Perancangan Aspek Teknis dan Produksi Pada Industri Pengolahan Rumput Laut Menjadi Produk Nata de Seaweed
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Opsi produksi bersih untuk penanganan limbah yang dapat dilakukan oleh industri. nata de coco di Kota Padang, yaitu pembuatan pupuk, pembuatan jelly drink
Limbah industri nata de coco yang ditemukan di Kota Padang berupa kotoran hasil penyaringan air kelapa, limbah cair, lapisan kulit nata de coco, nata yang tidak terpakai (hasil
lembaran nata de coco menjadi nata de coco yang siap dikonsumsi atau pengolahan air kelapa menjadi nata de coco yang siap dikonsumsi., (2) mengetahui pendistribusian
Mengetahui kelayakan pendirian pabrik pengolahan rumput laut di Sumatera Barat dilihat dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis/ operasional, aspek keuangan,
Tujuan dari kegiatan penerapan produksi bersih pada industri minuman ringan nata de coco adalah: memperkenalkan konsep produksi bersih pada industri kecil minuman
Tujuan penelitian ini untuk menganalisa kandungan dan mutu nata de seaweed (Rendemen, kadar serat, ketebalan dan kekenyalan) dengan menggunakan substrat rumput laut Kappaphycus
Hasil uji pemanfaatan limbah industri pengolahan limbah rumput laut (LR) dan limbah rumput laut yang sudah diperkaya dengan unsur N (LRP) dibandingkan dengan media F/2
Penelitian yang bertujuan mempelajari proses pengolahan rumput laut ini dapat menerapkan standar baku dan tertulis yang dapat digunakan dalam proses pengolahan rumput laut