Pemanfaatan Limbah Kulit Udang Untuk Produksi Bahan Baku Kitin Dan Enzim
Bebas
79
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
semua perlakuan limbah udang yang diteliti, perlakuan microwave menghasilkan aktivitas kitinase lebih tinggi dibandingkan dengan metode perlakuan lain dari pemanasan
Dari hasil pengamatan pH dan kadar asam laktat dapat dilihat bahwa fermentasi sel amobil Lacto- bacillus acidophilus FNCC116 sudah dapat menghasilkan asam laktat pada jam ke 6
Hasil penelitian menunnjukkan bahwa limbah kulit durian dapat dikonversikan menjadi produk yang mempunyai nilai ekonomis yakni berupa biobriket kulit durian dengan
terhadap kemampuan sel amobil Lactobacillus acidophilus FNCC116 dalam proses demineralisasi limbah kulit udang dalam ekstraksi kitin dengan tujuan untuk efisiensi proses
Elektoda enzim yang akan dikembangkan dalam penelitian ini adalah elektroda enzim DAO dengan menggunakan membran kitin dan selulosa asetat dalam berbagai perbandingan
Hasil yang optimal tersebut dipergunakan sebagai bahan baku untuk proses deproteinasi menggunakan basa kuat (NaOH 2N) dengan variabel waktu proses 6, 12, 18, 24 jam sehingga
Proses pembuatan membran ultrafiltrasi yang memanfaatkan lim- bah kulit udang ini mengikuti tahap- an (1) transformasi chitin menjadi chitosan; (2) pelarutan chitosan
Berlatar belakang produksi kopi di Kabupaten Aceh Tengah yang sangat besar tersebut maka pengelolaan limbah menjadi hal yang sangat penting untuk dijadikan kebijakan bagi perkebunan
