Pengaruh Mediu m gar Dekstrosa Kentang dengan Berbagai Sumber Agar Terdapat Pertumbuhan, Sporulasi dan Patogenisitas Colletotrichum capsici (Syd.) Butler & Bisby dan Sclerotium rolfsii Sac.

(1)

(2)

1 r i

PENGARUH MEDIUM AGAR IlEKSTROSA KENTANG

DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR

TERHADAP

ｐｅｒｔｕｍｂｕｈａｾＬＯｓｐｏｒｕｬａｓｉ＠

DAN PATOGENISITAS

/ / ' "

Colletotrichumc;apsici

(SYd.)

Butler

ｾ＠

Bisby

DAN

Sclerotium roifsii Sacco

Oleh

MUZDALIFAH ICHWAN

.JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(3)

RINGKASAN

MUZDALIFAH ICHWAN. Pengaruh Medium Agar Dekstrosa Kentang Dengan Berbagai Sumber Agar Terhadap Pertumbuhan, Sporula-si dan PatogeniSporula-sitas Colletotrichum capSporula-sici (Syd.) Butler

& Bisby dan Sclerotium rolfsii Sacco

(Di bawah bimbingan ,JUSUP SUTAKARIA dan BONNY PURNOMO WAHYU SUKARNO).

Medium agar merupakan salah satu bahan yang sering digunakan ｵｮｴｵｬｾ＠ peneli tian di laboratorium, untuk pembiak-an berbagai jenis mikroorgpembiak-anisme seperti bakteri, cendawpembiak-an, dan lain-lain. Medium yang umum digunakan untuk membiakkan cendawan di laboratorium adalah Agar Dekstrosa Kentang. Tetapi agar batang yang biasa digunakan untuk membuat medium Agar Dekstrosa Kentang sulit ditemukan dan mahal harganya, sehingga dicoba untuk menggantikannya dengan agar bubuk yang biasa digunakan untuk keperluan rumah

tangga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh medium Agar Dekstrosa Kentang yang berasal dari berbagai sumber agar untuk keperluan rumah tangga terhadap pertumbuhan, sporulasi dan patogenisitas ｾＮ＠ eapsiei dan

,2. rolfsH.

Pengamatan dilakukan terhadap laju pertumbuhan ｾＮ＠ｾﾭ sici dan

a.

rolfsii, jumlah konidium, ukuran konidium dan berat kering ｾＮ＠ｾｄｳｩ･ｩＬ＠ jumlah sklerotium dan diameter sklerotiuro

a.

rolfsii. Rancangan percobaan yang digunakan untuk seroua percobaan adalah rancangan aeak lengkap.

(4)

Q. ｣｡ｰｳｩ｣ｾ＠ pada buah cabai merah dan hijau sedangkan §.. rolfsii pada tanaman kacang tanah berumur dua, empat, dan enam minggu.

iii

(5)

PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG

TERHADAP PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS

Colletotrichum capsici (Syd.) Butler

&

Bisby DAN Sclerotium rolfsii Sacco

Oleh

MUZDALIFAH ICHWAN

Laporan Masalah Khusus

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pertanian

pada

Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor

JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN

FAKULTAS,PERTANIAN

(6)

,ludul laporan

Nama mahasiswa

Nomor pokok

/

PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG

DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR TERHADAP

PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS

&

MUZDALIFAH ICHWAN

A 21 0752

Menyetujui :

(Dr Ir Jusup.Sutakaria) Dosen Pembimbing

Mengetahui

ｾ＠

ＮＭｰｲＢｾＺＧｾｾﾷ＠ｾｾ］］］］］］ＺＺＮＮＮ［ＺＺＺＺＮ＠ ____

=::"/

Ｎｾ＠

(Dr Ir Aunu Raul) Ketua Jurusan

CD

T uh Sanlo 0)

Komisi Pendidikan

(7)

RIWAYAT HIDUP

Penu1is di1ahirkan pada tangga1 29 Agustus 1965 di Medan, Sumatera Utara, merupakan anak kedua dari tuj.uh bersaudara dari bapak Tambi Ichwan dan ibu Ummi Ka1sum.

Penu1is menye1esaikan pendidikannya di SD Medan Putri pada tahun 1977 dan SMP Medan Putri pada tahun 1981.

Kemudian pada tahun 1984 penu1is 1u1us dari SMA Negeri

3

Medan.

(8)

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke-hadirat Allah Yang Maha Pengasih atas berkat dan karunia-Nya sehingga penulis-an Laporpenulis-an Masalah Khusus ini selesai.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang tak terhingga kepada Bapak Dr Ir Jusup Sutakaria

dan Bapak Ir Bonny Purnomo Wahyu Sukarno, sebagai dosen pembimbing, atas saran dan pengarahan yang diberikan sejak penyusunan rencana masalah khusus sampai dengan penulisan Laporan Masalah Khusus ini.

Ucapan terimakasih disampaikan juga kepada pegawai Laboratorium Cendawan Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan,

rekan-rekan mahasiswa, serta seluruh pihak yang telah membantu selama penelitian ini.

Rasa terimakasih sedalam-dalamnya ditujukan khusus kepada Ayah, Bunda, Ayon, adik-adik penulis serta Dede Kuswara atas segala dorongan dan nasi hat yang telah di-berikan sampai penulisan laporan ini selesai.

Akhirnya, penulis berharap semoga Laporan Masalah Khusus ini bermanfaat bagi sernua pihak yang rnemerlukannya.

(9)

DAFTAR lSI

DAFTAR TABEL • • • • • • • • • • • • • • • DAFTAR GAMBAR • • • • • • •

·

• • • • •

PENDAHULUAN _• _{• •}

·

,

.

• •

· ·

• • • • • Latar be1akang _{• • •} _• _•

·

_• • •

Tujuan _• _{• • • • •} _• _• _{• •} _{• •} •

TINJAUAN PUSTAKA _• _• _{• •} _• _{• • •} _{• •} Taksonomi dan Morfo1ogi Q. ro1fsii • • _• _• Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya _• Taksonomi dan Morfo1ogi Q. capsici • • • • Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya _• Medium Biakan _{• •} 8 .. • • • • • BAHAN DAN METODA _• _{• •} _• _• _•

Tempat dan ｗ｡ｫｴｾ＠ _{Pene1itian •} _•

Bahan dan A1at _• _{• •} _• _• _• Metoda Pene1itian _• _• _• _{• •} _{• •} _•

Penyiapan medium biakan _{• • •} Pengaruh medium terhadap

perkem-bangan .Q.. capsici . . . . _• _•

Pengaruh medium terhadap perk

em-bangan Q. rolfsii _• _{• •} _•

·

_{• •} _• Pengujian patogenisi tas Q. caI2sici _• Pengujian patogenisi tas Q. ro1fsii _•

Rancangan percobaan _{• • •} _• _• _{• •} HASIL _{• • •} _{• • •} _• _{• •} _• _• _•

],aju Pertumbuhan Q. caI2sici _• _{• • •} _{• •} Jum1ah ｋｯｮｩ､ｩｵｭｾＮ＠ capsici _•

·

..

.

..

.

(10)

Berat Kering ｾＮ＠ capsici Ukuran Konidium ｾＮ＠ capsici Laju Pertumbuhan ii,. ro1fsii

·

.

.,.

.

· .

.

. .

ｾ＠

.

•

• • • • • •

Jum1an Sk1erotium ii,. ro1fsii •• • • • • • Diameter Sk1erotium ii,. ro1fsii • • • • • • Pengujian Patogenisitas Q. capsici • • • • Pengujian Patogenisitas ii,. ｲＲｬｦｾｩｩ＠ • • • •

PEMBAHASAN • • .. • • • • .. • • • • • • •

KESIMPULAN • • • tI .. • • e • • • • • • •

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

e $ & ｾ＠ • • • ｾ＠ • • • • • • •

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

1 r i

PENGARUH MEDIUM AGAR IlEKSTROSA KENTANG

TERHADAP

ｐｅｒｔｕｍｂｕｈａｾＬＯｓｐｏｒｕｬａｓｉ＠

DAN PATOGENISITAS

/ / ' "

Colletotrichumc;apsici

(SYd.)

Butler

ｾ＠

Bisby

DAN

Sclerotium roifsii Sacco

Oleh

MUZDALIFAH ICHWAN

.JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN

FAKULTAS PERTANIAN

(56)

RINGKASAN

MUZDALIFAH ICHWAN. Pengaruh Medium Agar Dekstrosa Kentang Dengan Berbagai Sumber Agar Terhadap Pertumbuhan, Sporula-si dan PatogeniSporula-sitas Colletotrichum capSporula-sici (Syd.) Butler

& Bisby dan Sclerotium rolfsii Sacco

(Di bawah bimbingan ,JUSUP SUTAKARIA dan BONNY PURNOMO WAHYU SUKARNO).

Medium agar merupakan salah satu bahan yang sering digunakan ｵｮｴｵｬｾ＠ peneli tian di laboratorium, untuk pembiak-an berbagai jenis mikroorgpembiak-anisme seperti bakteri, cendawpembiak-an, dan lain-lain. Medium yang umum digunakan untuk membiakkan cendawan di laboratorium adalah Agar Dekstrosa Kentang. Tetapi agar batang yang biasa digunakan untuk membuat medium Agar Dekstrosa Kentang sulit ditemukan dan mahal harganya, sehingga dicoba untuk menggantikannya dengan agar bubuk yang biasa digunakan untuk keperluan rumah

tangga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh medium Agar Dekstrosa Kentang yang berasal dari berbagai sumber agar untuk keperluan rumah tangga terhadap pertumbuhan, sporulasi dan patogenisitas ｾＮ＠ eapsiei dan

,2. rolfsH.

Pengamatan dilakukan terhadap laju pertumbuhan ｾＮ＠ｾﾭ sici dan

a.

rolfsii, jumlah konidium, ukuran konidium dan berat kering ｾＮ＠ｾｄｳｩ･ｩＬ＠ jumlah sklerotium dan diameter sklerotiuro

a.

rolfsii. Rancangan percobaan yang digunakan untuk seroua percobaan adalah rancangan aeak lengkap.

(57)

Q. ｣｡ｰｳｩ｣ｾ＠ pada buah cabai merah dan hijau sedangkan §.. rolfsii pada tanaman kacang tanah berumur dua, empat, dan enam minggu.

iii

(58)

PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG

TERHADAP PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS

&

Oleh

MUZDALIFAH ICHWAN

Laporan Masalah Khusus

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pertanian

pada

Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor

JURUSAN HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN

FAKULTAS,PERTANIAN

(59)

,ludul laporan

Nama mahasiswa

Nomor pokok

/

PENGARUH MEDIUM AGAR DEKSTROSA KENTANG

DENGAN BERBAGAI SUMBER AGAR TERHADAP

PERTUMBUHAN, SPORULASI DAN PATOGENISITAS

&

MUZDALIFAH ICHWAN

A 21 0752

Menyetujui :

(Dr Ir Jusup.Sutakaria) Dosen Pembimbing

Mengetahui

ｾ＠

ＮＭｰｲＢｾＺＧｾｾﾷ＠ｾｾ］］］］］］ＺＺＮＮＮ［ＺＺＺＺＮ＠ ____

=::"/

Ｎｾ＠

(Dr Ir Aunu Raul) Ketua Jurusan

CD

T uh Sanlo 0)

Komisi Pendidikan

(60)

RIWAYAT HIDUP

Penu1is di1ahirkan pada tangga1 29 Agustus 1965 di Medan, Sumatera Utara, merupakan anak kedua dari tuj.uh bersaudara dari bapak Tambi Ichwan dan ibu Ummi Ka1sum.

Penu1is menye1esaikan pendidikannya di SD Medan Putri pada tahun 1977 dan SMP Medan Putri pada tahun 1981.

Kemudian pada tahun 1984 penu1is 1u1us dari SMA Negeri

3

Medan.

(61)

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke-hadirat Allah Yang Maha Pengasih atas berkat dan karunia-Nya sehingga penulis-an Laporpenulis-an Masalah Khusus ini selesai.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang tak terhingga kepada Bapak Dr Ir Jusup Sutakaria

dan Bapak Ir Bonny Purnomo Wahyu Sukarno, sebagai dosen pembimbing, atas saran dan pengarahan yang diberikan sejak penyusunan rencana masalah khusus sampai dengan penulisan Laporan Masalah Khusus ini.

Ucapan terimakasih disampaikan juga kepada pegawai Laboratorium Cendawan Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan,

rekan-rekan mahasiswa, serta seluruh pihak yang telah membantu selama penelitian ini.

Rasa terimakasih sedalam-dalamnya ditujukan khusus kepada Ayah, Bunda, Ayon, adik-adik penulis serta Dede Kuswara atas segala dorongan dan nasi hat yang telah di-berikan sampai penulisan laporan ini selesai.

Akhirnya, penulis berharap semoga Laporan Masalah Khusus ini bermanfaat bagi sernua pihak yang rnemerlukannya.

(62)

DAFTAR lSI

DAFTAR TABEL • • • • • • • • • • • • • • • DAFTAR GAMBAR • • • • • • •

·

• • • • •

PENDAHULUAN _• _{• •}

·

,

.

• •

· ·

• • • • • Latar be1akang _{• • •} _• _•

·

_• • •

Tujuan _• _{• • • • •} _• _• _{• •} _{• •} •

TINJAUAN PUSTAKA _• _• _{• •} _• _{• • •} _{• •} Taksonomi dan Morfo1ogi Q. ro1fsii • • _• _• Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya _• Taksonomi dan Morfo1ogi Q. capsici • • • • Penyakit dan Geja1a yang Ditimbu1kannya _• Medium Biakan _{• •} 8 .. • • • • • BAHAN DAN METODA _• _{• •} _• _• _•

Tempat dan ｗ｡ｫｴｾ＠ _{Pene1itian •} _•

Bahan dan A1at _• _{• •} _• _• _• Metoda Pene1itian _• _• _• _{• •} _{• •} _•

Penyiapan medium biakan _{• • •} Pengaruh medium terhadap

perkem-bangan .Q.. capsici . . . . _• _•

Pengaruh medium terhadap perk

em-bangan Q. rolfsii _• _{• •} _•

·

_{• •} _• Pengujian patogenisi tas Q. caI2sici _• Pengujian patogenisi tas Q. ro1fsii _•

Rancangan percobaan _{• • •} _• _• _{• •} HASIL _{• • •} _{• • •} _• _{• •} _• _• _•

],aju Pertumbuhan Q. caI2sici _• _{• • •} _{• •} Jum1ah ｋｯｮｩ､ｩｵｭｾＮ＠ capsici _•

·

..

.

..

.

(63)

Berat Kering ｾＮ＠ capsici Ukuran Konidium ｾＮ＠ capsici Laju Pertumbuhan ii,. ro1fsii

·

.

.,.

.

· .

.

. .

ｾ＠

.

•

• • • • • •

Jum1an Sk1erotium ii,. ro1fsii •• • • • • • Diameter Sk1erotium ii,. ro1fsii • • • • • • Pengujian Patogenisitas Q. capsici • • • • Pengujian Patogenisitas ii,. ｲＲｬｦｾｩｩ＠ • • • •

PEMBAHASAN • • .. • • • • .. • • • • • • •

KESIMPULAN • • • tI .. • • e • • • • • • •

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

e $ & ｾ＠ • • • ｾ＠ • • • • • • •