Dan Dia menundukkan untukmu a p a y a n g a d a d i l a n g i t dan a p a
yang a d a dibumi semuanya, ( s e b a g a i
s u a t u r a h m a t ) d a r i pada-Hya. Sesungguh nya pada y a n g demikian i t u t e r d a p a t t a n d a - t a n d a k e k u a s a a n A l l a h b a g i kaum y a n g b e r f i k i r .
(QS. A 1 J a a t s i y a h : 1 3 )
. . . .
__
._
. . , ._.
.,. _. ,.~ ,", ~~ ~ l~ - ~ ~ *~ ',"~ ~ ~ - ~ ~dPENGEMBANGAN PERKEBUNAN
KELAPA SAWIT SERTW
EYALIIASI PEHDAPATAW PETkNl PESERTA
oleh
FlDRlZAL ZAKIR
JURL'SAN TANAH, FAKULTAS PERTANIAM I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR
B O G O R
RINGKASAN
FIDRIZAL ZAKIR. Pengembangan P e r k e b u n a n K e l a p a S a w i t s e r - t a E v a l u a s i P e n d a p a t a n P e t a n i P e s e r t a d i P r o y e k NES I1 ADB S u n g a i Galuh PT. P e r k e b u n a n V, P r o p i n s i Riau ( d i bawah bim- b i n g a n SANTUN R. P. SITORUS).
T u j u a n p e n e l i t i a n i n i i a l a h m e m p e l a j a r i p e r e n c a n a a n dan p e l a k s a n a a n pengembangan p e r k e b u n a n k e l a p a sawit d e - ngan p o l a PIR s e r t a u n t u k m e n g e t a h u i dampak p e r k e b u n a n de- ngan p o l a PIR t e r h a d a p p e n d a p a t a n p e t a n i p e s e r t a .
P e n e l i t i a n d i l a k s a n a k a n d i P r o y e k NES I1 ADB S u n g a i Galuh PT. P e r k e b u n a n V, P r o p i n s i R i a u .
Pengamatan mengenai p e l a k s a n a a n pengembangan p e r k e b u n - a n dan p r o s e s b u d i d a y a tanaman k e l a p a s a w i t d i a r e a l p e r - k e b u n a n P r o y e k S u n g a i Galuh d i l a k u k a n d e n g a n c a r a mengama-
t i d i l a p a n g .
A n a l i s i s p e n d a p a t a n p e t a n i p e s e r t a d i l a k u k a n d e n g a n rnenggunakan k o n s e p p e n d a p a t a n k o t o r dan p e n d a p a t a n b e r s i h .
D a r i h a s i l p e n e l i t i a n y a n g d i l a k u k a n d a p a t d i k e n u k a - k a n bahwa pada pengembangan p e r k e b u n a n k e l a p a sawit d i Pro- y e k S u n g a i Galuh p e l a k s a n a a n pembukaan a r e a l d i d a s a r k a n a t a s p e r e n c a n a a n k a s a r y a n g d i l a k u k a n pada s a a t p e l a k s a n a - a n . D a r i a r e a l tanaman y a n g t e l a h dikembangkan t e r d a p a t l e b i h d a r i 50 p e r s e n d a r i a r e a l y a n g t e l a h d i t a n a m i meru- pakan t a n a h gambut.
s e b e s a r Rp 3 7 9 1 3 0 . - dan d a r i h a s i l a n a l i s i s p e r k i r a a n pen- d a p a t a n dan kemampuan p e n g e m b a l i a n k r e d i t p e t a n i p e s e r t a , d i p e r k i r a k a n p e n g e m b a l i a n k r e d i t d a p a t d i l u n a s i pada t a h u n ke-14.
P e r k e b u n a n d e n g a n p o l a PIR d i P r o y e k S u n g a i Galuh da- p a t m e n i n g k a t k a n p e n d a p a t a n p e t a n i p e s e r t a s e t e l a h t a h u n k e enam dan p e n d a p a t a n b e r s i h t e r b e s a r d a r i tanaman u t a m a
d i p e r k i r a k a n d i p e r o l e h p a d a t a h u n k e - 1 6 .
PENGEMBAN G U S PERKEBUNU. KELAPA SAWIT SERTA EVALUASL PENDAPATAN P E W 1 PESERTA
DL PROYEK NES I1 ADB SUNGAI GALUH PT. PERUEBUNAN V , PROPINSI R I A U
o l e h
F I DRI ZAL Z A K I R
L a p o r a n P e n e l a a h a n Masalah Khusus
S e b a g a i S a l a h ~ a t u S y a r a t u n t u k . Memperoleh Gelar S a r j a n a P e r t a n i a n
pada
F a k u l t z s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN TANAII, FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PZRTAN.IAN BOGOR
J u d u l Laporan : Pengembangan Perkebunan ,Kelapa Sawit S e r t a Z v a l u a s i Pendapatan P e t a n i P e s e r t a d i Froyek NES 11 ADY Sungai Galuh
PT. Perkebunan V, P r o p i n s i Riau Nama Mahasiswa : F i d r i z a l Z a k i r
A21.0326 Nomor Pokok
,.
M e n g e t u j u i , Dosen Pembiabing
( D r . Ir. Santun R. I). S i t o r u s )
Mengetahui, -
ono Hardjowigeno)
Tanggal L u l u s ':
1
RIWAEAT
H&DU.PP e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 20 P e b r u a r i 1966 d i Pekanbaru-Riau, merupakan a n a k kedua d a r i enam b e r s a u d a r a d a r i k e l u a r g a y a n g b e r b a h a g i a bapak Z a k i r Zen dan i b u Z u r a i d a S a i d .
P e n u l i s l u l u s d a r i Sekolah Dasar N e g e r i Teladan d i Pekanbaru pada t a h u n 1977. Pada t a h u n
1981
p e n u l i s l u l u s d a r i Sekolah Menengah Pertama Negeri I V d i Pekanbaru, dan, kemudian m e l a n j u t k a n k e Sekolah Menengah A t a s N e g e r i I d iPekanbaru dan l u l u s pada t a h u n 1984.
P e n u l i s kemudian m e l a n j u t k a n p e n d i d i k a n n y a d i I n s t i - t u t P e r t a n i a n Bogor pada t a h u n
1984
m e l a l u i j a l u r Penelu- s a r a n Minat dan Kemampuan (PMDK). Kemudian pada t a h u nP u j i s y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h 6 . w . t yang t e l a h melimpahkan rahmat dan k a r u n i a n y a , s e h i n g g a da-
p a t t e r s u s u n n y a t u l i s a n p e n e l i t i a n Masalah Khusus i n i . P e n e l i t i a n i n i mengambil m a s a l a h mengenai pengemba- ngan perkebunan dengan mempergunakan p o l a Perusahaan I n t i
%kyat (PIR). Adapun a l a s a n p e m i l i h a n masalah i n i a d a l a h
a
u n t u k mendapatkan k e t e r a m p i l a n p r a k t i s d a r i p r o s e s p e r e n - Canaan dan p e l a k s a n a a n pengembangan perkebunan dengan po- l a PIR.
DAFTAR I S 1
Halaman
...
KATA PHGANTAR i
DAFTAR IS1
...
i i DAFTAR TABEL...
i v DAFTAR GAMBAR...
v i PENDAHULUAN...
1 TINJAUAN PUSTAKA...
4
...
Perencanaan Penggunaan Lahan
4
P o l a PIR Perkebunan
...
5
K e s e s u a i a n Lahan dan I k l i m u n t u k Tanaman Kela-pa S a w i t
...
1 2...
S i f a t Umum Tanah d i L o k a s i P e n e l i t i a n 1 6 P e l a k s a n a a n Budidaya Kelapa Sawit pada Perke-bunan dengan p o l a PIR
...
19
A n a l i s i s Pendapatan
...
37
F a k t o r - F a k t o r yang Mernpengaruhi Pendapatan. .
39
KONDISI UMUM DAERAH PENELITIAN
...
41 L e t a k dan A k s e s i b i l i t a s...
4 1 Geologi dan Bahan Induk...
43 T o p o g r a f i...
4 3 I k l i m...
44 Tanah...
45...
k a i n a s e
48
Penduduk
...
49...
P e r t a n i a n
51
BAHAN DAN METODA
...
Tempat dan !'iaktu P e n e l i t i a n...
Bahan dan A l a t...
Metoda...
...
HASIL DAN PENBAHASAN
Perencanaan dan Pelaksanaan Pengembangan Proyek Budidaya Kelapa Sawit d i F'royek NES I1 ADB
Sungai Galuh
...
K a r a k t e r i s t i k Calon P e t a n i P e s e r t a Responden..
...
Pendapatan Calon P e t a n i P e s e r t a
A n a l i s i s P e r k i r a a n Pendapatan dan Kemarnpuan
...
Pengembalian K r e d i t P e t a n i P e s e r t aPermasalahan dalam Pelaksanaan dan Pengembangan
...
Perkebunan dengan Pola PIRKESIMPULAN DAN SARAN
...
Kesimpulan...
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Beberapa Perbedaan Pokok a n t a r a PIR L o k a l , PIR
Khusus, PIR B e r b a n t u a n , dan PIR T r a n s
....
8 2 . S i f a t F i s i k k h a n u n t u k Tanaman Kelapa S a w i t..
1 43.
, Keadaan I k l i m yang d i b u t u h k a n Tanamana KelapaS a w i t
...
1 6 4 . Frogram Peplupukan B i b i t Kelapa S a w i t d i Pembi-b i t a n Utama
...
2 55.
Bahan u n t u k Pemberantasan Hama dan P e n y a k i tpada Tanaman K e l a p a S a w i t
...
35
6 .
F a k t o r - F a k t o r yang Mempengaruhi PendapatanU s a h a t a n i
...
407.
Luas S a t u a n i3entuk T o p o g r a f i Kebun Sungai Galuh44
8. Luas s e r i Tanah d i Kebun Sungai Galuh
..
...
. .. .
46 9 . Keadaan K l a s D r a i n a s e A r e a l Kebun Sungai Galuh 4 8 1 0 . Jumlah dan S t a t u s Yeryawan Proyek NES I1 ADBSungai Galuh
...
50
11. Jumlah dan A s a l CPP d i UPT Proyek NES I1 ADBS u n g a i Galuh
...
51
1 2 . Paket Tanaman Pangan P e t a n i P e s e r t a Proyek NESI1 ADB Sungai Galuh
...
52 1 . Jumlah dan Daerah A s a l Calon P e t a n i P e s e r t aResponden
...
57
1 4 . Pengembangan Areal Plasma u n t u k Tanaman KelapaS a w i t d i Proyek S u n g a i Galuh
..
.
.
.. . . .
.
. . .
61
15.
Pengembangan A r e a l I n t i u n t u k Tanaman KelapaS a w i t d i Proyek Sungai Galuh
. . . . ... . . .
.
..
63
1 6 . Pemupukan Tanaman Kelapa S a w i t pada P e m b i b i t a nUtama d i Proyek S u n g a i Galuh
...
71
17.
Program Pemupukan TBM Kelapa S a w i t d i ProyekProgram Pemupukan TM Kelapa Sawit d i Proyek
Sungai Galuh Tahun
1989
...
79 K a r a k t e r i s t i k Calon P e t a n i P e s e r t a Respondend i Unit Pemukiman Desa S r i w i j a y a Proyek
Sungai Galuh
...
83 Pendapatan Rata-Rata Calon P e t a n i P e s e r t a d i...
UPT Desa Srivrijaya/KK/ll b u l a n85
P e r k i r a a n Produksi dan Pen j u a l a n TBS Kebun...
Plasma (650 ha ) d i UPT Desa S r i w i jaya 88 Biaya I n v e s t a s i Kebun Plasma d i UPT Desa S r i -...
w i j a y a 89
Angsuran K r e d i t P e t a n i P e s e r t a p e r KK dengan Luas Tanaman Kelapa Sawit 2 ha d i UPT Desa S r i w i j a y a
...
9 1 P e r k i r a a n Pendapatan P e t a n i P e s e r t a p e r KK d a r iLahan Utama(Tanaman Kelapa Sawit s e l u a s
...
2 h a ) d i UP% Desa S r i w i j a y a 92Data Curah Hujan Kebun NES I1 ADB Sungai Galuh
...
Tahun 1985
-
1989
104S i f a t Kimia Tanah s e r i S e i Galuh I (0-Li semu-2)
1 C 5
S i f a t Kimia Tanah s e r i S e i Galuh I1 (HK-Li-2) 16 S i f a t Kimia Tanah s e r i S e i Galuh I11 ( P K - L P - ~ ) 107 S i f a t Kimia Tanah s e r i S e i Galuh I V (R-PL-5) 108 S i f a t Kimia Tanah s e r i S e i Galuh V (PMK-Llip-3) 109 S i f a t Kimia Tanah s e r i S e i Galuh V I ( P I - L l i p - 3 ) 110 Kebutuhan HK Pembibitan Awal Kelapa Sawit p e rHektar
...
111 Kebutuhan HK Pembibitan Utama Kelapa Sawit p e r...
Hektar 112
Kebutuhan HK per Hektar P e r l u a s a n Kelapa Sawit
...
pada Lahan b e k a s Hutan Sekunder
113
Kebutuhan HK/Ha/Tahun Pemeliharaan TBM dan TM...
Kelapa Sawit
114
Pendapatan P e t a n i d a r i Lahan Pangan d i UPT
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman
2e.k.E
1. P e t a L o k a s i Kebun NES
I1
ADB Sungai Galuh...
42
2. S t r u k t u r O r g a n i s a s i PT. Perkebunan V
...
54
3.
O r g a n i s a s i Proyek NES I1 ADB Sungai Galuh.
..
55
1. Tata h a n g Perkebunan Proyek NES
I1
ADB Sungai Galuh...
102
L a t a r B e l a
S u a t u ekonomi n e g a r a yang d i d a s a r k a n a t a s h a s i l d a r i sumber minyak dan g a s bumi pada s i t u a s i perekonomian d u n i a s e k a r a n g i n i , p e r l u adanya usaha-usaha u n t u k mengurangi k e t e r g a n t u n g a n sumber d e v i s a n e g a r a hanya d a r i h a s i l m i - nyak dan g a s bumi.
Pemerintah I n d o n e s i a dalam upaya meningkatkan sumber pendapatan d e v i s a n e g a r a s e l a i n d a r i e k s p o r minyak dan g a s bumi j u g a t e l a h mengambil k e b i j a k s a n a a n u n t u k meningkatkan e k s p o r non migas. S a l a h s a t u upaya yang d i l a k u k a n a d a l a h p e n i n g k a t a n e k s p o r k o m o d i t i perkebunan.
P e n i n g k a t a n h a s i l p r o d u k s i perkebunan d a p a t d i l a k s a - nakan m e l a l u i k e g i a t a n i n t e n s i f i k a s i dan a t a u e k s t e n s i f i - k a s i . S a l a h s a t u bentuk k e g i a t a n e k s t e n s i f i k a s i a d a l a h p e r l u a s a n perkebunan dengan p o l a Perusahaan I n t i % k y a t
(PIR). Dalam SK. Menteri P e r t a n i a n No.
668
Tahun 1 9 8 5 , t e l a h d i j e l a s k a n bahwa perkebunan dengan p o l a PIR merupa- kan s u a t u p o l a p e l a k s a n a a n pengembangan perkebunan dengan mempergunakan perkebunan b e s a r s e b a g a i i n t i yang membantu dan membimbing perkebunan r a k y a t d i s e k i t a r n y a s e b a g a i p l a s - ma dalam s u a t u s i s t e m k e r j a s a m a yang s a l i n g menguntungkan dan berkesinambungan.Pengembangan perkebunan dengan p o l a PIR pada d a s a r - nya b e r t u j u a n u n t u k meningkatkan e f i s i e n s i dan e f e k t i v i - t a s sumberdaya alam, l a h a n , t e n a g a dan modal m e l a l u i pe- n e r a p a n t e k n o l o g i budidaya dan manajemen. Di samping i t u pengembangan p o l a PIR t u j u a n n y a t i d a k hanya t e r b a t a s pada pembangunan kebun t e t a p i l e b i h l u a s l a g i y a i t u membangun m a s y a r a k a t pekebun yang b e r w i r a s w a s t a , s e j a h t e r a dan s e l a -
a
r a s dengan l i n g k u n g a n yang d i l a k s a n a k a n d i w i l a y a h bukaan b a r u . S a l a h s a t u u n s u r m a s y a r a k a t pekebun yang dibangun a d a l a h p e t a n i p e s e r t a . P e t a n i p e s e r t a d i a r a h k a n u n t u k me- m i l i k i k e t e r a m p i l a n dalam menerapkan i n o v a s i ( t e k n i k dan s o s i a l ) , maupun menarik manfaat d a r i a s a s s k a l a ekonomi, b a i k s e c a r a perorangan maupun s e c a r a k e r j a s a m a dalam k e - lompok s e r t a m e m i l i k i k e k u a t a n m a n d i r i menghadapi p i h a k - p i h a k l a i n dalam d u n i a u s a h a .
Pengembangan perkebunan dengan p o l a PIR dalam t a h a p pembangunan s e k a r a n g i n i s i f a t n y a cukup s t r a t e g i s dan mem- p e r o l e h p r i o r i t a s . Hal i n i p e n t i n g t e r u t a m a d i k a i t k a n de- ngan upaya peningkatan pendapatan p e t a n i s e r t a kesempatan k e r j a , dan pemerataan k e g i a t a n pembangunan dan h a s i l - h a s i l nya.
Dalam p e l a k s a n a a n pengembangan perkebunan dengan p o l a PIR sampai s a a t i n i masih d i t e m u i masalah-masalah b a i k da-
3
'lcKha
TINJAUAN PUSTAKA
Perencanaan Peeagunaan b h a
Perencanaan penggunaan l a h a n merupakan p r o s e s i n v e n - t a r i s a s i dan p e n i l a i a n k e a d a a n , p o t e n s i , dan pembatas- pembatas d a r i s u a t u d a e r a h t e r t e n t u dan sumberdayanya, yang b e r i n t e r a k s i dengan penduduk s e t e m p a t a t a u dengan
o r a n g yang menaruh p e r h a t i a n t e r h a d a p d a e r a h t e r s e b u t da- l a m menentukan kebutuhan-kebutuhan mereka, k e i n g i n a n dan a s p i r a s i n y a u n t u k masa mendatang ( S o i l C o n s e r v a t i o n S o c i e - t y o f America, 1982
dalam
S i t o r u s , 1 9 8 9 ) .Fungsi utama d a r i perencanaan penggunaan l a h a n a d a l a h u n t u k memberikan p e t u n j u k a t a u pengarahan dalam p r o s e s pe- ngambilan k e p u t u s a n t e n t a n g penggunaan l a h a n s e h i n g g a sum- b e r d a y a l a h a n dan l i n g k u n g a n t e r s e b u t d i t e m p a t k a n pada penggunaan yang p a l i n g menguntungkan b a g i manusia, d a n da- l a m waktu yang b e r s a a a a n j u g a mengkonservasikannya u n t u k penggunaan pada masa mendatang (Dent, 1 9 7 8 dan J o n e s dan D a v i e s , 1978 S i t o r u s , 1 9 8 9 ) .
B e r t i t i k t o l a k d a r i f u n g s i utama d i atas, maka peren- Canaan penggunaan l a h a n b e r t u j u a n a n t a r a l a i n u n t u k : ( 1 ) mencegah penggunaan l a h a n yang s a l a h tempat dalam mengs upayakan t e r c i p t a n y a penggunaan l a h a n yang o p t i m a l ; ( 2 ) mencegah adanya s a l a h u r u s yang menyebabkan l a h a n r u s a k dalam mengupayakan penggunaan l a h a n yang berkesinambungan;
5
k e n d a l i ; ( 4 ) menyediakan l a h a n u n t u k k e p e r l u a n pembangunan yang t e r u s meningkat; dan ( 5 ) memanfaatkan l a h a n s e b e s a r - b e s a r n y a u n t u k kemakmuran manusia ( S a n d i , 1984 dan S i l a l a - h i ,
1985
S i t o r u s , 1 9 8 9 ) .D a l a m perencanaan pemggunaan l a h a n u n t u k p e r t a n i a n b e r b a g a i f a k t o r p e r l u dipertimbangkan b a i k f i s i k l i n g k u - ngan maupun s o s i a l ekonomi. &lam k a i t a n dengan f a k t o r
f i s i k l i n g k u n g a n , p e k e r j a a n e v a l u a s i k e s e s u a i a n l a h a n sa- a n g a t b e r p e r a n dalam memberikan b e r b a g a i a l t e r n a t i f peng-
gunaan ( S i t o r u s , 1 9 8 9 ) .
, &l
a PIR P
erkebunan
P o l a PIE Perkebunan s e c a r a s p e s i f i k dalam pengembang- annya b e r t u j u a n a n t a r a l a i n s e b a g a i b e r i k u t (Anonymous, 1 9 8 4 ) :
( 1 ) Pembentukan masyarakat pekebun y g g s e c a r a perorangan memiliki u s a h a t a n i t e r p a d u dan s e b a g a i u n i t merupakan k e g i a t a n a g r i b i s n i s yang u t u h , m e l i p u t i aspek-aspek
p r o d u k s i , pengolahan dan pemasarannya.
( 2 ) Meningkatkan pendapatan p e t a n i p e s e r t a , s e k a l i g u s pe- merataan pembangunan
.
3
Meningkatkan volume dan n i l a i e k s p o r . ( 4 ) Mendukung program t r a n s m i g r a s i .( 5 )
Meningkatkan kesempatan k e r j a dan p r o d u k t i v i t a s t e n a - ga k e r j a .(7) Meningkatkan pemanfaatan dan menjaga kelestarian sum- berdaya alam dan lingkungan hidup.
Disamping itu pola PIR Perkebunan juga akan merupakan proyek yang akan mewu judkan lXIMATRA Pembangunan Pertanian yaitu (Anonymous,
1985)
:1.
Kebijaksanaan usahatani terpadu: adalah suatu kegiatan pembinaan terhadap usahatani yang mempunyai satu cabang usaha atau beraneka cabang usaha, dalam memanfaatkan secara optimal segala sumber dana dan daya yang dimi- likinya untuk mencapai tujuan peningkatan kesejahtera- an petmi atau produsen lain dalam arti luas.2. Kebijaksanaan komoditi terpadu: yaitu suatu kegiatan pembinaan terhadap peningkatan produksi berbagai ko- moditi secara seimbang baik ditinjau secara vertikal mulai produksi, pengolahan sampai pemasaran, maupun secara horisontal dalam menetapkan imbangan antara ber- bagai kelompok komoditi.
3 .
Kebijaksanaan wilayah terpadu: yaitu suatu kegiatan pembinaan wilayah pertanian sebagai bagian dari wila- yah seutuhnya, dengan memperhatikan potensi wilayahsecara seimbang, baik ditinjau dari kepentingan sek- toral maupun kepentingan teritorial.
a s - J e n i s PIR-BUN
dana dalam n e g e r i dan PIR BerbantuankNES dengan sumber da- na d a r i b a n t u a n l u a r n e g e r i .
D a r i s e g i p e s e r t a dibedakan a t a s PIR L o k a l y a i t u PIR yang p e s e r t a n y a a d a l a h p e t a n i d i s e k i t a r l o k a s i pengemba- ngan dan PIR Khusus yang p e s e r t a n y a a d a l a h penduduk b a r u yang d i d a t a n g k a n d a r i d a e r a h l a i n m e l a l u i program t r a n s - m i g r a s i (Anonymous, 1 9 8 4 ) . S e c a r a t e r i n c i u r a i a n r i n g k a s empat macam p o l a pengembangan PIR-BUbl d i j e l a s k a n pada %'a-
b e 1 1.
S e l a i n i t u d a r i s e g i p e n g e l o l a n y a , p o l a PIR d i b e d a k a n menjadi PIR yang p e n g e l o l a n y a a d a l a h p e r u s a h a a n b e s a r ne, g a r a dan PIR y a n g p e n g e l o l a n y a a d a l a h p e r u s a h a a n b e s a r swasta. Proyek PIR Swasta a d a l a h proyek PIR-BUN yang d i - l a k s a n a k a n d i d a e r a h t r a n s m i g r a s i dan s e l u r u h b i a y a pem- bangunannya t e r l e b i h d a h u l u d i s e d i a k a n o l e h p e r u s a h a a n p e r - kebunan swasta s e b a g a i i n t i n y a u n t u k kemudian akan d i g a n t i o l e h Bank P e m e r i n t a h s e p a n j a n g menyangkut b i a y a pembangun- an kebun plasma.
Tabel 1. Beberapa Perbedaan Pokok a n t a r a PIR L o k a l , PIR Khusus, PIR Berbantuan, dan PIR T r a n s
Usaian Lokal PIR PIR PIR Ber- P I R K ~ U S U S b a n t u a n / T r a n s
NES Tanaman Pokok 2 H a 2
Ha
Lahan Pangan
-
0.75Ha
k h a n Pekarangan
-
0.25Ha
P e s e r t a&mah L o k a s i
Penduduk Transmig- s e t e m p a t r a n
* *
L l o k a l
*
-
a d a S e k i t a r Bukaan perkebun- b a r u a n yangsudah a d a
Sumber Dana Swadana Swadana
Penduduk s e t e m p a t / l o k a l
*
* *a d a Bukaan b a r u
Bantuan l u a r n e g r i
Transmig- r a n
X *
a d a Bukaan b a r u
Swadana
Keterangan :
x k r u h t a n i , penyakap, perambah h u t a n , p e t a n i l a i n n y a .
* *
Transmigran dan penduduk s e t e m p a t yang l a h a n n y a t e r - kena proyek.t t l P r i o r i t a s penduduk l o k a l / s e t e m p a t , s e l e b i h n y a t r a n s - migran
.
Pelaksanaan P e n g e n b a n ~ a n P o l a PIR-BUN
Pelaksanaan pengembangan p o l a PIR-BUN dilakukan de- ngan empat t a h a p y a i t u (Anonymous,
1985)
:1. Tahap P e r s i a p a n
Tahap p e r s r a p a n merupakan s e r a n g k a i a n k e g i a t a n mulai d a r l p e n g k a j i a n k e t e r s e d i a a n dan kelayakan sumberda- y a , penyusunan rencana proyek b a i k f i s i k , pembiayaan maupun tata laksananya hingga d l p e r o l e h kesepakatan a n t a r a semua i n s t a n s i yang t e r k a i t dan perusahaan i n t i untuk dilaksanakan. Pada t a h a p i n i d i h a s i l k a n dokumen r e n c a n a pelaksanaan proyek s e c a r a t u n t a s ba- i k aspek f i s i k , t e m a s u k
tata
m a n g , pembiayaan mau- pun t a t a laksananya gang d i s e p a k a t i o l e h p e l b a g a i p i h a k / i n s t a n s i yang t e r k a i t s e b a g a i d a s a r untuk pe- l a k s a n a a n proyek.2. Tahap Pelaksanaan Pembangunan
Tahap pelaksanaan pembangunan merupakan m a t u kegxat- an dalam p e r i o d e s e j a k dunulainya pembangunan kebun plasma sampai dengan d a p a t d l a l l h k a n n y a pernilikan kebun plasma kepada p e t a n i p e s e r t a s e s u a i dengan ke-
s e c a r a u t u h dan bersinambungan dan s e k a l i g u s s i a p me- nerima pembebanan b i a y a k r e d i t pembangunan kebun plasma dengan k r e d i t jangka panjang.
3.
Tahap KonversiTahap k o n v e r s i merupakan t a h a p pengalihan pemilikan kebun plasma beban k r e d i t kepada p e t a n i p e s e r t a yang t e r p i l i h . Pada t a h a p i n i d i l a k u k a n pengalihan kre- d i t yang t e l a h d i k e l u a r k a n progek menjadi k r e d i t a t a s nama masing-masing p e t a n i s e r t a p e n g a l a a n tang- gung jawab pengelolaan budidaya perkebunan.
%lam
t a h a p i n i juga t e r j a d i p r o s e s a l i h t e k n o l o g i , a l i h pemilikan dan a l i h tanggung jawab dalam p e n g e l o l a a n budidaya (Anonymous,
1984).
4.
Tahap Pasca KonversiTahap pasca konversi i n i mernpakan t a h a p pengembang- an yang m e l i p u t i masa pelunasan k r e d i t , pembinaan p e t a n i dan u s a h a t a n i n g a menuju terbentuknya p e t a n i yang mandiri.
Secara g a r i s b e s a r pelaksanaan pengembangan perke- bunan dengan p o l a PIR a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t (Anonymous,
1984) :
11 2. A t a s d a s a r d i s a i n
t a t a
m a n g yang d i h a s i l k a n o l e h stu-d i kelayakan, dibangun juga tempat pemukiman dengan pengakuran t e r c i p t a n y a lingkungan kehidupan yang s e - rasi m e l i p u t i l e t a k pedesaan, p r a s a r a n a dan sarana pe- nunjang s e r t a t a t a l e t a k lahan perkebunan, lahan pa- ngan dan pekarangan.
3 .
Kebun plasma yang t e l a h dibangun o l e h perusahaan i n t ikemudian d i a l i h k a n men j a d i kebun p e t a n i
.
Disamping i t u p e t a n i p e s e r t a menerima p u l a lahan pangan, l a h a n pekarangan b e s e r t a nunah t i n g g a l .4.
H a s i l kebun plasma d i o l a h dan d i b e l i o l e h p e r m a h a a n i n t i dengan h a r g a gang menguntungkan kedua b e l a h p i - hak. D i l a i n pihak p e t a n i p e s e r t a diwajibkan memeli- h a r a kebunnya s e s u a i dengan bimbingan dan petunjuk d a r i perusahaan i n t i .5.
Perusahaan i n t i t e t a p mengusahakan l a h a n bagi tanaman s e n d i r i s e b a g a i kebun i n t i dengan l u a s s e k i t a r 20 per- s e n d a r i t o t a l a r e a l kebun yang akan dikembangkan d i s a t u wilayah s e r t a d i l e n g k a p i dengan u n i t pengolahan.6 . D i dalam p o l a PIR k e g i a t a n u s a h a t a n i bagi masing- masing p e s e r t a merupakan k e g i a t a n u s a h a t a n i terpadu.
Dengan k e g i a t a n u s a h a t a n i t e r p a d u i n i akan s a l i n g me- ngurangi r e s i k o d a r i masing-masing komponen u s a h a t a n i - nya.
7.
Yang d i t e r i m a menjadi p e t a n i p e s e r t a b e r a s a l d a r i transmigran swakarsa, penduduk setempat a t a u pemukim-8. P e t a n i p e s e r t a yang pada dasarnya merupakan masyara- k a t b a r u , s e j a k a w a l d i b i n a dan didorong a g a r mening- katkan peranan a k t i f n y a dalam b e r b a g a i k e g i a t a n usa- hanya, m e l a l u i pendekatan pembentukan kelembagaan p e t a n i berupa kelompok-kelompok yang a k h i r n y a ber- kembang dan d a p a t t e r b e n t u k lembaga p e r k o p e r a s i a n
(WD)
.
9.
J e n i s komoditi yang dikembangkan dengan p o l a PIR, d i p i l i h berdasarkan a n t a r a l a i n prospek komoditi ba- i k untuk memennhi kebutuhan dalam n e g e r i maupun un- tuk eksper, s e r t a k e s e s u a i a n a g r o k l i m a t bagi d a e r a h yang bersangkntan.Kesesuaian Lahan dan I k l i m Untuk Tanaman Kelapa Sawit
Pada umumnya j e n i s - j e n i s tanah yang d a p a t d i j a d i k a n l a h a n perkebunan dan cocok untuk budidaya k e l a p a sawit a d a l a h gang b e r l o k a s i pada k e t i n g g r a n sampai
500
m d iatas
permukaan l a u t . Daerah p e r b u k i t a n yang l a n d a i ,yang b e r l o k a s i t e p a t d i b e l a k a n g d a t a r a n p a n t a i , mempakan l a h a n y a w t e r b a i k . Bagian-bagian d a r i d a t a r a n p a n t a i yang t i n g k a t a i r tanahnya L i n g g i , t i d a k d i s a r a n k a n untuk pembudidayaan k e l a p a
s a w i t
(~emangun dan L a h i j a ,1985).
Kondisi t a n a h gang s e r i n g mengalami genangan
a i r
Drainase yang j e l e k akan menghambat k e l a n c a r a n penyerap- an u n s u r h a r a dan juga p r o s e s n i t r i f i k a s i akan terganggu sehingga tanaman akan kekarangan N (~nonymous, 1982a).
Tanaman k e l a p a s a w i t - d a p a t tumbuh pada b e r b a g a i je- n i s t a n a h s e p e r t i tanah P o d s o l i k , L a t o s o l , Hidromorfik Kelabu, Regosol, Andosol dan tanah-tanah A l u v i a l . Tanah Gambnt juga d a p a t diusahakan a s a l t e b a l gambutnya t i d a k l e b i h d a r i 1 meter (Anonymous, 1982a).
S i f a t f i s i k
tanah
s e p e r t i solum, t e k s t u r dan s t r u k - t u r t a n a h mernpakanEaktor
p e n t i n g dalam pertumbuhan &a-namn k e l a p a s a w i t . Beberapa
s i f a t
f i s i k l a h a n yang d i - p e r l u k a n tanaman k e l a p as a w x t
a n t a r a l a i n : . s o l a r n yang dalam, l e b i h d a r i 80em;
t e k s t u r tanah lempungatau
l i a t dengan k o a p o s i s i p a s i r 20-
6096, debu 10-
4096
danl i a t
20
-
50%;
perkembangan s t r u k t u r k u a t , k o n s i s t e n s i gembur sampai agak teguh dengan p e r m e a b i l i t a s yang sedang sam- p a i b a i k ; permukaan a i r t a n a h berada d i bawah 80 cm dan semakin dalam semakin b a i k . Ringkasan beberapa s i f a t f i s i k l a h a n yang p e n t i n g bagi pertumbuhan tanaman k e l a p asawit
t e r t e r a pada Tabel 2.Tabel 2. S i f a t F i s i k Lahan Untuk Tanaman Kelapa Sawit
Baik Sedang Kurang b a i k Tidak b a i k Keadaan Tanah ( k l a s 1 ) ( k l a s 2 ) ( k l a s 3) ( k l a s 4) T i n g g i tempat(m) 0
-
400 0-
400 0-
400>
400Topograf i Datar be- Bergelom- B e r b u k i t Cnram rombak bang
Lereng (%) 0
-
15 16-
25 25-
36>
36 Solurn t a n a h(a)
> 8 0>
80 60-
80<
60T e k s t u r L empung- L i a t ber- P a s i r lem- P a s i r lempung p a s i r - l i a t pung l i a t
l i a t
Bahan o r g a n i k t em) 5
-
10 5-
10 5-
10>
5
Keadaan batuan dalanr dalam dalam mengham- b a t a k a r E r o s i t i d a k ada t i d a k ada t i d a k ada s e d i k i t D r a i n a s e b a i k baik agak b a i k agak baik Ran j i r t i d a k ada t i d a k ada t i d a k a d a s e d i k i t Pengaruh pa-
s a n g surut t i d a k ada t i d a k ada t i d a k ada ada Ketebalan gam-
b u t (cm) 50
<
50<
50<
100Sumber : Anonymous (1982 a).
pE optimum;
C/N
r a s i o mendekati 10 dimana kandunganC
-
4 196dan N
-
4 0.1%; Mg d a p a t d i p e r t u k a r k a n s e k i t a r 0.4-
1.0 me/Tanaman kelapa s a w i t untuk tumbuhnya memerlukan su- 0
hu gang s e s u a i antara 22 sampai 3 2 ' ~ ~ dengan suhu
rata-
rata
tahunan s e k i t a r 26OC, dengan v a r i a s i suhu tahunan yang k e c i l terhadap suhu r a t a - r a t a W a n a n . Curah hujan yang dibutuhkan 1 500 mm p e r tahun tanpa mengalami bulan k e r i n g yang nyata. Penyinaran matahari l e b i h dari' 1 600j a m p e r tahun dengan rata-rata 5 sampai
7
j a m p e r b a r i (Perwerda dan Hatley, 1977).Curah hujan gang t i n g g i mengakibatkan kelebihan
a i r
yang b e s a r dan memudahkan t e r j a d i n y a e r o s i yang dapat me-
nurunkan kesuburan tanah sedangkan adanya bulan-bulan ke-
rxng gang nyata mengaklbatkan t e r j a b n y a d e f i s i t a i r dan
d a p a t menekan prodaksi. Penyebaran hujan gang merata
sepan jang tahnn merupakan t i p e
hu
jan yang dikehendaki. Keadaan iklim gang dibatutrkan tanaman kelapas a w i t
t e r -t e r a pada Tabel
3.
Iklim juga mempunyai hubungan yang j e l a s dengan kul-
t u r teknis, misalnya waktu menanam d i lapangan sebaiknya dilakukan pada permulaan musim hu jan untuk menghindari
a t a u memperpendek masa shock penanaman. Beberapa unsur
d a r i f a k t o r i k l i m yang p a l i n g berpengaruh terhadap t i n -
Tabel 3 . Keadaan I k l i m yang dibutuhkan Tanaman Kelapa Sawit
Keadaan I k l i m Kelas 1 .Kelas 2 Kelas
3
Kelas4
Curah h u j a n
(mm)
2000-2500 1800-2000 1500-1800 (1500 D e f i s i t air/th(mm) 0-
150 250-250 250-400>
400 E a r i t e r p a n jangt i d a k hu jan
Temperatur (OC) 22
-
23
22-
23 22-
23 22-
23 Penyinaran (jam)>
6>
6<
6<
6 Kelembaban(96)
>
80>
80<
80<
80S i f a t
Umum
Tanah d i Lokasi P e n e l i t i a nBerdasarkan s i s t e m k l a s i f i k a s i Dudal dan Soeprapto- h a r d j o (1957), j e n i s
tanah
gang t e r d a p a t d i l o k a s i pene- l i t i a n t e r d i r i d a r i P o d s o l i k , Hidromorfik Kelabu, Organo- s o l , dan R e g ~ S o l .S i Z a t - s i f a t umum d a r i j e n i s t a n a h t e r s e b u t d i atas a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t :
P o d s o l i k
Jenis
t a n a h i n i berkembang d a r i bahan induk 'ma, se- p e r t i batuan l i a t , a t a u batuan volkanik-masam. Merupakan t a n a h yang m d a h berkembang dan mempunyai susunan h o r i s o n AB+
C y a i t u h o r i s o n a r g i l i k dengan k e jenuhan basaku-
2
dalam sampai s a n g a t dalam, warna
tanah
l a p i s a n atas cak- l a t sampai c o k l a t g e l a p , sedangkan pada l a p i s a n bawah berwarna c o k l a t kekuningan, t e k s t u r h a l u s , s t r u k t u r l a - p i s a n atas lemah dan l a p i s a n bawah gumpal sampai gumpal b e r s a d u t s e r t a k o n s i s t e n s i teguh dan d r a i n a s e t a n a h baik.Reaksi t a n a h umnmnya
masam,
bahan o r g a n i k rendah sarnpai sedang. Reaksi t a n a h yangmasam,
kejenuhan basa r e n d a h , kadar A 1 yang t i n g g i , k a d a r u n s u r h a r a yang ren- dah merupakan penghanzbat ntamadalam
pemanfaatan t a n a h P o d s a l i k untuk p e r t a n i a n . U n W penggunaan gang baik d i - p e r l u k a n pengapuran, pemupakan dan pengelolaan yang t e - p a t (Hardjowigene, 1986).Hidromorfik Kelabu
Tanah i r u t e r b e n t u k d a r i bahan induk
+nf
masam atau
endapan.masam, rnerupakan j e n i s t a n a h dengan solum dangkal sampai sedang (0.5
-
I .5 m),
b e m a r n a k e l a b u sampai k e l a -bu
k d n g .Reaksi tanah dengan pH
4.5
-
6.0, t e k s t u rl i a t
sam- p a i l i a t berlempung dengan struktur masif sampai bergum- p a l s e d i k i t d l h o r i s o n B. K o n s i s t e n s i t a n a h tegun s e k a l iOrganosol
Tanah i n i t e r b e n t u k b i l a penimbunan dan pembentukan bahan o r g a m k l e b i h b e s a r d a r l l a j u p r o s e s m i n e r a l i s a s i - nya. Keadaan
i r i ~
t e r d a p a t pada tempat-tempat yang s e l a - l u digenangi a i r sehrngga s i r k n l a s i o k s i g e n menjadi sa- n g a t terhambat, a k i b a t n y a p r o s e s dekomposisi bahan orga- n i k b e r j a l a n s a n g a t lambat sehingga t e r j a d i akumulasl bahan organik. Pembentukan ~ r g a n o s o l t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h i k l i m , sehlngga t a n a h i n i d a p a t dijumpai b e r a s o s i a -s i
dengan s e g a l a j e n i s tanah ( ~ a r d j o w i g e n o , 1986).Menurat S o e p a r d i (1983),
warna
c o k l a t ttaa a t a uhi-
t a m kelam d a r ~ t a n a h o r g a n i k yang sudah diasahakan seba- gai t a n a h p e r t a m a n , lnerupakan c i r i f i s i k o r g a n o s o l yang menonjol. Kerapatan llmbak t a n a h i n i rendah, 0.2 h n g g a 0.3 dan k a p a s i t a s menahan a i r n y a t i n g g i , dua hingga ern-
p a t k a l i
bobot
keringnya.Organosol amumnya mernpunyai
-
bulk d e n s i t y kurang da-Untuk d a p a t digunakan b a g i usaha p e r t a n i a n , pada t a n a h organosol h a m s d i l a k u k a n p e r b a i k a n d r a i n a s e .
A k i b a t perbaikan d r a i n a s e t e r s e b u t maka akan t e r j a d i pe- nyusutan ~ o l u m e t a n a h ( s u b s i d e n c e ) . Besarnga penyusutan d i p e n g a r u h i o l e h dalamnya
saluran
d r a i n a s e ( s t e p h e n , 1956 dalam Hardjowigeno, 1986).Regosol
J e n r s t a n a h i n i mempakan t a n a h t a n p a h o r i s o n gene- t i k alamiah a t a n dengan
suatu
h o r i s o n yang baru mulai d i b e n t u k . Tanah yang s a n g a t p r o d u k t i f t e r d a p a t berada d i atas aluvium r e s e n dantanah
t i d a k s u b u r t e r d a p a t d i atas p a s i r tandus. C i r i yangumum
d a r i t a n a h i n i i a l a h t i d a k adanya perkembangan p r o f i l yang n y a t a dan dijumpai d i d a e r a h dengan i k l i m yang s a n g a t berbeda (Soepardi,1983).
Reaksi t a n a h dengan pH 6
-
7 ,
t e k s t u r p a s i r k a s a r sampai lempung dengan s t r u k t u r b e r k e r s a i . K o n s i s t e n s i t a n a h l e p a s sampai gembur, p o r o s i t a s sedang sampaiter-
lampau b a i k dan d r a i n a s e lambat sampai c e p a t s e k a l i (Soepraptohardjo, 1958).Pelaksanaan Eiudidaya Kelapa Sawit pada Perkebnnan dengan P o l a
PIR
Pemilihan Bahan Tanaman
J e n i s yang ditanam o l e h perkebunan k e l a p a s a w i t de- wasa i n i a d a l a h Tenera y a i k h a s i l p e r s i l a n g a n d a r i pohon induk Dura dengan pohon bapak P i s i f e r a yang unggul.
J e n i s Tenera memiliki
i n t i
l e b i h k e c i l t a p i cangkang l e b i h t i p i s , daging buah l e b i h t e b a l dan kandungan mi- nyak l e b i h t i n g g i ( G i n t i n g ,1975).
Pembibitan
Pada s a a t i n i s i s t i m pembibitan k e l a p a s a w i t yang d i l a k s a n a k a n a d a l a h pembibitan pada kantong p l a s t i k de- ngan dua m a p (double s t a g e system) g r a i t u m e l a l u i pem- b i b i t a n awal (pre-nurse-) dan pembibitan
utama
(main--
n u r s e r y ) .1. P e r s i a p a n Pembibitan A w a l 1.1. Pemilihan tempat
Pemilihan l o k a s i pembibitan mertlpakan
hdl
p e n t i n g k a r e n a membutuhkan beberapa p e r s y a r a t a n . Menurut Anony- mous (1982b), bebarapa s y a r a t yang diperlukan adalah :( a ) memiliki sumber air yang cuknp; ( b ) t i d a k t e r l a l u jauh d a r i l o k a s i penanaman;
( c )
a r e a l r a t a sampai berom- bak dengan d r a i c a s e gang b a i k ; ( a ) d e k a t d a r i k a n t o r , dan ( e ) t e r h i n d a r d a r i sumber-sumber hama/penyakit. 1.2. Bedenganmaupun kernsakan karena h u j a n yang t e r l a l u k e r a s , b i b i t m d a membutuhlcan naungan dan daun k e l a p a s a w i t d a p a t d i -
gunakan s e h a g a i pelindungnya.
1.3.
Kantang p l a s t i k pembibitanKantong p l a s t i k yang digunakan pada pembibitan ada- l a h k a n t o w p l a s t l k patih dengan ukuran l e b a r 14
cm,
p a n j a n g 22 cm dan t e b a l 0.1 mm. Bagian d a s a r (i
-
s e t e - ngah bagian) d i l o b a n g i b e r k e l i l i n g untuk menghindari penggenangan a i r didalam p l a s t i k (Anonymous, 1982b).1
.4.
Wedia t a n a hTanah yang digunakan
untuk
mengisi kantong p l a s t i k a d a l a h tanah l a p i s a n atas ( t o p s o i l ) yang mengandungcu-
kup hanyak bahan o r g a n i k , b e r p a s i r dan b e r l i a t (Anony- mous, 1982b). Tanah t e r l e b i h dahulu d i s a r i n g u n t u k mem- baang sisa-sisa kayu, a k a r , batu dan l a i n - l a i n r n e l a l n i s a r i n g a n dengan d i a m e t e r 0.5 hingga 1
cm.
2. Pemeliharaan d i Pembibi t a n A w a l 2.1. Menanam lcecambah
22
2.2. Peny~raman
Penyirantzn b i b i t d i l a k u k a n dua k a l i s e h a r i y a i t u p a g i dan petang h a r i dan s e t i a p b i b i t membutuhkan 0.1
-
0.25 l i t e r air s e t i a p penyiraman (Sundiandi dan Simanjun-talr,
1987). 2.3. MenyiangPenyiangan d i l a k u k a n dengan mencabut nunput-rumputan gang tumbuh d i kantong p l a s t i k s e c a r a aranual dengan r o t a - s i s a t u k a l i dalam dua minggu.
2.4.
PemupukanSundiandi dan Sirnan j u n t a k ( 1987 )
,
men j e l a s k a n p p u k yang d i b e r i k a n pada pembibitan awal a d a l a h pupuk majemuk(CF)
15 : 15:6
:4
dengan k o n s e n t r a s i7
g/5 l i t e rair
untuk 200 b i b i t . Larutan pupuk d i s empro t k a n s e k a l i seminggu selamasatu
bulan. Pada minggu ke5
sampai dengan 12 pemupukan dilakukan b e m p a b u t i r a n dengan d o s i s 1 g / b i b i t s e t i a p minggu.2.5. Pemberantasan hama dan p e n y a k i t
Pada umumnya hama yang menyerang b i b i t muda a d a l a h semut, b e l a l a n g , j a n g k r i k dan l a i n - l a i n . Pemberantasan d i l a k u k a n dengan i n s e k t i s i d a Sevin
85
S, llhiodan dengan k o n s e n t r a s i masing-masing 0 . a . P e n y a k i t pada b i b i t mu- d a a d a l a h bercak daun yang disebabkan o l e h jamur Helmin- thosporium, p e n y a k i t Antracnose, dan p e n y a k i t a k a r . . Untuk pemberantasannya digunakan Dithane45
it, DeconilJ e n i s hama yang juga d i t e m u i pada pembibitan a d a l a h Apogonia. Hama kumbang i n i a k t i f pada m a l a m h a r i dan pa- da s i a n g h a r i bersembunyi didalam t a n a h . Hama i n i menye- r a n g daun b a g i a n t e n g a h s e h i n g g a daun berlobang-lobang b e s a r dan merusak vena daun (Anonymous, 1989).
2.6. Penjarangan p e l i n d u n g
Untuk menyesuaikan b i b i t yang akan dipindahkan de- ngan kondi s i lingkungan d i tempat pembi b i t a n utama
,
maka s e j a k b i b i t berumur 1% b u l a n p e l i n d u n g d i k u r a n g i s a t u pe- l e p a h s e t i a p minggunya dan a k h i r n y a t a n p a p e l i n d u n g(Sundiandi dan S i m a n j u n t a k , 1987). 2.7. S e l e k s i b i b i t
Pelaksanaan s e l e k s i d i pembibitan a w a l d i l a k u k a n t i g a k a l i y a i t u pada umur 1 'oulan, 2 b u l a n dan saat pe- mindahan ke pembibitan utama. B i b i t yang h a m s d i s e l e k - s i a d a l a h : ( a ) b i b i t yang anak daunnya s a n g a t s e m p i t ,
( b ) b i b i t yang anak daunnya bergulung, ( c ) b i b i t dimana permukaan anak daunnya menguncup, ( d ) b i b i t yang pangkal batangnya membengkok, ( e ) b i b i t yang pertumbuhannya me- manjang, ( f ) b i b i t yang pertumbuhannya s a n g a t lambat/ker-
3.
Pemeliharaan d i Pembibitan Utama 3.1.
PenyiramanPelaksanaan penyiraman b i b i t d i pembibitan utama d i d a s a r k a n pada umur b i b i t s e b a g a i b e r i k u t :
U m u r b i b i t Jumlah penyiraman Jumlah a i r / b i - (Bulan) dalam. s e h a r i n y i r a m a n t l i t e r ) b i t s e t i a p pe-
Penyiraman yang t e r l a l u s e d i k i t menyebabkan t e r j a d i - nya kelayuan b i b i t a k i b a t kebutuhan a i r t i d a k mencukupi dalam p r o s e s f o t o s i n t e s i s dan k e h i l a n g a n air a k i b a t pro- s e s t r a n s p i r a s i (Sundiandi dan Simanjuntak,
1987).
3.2. Penyiangan
Dilaksanakan untuk membersihkan gulma yang tumbuh dalam kantong p l a s t i k b e s a r a g a r t i d a k t e r j a d i p e r s a i n g - an b i b i t , dan a g a r a r e a l gawangan pembibitan utama t e t a p b e r s i h . Penyiangan d i l a k u k a n dengan s i s t i m manual mau- pun khemis.
3.3.
PemupukanPemupukan b i b i
t
d i pembibitan utama d i l a k s a n a k a n 'Tabel 4. Program P m p u k a n B i b i t Kelapa S a w i t di Pembibitan Utama
D a s i s pupuk ( g r a d b i b i t ) U r n b i b l t
hxpuk M a jemuk
WiWgu) 15'15:6:4 12:12:17:2 K i e s e r i t
- - -
2 2.5
-
-
3 2.5
-
-
4 2.5
-
-
5 2.5
-
-
6 5 -0
-
-
8 5 -0
-
-
10 5 .0
-
-
12 5 -0
-
-
1 4
-
10-
16
-
10 2.518
-
10 2.520
-
10 2.52 2
-
10 5.024
-
15 5.02 6
-
15 5.028
-
15 5.030
-
15 5.03 2
-
15 5.03 4
-
15 5.036
-
20 7.038
-
20 7 .O40
-
20 7.042
-
20 7.o
44
-
20 8.03.4.
Pemberantasan hama dan p e n y a k i tPada umumnya ' j e n i s hama dan p e n y a k i t yang menyerang b i b i t d i pembibitan utama sama dengan d i pembibitan awal.
3.5.
S e l e k s i b i b i tPada p e m b i b i t a n utama d i l a k u k a n s e l e k s i b i b i t dalam empat t i n g k a t a n
umur
y a i t u pada waktu dipindahkan d a r i pembibitan a w a l ,umur
empat b d l a n ,umur
d e l a p a n W a n , dan waktu dipindahkan k e lapangan (Anonymous, 1989).S e l e k s i b i b i t d i l a k u k a n t e r h a d a p j e n i s tanaman yang abnormal
antara
l a i n d i c i r i k a n o l e h :a. H a b i t u s abxmrinal:
-
Tanaman t e g a k , kaku, umurrmya agak t i n g g i , s u d n t d i a n t a r a cabang dan daun umumnya tajam.-
T a n a m a n yang d a r i atas t e r l i h a t pemukaannya d a t a r , umumnya pendek.-
Tanaman yang daunnya t i d a k memecah meskipun su- dah tua.b. Arah daun abnormal :
-
Arah daun tumbuh dengan s u d u t menajam t e r h a d a p cabang daun.-
Anak daun yang sempit-
Ujung an& daun yang pendelc.-
I n t e r n o d e yang panjang.27
Pembukaan A r e a l
Perkebunan k e l a p a s a w i t yang baru b i a s a n y a dibuka d i daerah-daerah h u t a n primer dan h u t a n sekunder. U r u t - an p e k e r j a a n , a l a t yang digunakan dan t e k n i k pelaksanaan untuk membuka a r e a l s a n g a t t e r g a n t n n g pada keadaan l a p a - ngan.
Henurut Anonymous (1983), metoda &an jadwal k e r j a gang d i l a k s a n a k a n h a r u s l a h d i s e s u a i k a n dengan keadaan se- tempat, misalnya i k l i m , k e s e d i a a n t e n a g a k e r j a , p e r l e n g - kapan yang t e r s e d i a , kemampuan memelihara
dan
menanam s e r t a biaya yang t e r s e d i a .Pada a r e a l hutan ( p r i m e r dan sekunder) pohon-pohon k e c i l dan semak dipotong ( d i i m a s ) untuk mempemudah pene- bangan pohon-pohop besar. Kayu-kayu yang d i t e b a n g dipo- tong-potong ( d i r e n c e k ) w t u k mempercepat pengeringan dan mempemudah pembakaran. Pembakaran dilakukan 3-
-
6
bulansesudah mengimas. S e t e l a h s e l u r u h a r e a l t e r b a k a r , kayu- kayu yang t e r s i s a dikumoulken
,
d i tumpuk pada t u nggul--b ng-g u l kayu b e s a r dan d i b a k a r ( d i p e r u n ) . Lama pembakaran membutuhken waktu 1
-
2 b u l a n (Anonymous, 1980).Pengawetan tanah. P e k e r j a a n pengawetan t a n a h t e r d i -
ri
d a r i membuat t e r a s , r o r a k , p a r i t d r a i n a s e dan penanam- an tanaman penutup tanah j e n i s leguminosa. Pengawetan t a n a h dimaksudkan untuk mencegah e r o s i , mempemudah pe- l a k s a n a a n panen, memperbaiki penyediaan a i r tanah dan mempertinggi k e t e r s e d i a a nH
m e l a l u i f i k e a s i Nitrogen da-( 1 ) Pembuatan f e r a s ;
T e r a s i n d i v i d u ( t a p a k kuda) d i b u a t pada a r e a l yang kemiringannya d i a t a s 15' dengan g a r i s t e n g a h
3
-
4 m dan membentuk s u d u t 5" k e a r a h d i n d i n g . Pada a r e a l yang ke- miringannya d i a t a s 30' s e l a i n t e r a s i n d i v i d u d i p e r l u k a n pembuatan t e r a s sinambung yang menghubungkan t e r a s i n d i - a i d u menurut g a r i s h o r i s o n t a l .( 2 ) Pembuatan benteng ( t a n g g u l ) sinambung dan r o r a k : Pada a r e a l yang kemiringannya 5
-
10' d i b u a t benteng sinambung dan r o r a k pada s e t i a p s e l i s i h k e t i n g g i a n 0.5 m. Pada a r e a l m i r i n g a n t a r a 10-
15' d i b u a t s e t i a p s e l i s i h1 m .
( 3 )
Pembuatan p a r i t d r a i n a s e :P a r i t d r a i n a s e alam h a m s d i p e r t a h a n k a n s e b a g a i pa-
rit
primer. P a r i t sekunder dan t e r s i e r dibangan menurut keadaan lapzngan, sehingga a i r h u j a n t i d a k menggenangi a r e a l tanaman.( 4 ) Penanaman tanaman penutup t a n a h ( c o v e r
crop):
Penaaman tanaman penutup t a n a h d i l a k u k a n s a t u bulan sebelum penanaman k e l a p a s a w i t . J e n i s tanaman yang b i a s a digunakan a d a l a h P u e r a r i a j a v a n i c a
,
Centrocema pubescens,
Psophocarpus p a l u s t r i s dan Callopogonium caerulium.Penanaman
menurut P r e v o t
- -
e t a l . (1955) dalam G i n t i n g (1975),s i s t i m tanam maupun j a r a k tanam berpengaruh t e r h a d a p : ( a ) jumlah tandan/pohon/tahun, ( b ) b e r a t tandan rata- ratakpohon/tahun, ( c ) produksi t a n d a n / ~ a , dan ( d ) per- tumbahan pohon.
P e n m a n b i b i t d i l a k u k a n pada lnbang tanam ukuran
@
x
40
x 40
fm dan dalamnya penanaman t e p a t pada l e h e r a k a r s e b i k i t d i atas permukaan t a n a h d i lapangan. Pena- naman yang t e r l a l u dalam menyebabkan tertimbunnyatit*
tumbuh dan p e r t ~ b u h a n n y a terganggu. Pemeliharaan
Pemeliharaan merupakan upaya y ang d i lakukan untuk memperoleh tanaman yang s e h a t dan k u a t a g a r d i p e r o l e h
-
p r o d u k s i yang maksimal. Pemeliharaan d i l a k s a n a k a n pada tanaman k e l a p asawit
yang belum menghasilkan dan t e l a n menghasilkan (Anonymous, 1980).Pemeliharaan Tanaman Belum Menghasilkan
(FIB):
1. P e n y i s i p a n pada.pohon-pohon yang m a t i d i lapangan. Penyisipan dilakukan sampai tanaman berumur 1 tahun. 2. Pemeliharaan p a r i t d r a i n a s e dan r o r a k dengan member- s i k k a n dan mengeruk s e t i a p 6
-
8 b u l a n a g a r f u n g s i - nya t e t a p baik.40
K a s t r a s i y a i t u membuang bunga-bunga j a n t a n dan b e t i n a dengan menggunakan tembilang s e t i a p bulan s e k a l i . Tujuannya untuk merangsang pertumbuhzn v e g e t a t i f s e r - t a menghilangkan sumber i n f e k s i hama penyakit. K a s - t r a s imulai
dilakukan pada umur 14 b u l a n dan dapat d i h e n t i k a n pada saat tanaman berumur 2 4 bulan.5. Pembukaan p i r i n g a n d i l a k u k a n b i l a tanaman kacang-ka cangan (legum) t e l a h menutnpi a r e a l , untuk mencegah kacang-kacangan merambat k e cabang tanaman k e l a p a s a w i t dan tempat penyebaran pupuk.
6. Penibuatan j a l a n panen 6 W a n s e b e l m tanaman mengha- s i l k a n dengan l e b a r
0.5
m, s e a r a h dengan b a r i s a n ta- naman dan s e l a n g 2 b a r i s a n .7.
Tempat Pengumpulan H a s i l (TPH) dibangun d i p i n g g i r ja- l a n t r a n s p o r dengan jarak a n t a rTPR
l e b i h kurang 100 m dengan nkuran3
x
4 m dan d i b u a t s e b u l a n sebeluui pa- nen.8. Penunasan cabang dilakukan untuk mempermudah penyer- bukan alami dan meaghindarkan p e n y a k i t busuk buah. penunasan pertama dilakukan 2 bulan menjelang panen pertama. Penunasan b e r i k u t n y a d i l a k u k a n s e t e l a h
tan-
dan berada
90
cm
d a r i t a n a h , dimana semua cabang yang t e l a h tua dibawah 2 cabang yang berada dibawah tandan31
Pemeliharaan Tanaman Menghasilkan (TM) :
1, Pemeliharaan p i r i n g a n tanaman dengan j a r i - j a r i 2.0
-
2.5 m d a r i pohon d i l a k u k a n dengan membuang sampah- sampah s e r t a rumput-rumput k e l u a r p i r i n g a n . J a l a n p i k u l d i b a b a t t a n d a s ( r a p a t dengan permukaan t a n a h ) s e l e b a r 0.5 m dan d i l a k u k a n s e k a l i t i a p 1-14 bulan. 2. Pemeliharaan gawangan dengan membabat 15-
20 cm d i -2
atas permukaan t a n a h , dengan r o t a s i 1
x
2 Wan. Pada m u s k k e r i n g b a b a t a n d i l a k u k a n l e b i h t a n d a s un- t u k mengurangi p e r s a i n g a n dalam pengambilana& anta-
r a k e l a p a s a w i t dengan gulma.
3.
Penyerbukan bantuan ( a s s i s t e d p o l l i n a t i o n ) d i l a k u k a n untuk membantu penyerbukan alami yang terganggu kare- n a jumlah bunga j a n t a n kurang a t a u musim hujan pan- jang. Menurut G i n t i n g (19751, penyerbukan alami yang t i d a k sempurna d i t a n d a i dengan t e r b e n t n k n y a tandan- t a n d a n buah k e c i l k a r e n a t i d a k semua bunga b e t i n a d i - buahi.
Tepung s a r i dikumpulkan d e r i bunga jantan yang sedang mekar, kemudian d i k e r i n g k a n . Tepung s a r i yang k e r i n g i n i d i s e r b u k a n kepada bunga b e t i n a yang sedang mekar, banyak tepung s a r i l e b i h kurang 1 gram p e r
tandan bunga dan pelaksanaannya s e k a l i dalam
3
h a r i .5.
Penunasan dengan songgo dua, d i l a k u k a n s e k a l i 6 b u l a n u n t u k tanaman d i bawah umur 10 t a h u n dan s e k a l i 8 bu- l a n d i atas umur 10 tahun. Cabang d a m d i p o t o n g ra- p a t ke b a t a n g dan bekasnya berbentuk t a p a k kuda m i - r i n g k e l u a r .Pemupukan
Pemupukan tanaman k e l a p a s a w i t yang t e p a t d i d a s a r - kan atas s i f a t dan p o t e n s i f i s i k dan k i m i a t a n a h , keada- a n vegetasi:..penutup t a n a h dan pertumbuhan tanaman. Untuk i t u d i p e r l u k a n d i a g n o s a khusus dengan menganalisa d a m dan t a n a h d i l a b o r a t o r i u m s e r t a o b s e r v a s i tanaman d i la- pangan yang d i l a k s a n a k a n o l e h b a l a i p e n e l i t i a n . Berda- s a r k a n h a s i l a n a l i s a
tanah,
a n a l i s a daun dan percobaan pemupukan d a p a t d i b u a t program/pedoman pemupukan. . Pemberantasan Hama dan P e n y a k i tTanaman k e l a p a s a w i t d a p a t d i s e r a n g o l e h bermacam- macam harna dan p e n y a k i t . Serangan t e r s e b u t kadang-kadang
Hama Tanaman Kelapa S a w i t :
1. Kumbang tanduk (Oryctes r h i n o c e r o s L . ) menyerang ta- naman yang baru dipindahkan sampai berumur 2 t a h u n d i lapangan. Kumbang (imago) menggerek b a t a n g menu- ju t i t i k tumbuh tanaman dan a p a b i l a Berangan sampai pada t i t i k tumbuh tanaman akan m a t i . Pemberantasan d a p a t d i l a k u k a n tiengan c a r a manual d a a kimia.
2. U l a t , . a p i l ( S e t o r a A n i t d n s ~ W l k ,
- -
Thosea a s i g n a Noore, Darns t r i n a Moore, P l o n e t a d i d u c t a S n e l l ) , memakan daun tanaman. Pemberantasan pada tanaman muda d i l a k - sanakan s e c a r a manual dengan mengutip dan memusnahkan u l a t d a r i d a m tanaman dan d i l a k u k a n a p a h i l a popula- s i u l a t s e d i k i t . Pemberantasan s e c a r a k i m i a d i l a k u - kan dengan menyemprotkan i n s e k t i s i d a pada tanaman. J e n i s hama u l a t yang juga memakan daun tanaman ada- l a h a l a t kantong ( M e t i s aplans
- 9 Wlk Mahasena c o r b e t -ti
T a m s dan Crematosphisa pendulaWlk).
--
K r i t e r i a t i n g k a t penyerangan u l a t a p i dan u l a t kan- t o n g yang umum digunakan a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t ( ~ n o n y m o u s , 1989) :
T i n g k a t penyerangan
Hama (jumlah rata-rata u l a t p e r pohon) Ringan S edang B e r a t
U l a t a p i 2
-
5
6-
10>
10A p a b i l a jumlah u l a t a p i dan u l a t kantong d i bawah 2 maka a r e a l tanaman dianggap bebas d a r i u l a t .
3.
Penggerek t a n d a n buah ( T i r a t h a b a mundella-
Wlk), lar- v a menggerek dan memakan buah k e l a p a s a w i t . Pembe- r a n t a s a n d i l a k u k a n dengan menyemprotkan i n s e k t i s i d a pada t a n d a n buah.4.
T i k u s menyerang tanaman sampai berumur l e b i h k u r a n ga
1 t a h u n d i lapangan, merusak t a n d a n dan memakan buah. Pemberantasan d i l a k u k a n dengan memburu d i tempat per- sembunyian/sarang t i k u s a t a u menggunakan r o d e n t i s i d a a n t i k o a g u l a n dengan c a r a mengumpan.
P e n y a k i t Tanaman Kelapa S a w i t :
1. P e n y a k i t busuk pangkal/batang yang disebabkan o l e h Ganoderma sp. Sampai saat i n i pemberantasan belum b e r h a s i l d i l a k u k a n . Usaha pencegahan d i l a k u k a n de- ngan membongkar dan membakar tanaman yang t e r s e r a n g . 2. P e n y a k i t t a j u k (Crown d i s e a s e ) merupakan pembawaan
g e n e t i s dan d i s e r a n g s e c a r a s ekunder ole11 cendawan. G e j a l a p e n y a k i t b i a s a n y a d i j u m p a i pada tanaman belum menghasilkan dan akan p u l i h dengan s e n d i r i n y a .
3.
P e n y a k i t busuk buah o l e h Marasmius palmivarus. U s a - h a pencegahan d i l a k u k a n dengan penunasan cabang daunTabel
5.
Bahan Untuk Pemberantasan Hama dan P e n y a k i t PadaTanaman
E e l a p a SawitJenis Hama/ Bahan Kimia Konsen- K e t e r a - P e n y a k i t t r a s i ngan EEMBIBITAH
?,Hama :
K u t u tanaman (Aphids sp) Kumbang malam
(Apagonia s p ) 2. P e n y a k i t :
Bercak d a m C n l v u l a r i a s p Helminthos- porium s p
Rumbang tanduk
(0 c t e s r h i n o -
.&
U l a t a p iU l a t kantong 2. P e n y a k i t :
m s u k buah
P e r f e c t i o n 25EC
Rogor
40
EC yang 0.1% s e j e n i sSevin 85 SP 0 -05% S e v i d o l 4/4 G 5 g / p m
Dithane
45
M 0.1%k f o l a t a n 4
P
0.2% DelseneX
O,l%D i e l d r i n 50 WE
a t a u i n s e k t i s i d a 5 g / p a l a i n gang s e s u a i
Azodrin 60 Wsc 10 ml/pkk
D i p t e r e x 80 SL 1 000 g
Sempro
t
Sempro t Tabur
D i campur
1
:5 dengan s erbuk g e r g a j i Takaxans emprot 150-200 l / H a . i n j e k s i b a t v l g
Sempro t- kan pada t a n d a n
Panen Tanaman Kelapa S a w i t
Yanen tanaman k e l a p a sawit d i m u l a i pada umur 30 bu- l a n sesudah tanaman d i lapangn. Pada saat i n i jumlal, pohon t e l a h berbuah sebanyak 6046 d a r i s e l u r u h tanaman. Yandan yang matang panen d i k e n a l dengan banyaknya jumlah buah gugur ( b r o n d o l a n ) . K r i t e r i a panen berubah s e s u a i dengan umur tanaman dan s e c a r a p r a k t i s digunakan nbrma y a i t u pada s e t i a p 1 kg t a n d a n h a r u s $emlapat 2 berondol- a n .
S i s t i m panen yang digunakan a d a l a h 5/7 a r t i n y a pe- manenan d l l a k u k a n d a r i h a r i S e n i n e a a t p ~ i : J u m a t dengan r o t a s i 1 k a l i seminggu. Pemanenan pada tanaman muda d i - l a k u k a n dengan menggunakan a l a t t e m b i l a n g ( C h i s e l ) dan p a d a tanaman dewasa menggunakan p i s a u bambu.
P r o d u k s i
Pada umur 7
-
8 t a h u n tanaman k e l a p a sawit sudah mencapai p r o d u k s i puncak. P r o d u k s i t a n d a n / ~ a / t a h u nt
e r - g a n t u n g pada j e n i s t a n a h , j e n i s b i b i t yang d i p a k a i dan k o n d i s i k e s e h a t a n tanaman. Pada keadaan yang optimum p r o d u k s i d a p a t me!- c a > a i 20-
25 t o n t a n d a n / ~ a / t a h u n a t a u4
-
5
t o n minyak (Anonymous, 1980) Pengo l a h a nA n a l i s i s Pendapatan
A n a l i s i s pendapatan mempunyai kegunaan b a g i p e t a n i maupan b a g i p e m i l i k f a k t o r p r o d u k s i , Ada dua t u j u a n u t a -
m a
d a r i a n a l i s i s pendapatan ( S o e h a r j a dan Patong,1973)
y a i t u :a.
Renggambarkan keadaan s e k a r a n g suatu k e g i a t a n usaha. b. Renggambarkan keadaan yang akan d a t a n g d a r i perenca-naan a t a u t i n d a k a n .
Bagi s e o r a n g p e t a n i , a n a l i s i s pendapatan memberikan b a n k a n untuk menguknr apakah k e g i a t a n usahanya pada
saat
ini b e r h a s i l a$au t i d a k .
S o e h a r j o dan Patong
(1973)
menyatakan s u a t u usaha- t a n i d i k a t a k a n s u k s e s k a l a u s i t u a s i pendapatannya memenu- h i s y a r a t - s y a r a t s e b a g a i b e r i k u t :a. Gukup u n t a k membayar semua pembelian s a r a n a p r o d u k s i termasuk b i a y a angkutan dan b i a y a a d m i n i s t r a s i yang mungkin m e l e k a t pada pembelran t e r s e b u t .
b. Cukup untuk membayar bunga modal yang ditanamkan, t e m a s u k pembayaran sewa t a n a h dan pembayaran dana d e p r e s i a s i modal.
e.
Cnkup untuk membayar upan t e n a g a k e r j a yang d i b a y a r a t a u bentuk-bentuk upah l a i n n y a u n t u k t e n a g a k e r j a yang t i d a k diupah.a. Penerimaan u s a h a t a n i
Menurut T j a k r a w i r a l a k s a n a (1982), penerimaan a d a l a h h a s i l p e r k a l i a n d a r i jurnlah produksi t o t a l dan h a r g a s a t u a n . ~ u m l a h produksi t o t a l s e l a i n menggambarkan h a s i l utama juga h a s i l sampingannya. Sedangkan s a t u - a n h a r g a yang d i p a k a mernpakan h a r g a pada t i n g k a t u s a h a t a n i , a t a u b l a s a d i s e b u t h a r g a j u a l p e t a n i . Soeharjo dan Patong ( 1973) memoagi penerimaan u s a h a r taru dalam t i g a h a l , y a i t u ( 7 ) h a s i l p e n j u a l a n tanam- any t e r n & , i k a n a t a u produk yang akan d i j u a l , ( 2 )
produk gang dikonsumsi pengusana clan keluarganya se- lama melalhzkan k e g i a t a n ,
( 3 )
k e n a i k a n n i l a i i n v e n t a - ris d a r i benda-benda gang d i m i l i k i p e t a n i yang beru- bah-rubah s e t i a p tahun.b. Pengeluaran u s a h a t a n i
Pendapatan y a n g d i t e r i m a s e o r a n g p e t a n i dalam s a t u t a h u n b e r b e d a dengan pendapatan yang d i t e r i m a o l e h p e t a n i l a i n n y a . B e r b a g a i f a k t o r yang mempengaruhi pendapatan pe- t a n i digolongkan a e n j a d i dua kelompok y a i t u :
1. F a k t o r - f a k t o r i n t e r e n (yang t e r d a p a t dalam u s a h a t a n i ) b i a s a n y a p e r b a i k a n masih b e r a d a dalam jangkauan p e t a - n i p e n g e l i l a .
2. F a k t o r - f a k t o r e k s t e r e n (yang t e r d a p a t d i l u a r u s a h a t a - n i l banyak d i t e n t u k a n o l e h p i h a k l u a r ( s w a s t a dan pe- m e r i n t a h .
Tabel
6 .
Faktor-Faktor yang Nempengaruhi Pendapatan U.sahataniPengaruh dan
s i f a t n y a I n t e r n E k s t e r n
A. Langsnng, s i f a t -
-
Kesuburan-
P r a s a r a n a nya l e b i h t e t a p l a h a n t r a n s p o r t a s i-
Luas l a h a n-
sistemtata-
garapan n i a g a
-
K e t e r s e d i a a n-
K e t e r s e d i a a n tenaga k e r j a penemnan t ek- dalam k e l u a r g a n o l o g ibarn
-
K e t e r s e d i a a n-
K e t e r s e d i a a n modal dalam f a s i l i t a s iri- u s a h a t a n i g a s iB. Langsung, sifatG
-
Penggunaan i n --
Tingkat h a r g a nya l e b i h mudah p u t modernt
dan o u t-
diubah-
Pemilihan-
K e t e r s e d i a a n P e%gunaan i n p u t s e c a r at
eknolo g i l o k a l-
Pemilhan p o l a-
K e t e r s e d i a a n pertanaman/ lembaga k r e d i t kombinasi ca- s e c a r a l o k a l bang nsahaC. Tidak langsung,
-
Lokasi usaha--
Adat k e b i a s a a n s i f a t n y a l e b i h tani dan p o l a kepe- t e t a p-
Fragmentasi mimpinan masya-l a h a n r a k a t setempat
-
S t a t u s l a h a nD.
Tidak langsung,-
Cara pemasaran-
Kabijaksanaan s i f a t n y a l e b i h h a s i l d