU

PROGRAM PASCASAWANA

INSTITUT PERTANIAN

BOGOR

ABSTRACT

Ika Purwani

(PSL.

99248). The Effect

of

Waste Industry to Water Quality The Middle Siak River in Riau Province. Under supervision of Prof.

Dr.

Ir. M, Sri Saeni MS. (chairman),

and

Dr.

Joko Purwanto, DEA. (member)

This research was conducted from December 2000 to May 200 2

in

The Middle part of Siak fiver of h a u Province. The purpose of the research are to find out: ( I )

observation the materials as pollution source of industries waste: c m b rubber, plywood, glue, pulp and paper, and how

far

that pollution effect to the river, (2) analyze the impact of industries waste banishment into community water lives.

Water composite sample from three layers: surface, middle, and bottom of the river.

Water quality was analyzed at the Laboratories of Chemist Mathematic and Natural

Science Faculty, Food Microbiology, Water and Soil Quality Fisheries Faculty of Riau University. Variables observed in

h s

research were temperature, turbidity,

total suspension solid, pH, ammonia, nitrate, nitnte, sulphate, biologcal oxygen demand, chemical oxygen demand, desolved oxygen, phenol, chloride, zinc, lead,

cadrmum, mercury, Echerichia coli, and macrozoobenthos.

The result of this research showed that crumb rubber industries waste can

increase the pollution of organic, lead, cadmium, mercury, and decrease desolved oxygen were hgher

than

that of the standards water quality, and

can

categorize this medium pollution to heavy pollution. The main factors the pollution are zinc, cadmium in sedrment and ammonia. Plywmd and glue industries waste are caused phenol pollution, increasing of pollution organic, lead, cadmium, and decrease desolved oxygen were higher than that of standards water quality, and can categorize this medium pollution to heavy pollution. The pollution main factors are phenol and

cadmium in sediment Pulp and paper indushy waste are caused the increasing o f

pollution organic, lead, cadmium, mercury and decrease desolved oxygen were

higher than that of standards water quality, category for this pollution is medium to

heavy pollution. The main factors of this pollution are mercury, lead in sediment,

RINGKASAN

Ika Purwani

.

Darnpak Pembuangan Limbah Industn Terhadap Kualitas Perairan Sungai Siak Ruas Tengah Propinsi

Riau. Di

bawah bimbingan Prof. Dr. Ir. M. Sri

Saeni, MS. sebagai ketua dan Dr. Ir. Joko Purwanto,

DEA.

sebagai mggota.

Peatnya pernbangunan di Kota Pekanbaru sampai ke Kecamatan Siak Kabupaten Siak Propinsi Riau pada dekade terakhir terutama disebabkan hunbuhnya

industn

di

sekitar Sungai Siak nras tengah antara lain : industri crumb rubber,

industn plywood, industri lem, industri pulp dan paper, pertumbuhan industri tersebut memang dihapkan demi tercapGsinya pembangunan nasional. Hal ini

dimaklumi mengmgat posisi Suugai Siak yang sangat strategis untuk pemasaran

tujuan ekspr dengan menggunakan sungai sebagai sarana transportasi. hdustri yang

berdiri di sepanjang Sungai Siak ruas tengah mempunyai skala praduksi menengah clan besar. Berdirinya kawasan industn akan membawa dampak terhadap kualitas perairan Sungai Siak. Bahan pencemar yang berasal dari alaivitas industn maupun

transportasi bahan baku dan hasil industtl yang terbawa bersama buangan, langsung

atau tidak langsung akan menyebabkan te jadinya gangguan

dan

perubahan kualitas fisk, kmia dan biologi perairan suflgai. Hal

ini

karena limbah industri berpeiuang

menghasdkan bahan pencemar seperti limbah organik, bahan kimia

dan

logam berat. Penelitian ini bertujuan untuk (1) memantau bahan-bahan atau mt-zat yang dapat mempdm sumber pencemar dalam limbah indwtn yang berada sekitar

Sungai Siak di Ruas Tengah, serta sejauh mana pencemaran itu terjadi, ( 2 ) mengkaji darnpak yang didabatkan oleh pembuangan limbah terhadap kehdupan komunitas

biota perairannya Penelitian ini diharapkan &pat memkrikan infomasi tentang

bahan-bahm pencemar lingkungan yang berasal dari limbah industri sekitar Sungai Siak russ tengah, memberikan informasi mengenai perubahan kualitas dan hngkat kerusakan ekosistem sungai, dm dihmpkan dapat digunakan sebagai bahan

perhmbangan bagi pengambilan ke bijakan dalam perencanaan dm pelalrsanaan tata

ruang wilayah Kota Pekanbaru, dan Kecamatan Siak Kabupaten Siak dikaitkan dengan rencana pengeloiaan DAS Siak secara terpadu. Penelitian ini dilakukm

Tengah, di wilayah Kota P e k a n h sttmpu Perawang Kecamatan Siak Kabupaten Siak, Propinsi fiau.

Pengambilan contoh air, sedimen

dm

mdrombentos untuk memantau bahan-

bahan yang dapat merupakan surnber pencemar dalam limbah industn dan mengkaji darnpak yang diakibatkan pembuangan limbah industn Qlakukan pada lima tempat.

W h

pengambilan dilakukan pada hari yang sarna. Analisis contoh air dilakukan

di

Laboratorium kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Riau, Laboratorium Mkrobiologi Pangan, dan Laboratorium Kualitas Air dan Tanah Fakultas Perikman dan Kelautan miversitas Riau. Selanjutnya untuk memantau bahan-bahan atau zat-zat yang merupakan sumber pencemar dalm

limbah i n d 6 , maka hasil

analisis

contoh air dibandingkan dengan

Baku

Mutu Air air golongan

B

berdasarkan Keputuan Menteri Negara Kependudukan clan

Lingkungan Hidup, Nomor :

KEP-OZMEMZlW1988,

tanggal 19 Januari 1988, dan SK Gukrnur Propinsi raiu No. KPTS. 195/TV/91. Untuk mengetahui status

pwcemaran

yang terjadi pada perairan Suagai Slak

dilakulcan

perbandingam antara

parameter

fisik, kirma

dm biolog dengan

baku

mutu dilakukan analisa komparatif

dengan menggunakan metoda Amoeba (Analysis Model fur Eco-Biologicnl

Assessment). Untuk mengevaluasi dampak yang dialubakan oleh pembuangan industri terhadap komunitas biota perairan digunakan organisme makrozoobentos

sebagai b io-indikat or pencemaran hkaj

i

dengan menggunakan Indeks

Keane- Indeks Kesemgamm dm

Indeks

Dominansi. Untuk mengetahui factor utama penyebab pencemaran dilakukan analisis komponen utama (PCA).

Hasil penelitian menunjukkan bahwa

dari 19

parameter yang diteliti antara lain : suhu air

pada

lokasi peneiitian terhsar antara 27,6 O C - 29,8

*

C,

kekenrhan

1 1,5 - 2 8,70 NTU, kemudian padatan tersuspensi krkisar 18,3 - 44 berada

jauh

di bawah ambang batas maksimurn yang dianjurkan. Selajutnya pH berlusar normal antara

5,2 - 6,3, kesadahan air S u n p Siak ruas

tengah

tergolong pada derajat ksadahan

agak lunak yaitu berkisar antara 75,17 - 101,98

mfl

CaCQ , kadar ammonia

berkisar antara 0,330 - 0,410 mgA meIampaui ambang batas maksimum yang

berkisar antara 0,002

-

0,003 mgA berada di bawah ambang batas maksimum yang

diperbolehkan Kadar

sulfat p d a air Sungai

Siak ruas

tengah berhsar normal

beriusar antara 8,3 1 - 14,29

m d .

Nilai BOD5 pada lokasi penelitian berldsar antara 6-23

-

22,47 mgfl dan telah melampaui ambang batas yang &perboIehkan

dan

pembuangan limbah industn telah rneningkatkan pencemaran BOD5. Seianjutnya nilai COD berkisar antara 35,M - 91,07 mgA tergolong telab melampaui ambang batas maksimum yang diperbolehkan, dm industn telah menyebabkan terjadinya peningkatan pencemaran

organik. Sehingga nilai DO makin ke hilir rnalun menurun yaitu berkisar m a4,27 - 2,47 rngll. Hasil penelltian menunjukkan kadar fenol berkisar antara 0,001 - 0,026,

dan

tejadi pencemaran fmol pada lokasi yang telah melewati industn

plywood dan lem. Keberadaan i n d m telah meningkatkan kadar klorida air Sungru

Siak ruas tengah namun kondisinya mash tergolong normal.

Konsentrasi

Zn

dalarn air Sungai Siak ruas tengah masih tergolong normal

berkisar antara 0,005

-

0,107 m@. Kadar Hg berhsar antara 0,0004 - 0,016 mgl, limbah clan industri crumb rubber dan industri pulp dan paper menyebabkan kadar

Hg telah

melampui ambang batas maksimum yang hperbolehkan. hdustn telah menyebabkan konsentrasi Cd berlasar antara 0,04 1 - 0,178 mg/l dan melampaui

ambang batas maksirnum yang dtperboleh, s e h g k a a di lokasi sebelum ada aktivitas industri mash sekitar 0,003

ma.

Konsentasi

Pb

berkisar antara 0,003

-

0,570 mgll,

dan

industri telah menyebakan konsentmsi

Pb

melebhi ambang batas maksimum yang di-lehkan. Konsentmi logam berat dalam sedimen

di

Iokasi

penelitian yaitu Zn

berkisar

antara 16,8 - 47,3 mgA, Pb

berkisar

antara 37,6

-

68,4 mfl,

Cd

berlusar antam 3,63 - 17,8 mg4,

dan

Hg berkisar antara 0,29 - 5,133 mfl.

Hasil penelitian mendapatkan Escherchia coli yang telah melampui ambang batas rnaksimwn yang diperbolehkan yang j d a h n y a berhsar antara 20000- 260190

MPN/lOOml.

B e r h k a n analisa komparatif Amoeba Status pencemaran yang terjadi sebelum adanya kegiatan ind& tergolong tercemar sedang. Dengan adanya

pembuangan limbah industn krubah menjadi tercemar cukup berat hingga tercemar

kegiatan industri tergolong pada perairan yang belum tercemar hingga tercemar ringan. Dengan adanya indusbi berubah rnenjd tercemar sedang hingga tercemar berat.

Faktor utama penyebab te r j d perubahan Witas perairan Sungai Siak mas

tengah akibat adanya aktivitas industri adalah:

Hg Pb

pada sedimen, suhu, padatan

tersuspensi, dan COD, faktor utama kedua

adalah:

Zn

, Cd dalam sedimen ,dm

DAMPAK PEMBUANGAN LIMBAH INDUSTRI

TERHADAP KUALITAS PERAIRAN

SUNGAI SXAK RUAS TENGAH

DI PWPTNSI

RXAU

Oieh:

IKA PURWANI

PSL

99248

T&

Sehagai Salah Satu Syrrat

Untuk Mcmperoleh Gelar Maester Sains

Pada

Program Pascasa jana lnsti tut Pertanian Bogor

PROGAM PASCASARJANA

KNSTITUT PERTANIAN BOGOR

Judul Tesis : DAMPAK PEMBUANGAN LIMBAH INDUSTRI TERHADAP KUALITAS PERALRAN SUNGAl SIAK RUAS

TENGAH DI PROPINSI RIAU

Nama Mahasiswa : Ika Pumani

Nomor Pokok : 99248

Program Studi ; Pengelolaan Sumberdaya Alnm dan Lingkuogan

Menyetujui :

1. Komisi Pembim bing

Prof. Dr. Ir. M. Sri S a d MS Ketua

m,

IR J O ~ O t m a n t o , DEA An gota

2. .Ketua Program Studi Pengelolaan Sumberday a dan Lingkungan,

/

-

#

-

%

4

Prof. Dr. It.

M.

Sri Saeni. MS.

A

RIWAYAT HIDUP

Ika

b a n i , lahir pada tanggal 16 Oktober 1964

di

Ciamis Jawa Barat.

Tetlahir sebagii pulri p e m a dari ayah Otong Saptarma seatang guru dan ibu

Swyati. Menyelesaikan pendidkan Sekolah Dasar C?I SD Negeri I Cisaga Ciamis

pada tahm 1977, penulis melanjutkan pendidikan menen& pertama pada

Sekolah Menengah Pertama (SMP)

di Cisaga, sampai

tahun kdua. Pada tahun

ketiga penulis pindab ke Sekolah menengah Pertama (SMP) II Tangermg, dan

selesai pada tahun 1981. Pada tahun ajaran 1981/1982 penulis melanjutkan

pendidkm di Sekolah Pertanian Menen* Atas Pemerintah Daerah Ciamis, dan

tamm pada tahm 1984. Selanjumya pa& tahm 198411985 penulis menaskan

pendidikan pada jurusan Budidaya Pertmian di Fakultas Pertmian Universitas

Siliwangi, Tasikmalaya, Jawa Barat, dan selesai memperoleh gelar saqana

P d a n pada tahun 1989.

Pada tahm 1991, penulis rnendafhkan diri mtuk menjadi pegawai negeri

sipil di Departemen Pertanian, dm mulai bulan Maret 1992 penulis resmi

dimgkat menjadi d o n pegawai negeri sipil di Balai l n f m i Pertanian Rim.

Selanjumya pada tahun 1994 penulis rnenjadi Kepala Sub Seksi Kerjasama dan

Informasi pada Balai Pengakajian Tehologi Pertaman Padang Mirpoyan, Ria4

merupakan institusi baru di Badan Litbang Pemnim. Pada tahun 1997 penulis

menjadi Kepala Seksi Pelayaaan Tekms pada instmi yang sama sampai

sekarang.

Penulis menikah dengan Dollar Siregar pada tanggal 17 Januari 1993 yang

Albamddill~obilalarnin, tugas belajar ini dapat diseledan dengan baik. Bantuan dan dukungan baik moril dan materiil dari m g a i pihak sangat penulis r a s h sehingga proses belajar di Institut Pertanian Bogor ini dapat dilalui dengan baik. Untuk itu, pada kesempatan yang baik

ini pen&

ingm

menyampaikan ucapan terima kasih dan penghargaan yang setulus-hdusnya.

Kehadqan Prof.

Dr. Ir.

M.

Sri Saeni,

MS.

Selaku ketua komisi

pembimbing, d m

Dr.

Joko Purwanto, DEA. sebaw anggota komisi pembimbing,

ucapan ter' ' ih yang setulus-tulumya p u l i s s a m p k m kepada beliau berdua atas kesabaran dan kdusannya membimbing penulis selama proses perenCanaan, penelitian, mupun penulisan tesis.

Kepada segenap pimpinan dan staf Program Pascasaqana IPB, kbusunya Prof. Dr. Ir. Sjafrida Manuwoto, MSc. Selaku Direktur Program Pascasajana dm

Prof.

Dr.

Ir. Sri Saeni, Ms. Selaku Ketua Program Stu& Pengelolam Sumberdaya

Alam

dan Lingkungan, terimakasib

penulis sampabn atas ke~eznpatan yang

diberrkan kepada penulis untuk mengrkuti pendidikan di JPB. Terimakasih juga

pendis hhrkan kepada segenap dosen, khusumya ymg telab memberikan pengetahuannya kepada penulis.

Selanjutaya ucapan terimakasih penulis juga sampaikan kepada Kepda

Badan Litbang Pertanian, Ketua Komisi Pembinaan Tenaga Badan Litbang

Permian, Kepaia Pusat Penelitian Sosial Ekonomi, Penimpin Proyek ARM-P Pusat clan staf di Badan Litbang Permian, serta Kepala Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Padang Mapoyan yang telah memberikan kesempatm dan

dukungan dananya kepada penulis untuk menempuh pendidikan di

PB.

Kepada Kepda Badan Pengendalian Dam* Lhgkmgau h a r a h Riau dm staf atas bantuan yang diberikaa kepada penulis secara tutus dan W a s ,

unaik itu penuiis menyarnpaikan penghargaau dan ucapm terima kasih.

Ucapau terima kasih secara tulus juga penulis sam- kepada segenap rekan dm d a b a t Mahasiswa Pwasqana Progtam Studi

PSL angkatan

1999R000 yang telah memberikan motivasi d m chkuu&;m yang mlus kepada