IDENTIFIKASI FAKTOR
-
FAKTOR YANG MENDUKUNG
KESUKSESAN WANITA PENGUSAHA PEMILIK BANDENG
PRESTO CITRA RASA
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi syarat guna mencapai gelar Sarjana pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Katolik Soegijapranata
Disusun Oleh:
Jesica Yunita Mudjiono 14.D1.0002
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
SEMARANG
ii
IDENTIFIKASI FAKTOR
-
FAKTOR YANG MENDUKUNG
KESUKSESAN WANITA PENGUSAHA PEMILIK BANDENG
PRESTO CITRA RASA
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi syarat guna mencapai gelar Sarjana pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Katolik Soegijapranata
Disusun Oleh:
Jesica Yunita Mudjiono 14.D1.0002
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
SEMARANG
vi
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN
Motto
Kejujuran adalah kebijaksanaan yang paling baik.
Berani mencoba, terus melangkah sampai tujuan.
Persembahan
Bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dalam hidup saya
Keluarga dan saudara-saudara.
Terimakasih untuk dosen-dosen yang telah memberikan ilmu kepada saya demi masa depan.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, penulis ucapkan karena skripsi
dengan judul “Identifikasi Faktor-Faktor Yang Mendukung Kesuksesan Wanita
Pengusaha Pemilik Bandeng Presto Citra Rasa” telah penulis selesaikan. Skripsi ini
disusun untuk memenuhi syarat guna memperoleh sarjana Ekonomi dan Bisnis
Unika Soegijapranata Semarang.
Selesainya skripsi ini peneliti akui tidak terlepas dari bantuan beberapa pihak.
Untuk itu pneliti mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis atas izinnya kepada penulis untuk menggunakan fasilitas yang ada di Fakultas Ekonomi dan Bisnis.
2. Drs. Y. Sugiharto, MM. selaku dosen pembimbing yang telah bersedia memberikan waktu, semangat dan membimbing penulis samapi skripsi ini terselesaikan dengan baik.
3. Dra. B. Irmawati, MS. dan Meniek Srining P., SE., M.Si selaku Dosen Penguji yang telah bersedia meluangkan waktu untuk membantu penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini.
4. Keluarga besar saya yang telah menyemangati dan selalu mendoakan saya sehingga dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini.
5. Teman-teman dan kerabat/sahabat saya yang telah mendukung dan
menyemangati sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini.
Atas segala bantuan dan dorongan yang diterima oleh peneliti, maka peneliti
viii
Penulis mengakui bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran demi penulisan yang lebih baik.
Akhir kata peneliti mengucapkan banyak terima kasih, semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca.
Semarang, 5 Juli 2018 Peneliti
ix
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai sivitas akademik Universitas Katolik Soegijapranata, saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Jesica Yunita Mudjiono NIM : 14.D1.0002
Program Studi : Manajemen
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Katolik Soegijapranata Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-exclusive Royalty-Free Right) atas skripsi yang berjudul:
“Identifikasi Faktor-Faktor Yang Mendukung Kesuksesan Wanita Pengusaha Pemilik Bandeng Presto Citra Rasa”. Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Katolik Soegijapranata berhak menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan memublikasikan skripsi di atas dengan mencantumkan nama saya sebagai penulis.
Dengan pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di : Semarang Pada tanggal : 5 Juli 2018
Yang menyatakan,
x
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tinggi rendahnya faktor-faktor kesuksesan wanita pengusaha pemilik Bandeng Presto “Citra Rasa” Semarang. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan kuesioner dan wawancara, teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif yang berupa rentang skala, serta teknik purposive sampling yang digunakan sebagai teknik penentuan sampel.
Data yang diperoleh dengan wawancara kepada 1 wanita pengusaha pemilik Bandeng Presto “Citra Rasa” Semarang, suami wanita pengusaha, dan 3 orang karyawan yang meliputi identitas responden dan data mengenai faktor-faktor kesuksesan wanita pengusaha yang terdiri dari keterlibatan keluarga, lingkungan sosial dan sikap pribadi.
Kesimpulan dari penelitian faktor kesuksesan wanita pengusaha pemilik Bandeng Presto “Citra Rasa” Semarang adalah sebagai berikut: (1) Untuk variabel keterlibatan keluarga termasuk dalam kategori tinggi, artinya keterlibatan keluarga kepada Ibu Dju Hwa mampu mendukung Ibu Dju Hwa untuk dapat mencapai kesuksesan usahanya. (2) Untuk variabel lingkungan sosial termasuk dalam kategori tinggi, artinya lingkungan sosial yang dimiliki oleh Ibu Dju Hwa mendukung Ibu Dju Hwa mencapai kesuksesan usahanya (3) Untuk variabel sikap pribadi termasuk dalam kategori tinggi, artinya Ibu Dju Hwa memiliki yang mampu mendukung Ibu Dju Hwa mencapai kesuksesan.
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ... i
HALAMAN JUDUL ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ... iii
LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS ... iv
HALAMAN PENGESAHAN ... v
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS ... ix
ABSTRAK ... x
BAB III METODE PENELITIAN ... 18
xii
3.4. Metode Analisis Data ... 21
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 28
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1. Kategori Penilian ... 23
Tabel 3.2. Contoh Tabel Jawaban Responden Atas Keterlibatan Keluarga ... 24
Tabel 3.3. Contoh Tabel Jawaban Responden Atas Lingkungan Sosial ... 25
Tabel 3.4. Contoh Tabel Jawaban Responden Atas Sikap Pribadi ... 26
Tabel 3.5. Hasil Perhitungan Tanggapan Responden Atas Variabel Keterlibatan Keluarga ... 27
Tabel 4.1. Responden Berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin ... 29
Tabel 4.2. Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan dan Lama Bekerja... 30
Tabel 4.3. Tanggapan Pemilik Berdasarkan Keterlibatan Keluarga Terhadap Kesuksesan Usaha ... 32
Tabel 4.4. Tanggapan Anggota Keluarga/Suami Berdasarkan Keterlibatan Keluarga Terhadap Kesuksesan Usaha ... 34
Tabel 4.5. Tanggapan Karyawan Berdasarkan Keterlibatan Keluarga Terhadap Kesuksesan Usaha ... 36
Tabel 4.6. Hasil Perhitungan Tanggapan Responden Atas Variabel Keterlibatan Keluarga ... 38
Tabel 4.7. Tanggapan Pemilik Berdasarkan Lingkungan Sosial Terhadap Kesuksesan Usaha ... 41
Tabel 4.8. Tanggapan Anggota Keluarga/Suami Berdasarkan Lingkungan Sosial Sosial Terhadap Kesuksesan Usaha ... 43
Tabel 4.9. Tanggapan Karyawan Berdasarkan Lingkungan Sosial Terhadap Kesuksesan Usaha ... 45
Tabel 4.10.Hasil Perhitungan Tanggapan Responden Atas Variabel Lingkungan Sosial ... 47
Tabel 4.11. Tanggapan Pemilik Berdasarkan Sikap Pribadi Terhadap Kesuksesan Usaha ... 50
xiv
Tabel 4.13.Tanggapan Karyawan Berdasarkan Sikap Pribadi Terhadap
Kesuksesan Usaha ... 54 Tabel 4.14.Hasil Perhitungan Tanggapan Responden Atas Variabel Sikap
Pribadi ... 56 Tabel 4.15.Hasil Rekapitulasi Keseluruhan Responden ... 58
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka Pikir... 15
Gambar 4.1. Struktur Organisasi Bandeng Presto “Citra Rasa” ... 28
Gambar 4.2. Bandeng Presto Daun Kemangi ... 58
Gambar 4.3. Pepes Bandeng Dalam Daun Singkong ... 58
Gambar 4.4. Otak-Otak Tenggiri... 59
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuesioner Penelitian Wanita Pengusaha Bandeng Presto
“Citra Rasa” ... 64
Lampiran 2. Kuesioner Penelitian Anggota Keluarga/Suami ... 67
Lampiran 3. Kuesioner Penelitian Karyawan Bandeng Presto “Citra Rasa” ... 70
Lampiran 4. Hasil Tanggapan Responden Pemilik ... 73
Lampiran 5. Hasil Tanggapan Responden Anggota Keluarga/Suami ... 75
Lampiran 6. Hasil Tanggapan Responden Karyawan ... 77
