Chapter 7
MENU STATISTIC
© 2008, PT. SUPRANUSA SiNDATA, JAKARTA - INDONESIA,
Buku Pedoman ini dibawah Hak Cipta dilindungi undang-undang. Dilarang keras menerjemahkan, memfotokopi atau memperbanyak sebagian atau
seluruh isi buku ini tanpa izin tertulis dari PT. SUPRANUSA SiNDATA.
CHAPTER 7 : FRONT OFFICE – MENU STATISTIC 7.1 Room Production Report
7.1.1 Guest Type 7.1.2 Nationality
7.1.3 Source of Booking 7.1.4 Guest Resident 7.1.5 Domestic Market 7.2 Forecast Room Production
A. Penjabaran Layar Room Production Report & Forecast Room Production
B. Cara Menampilkan Forecast Room Production 7.2.1 Guest type
7.2.2 Nationality
7.2.3 Source of Booking 7.3 Room Usage & Turnover 7.4 Daily Operation Report
A. Cara Menampilkan Daily Operation Report B. Penjabaran Layar Daily Operation Report 7.5 Accumulated Discount Report
A. Cara Menampilkan Accumulated Discount Report B. Penjabaran Layar Accumulated Discount Report 7.6 Login By Nationality
A. Cara Menampilkan Login By Nationality B. Penjabaran Layar Login By Nationality 7.7 Login By Reservation Sources
A. Cara Menampilkan Login By Reservation Sources B. Penjabaran Layar Login By Reservation Sources 7.8 Room Statistic By Guest Segment
A. Cara Menjalankan Room Statistic By Guest Segment B. Penjabaran Layar Room Statistic By Guest Segment 7.9 F/O Turnover Report By Department
A. Cara Menjalankan F/O Turnover Report By Department B. Panjabaran Layar F/O Turnover Report By Department
1 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 5 6 6 7 7 8 8 8 9 9 9 10 10 10 10 11 11 12 12 12 13
Menu ini memberikan beberapa informasi yang berkaitan dengan operasional hotel antara lain :
7.1 Room production report 7.2 Forecast room production 7.3 Room usage and turnover 7.4 Daily operation report 7.5 Accumulated discount list 7.6 Logis by nasionality
7.7 Logis by reservation sources 7.8 Room statistic by guest segments 7.9 FO Turnover report by departement
7.1. ROOM PRODUCTION REPORT
Untuk menganalisa penghasilan penjualan kamar terhadap tamu-tamu hotel khususnya Company dan Travel Agent.
Cara menampilkan Room Production Report :
1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic
2. Pilih Room Production Report, dimana Room Production Report dapat ditampilkan berdasarkan :
7.1.1 Guest Type
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual berdasarkan tipe tamu hotel yaitu Individual, Company, Travel Agent, dan ALL
Gbr. 7-1 - Guest Type
7.1.2. Nationality
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual berdasarkan nationality atau kewarganegaraan suatu tamu hotel
Gbr. 7-2 - Nationality
7.1.3 Source of Booking
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual berdasarkan sumber booking atau tamu hotel melakukan reservasi kamar misalnya melalui Advertising, phone, Travel Agent, dan sebagainya
Gbr. 7-3 - Source Of Booking
7.1.4 Guest Resident
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual berdasarkan tempat tinggal si tamu hotel berdasarkan keterangan yang didapat misalnya KTP, KIM, SIM, dan sebagainya.
Gbr. 7.4 - Guest Resident
Terdapat menubar “Display” dimana fungsinya adalaha agar user dapat melihat laporan secara “Year-To-Date “ atau “From-Date-To-Date “
7.1.5 Domestic Market
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual pada tamu – tamu dalam negeri (domestik). Pada laporan ini ditampilkan hasil penjualan kamar per wilayah domisili tamu domestik (mis : Jakarta, Makassar, Manado dsb)
Gbr. 7.5 – Domestic Market 7.2 FORECAST ROOM PRODUCTION
Untuk menampilkan perkiraan suatu penghasilan penjualan kamar terhadap tamu- tamu hotel khususnya dari Company dan Travel Agent
A. Penjabaran dari layar Room Production Report dan Forecast Room Production
Field Fungsi Room Production
Report : Name Room Pax Lodging
%
Avrg RmRate MTDRoom YTDRoom Forecast Room Production : Name
Room Pax
Expected RmRev (%)
Avrg RmRate
Nama tamu Individual, Company, Travel Agent Jumlah kamar yang dipesan
Jumlah Tamu atau jumlah orang per kamar Nilai bersih harga kamar
Persentase Lodging Revenue Harga rata-rata kamar yang terjual
Jumlah kamar yang terjual s/d dengan bulan ini Jumlah kamar yang terjual s/d dengan tahun ini
Nama tamu Individual, Company, Travel Agent Jumlah kamar yang dipesan
Jumlah Tamu atau orang per kamar Perkiraan pendapatan perkamar Persentase pendapatan perkamar
Nilai rata-rata harga kamar yang terjual
Sorting : From Date To Date Guest Type Nationality
Source Of Booking Guest Resident Local
Foreign
Market Segment Customer
Local Foreign
Mengurutkan dari tanggal
Mengurutkan sampai dengan tanggal
Mengurutkan berdasarkan jenis tamu: Individual, Company, Travel Agent, All
Mengurutkan berdasarkan kebangsaannya Mengurutkan berdasarkan tipe pemesanan
Mengurutkan berdasarkan si tamu tinggal Melihat berdasarkan mata uang lokal (Rupiah) Melihat berdasarkan mata uang asing
Urutan berdasarkan Segmentasi Pasar
Urutan berdasarkan pelanggan dalam hal ini tamu (semua sorting ini dapat digolongkan berdasarkan Individual, Company, Travel agent, dan All)
Melihat jumlah pendapatan dalam mata uang local (Rupiah)
Melihat jumlah pendapatan dalam mata uang asing
A. Cara Menampilkan Forecast Room Production 1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic
2. Pilih Forecast Room Production, dimana Forecast Room Production dapat ditampilkan berdasarkan:
7.2.1 Guest Type
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual dan perkiraan pendapatan berdasarkan tipe tamu hotel yaitu Individual, Company, Travel Agent, dan ALL
Gbr. 7-6 - Guest Type
7.2.2 Nationality
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual dan perkiraan pendapatan berdasarkan nationality atau kewarganegaraan suatu tamu hotel
Gbr. 7-7 – Nationality 7.2.3 Source of Booking
Untuk memberikan informasi jumlah kamar yang terjual dan perkiraan pendapatan berdasarkan sumber booking atau si tamu hotel melakukan reservasi kamar misalnya melalui Advertising, phone, Travel Agent, dan sebagainya
7.3 ROOM USAGE & TURNOVER
Untuk menampilkan perhitungan dari kamar-kamar yang terpakai dan pendapatan yang dihasilkan sampai tanggal tertentu.
Cara menampilkan Room Usage & Turnover :
1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic 2. Blok Room Usage & Turnover
3. Klik 1x, maka akan tampil Gbr. 7.8
Gbr. 7.8 - Room Usage & Turnover Report
7.4 DAILY OPERATION REPORT
Untuk menampilkan laporan penghasilan harian dari masing-masing departemen A. Cara menampilkan Daily Operation Report
1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic 2. Blok Daily Operation Report
3. Klik 1x, maka akan tampil Gbr. 7.9
Gbr. 7.9 - Daily Operation Report B. Penjabaran layar Daily Operation Report
Field Fungsi Description
Today Nett Month toDate MTD Budget Year ToDate Last-Mon MTD Last year MTD Last Year YTD To date
Sub Cummulation End Cummulation
Menampilkan semua artikel per departemen Menapilkan jumlah pendapatan bersih hari ini
Menampilkan jumlah pendapatan s/d bulan yang berjalan
Menampilkan jumlah anggaran pendapatan bulan berjalan
Menampilkan jumlah pendapatan tahun berjalan Menampilkan jumlah pendapatan bulan sebelumnya Menampilkan jumlah pendapatan bulan berjalan tahun lalu
Menampilkan jumlah pendapatan tahun lalu Menampilkan sampai dengan Hari ini
Menampilkan jumlah pendapatan per artikel per departemen
Menampilkan Jumlah pendapatan keseluruhan departemen
7.5 ACCUMULATED DISCOUNT REPORT
Untuk menampilkan daftar jumlah dari nilai potongan harga yang telah diberikan.
A. Cara menampilkan Accummulated Discount Report 1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic 2. Blok Accumulated Discount Report
3. Klik 1x, maka akan tampil Gbr. 7.10
Gbr. 7.10 - Accummulated Discount Report B. Penjabaran layar Accummulated Discount Report
Field Fungsi Departement
DepartementName Artno
To Date
Today Discount MTD Discount YTD Discount ( %)
Menampilkan kode tiap departemen Menampilkan nama departemen
Menampilkan artikel diskon tiap departemen
Menampilkan sampai dengan tanggal yang bersangkutan
Menampilkan jumlah diskon yang diberikan pada hari yang bersangkutan
Menampilkan jumlah diskon yang diberikan sampai dengan bulan yang bersangkutan
Menampilkan jumlah diskon yang diberikan sampai dengan tahun yang bersangkutan
Menampilkan persentase diskon yang diberikan berdasarkan Today discount, MTD Discount, YTD Discount.
7.6 LOGIN BY NATIONALITY
Untuk menampilkan banyaknya tamu-tamu yang tinggal pada periode tertentu berdasarkan kebangsaan.
A. Cara menampilkan Login By Nationality
1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic
Gbr. 7.11 - Login By Nationality B. Penjabaran layar Login By Nationality
7.7 LOGIN BY RESERVATION SOURCES
Untuk menampilkan banyaknya tamu-tamu yang tinggal berdasarkan sumber reservasi misalnya : Advertising, Letter, dan sebagainya.
A. Cara menampilkan Logis By Reservation Source 1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic 2. Blok Login By Reservation Source
3. Klik 1x, maka akan tampil Gbr. 7.12
B. Penjabaran layar Logis Reservation By Source
Field Fungsi Sources
Total
Type Of Output Number Of Rooms Lodging Persons
Menampilkan cara-cara yang dilakukan oleh tamu hotel dalam melakukan reservasi
Menampilkan jumlah pax atau kamar
Menampilkan jumlah kamar yang dipesan oleh tamu hotel
Menampilkan jumlah tamu hotel per pax
Field Fungsi Code
Total From Month
Menampilkan code kebangsaan tamu hotel Menampilkan jumlah tamu hotel
Menampilkan Bulan yang bersangkutan
Gbr. 7.12 - Login Reservation By Source 7.8 ROOM STATISTIC BY GUEST SEGMENTS
Untuk menganalisa statistik kamar berdasarkan segmentasi atau pangsa pasar.
A. Cara menjalankan Room Statistic By Guest Segment 1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic 2. Blok Room Statistic By Guest Segment
3. Klik 1x, maka akan tampil Gbr. 7.13
B. Penjabaran layar Room Statistic By Guest Segment
Field Fungsi SegNo
Guest Segment
#Rm MTD
Average-Rate MTD avrg rate Room revenue MTD Rm-revenue To Date
Nomor segmentasi tamu Segmentasi tamu
Jumlah kamar yang terjual
Jumlah kamar yang terjual sampai bulan berjalan Harga rata-rata per kamar
Harga rata-rata per kamar sampai dengan bulan berjalan
Jumlah pendapatan kamar
Jumlah pendapatan kamar sampai dengan bulan berjalan
Sorting sampai dengan bulan berjalan
7.9 F/O TURNOVER REPORT BY DEPARTMENT
Untuk menampilkan laporan penghasilan dari masing-masing departemen A. Cara menjalankan F/O Turnover By Department
1. Klik Icon FO Reception, kemudian klik menubar Statistic 2. Blok F/O Turnover Report By Departement
3. Klik 1x, maka akan tampil Gbr. 7.14
Gbr. 7.14 - F/O Turnover By Departement
B. Penjabaran layar F/O Turnover By Department
Field Fungsi ArtNo
Description Day Nett Service
Government Tax Day Gross MTD Nett MTD Gross YTD Nett YTD Gross Sorting From Date To Date From Dept To Dept
Nomor artikel
Keterangan dari artikel
Pendapatan bersih pada hari yang bersangkutan Bagian service yang harus dibayarkan
Bagian pajak pemerintah yang harus dibayarkan Pendapatan kotor pada hari yang bersangkutan Pendapatan bersih pada bulan yang bersangkutan Pendapatan kotor pada bulan yang bersangkutan Pendapatan bersih pada tahun yang bersangkutan Pendapatan kotor pada tahun yang bersangkutan
Melihat dari tanggal Sampai dengan tanggal Melihat dari Depertemen Sampai dengan departemen
