ABSTRAKSI. Kata Kunci : Respon Lingkungan Berbelanja, Pengalaman Berbelanja, Pembelian Impulsif

ABSTRAKSI

Nora Koesdewi C.

Fanny Anastasia

Skripsi

Hubungan Antara Respon Lingkungan Berbelanja dan Pengalaman Berbelanja Terhadap Pembelian Impulsif di Carrefour.

Penulisan skripsi ini menggambarkan pengaruh dari lingkungan berbelanja terhadap perilaku berbelanja. Riset sebelumnya menjelaskan hubungan antara lingkungan fisik toko, emosi pembeli, dan perilaku pembelian berikutnya.

Menggunakan psikologi lingkungan Mehrabian dan Russell (tiga dimensi PAD) untuk mengukur tingkat emosi, penelitian ini menegaskan model yang diusulkan.

Penelitian ini juga memperluas riset sebelumnya dengan mempertimbangkan pembelian impulsif sebagai perilaku pembelian berikutnya. Analisis model struktural menegaskan bahwa tingkat emosi dapat memprediksi resources expenditure dan evaluasi berbelanja.

Skripsi ini menjelaskan hubungan antara respon lingkungan berbelanja dan pengalaman berbelanja terhadap pembelian impulsif dengan menggunakan tujuh variabel yaitu Pleasure, Arousal, Dominance, Hedonic Shopping Value, Resources Expenditure, Utillitarian Shopping Value dan Impulsive Buying.

Penulis melakukan penelitian pengumpulan data dengan menyebarkan kuesioner kepada konsumen yang sedang melakukan kegiatan belanja di Carrefour. Populasi yang diteliti adalah konsumen yang berusia antara 18-55 tahun.

Dari hasil penelitian didapatkan hasil bahwa pengalaman pleasure, arousal dan dominance berpengaruh positif terhadap resources expenditure. Dan kenaikan resources expenditure berpengaruh positif terhadap hedonic dan utilitarian shopping value. Arousal berpengaruh positif terhadap impulsive buying, sedangkan pleasure berpengaruh negatif terhadap impulsive buying.

Hedonic shopping value berpengaruh positif terhadap pembeli-pembeli impulsif.

Responden yang lebih sering melakukan pembelian impulsif adalah wanita dengan frekuensi belanja 1x sebulan, informasi didapat dari iklan, dengan dana belanja sebesar >Rp.1.000.000,- dan uang yang dibelanjakan di Carrefour <Rp.

300.000,- setiap bulan.

Kata Kunci :

Respon Lingkungan Berbelanja, Pengalaman Berbelanja, Pembelian Impulsif

ABSTRACT

Nora Koesdewi C.

Fanny Anastasia

Thesis

The Relationship between Shopping Environment Response and Shopping Experience among Impulsive Buying at Carrefour

The writing of this essay presents the effects of shopping environment on shopping behavior. Previous researches have documented relationships between physical store environment, shopper’s emotions, and subsequent shopping behavior. Using Mehrabian and Russell’s environmental psychology (the three PAD dimensions) to measure emotional states, this study confirmed the proposed model. This study also extends past research by considering impulsive buying as a subsequent shopping behavior. Structural equation analyses confirm that emotional state can predict the resources expenditure and shopping evaluations.

This essay explains the relationship between shopping environment response and shopping experience among impulsive buying by using seven variables that is Pleasure, Arousal, Dominance, Hedonic Shopping Value, Resources Expenditure, Utilitarian Shopping Value and Impulsive Buying. The authors use the data collecting method of propagating questionnaire to consumers which are shopping in Carrefour. The population for this research is consumers within the age boundary from 18-55 years old.

From the result of this research, it is found that Pleasure, Arousal and Dominance experienced would be positively correlated with Resources Expenditure. And increased Resources expenditure has a positive effect on Hedonic and Utilitarian shopping value. Arousal would be positively relationship with impulse buying, and Pleasure would be negatively related with Impulse buying. Hedonic shopping value has a more positive effect on impulse buying shoppers. Respondent that does impulsive buying more frequently is female with shopping frequency of once a month, which gets the information from advertising, with shopping fund above one million rupiahs, and with the amount of money spent in Carrefour each month is below three hundred thousands rupiahs.

Keywords:

Shopping Environment Response, Shopping Experience, Impulsive Buying

DAFTAR ISI

HALAMAN KULIT………i

HALAMAN JUDUL……….. ii

LEMBAR PENGESAHAN………iii

SURAT PERNYATAAN……….. iv

KATA PENGANTAR………v

ABSTRAKSI………vii

DAFTAR ISI……….ix

DAFTAR TABEL………xii

DAFTAR GAMBAR………...xvi

DAFTAR LAMPIRAN………...xvii

1. PENDAHULUAN………..1

1.1. LATAR BELAKANG MASALAH………...1

1.2. RUMUSAN MASALAH………3

1.3. TUJUAN PENELITIAN……….3

1.4. MANFAAT PENELITIAN……….4

2. LANDASAN TEORI………..5

2.1. PSIKOLOGI LINGKUNGAN………5

2.1.1. Respon Lingkungan Berbelanja……….5

2.1.2. Pengalaman Berbelanja………..7

2.1.3. Resources Expenditure……….. 7

2.1.4. Teori Stimuli Fisik atau Sosial dalam Lingkungan………8

2.2. PEMBELIAN IMPULSIF………...9

2.3. LINGKUNGAN………10

2.3.1. Pengertian Lingkungan………...10

2.4. HUBUNGAN ANTAR KONSEP………..…...13

2.5. KERANGKA PEMIKIRAN ……….14

2.6. HIPOTESIS………15

2.7. DIAGRAM PATH……….17

3. METODOLOGI PENELITIAN………20

3.1. JENIS PENELITIAN DAN GAMBARAN POPULASI…………..20

3.2. DEFINISI OPERASIONAL VARIABEL PENELITIAN…………21

3.3. TEKNIK PENARIKAN SAMPEL………...22

3.4. METODE DAN PROSEDUR PENGUMPULAN DATA………...22

3.4.1. Sumber Data………22

3.4.2. Teknik Pengumpulan Data………..22

3.4.3. Instrumen Penelitian………23

3.4.4. Prosedur Pengumpulan Data………...23

3.5. TEKNIK SKALA DAN ARAS PENGUKURAN………24

3.6. TEKNIK ANALISIS DATA……….24

3.6.1. Validitas dan Reliabilitas……….24

3.6.2. Analisis Deskriptif………...25

3.6.3. Analisa Crosstab………..25

3.6.4. Analisa Faktor………..26

3.6.5. Analisis Regresi Berganda………...27

4. ANALISIS DAN PEMBAHASAN………...29

4.1. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN………..29

4.2. PELAKSANAAN PENELITIAN……….30

4.3. ANALISIS DATA……….31

4.3.1. Analisis Validitas dan Reliabilitas………...31

4.3.2. Analisis Deskriptif………...32

4.3.2.1.Deskripsi Latar Belakang Responden……….32

4.3.3. Analisa Crosstab………..35

4.3.3.1.Deskripsi tentang keterkaitan Latar Belakang Responden dengan Respon Lingkungan Berbelanja...35

4.3.3.2.Deskripsi tentang keterkaitan Latar Belakang Responden dengan Pengalaman Berbelanja…………49

4.3.3.3.Deskripsi tentang keterkaitan Latar Belakang

Responden dengan Pembelian Impulsif………..62

4.3.3.4.Deskripsi tentang keterkaitan Respon Lingkungan

Berbelanja dengan Pengalaman Berbelanja…………67

4.3.3.5.Deskripsi tentang keterkaitan Pengalaman Berbelanja dengan Pembelian Impulsif…………..…74

4.3.4. Analisa Faktor………...78

4.3.5. Analisis Regresi Berganda………..79

4.3.5.1. Analisis Regresi Pengaruh Respon Lingkungan Berbelanja dan Pengalaman Berbelanja………..79

4.3.5.2.Analisis Regresi Pengaruh Respon Lingkungan Berbelanja dan Pengalaman Berbelanja terhadap Pembelian Impulsif……….……83

4.3.5.3.Diagram Path Hasil Analisa Regresi………..85

4.3.5.2.Analisis Regresi Pengaruh Respon Lingkungan Berbelanja dan Pengalaman Berbelanja terhadap Pembelian Impulsif berdasarkan Latar Belakang Responden……….….86

5. KESIMPULAN DAN SARAN………...93

5.3. KESIMPULAN………..93

5.4. SARAN………..95

DAFTAR REFERENSI………...96

LAMPIRAN……….99

DAFTAR TABEL

2.1 Model Hipotesis dari Hubungan antara Respon Lingkungan Berbelanja

dan Pengalaman Berbelanja Terhadap Pembelian Impulsif……… 17

4.1 Frekuensi berdasarkan Jenis Kelamin Responden………32

4.2 Frekuensi berdasarkan Frekuensi Berbelanja Di Carrefour………..33

4.3 Frekuensi berdasarkan Responden Mengetahui tentang Paserba Carrefour………...33

4.4 Frekuensi berdasarkan dana yang disediakan Responden untuk Berbelanja Setiap Bulan………34

4.5 Frekuensi berdasarkan Uang yang dibelanjakan Responden di Carrefour Setiap Bulan……….34

4.6 Tabulasi Silang Antara Jenis Kelamin dengan Pleasure……….35

4.7 Tabulasi Silang Antara Jenis Kelamin dengan Arousal………..36

4.8 Tabulasi Silang antara Jenis Kelamin dengan Dominance……….36

4.9 Tabulasi Silang antara Frekuensi Berbelanja di Carrefour dengan Pleasure………37

4.10 Tabulasi Silang antara Frekuensi Berbelanja di Carrefour dengan Arousal……….38

4.11 Tabulasi Silang antara Frekuensi Berbelanja di Carrefour dengan Dominance………39

4.12 Tabulasi Silang antara Responden Mengetahui tentang Paserba Carrefour dengan Pleasure………..40

4.13 Tabulasi Silang antara Responden Mengetahui tentang Paserba Carrefour dengan Arousal………41

4.14 Tabulasi Silang antara Responden Mengetahui tentang Paserba Carrefour dengan Dominance……….42

4.15 Tabulasi Silang antara Dana yang disediakan Responden untuk Berbelanja Setiap Bulan dengan Pleasure………43

4.16 Tabulasi Silang antara Dana yang disediakan Responden untuk

Berbelanja Setiap Bulan dengan Arousal……….44

4.17 Tabulasi Silang antara Dana yang disediakan Responden untuk

Berbelanja Setiap Bulan dengan Dominance………..….45 4.18 Tabulasi Silang antara Uang yang dibelanjakan Responden di

Carrefour Setiap Bulan dengan Pleasure………..46 4.19 Tabulasi Silang antara Uang yang dibelanjakan Responden di

Carrefour Setiap Bulan dengan Arousal………....47 4.20 Tabulasi Silang antara Uang yang dibelanjakan Responden di

Carrefour Setiap Bulan dengan Dominance……….48 4.21 Tabulasi Silang antara Jenis Kelamin dengan Hedonic Shopping Value...49 4.22 Tabulasi Silang antara Jenis Kelamin dengan Resources Expenditure…..50 4.23 Tabulasi Silang antara Jenis Kelamin dengan Utilitarian Shopping

Value………...….51 4.24 Tabulasi Silang antara Frekuensi Berbelanja di Carrefour dengan

Hedonic Shopping Value………..……..51 4.25 Tabulasi Silang antara Frekuensi Berbelanja di Carrefour dengan

Resources Expenditure………..…...52 4.26 Tabulasi Silang antara Frekuensi Berbelanja di Carrefour dengan

Utilitarian Shopping Value………..…...53 4.27 Tabulasi Silang antara Responden Mengetahui tentang Paserba

Carrefour dengan Hedonic Shopping Value………...….53 4.28 Tabulasi Silang antara Responden Mengetahui tentang Paserba

Carrefour dengan Resources Expenditure………..….54 4.29 Tabulasi Silang antara Responden Mengetahui tentang Paserba

Carrefour dengan Utilitarian Shopping Value………..…….55 4.30 Tabulasi Silang antara Dana yang disediakan Responden untuk

Berbelanja Setiap Bulan dengan Hedonic Shopping Value………….…...56 4.31 Tabulasi Silang antara Dana yang disediakan Responden untuk

Berbelanja Setiap Bulan dengan Resources Expenditure………....57 4.32 Tabulasi Silang antara Dana yang disediakan Responden untuk

Berbelanja Setiap Bulan dengan Utilitarian Shopping Value………….…58 4.33 Tabulasi Silang antara Uang yang dibelanjakan Responden di

Carrefour Setiap Bulan dengan Hedonic Shopping Value……….….59

4.34 Tabulasi Silang antara Uang yang dibelanjakan Responden di

Carrefour Setiap Bulan dengan Resources Expenditure………..….60 4.35 Tabulasi Silang antara Uang yang dibelanjakan Responden di

Carrefour Setiap Bulan dengan Utilitarian Shopping Value…………..….61 4.36 Tabulasi Silang antara Jenis Kelamin Responden dengan Impulsive

Buying………....62 4.37 Tabulasi Silang antara Frekuensi Berbelanja di Carrefour dengan

Impulsive Buying………..…63 4.38 Tabulasi Silang antara Responden Mengetahui tentang Paserba

Carrefour dengan Impulsive Buying……….…...64 4.39 Tabulasi Silang antara Dana yang disediakan Responden untuk

Berbelanja Setiap Bulan dengan Impulsive Buying……….…….65 4.40 Tabulasi Silang antara Uang yang dibelanjakan Responden di

Carrefour Setiap Bulan dengan Impulsive Buying……….…...66 4.41 Tabulasi Silang antara Pleasure dengan Hedonic Shopping Value……...67 4.42 Tabulasi Silang antara Pleasure dengan Resources Expenditure….…....68 4.43 Tabulasi Silang antara Pleasure dengan Utilitarian Shopping Value.…..68 4.44 Tabulasi Silang antara Arousal dengan Hedonic Shopping Value….…...69 4.45 Tabulasi Silang antara Arousal dengan Resources Expenditure………...70 4.46 Tabulasi Silang antara Arousal dengan Utilitarian Shopping Value…....71 4.47 Tabulasi Silang antara Dominance dengan Hedonic Shopping Value…..71 4.48 Tabulasi Silang antara Dominance dengan Resources Expenditure….…72 4.49 Tabulasi Silang antara Dominance dengan Utilitarian Shopping Value..73 4.50 Tabulasi Silang antara Pleasure dengan Impulsive Buying…………..…..74 4.51 Tabulasi Silang antara Arousal dengan Impulsive Buying…………..…...75 4.52 Tabulasi Silang antara Dominance dengan Impulsive Buying…………....75 4.53 Tabulasi Silang antara Hedonic Shopping Value dengan Impulsive

Buying………....76 4.54 Tabulasi Silang antara Resources Expenditure dengan Impulsive

Buying………77 4.55 Tabulasi Silang antara Utilitarian Shopping Value dengan Impulsive

Buying……….………..78

4.56 Analisa Varian Model Regresi antara Pleasure, Arousal dan

Dominance terhadap Resources Expenditure………..79 4.57 Tabel Uji Koefisien Regresi antara Pleasure, Arousal dan

Dominance terhadap Resources Expenditure………..79 4.58 Analisa Varian Model Regresi antara Pleasure, Arousal, Dominance

dan Resources Expenditure terhadap Utilitarian Shopping Value………..80 4.59 Tabel Uji Koefisien Regresi antara Pleasure, Arousal, Dominance

dan Resources Expenditure terhadap Utilitarian Shopping Value………81 4.60 Analisa Varian Model Regresi antara Pleasure, Arousal, Dominance

dan Resources Expenditure terhadap Hedonic Shopping Value…………...82 4.61 Tabel Uji Koefisien Regresi antara Pleasure, Arousal, Dominance

dan Resources Expenditure terhadap Hedonic Shopping Value…………...82 4.62 Analisa Varian Model Regresi antara Pleasure, Arousal,

Dominance, Resources Expenditure, Utilitarian Shopping Value

dan Hedonic Shopping Value terhadap Impulsive Buying ………83 4.63 Tabel Uji Koefisien Regresi antara Pleasure, Arousal,

Dominance, Resources Expenditure, Utilitarian Shopping Value

dan Hedonic Shopping Value terhadap Impulsive Buying………84 4.64 Model Hasil Analisa Regresi dari Respon Lingkungan Berbelanja dan Pengalaman Berbelanja Terhadap Pembelian Impulsif……….…85 4.65 Analisa Regresi berdasarkan kelompok Jenis Kelamin……….86 4.66 Analisa Regresi berdasarkan Frekuensi Berbelanja di Carrefour………..87 4.67 Analisa Regresi berdasarkan Mengetahui tentang Paserba Carrefour…...88 4.68 Analisa Regresi berdasarkan Dana yang disediakan untuk Berbelanja

Setiap Bulan………...89 4.69 Analisa Regresi berdasarkan Uang yang dibelanjakan Setiap Bulan

di Carrefour………91

DAFTAR GAMBAR

2.1.3. Teori Stimuli Fisik atau Sosial dalam Lingkungan………...8

2.5. Kerangka Pemikiran………14

DAFTAR LAMPIRAN

1. Kuesioner………...99

2. Uji Validitas dan Reliabilitas………103

3. Analisa Deskriptif…….………116

4. Analisa Regresi.………118