71
Lampiran 1
PROGRAM STUDI ILMU KEPEREWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
DAFTAR PERTANYAAN WAWANCARA
Judul : Pola Pemenuhan Gizi Anak pada Orang Tua Single
Parent di Cabean Mangunsari Salatiga. Peneliti : Hermawati W
NIM : 462011024
A. Pola Pemenuhan Gizi Sehari – hari
1. Berapa kali ibu menyediakan makan untuk anak ibu didalam
satu hari ?
2. Apakah ibu selalu menyediakan makanan itu sendiri ?
(memasak sendiri atau membeli).
3. Apakah ibu senang membeli makan cepat saji ?
4. Apakah ibu memperhatikan kesehatan dan kebersihan
bahan makanan yang akan ibu hidangkan ?
5. Apakah ibu memerhatikan kebersihan lingkungan selama
menyiapkan hidangan makanan ?
6. Jenis makanan apa saja yang ibu hidangkan dalam sehari –
hari ?
7. Apakah ibu selalu menyediakan hidangan lengkap (seperti
nasi,sayur,lauk pauk,buah,susu) setiap hari ?
8. Apakah ibu selalu memasak makanan sesuai keinginan
anak ibu ?
9. Apakah anak ibu selalu makan makanan yang dihidangkan
72
10. Bagaimana cara ibu jika anak ibu tidak suka / tidak mau
makan makanan yang disediakan ibu ?
11. Apakah ibu melibatkan anak ibu dalam menyediakan
makanan agar mereka lebih tertarik untuk memakan
hidangan tersebut ?
12. Apakah ibu selalu memberikan makanan yang diinginkan
oleh anak ibu ?
13. Apakah ibu selalu memperhatikan gizi anak ibu ?
14. Upaya apa yang dilakukan ibu agar gizi anak ibu selalu
terpenuhi dengan baik ?
B. Faktor – faktor yang Mempengaruhi Pola Pemenuhan Gizi
1. Apakah ibu memenuhi kebutuhan keluarga ibu sendirian /
dibantu anggota keluarga yang lain ?
2. Apakah ibu mengalami kesulitan didalam memenuhi
kebutuhan gizi keluarga ibu ?
3. Apa bentuk kesulitan yang ibu hadapi ?
4. Bagaimana cara ibu menghadapi kesulitan tersebut ?
5. Apakah keluarga ibu memberikan dukungan kepada ibu
dalam memecahkan kesulitan yang ibu hadapi ?
6. Dukungan seperti apa yang mereka berikan kepada ibu dan