Sistem Pemasaran Ikan Laut dan Dampaknya Terhadap Pembangunan Wilayah Kota Madya Padang Propinsi Sumatera Barat

(1)

SISTEM PEMASARAN lKAN W U T DAN DAMPAKNYA

TERHADAP PEMBANGUNAN WIWYAH KOTAMADYA PADANG

PROPlNSl SUMATERA BARAT

ITA NOVITA

Bp. 8833902

PENDlDlKAN PASCA SARJANA

KPK IPB UNAND

UNIVERSITAS ANDALAS

(2)

Judul Tesis

:

SISTEM PEMASARAN IKAN LAUT DAN DAMPAKNYA

TERHADAP PEMBANGUNAN WILAYAH KOTAMADYA PADANG

PROPINSI SUMATERA BARAT

Nama Mahasiswa

:

ITA NOVITA

Nomor Pokok

: 88 339 02

Jurusan

:

Pembangunan Wilayah Pedesaan

MENYETUJUI

:

1.

Komisi Pembimbing

...

(Prof.DR.1r.H. Affendi Anwar

Ketua

.

...

.

Sjofyan Asnawi, MA.DE) (DR.Ir. Muchlis Muchtar)

Anggota

...

(3)

I T A NOVITA. S i s t e m P e m a s a r a n I k a n L a u t Dan Dampaknya

T e r h a d a p Pembangunan W i l a y a h K o t a m a d y a P a d a n g P r o p i n s i

S u m a t e r a B a r a t . ( D i bawah b i m b i n g a n A f f e n d i Anwar s e b a g a i

K e t u a , S j o f j a n Asnawi d a n M u c h l i s M u c h t a r s e b a g a i A n g g o t a .

J

P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n : (1) u n t u k n e m p e l a j a r i s i s t e m p e m a s a r a n i k a n l a u t d a n e f i s i e n s i p e m a s a r a n n y a ,

( 2 ) u n t u k m e n g e t a h u i m a r j i n p e m a s a r a n i k a n l a u t d a n

k e t e r k a i t a n h a r g a a n t a r a n e l a y a n ( p r o d u s e n ) d a n l e m b a g a

p e m a s a r a n , s e r t a p e r a n a n i n s t i t u s i d a l a m p e m a s a r a n

t e r s e b u t , ( 3 ) u n t u k m e m p e r o l e h g a m b a r a n t i n g k a t

k e t e r g a n t u n g a n e k o n o m i s d a e r a h i n i t e r h a d a p d a e r a h

l a i n n y a d a n p o t e n s i p e n l a s a r a n w i l a y a h s e b a g a i b a s i s

p e r i k a n a n l a u t .

Y U n t u k t u j u a n p e n e l i t i a n 1 d a n 2 d i k u m p u l k a n d a t a

n e l a y a n d a n p e d a g a n g p e r a n t a r a y a n g m e l i p u t i h a r g a d a n

v o l u m e p e n j u a l a n b a i k d i t i n g k a t n e l a y a n maupun p e d a g a n g

p e r a n t a r a . S e d a n g k a n u n t u k t u j u a n p e n e l i t i a n 3 a d a l a h '

d a t a p e n d a p a t a n w i l a y a h y a k n i P r o d u k D o m e s t i k R e g i o n a l

B r u t o (PDRB) d a n t e n a g a k e r j a d a r i s e k t o r p e r i k a n a n l a u t

d a n b e r b a g a i s e k t o r l a i n b a i k p e n d a p a t a n b a s i s d a n non

b a s i s u n t u k m e n d a p a t k a n f a k t o r p e n g g a n d a t e r h a d a p

p e n d a p a t a n , t e n a g a k e r j a d a n p e r t u m b u h a n n y a y a n g b e r s i f a t

(4)

J

H a s i l p e n e l i t i a n m e n u n j u k k a n b a h u a s i s t e m p e m a s a r a n i k a n l a u t d i k o t a m a d y a P a d a n g m e l a l u i e m p a t

s a l u r a n y a i t u : ( 1 ) N e l a y a n + pedagarig menengah + p e d a g a n g

p e n g e c e r . ( 2 ) N e l a y a n + TPI + p e d a g a n g b e s a r / a g e n +

p e d a g a n g menengah

-

p e d a g a n g p e n g e c e r . ( 3 ) N e l a y a n +

p e d a g a n g pengumpul + p e d a g a n g p e n g e c e r . ( 4 ) N e l a y a n +

p e d a g a n g p e n g e c e r .

H a r g a y a n g d i t e r i m a n e l a y a n d a r i k e e m p a t s a l u r a n

t e r s e b u t , t e r t i n g g i a d a l a h p a d a s a l u r a n p e m a s a r a n ( 4 )

y a i t u Rp 1 2 5 0 / k g d e n g a n r a t a - r a t a p e n j u a l a n 38 k g .

Kemudian b e r t u r u t - t u r u t p a d a s a l u r a n p e m a s a r a n ( 1 ) y a i t u

Rp 1 0 0 0 / k g d e n g a n r a t a - r a t a p e n j u a l a n 1 8 6 k g , p a d a s a l u r a n

p e m a s a r a n ( 2 ) d a n ( 3 ) m a s i n g - m a s i n g Rp 9 0 0 / k g d a n

r a t a - r a t a p e n j u a l a n m a s i n g - m a s i n g 855 kg d a n 1 6 0 k g .

T e t a p i d a r i r a t a - r a t a k u a n t i t a s i k a n y a n g d i p a s a r k a n ,

y a n g t e r t i n g g i i a l a h m e l a l u i s a l u r a n p e m a s a r a n ( 2 ) , d a n

b e r t u r u t - t u r u t d i s u s u l o l e h s a l u r a n p e m a s a r a n ( I ) , ( 3 ) ,

d a n ( 4 ) .

D i s t r i b u s i marj i n p a d a m a s i n g - m a s i n g s a l u r a n

p e m a s a r a n y a i t u p a d a s a l u r a n p e m a s a r a n (1) t o t a l m a r j i n

p e m a s a r a n 2 8 , 1 8 %, p a d a s a l u r a n p e m a s a r a n ( 2 ) s e b e s a r

3 0 , 2 %, p a d a s a l u r a n p e m a s a r a n ( 3 ) s e b e s a r 2 6 , 1 1 %, d a n p a d a s a l u r a n p e m a s a r a n ( 4 ) s e b e s a r 1 2 % . J a d i j u m l a h

(5)

i t u b e r k o l e r a s i p o s i t i f d e n g a n m a r j i n p e m a s a r a n t e r s e b u t .

A r t i n y a , makin b e s a r m a r j i n p e m a s a r a n makin b e s a r p u l a

j u m l a h p r o d u k y a n g d i s a l u r k a n m e l a l u i p e m a s a r a n t e r s e b u t .

I n i mungkin s e j a l a n d e n g a n p e r m i n t a a n p a s a r n i e l a l u i

s a l u r a n p e m a s a r a n t e r s e b u t a t a u f a k t o r l a i n y a n g p e r l u

d i t e l i t i l a g i .

B e r d a s a r k a n a n a l i s i s r e g r e s i h a r g a , maka p e m a s a r a n

i k a n l a u t m e l a l u i s a l u r a n p e m a s a r a n (1) c u k u p G e r s a i n g

s e c a r a b e b a s , a r t i n y a n e l a y a n r e l a t i f m a s i h d a p a t m e m i l i h

k e p a d a p e d a g a n g menengah mana i a a k a n m e n j u a l h a s i l

t a n g k a p a n n y a ( b = 0 , 8 3 3 3 ) . D e m i k i a n j u g a h a l n y a a n t a r a

p e d a g a n g menengah d e n g a n p e d a g a n g p e n g e c e r , d i mana

p e d a g a n g menengah d a p a t d e n g a n b e b a s m e m i l i h ke p e d a g a n g

p e n g e c e r mana i a m e n j u a l i k a n n y a , d i s i n i h a r g a

d i t e n t u k a n o l e h k o n d i s i p a s a r . P a d a s a l u r a n p e m a s a r a n ( 2 )

j u g a c u k u p b e r s a i n g b e b a s , a r t i n y a n e l a y a n m a s i h d a p a t

m e m i l i h k e p e d a g a n g b e s a r / a g e n mana i a a k a n m e n j u a l h a s i l

t a n g k a p a n n y a . Namun k a r e n a j u m l a h p e d a g a n g b e s a r r e l a t i f

m a s i h s e d i k i t s e h i n g g a n e l a y a n y a n g j u m l a h n y a l e b i h

b a n y a k b e r s a i n g a n t a r a s e s a m a n e l a y a n u n t u k m e n d a p a t k a n

p a s a r a n i k a n n y a . Dengan d e m i k i a n , k e t e r k a i t a n n e l a y a n

d e n g a n p e d a g a n g b e s a r / a g e n s a n g a t e r a t , b a h k a n a d a

n e l a y a n y a n g d i b e r i m o d a l o l e h p e d a g a n g b e s a r / a g e n

s e h i n g g a n e l a y a n t e r s e b u t h a r u s m e n j u a l i k a n n y a k e

p e d a g a n g t e r s e b u t . A k i b a t n y a h a r g a p a d a umumnya

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

SISTEM PEMASARAN lKAN W U T DAN DAMPAKNYA

TERHADAP PEMBANGUNAN WIWYAH KOTAMADYA PADANG

PROPlNSl SUMATERA BARAT

ITA NOVITA

Bp. 8833902

PENDlDlKAN PASCA SARJANA

KPK IPB UNAND

UNIVERSITAS ANDALAS

(12)

Judul Tesis

:

SISTEM PEMASARAN IKAN LAUT DAN DAMPAKNYA

TERHADAP PEMBANGUNAN WILAYAH KOTAMADYA PADANG

PROPINSI SUMATERA BARAT

Nama Mahasiswa

:

ITA NOVITA

Nomor Pokok

: 88 339 02

Jurusan

:

Pembangunan Wilayah Pedesaan

MENYETUJUI

:

1.

Komisi Pembimbing

...

(Prof.DR.1r.H. Affendi Anwar

Ketua

.

...

.

Sjofyan Asnawi, MA.DE) (DR.Ir. Muchlis Muchtar)

Anggota

...

(13)