Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan Beberapa Genotipe Durian (Durio zibethinus Murr) di Kecamatan Tigalingga dan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi Sumatera Utara

(1)

IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN KEKERABATAN BEBERAPA GENOTIPE DURIAN (Durio zibethinus Murr) DI KECAMATAN TIGALINGGA

DAN PEGAGAN HILIR KABUPATEN DAIRI SUMATERA UTARA

SKRIPSI

Oleh :

NAZRIAH PRATIWI / 130301178

AGROEKOTEKNOLOGI – PEMULIAAN TANAMAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

(2)

IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN KEKERABATAN BEBERAPA GENOTIPE DURIAN (Durio zibethinus Murr) DI KECAMATAN TIGALINGGA

DAN PEGAGAN HILIR KABUPATEN DAIRI SUMATERA UTARA

SKRIPSI

Oleh :

NAZRIAH PRATIWI / 130301178

AGROEKOTEKNOLOGI – PEMULIAAN TANAMAN

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara, Medan

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

(3)

Judul : Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan

Beberapa Genotipe Durian (Durio zibethinus Murr) di Kecamatan Tigalingga dan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi Sumatera Utara

Nama : Nazriah Pratiwi

NIM : 130301178

Program Studi : Agroekoteknologi Jurusan : Pemuliaan Tanaman

Di Setujui Oleh : Dosen Komisi Pembimbing

(Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP) (Luthfi Aziz Mahmud Siregar, SP., M.Sc., Ph.D

Ketua Anggota

)

Mengetahui :

(

(4)

ABSTRAK

NAZRIAH PRATIWI : Identifikasi karakter morfologis dan hubungan kekerabatan beberapa genotip Durian (Durio zibethinus Murr) di Kecamatan Tigalingga dan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi Sumatera Utara. Dibimbing oleh Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP., dan Luthfi A. M. Siregar, SP., M.Sc., Ph.D.,. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakter morfologis dan hubungan kekerabatan beberapa genotip durian yang ada di Kecamatan Tigalingga dan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi Sumatera Utara. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Tigalingga dan Kecamatan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi mulai bulan Desember 2016 sampai dengan Januari 2017 menggunakan metode survei deskriptif menggunakan panduan descriptors for durian (Bioversity Internasional) dengan teknik pengambilan sampel secara accidental sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat 20 genotip durian di Kecamatan Tigalingga dan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi yang diidentifikasi. Hubungan kekerabatan terdekat pada genotip G9 dan G20 dengan koefisien ketidaksamaan sebesar 4,243 dan hubungan kekerabatan terjauh pada genotip G2 dan G12 dengan koefisien ketidaksamaan sebesar 9,798.

(5)

ABSTRACT

NAZRIAH PRATIWI : Identification of morphological characteristic and genetical relationship among durian (Durio zibethinus Murr.) genotype in Tigalingga and Pegagan Hilir districts Dairi regency North Sumatra. Supervised by Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP., and Luthfi A. M. Siregar, SP., M.Sc., Ph.D.,. The purpose of this research is to identify of morphological characteristic and genetical relationship among durian genotype in Tigalingga and Pegagan Hilir districts Dairi regency North Sumatra. The research was conducted in Tigalingga and Pegagan Hilir districts from December 2016 to January 2017, data was identified by descriptive methode based on descriptors for durian (Bioversity Internasional) with sampling technique using accidental sampling. The result showed that there were 20 genotype of durian found in Tigalingga and Pegagan Hilir districts Dairi regency. The closest relationship is G9 and G20 with a coefecient dissimilarity 4,243 and farthest relationship is G2 and G12 with coefecient dissimilarity 9,798.

(6)

RIWAYAT HIDUP

Nazriah Pratiwi, dilahirkan di Mancuk pada tanggal 22 Juli 1996 dari

ayahanda Sugito K.R. dan ibunda Lili Indarti. Penulis merupakan anak pertama

dari dua bersaudara.

Pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah SD Alwashliyah Mancuk

lulus pada tahun 2007, SMP Swasta Budi Luhur Maligas Bayu lulus tahun 2010

dan tahun 2013 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Bandar dan pada tahun yang

sama lulus seleksi penerimaan mahasiswa baru melalui jalur SBMPTN pada

program studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,

Medan.

Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi asisten di Laboratorium

Dasar Ilmu Tanah T.A 2014/2015 dan Laboratorium Bioteknologi Pertanian Sub

Pemuliaaan Tanaman T.A 2015/2016.

Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Bakrie

Sumatera Plantations Unit Usaha Sei Baleh Estate, Kisaran dari Juli sampai

(7)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas

segala berkat dan rahmat-Nya lah sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

dengan judul “Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan

Beberapa Genotip Durian (Durio zibethinus Murr) di Kecamatan Tigalingga dan

Pegagan Hilir Kabupaten Dairi Sumatera Utara”.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada

kedua orang tua yang selalu memberikan dukungan finansial dan spiritual.

Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada ibu

Dr. Diana Sofia Hanafiah SP., MP., selaku ketua komisi pembimbing dan bapak

Luthfi Aziz Mahmud Siregar, SP., M.Sc., Ph.D., selaku dosen anggota komisi

pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan selama penulisan

skripsi ini. Terima kasih juga penulis sampaikan kepada kepada teman-teman

Agroekoteknologi angkatan 2013 serta keluarga besar minat Pemuliaan Tanaman

dan kepada seluruh staf pengajar, pegawai serta kerabat di lingkungan Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah berkontribusi dalam kelancaran

studi dan penyelesaian skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh

karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi

kesempurnaan skripsi ini.

Akhir kata, penulis mengucapkan terimakasih dan semoga usulan

penelitian ini bermanfaat bagi kita semua

Medan, Maret 2017

(8)

DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

ABSTRACT ... ii

RIWAYAT HIDUP ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... viii

DAFTAR GAMBAR ... x

DAFTAR LAMPIRAN ... xi

PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1

Tujuan Penelitian ... 4

Kegunaan Penelitian ... 4

TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ... 5

Syarat Tumbuh ... 6

Iklim ... 6

Tanah ... 7

Karakteristik Durian dan Penyebarannya ... 8

Penyusunan Deskripsi ... 9

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ... 11

Kondisi Umum Lokasi Penelitian ... 11

Bahan dan Alat ... 11

Metode Penelitian ... 11

PELAKSANAAN PENELITIAN

Jenis bahan perbanyakan tanaman ... 16

Tinggi pohon ... 16

Tinggi cabang ... 16

(9)

Lingkar batang ... 16

Warna permukaan bagian atas daun ... 16

Warna permukaan bagian bawah daun ... 16

Susunan daun ... 16

Mengkilatnya permukaan daun bagian atas ... 17

Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah ... 17

Morfologi buah ... 17

Pematangan buah ... 17

Model pengelompokan buah ... 17

Bentuk buah ... 17

Bentuk ujung buah ... 17

Bentuk pangkal buah ... 17

Panjang tangkai buah ... 17

Warna tangkai buah ... 17

Keberadaan duri pada buah ... 17

(10)

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan ... 73 Saran ... 73

(11)

DAFTAR TABEL

No. Keterangan Hal.

1. Analisis data umum lokasi penelitian dan kondisi tanaman ... 19

2. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotip 1 ... 20

Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotip 11 ... 40

22. 23. 24. Keragaman Fenotipe Durian di Kabupaten Dairi Berdasarkan Perbandingan Nilai Keragaman dengan Standar Deviasi ... 60

Hubungan Kekerabatan Genotip Durian di Kabupaten Dairi Sumatera Utara Dilihat dari Dissimilarity Matrix... 61

(12)

DAFTAR GAMBAR

No. Keterangan Hal.

(13)

DAFTAR LAMPIRAN

No. Keterangan Hal.

1. Panduan Identifikasi Karakter Tanaman Durian ... 77 2. Peta Lokasi Kabupaten Dairi ... 86 3. Analisis Data Umum Kuesioner Petani Durian ... 87 4.

Hasil Analisis Software Menggunakan SPSS Statistics 21 ... 90 Rekapitulasi Karakter Morfologi Tanaman Durian di Kabupaten

Dairi Sumatera Utara ... 91 Rekapitulasi Karakter Morfologi Daun Durian di Kabupaten

Dairi Sumatera Utara ... 92 Rekapitulasi Karakter Morfologi Buah Durian di Kabupaten

Dairi Sumatera Utara ... 93 Rekapitulasi Karakter Morfologi Biji Durian di Kabupaten

Dairi Sumatera Utara ... 95 Kode Karakter Tanaman Durian berdasarkan Buku Pedoman

Descriptors for Durian ... 96 Karakter Pengamatan Morfologi Kuantitatif pada 20 Genotipe

Durian di Kabupaten Dairi Sumatera Utara ... 97

Gambar Pohon 20 Genotipe Durian di Kabupaten Dairi

Sumatera Utara ... 98 Gambar Permukaan dan Tekstur Batang 20 Genotipe Durian

di Kabupaten Dairi Sumatera Utara ... 100 Gambar Daun 20 Genotipe Durian di Kabupaten Dairi

Sumatera Utara ... 102 Gambar Buah 20 Genotipe Durian di Kabupaten Dairi

Sumatera Utara ... 104 Gambar Daging Buah 20 Genotipe Durian di Kabupaten

Dairi Sumatera Utara ... 106 Gambar Biji 20 Genotipe Durian di Kabupaten Dairi