Analisis Perdagangan Kopi Indonesia di pasaran Kopi Internasional

(1)

ANALISIS PERDAGANGAN KOPl INDONESIA

Dl PASARAN

KOPI

INTERNASIONAL

OIeh

"

SYAFRIAL DARMANSYAH

FAKULTAS PASCASARJANA

I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

(2)

RINGKASAN

SYAFRIAL DARMANSYAH. A n a l i s i s P e r d a g a n g a n K o p i I n d o n e s i a

- "

D i P a s a r a n K o p i I n t e r n a s i o n a l ( D i b a w a h b i r n b i n g a n ISANG

GDNARSYAH, s e b a g a i k e t u a , A.M. SAEFUDDIN dan A.Y. RAJINO

s e b a g a i a n g g o t a ) .

T u j u a n p e n e l i t i a n i n i a d a l a h : ( a ) M e r n p e l a j a r i b e r b a -

g a i f a k t o r yang b e r p e n g a r u h t e r h a d a p e k s p o r k o p i I n d o n e s i a ,

( b ) M e n g e t a h u i daya s a i n g l t o p i I n d o n e s i a d i p a s a r a n k o p i

i n t e r n a s i o n a l , ( c ) N e n g e t a h u i i n t e g r a s i p a s a r k o p i I n d o n e -

s i a d i p a s a r a n i n t e r n a s i o n a l , b a i k h o r i s o n t a l maupun v e r -

t i k a l ( d e n g a n t u j u a n t e r s e b u t p e n e l i t i a n i n i d i h a r a p k a n

b e r g u n a u n t u k : P e r t i r n b a n g a n dalarn r n e n g e w a l u a s i k e b i j a k s a -

n a a n p e r k o p i a n I n d o n e s i a , b a i k n a s i o n a l rnaupun d a l a m l i n g -

k u p i n t e r n a s i o n a l ; dan s e b a g a i b a h a n i n f o r r n a s i t e n t a n g pa-

s a r a n k o p i I n d o n e s i a d i p a s a r a n i n t e r n a s i o n a l ) .

Dengan menggunakan a n a l i s a r e g r e s i t e r h a d a p d a t a u n -

t a i a n w a k t u ( t i m e s e r i e s ) t a h u n 1 9 6 0 sarnpai t a h u n 1 9 8 2 d i -

p e r o l e h h a s i l s e b a g a i b e r i k u t :

( 1 ) . E k s p o r k o p i I n d o n e s i a d a l a m t a h u n 1 9 6 0

-

1982: ( a )

Cenderung d i p e n g a r u h i o l e h r e n d a h n y a h a r g a k o p i e k s p o r I n -

d o n e s i a , r e n d a h n y a t i n g k a t m u t u k o p i I n d o n e s i a , r e n d a h n y a

t i n g k a t t e k n o l o g i k o p i d o m e s t i k , dan mekanisme p a s a r y a n g

b e b a s d a r i k e n d a l i I C O . ( b ) K o m o d i t i t e h d i p a s a r a n i n t e r -

n a s i o n a l b e r s i f a t s u b s t i t u t t e r h a d a p e k s p o r k o p i I n d o n e s i a .

( c ) H a r g a k o p i e k s p o r yang t e r j a d i t i d a k s e s u a i dengan h a r -

ga y s n g d i h a r a p k a n I n d o n e s i a . ( d ) K o p i d o r n e s t i k l e b i h b e r -

(3)

( 2 ) . P e n a w a r a n k o p i d o m e s t i k d i p e n g a r u h i o l e h r e n d a h n y a

t i n g k a t t e k n o l o g i , d i s a m p i n g i t u p r o d u s e n k u r a n g b e r o r i e n -

t a s i p a s a r ( h a r g a d i t i n g k a t p e t a n i t i d a k s e s u a i d e n g a n y a n g

d i h a r a p k a n ) . _{P e r m i n t a a n k o p i d i p a s a r a n d o m e s t i k d i p e n g a -}

r u h i o l e h t i n g k a t p e n d a p a t a n p e r k a p i t a I n d o n e s i a d a n h a r -

g a k o p i .

( 3 ) .

K o p i I n d o n e s i a d i p a s a r a n i n t e r n a s i o n a l b e r s a i n g

( b e r s u b s t i t u s i ) d e n g a n : ( a ) K o p i r o b u s t a d a r i n e g a r a - n e g a -

r a I v o r y C o a s t , M a d a g a s k a r , C a m e r o o n , d a n Z a i r e , ( b ) K o p i

j e n i s l a i n d a r i n e g a r a - n e g a r a G u a t e m a l a , K e n y a , E c u a d o r ,

N i c a r a g u a , E t h i o p i a , H o n d u r a s , E l S a l v a d o r , d a n C o l u m b i a .

Dengan n e g a r a - n e g a r a l a i n k o p i I n d o n e s i a t i d a k n y a t a b e r -

s a i n g , m e s k i p u n k e c e n d e r u n g a n t e t a p a d a ( k o e f i s i e n s u b s t i -

t u s i n y a n e g a t i p ) . B r a z i l i a s a t u - s a t u n y a n e g a r a y a n g mempu-

n y a i k e c e n d e r u n g a n b e r k o m p l e m e n d e n g a n k o p i I n d o n e s i a .

( 4 ) . I n t e g r a s i p a s a r h o r i s o n t a l a n t a r a I n d o n e s i a d e n g a n

n e g a r a - n e g a r a l a i n m e n u n j u k k a n k u r a n g b a i k , d a n t e r d a p a t

k e c e n d e r u n g a n b a h w a n a i k n y a h a r g a k o p i n e g a r a l a i n d i i k u t i

d e n g a n t u r u n n y a h a r g a k o p i I n d o n e s i a . I n t e g r a s i p a s a r v e r -

t i k a l d i p a s a r a n k o p i d o m e s t i k s a n g a t s e m p u r n a , s e d a n g k a n

a n t a r a 1 n d o n e s i a . d e n g a n p u s a t p a s a r i n t e r n a s i o n a l r e l a t i p

k u r a n g s e r n p u r n a .

B e r d a s a r k a n h a s i l a n a l i s a i n i d a p a t d i a j u k a n s a r a n -

s a r a n :

(1).

K e b i j a k s a n a a n d e f e c t s y a s t e m u n t u k m e m p e r b a i k i

c i t r a

m u t u k o p i I n d o n e s i a p e r l u m e n d a p a t p e r h a t i a n s e m a k s i m a l

(4)

r e n d a h .

( 2 ) .

K e b i j a k s a n a a n r e h a b i l i t a s i d a n p e r e m a j a a n

k o p i

y a n g

t e l a h d i r e n c a n a k a n o l e h P e m e r i n t a h p e r l u d i l a k s a n a k a n ,

k a -

r e n a t i n g k a t t e k n o l o g i mempunyai p e r a n b e s a r d a l a m m e n i n g -

k a t k a n p e n a w a r a n k o p i d o m e s t i k .

( 3 ) .

P e r l u d i p e l a j a r i d a n d i u s a h a k a n p e r b a i k a n s y a t e m p e

p e n g e n d a l i a n s t o k k o p i I n d o n e s i a , k a r e n a h a r g a p a s a r

( d i -

t i n g k a t p e t a n i d a n p e n g e k s p o r ) b e l u m s e s u a i d e n g a n y a n g

di-

(5)

A N A L I S I S PERDAGANGAN K O P I I N D O N E S I A

D I PASARAN K O P I I N T E R N A S I O N A L

O l e h

S Y A F R I A L DARRANSYAH

T e s i s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k m e m p e r o l a h g e l a r

M s g i s t e r S a i n s

p a d a

F a k u l t s s P a s c a S a r j s n a , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

F A K U L T A S PASCA SARJANA

(6)

ii

J u d u l t e s i s

:

ANALISIS PERDAGANGAN KOPI INDONESIA D I

PASARGN KOPI INTERNASIONAL

Nama mahasiswa

:

SYAFRIAL DARMANSYAH

Nomor ~ o k o k

:

83014

f l e n y e t u j u i

1. K o m i s i P e n a s i h a t

(Dr Ir

. I s a n g Gonarsyah) K e t u a

l o r

I r

AM.

S a e f u d d i n ) '(Dr I r A Y . R a j i n o

MADE^

A n g g o t a A n g g o t a

2. K e t u a B i d a n g K e a h l i a n an F a k u l t a s Pasca

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

ANALISIS PERDAGANGAN KOPl INDONESIA

Dl PASARAN

KOPI

INTERNASIONAL

OIeh

"

SYAFRIAL DARMANSYAH

FAKULTAS PASCASARJANA

I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

(12)