Peramalan penjualan bunga potong pada pusat promosi dan pemasaran bunga dan tanaman hias, Rawa Belong, Jakarta Barat

(1)

.

PERAMALAN PENJUALAN BUNGA POTONG

PADA PUSAT PROMOSI DAN P E W A R A N BUNGA DAN,

..

TANAMAN

HIAS,

RAWA BELONG, JAKARTA BARAT

. ~

OW:

AfW'iNSYAFI

aAFID

A W A R I

A14102002 .

. .. "-.

-

PROGRAM STUD1 AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

INSI'KUTPERTANIANBOGOR

(2)

ARPMSYAH HAPLD ANWARl Peramalan Penjltalan Bunga Potong Pada

Pltsat

Prumosi dan Pemasaaa Bunga dan Tamman H& Rawa Belong, Jakarta

Barat

Dibwah

bimbingan LUSI PAUSIA

sejalan-dagm -ya kesejahteraan

terdapat

keaedmmgan dari

-

masvmka mtuk mengalihkan ~ l u a r a n o y a mtuk b e b @ i keb-

&. Hal

ini

banyaktajadi

pads

-&aspa& kota yang

semakin

cendenmg

~ ~ ~ ~ # o n S m s i tararran

hias

dan

bmga potong sebagai kebutuban sektxmh. KomumsitahadapbungapotongdantmMnanhiasmemililrih~secara ~.WPWZ

terhadap

beli mrayarakat yalmi peninglatan peradapatan

pakspitaakanmm&adkmpeningkatrmkomrrmddomestik.

Potemi p a r domestik bmga

dan

tararran

hias

dapat

dilihat

dari nilai

tramaLsi

jual-beli bunga

dan

timaman

hias

yaag

texjadi

di

w-pu~I

p e d a p g n bunga potong

dan

tm~nan

dalam

negai Oleb kmm it4

Plnat

P r o d

dan

Pemasam Bunga

dan

Tamman Hias (PPBTH) Rawa Belong &egi sentra b i i bmga dan tamman

hias

dalam negeri yang sudah _tairenal tendama di daemh Pulau Jawa menjadi lokasi penelitiao yang menark Hal ini

dikarenakan basil peditim di PPBTH Rawa Befong d a p m j a d i bahan

i n f ~ y a n g a r h r p r e p T e s e a d a t i f d ~ p e r i l a l l l b i s n i s ~ d a n

trmamanhiasyrmgadadidalammgai

Seperti padaumumnya, parapdalro bisnisbmgadantmamnhiasyangada di PPBTH Rawa' Bclong akan selatu m e k h h a pengambilan keputusm

bisnis

dalam

setiap

kegiatan

b-ya

P e n m d a b n yang

dihadapi

oleh peiaku bisnis

b l m g a d a n t m a m n ~ a d a l a h k e l i k a p e i a k u ~ ~ ~ k o n d i s i b i m i s ~ p o t o n g d a n t a n a m a n h i a s p a d a m a r a y a n g a k a n ~ O l & k a l € a ? a

i t u , l m t u k m e m b m t u p a r a p e l a k u b i m i s ~ k o n d i s i m a s a d a t a n g y a n g

sulitdiidenfifikaridibrduhkansualumdodeyangdaparmmperkdkesalahan

p e n g a m b i l a n k ~ M e t o d e y a n g ~ m e m b a n t u p e i a k u b i s n i s d i P P B T H

Rawa Beiong

ini

addab dengan nxqpmkm b;mhran metode peramalan rime serier.

Berdasarkan h p m a s a & b

diatas

maka yang menjadi tujuan penelitian adalahwngidentifihasipolaatmpailakupenjlralanbmgapotongdiPPBTH

R a w a B e f o I t g d a n m e m ~ b t b a a p a m d o d e p a a m a l a n r i m e s e r i e s

S e h i n g g a d i p a O l e h m e t o d e p t ~ y a n g t e r b a i L d a n s c s l r a i d ~ kjlralan bmga potong seats basil pzraaahmya di PPBTH Ram Belong

sehingga

dihmpkan-dapat

digcmaban.

&a@i baha..patimbrmgan d a h n

-

di

PUSS ~omosi

dan

-

P

B&

dan

~ m - ~ i a s (PPBTH) ~ a w a Belong, Jakarta Barn- Lokasi peeelitian dipilih sexam sengaja, dengan patimbangan bahwa PPBTH

Rawa

Bclong menrpab;8n plsrrt peadagangan bunga dant;rramrmhiasyangterkenaldiIndo@aPenelitiandilak

Mei 2006 bngga J d i 2006.

pada&

(3)

relevan dengan top& penelitian yang d i d a p h n dari P- I&M Pertanian Bogor (IPB) dan internet Diua primer diperoleh melalui wawancara dengan pegavrai .kantor bidang sarana dan prasarana PPBTH Rawa Belong mengenai f k g G dan tujlan dihalnya & biais bmga

dan

tanaman hias PPBTH Rawa Belong dan wau- juga

dilakuLan

dmgan

bekrapa pedagang bmga potong

&

PPBTH Rawa Belong lmtuk mengedahui kondisi b i i bmga

dan t;craman

hi&

yang terjadi di PPBTH Rawa Belong.

Pengolahan

dan

analisis data menggcmakan program miaosofr

d

QSB versi +3.0

dan

MINITAB 14. Pewtitian ini hanya memtsabas - b bmga

potong dari sisi _{volume penjlialan}

saja

_Dengan

adanya

_teamik

-

F

yzmg

t e d m a t ~ k a n ~ ~ v o l u m e p e n j l l a l a n p a d a m a s a y a n g a k a n darangdenganbaikPeneirtian~hanyahimyamaamallranjjenisbmgapotongsaja yaknibungapotongj&asterdankrisankanmakeduajjenisbungapotong tesebm mendomhrad total volume penjualan

tatinggi

seiirma bulan Jan& 2006 hingga Juli 2006.

Dalam

penditian

ini

mtode p m m a h

yang

digcmakan

adalah

MetodeNaiw,MetodeR&~z!aSedahana,MdodeRntarataBergerakGanQ,

Metode Pemul- Ekspowmial tuggal, ~emd-.Eksponemial Gad+-Brow Pemuhsan Eksponasial-Hob, Winter Muftiplikatif

dan

Aditif, Dekomposisi Mdtiplikatif dan Aditif- Metode ARlMA

PPBTH Rawa Belong nmtgkelompokkan bunga

dan

tanaman hias

yzmg

dIperdagangLan &lam

enrpat maram keiompok yaitu bmga

Hnggrek,

bmga

~ ~ r a m p a i d a n ~ p e ~ e n g k a p .

A~ggRkpotongyangdiperdagangkan adalab

anggrdc

potong j&

anggrek

denrtrobium vrmdn

dougiar, anggrdc

jmnes

storie,

dan

agg& magic oie. Bun@ potong ymg mendombsi penjualan di PPBTH Rawa Belong yakni rwida, magrid, -dahlia, geabm, gbdiiol kcisan, dan

- I u a w r . K d ~ k b u n g a ~ d i d o m h r a s i o l e h ~ d a r m s i r i h , ~ i r i s

nmwar

t a b

dan

_pihong._Kelanrpok_dam_pelengkap_{didominasi oleh}_palem

k r m i n g , f l ~ d a , ~ h ~ ~ m , a n d o n g , a s p a r a g u s ~ p a t e m w a r e g u . Berdaarkan _basil

analisis

plot dara peojualan temyata aster dan krisan

maniliLi keandenmgan

bend

ymg men- Pola mlsinrao sangat dipengaruhj oleb hari-hari penting midrim Tahun Baru Imlek.

B e r d a a r k a n b a s i l p e n g u j i a n b e k r a p a ~ p ~ t i m e s a i t r d m g a n menggcmakan pabandingHl nilai

MSE

(Mum SQumed _Error)tmtuk madng-

m a s i n g m e t o d e p a d a p e o j u a l a n a s t e r d a n ~ d i ~ b a h w a ~

p ~ a k m a t i f y a n g p a l i n g s e s l t a i l m t u k m a a m a [ k a n p j l l a l a n a s t e r d a n

krisan

adalah

metode paamalan Metode Wmta's MuftiplikatiE Nilai penjualan

asta

dm

lrrisan

badl

pmtmah dengan m q g m h a Metode Winter's Muttiplikatif d i d q h n bahwa peqjualan aster clan b. lmtuk

22

@ode

k ~ ( m i n g g U p e r t a m a A g u s h s 2 0 0 6 h i n g g a m i n g g u k ~ ~ b = 2 0 0 6 ) relda-g menunm.

Di~sawntarayangmempengaruhitunmnyapenjualana$erdankrisan

- ~ v a ~ p a t g g c n m m ~ d ~ y a n g l ~ b a n y a l r p a d a

komposisi mngkabn dekorasi panilrahan (konsep "hijauan5 Selain itu, diduga

semmtam juga

adanya

pesaing diluar PPBTH

.Raws

BeIong yakni distributor bmga

dan

taramrm hias ymg mend+ service _yang_{l&ih bornpetitif}_da+da

PPBTH Rawa Belong.

Tmdakan antisipatif

yang

dapat

dhkukan agar

PPBTH

Rawa Belong

dapat

(4)

adalah dengan cam meningkatkan service dan meningkaIkan promosi agar intensitas pen- aster

dan

krisan meningkat Service yang @U d i t b g k a h ~

misalkan mengeoai delivery, komunikasi, dan pembayaran. Pro- jang dapa

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)

(96)

(97)

(98)

(99)

(100)

(101)

(102)

(103)

(104)

(105)

(106)

(107)

(108)

(109)

(110)

(111)

(112)

(113)

(114)

(115)

(116)

(117)

(118)

(119)

(120)

(121)

(122)

(123)

(124)

(125)

(126)

(127)

(128)

(129)

(130)

(131)

(132)

(133)

(134)

(135)

(136)

(137)