PENGARUH LUAS LAHAN, TENAGA KERJA DAN PDRB TERHADAP PRODUKSI PALAWIJA DI JAWA TENGAH
SKRIPSI
Disusun untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan
pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta
Oleh Kustiyani B300150013
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2019
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
PENGARUH LUAS LAHAN, TENAGA KERJA DAN PDRB TERHADAP PRODUKSI PALAWIJA DIJAWA TENGAH
Oleh :
KUSTIYANI B300150013
Telah diperiksa dan disetujui untuk diuji oleh:
Dosen Pembimbing
iii
HALAMAN PENGESAHAN
PENGARUH LUAS LAHAN, TENAGA KERJA DAN PDRB TERHADAP PRODUKSI PALAWIJA DI JAWA TENGAH
OLEH:
KUSTIYANI B300150013
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta Pada Hari Sabtu, 11 Mei 2019 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Dewan Penguji :
1. Dr. Didit Purnomo, SE. M. Si ( ) (Ketua)
2. Drs. Triyono, M.Si ( ) (Sekretaris)
3. Muhammad Arif, S.E, M.Ec. Dev ( ) (Anggota)
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta
iv
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
Jl. A. Yan Tromol Pos 1 Pabelan Kartosuro Telp. (0272) 717417 Surakarta- 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : KUSTIYANI NIM : B30150013
Program Studi : EKONOMI PEMBANGUNAN
Judul Skripsi : PENGARUH LUAS LAHAN, TENAGA KERJA DAN PDRB TERHADAP PRODUKSI DI JAWA TENGAH
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini merupakan hasil karya saya sendiri dan seluruh sumber yang menjadi rujukan dalam karya ini telah saya sebutkan sesuai kaidah akademik yang berlaku umum. Apabila dikemudian hari terbukti dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.
Kustiyani, 15 Mei 2019 Yang Membuat Pernyataan
v MOTTO
Adanya ilmu bukanlah kesombongan untuk manusia Dengan kesombongan untuk menutupi kebodohan diri Karena kau bukan orang pintar tanpa adanya kebodohan
~ Hendri Kurniawan~
Berusahalah untuk tidak menjadi manusia yang berhasil tapi berusahalah menjadi manusia yang berguna.
~ Einstein ~
Sesuatu yang indah itu tercipta dari hati
vi
PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur atas limpahan rahmat dan ridho Allah SWT, penulis persembahkan karya ini untuk :
1. Ibuku ( Ngatemi) dan Ayahku (Ngadiman), Sebagai tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih yang tiada terhingga kupersembahkan karya kecil ini kepada Ibu dan ayahku yang telah memberikan kasih, sayang, pengorbanan, kesabaran dan dukungan baik moral maupun materil. Untuk Ibu dan Ayah yang selalu memberi motivasi serta nasehat yang membuatku menjadi lebih baik serta doa yang selalu Ibu dan Ayah panjatkan untukku.
2. Adikku (Alisa Agustina) yang selalu memberikan keceriaan, semangat dan dukungan.
3. Saudara dan keluarga besar yang kumiliki terimaksih yang sebesar-besarnya atas dukungan dan doanya.
4. Teman-temanku (Saif, Ririn, Siska, Efi, Yusma, Limbuk dan teman-teman lain yang tidak bisa disebutkan satu persatu) terima kasih atas semangat dan doanya.
5. IESP Angkatan 2015- Kelas A teman-teman seperjuangan ku ucapakan terimakasih yang sebesar-besarnya, semoga kalian sukses selalu.
6. Almameter kebanggaanku Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
vii
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb.
Segala puji syukur senantiasa saya panjatkan kepada Allah SWT. Tuhan Yang Maha Esa yang memberikan rahmat serta hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian dan skripsi ini dengan judul “PENGARUH LUAS LAHAN, TENAGA KERJA DAN PDRB TERHADAP PRODUKSI PALAWIJA DI JAWA TENGAH” .
Penulisan penelitian dan skripsi ini diajukan untuk salah satu syarat mencapai gelar sarjana Ekonomi Jurusan Ilmu Ekonomi dan Bisnis Studi Pembangunan pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Dalam penulisan penelitian dan skripsi ini tidak lepas dari kekurangan. Namun penulis berusaha mempersembahkan skripsi ini sebaik-baiknya agar dapat memiliki manfaat bagi banyak pihak. Atas syukur dan keyakinan serta bimbingan, bantuan dari beberapa pihak yang bersifat moral maupun materil, sehingga dalam penulisan proposal penelitian dan skripsi ini dapat terselesaikan. Oleh karena itu, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1. Dr. Sofyan Anif, M.Si selaku rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Dr. Syamsudin, MM selaku dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
viii
3. Ibu Ir. Maulidiyah Indra Hapsarini, M.Si selaku ketua program studi Ekonomi Pembangunan Universitas Muhammdiyah Surakarta.
4. Bapak Dr. Didit Purnomo, SE.M.Si selaku dosen pembimbing skripsi yang telah menyediakan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis di dalam proposal penelitian dan skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis program studi Ekonomi Pembangunan Universitas Muhammdiyah Surakarta atas segala ilmu yang diberikan kepada penulis.
6. Bapak, Ibu, serta keluarga besar yang selalu mendoakan, memberikan dukungan yang sangat besar kepada penulis.
7. Teman-teman seperjuangan jurusan Ilmu Ekonomi Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammdiyah Surakarta angkatan 2015 dan pihak-pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
ix
Semoga Allah SWT, memberikan balasan yang setimpal atas semua kebaikan yang telah diberikan oleh Bapak/Ibu dan semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis sangat menyadari bahwa hasil karya kecil ini jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, penulis berharap adanya kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Akhir kata semoga skripsi ini bisa bermanfaat bagi para pembaca.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Surakarta, 15 Mei 2019
x DAFTAR ISI
HALAMAN COVER...i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ...ii
HALAMAN PENGESAHAN ... ...iii
HALAMAN PERNYATAAN ... ...iv
MOTTO ... ...v
PERSEMBAHAN ... ...vi
KATA PENGANTAR ... ...vii
DAFTAR ISI...x
DAFTAR GRAFIK/GAMBAR ...xiii
DAFTAR TABEL ...xiv
DAFTAR LAMPIRAN ...xv ABSTRAK ...xvi ABSTRACT ...xvii BAB I ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 4 1.3 Tujuan Penelitian ... 5 1.4 Manfat Penelitian ... 5 1.5 Metode Penelitian ... 5 1.6 Sistematika Penelitian ... 6
xi
BAB II ... 12
2.1 Landasan Teori ... 12
2.1.1 Pengetian Produksi ... 12
2.1.2 Faktor –faktor Produksi Palawija ... 14
2.1.3 Pengaruh Luas Lahan Terhadap Produksi Palawija ... 15
2.1.4 Pengaruh Tenaga kerja Terhadap Produksi Palawija ... 16
2.1.5 Pengaruh PDRB Terhadap Produksi Palawija ... 17
2.2 Penelitian Terdahulu ... 18
2.3 Kerangka Pemikiran ... 21
2.4 Hipotesis ... 22
BAB III ... 23
3.1 Ruang Lingkup Penelitian ... 23
3.2 Metode Penelitian ... 23
3.2.1 Objek Penelitian ... 23
3.2.2 Metode Pngumpulan Data ... 24
3.2.3 Jenis dan Sumber Data ... 24
3.3 Metode Analisis Data ... 24
3.4 Regresi Model OLS ... 26
3.5 Uji Asumsi ... 27
3.5.1 Uji Asumsi Klasik ... 28
3.5.2 Uji Kebaikan Modal... 34
3.6 Definisi Operasional Variabel ... 36
BAB IV ... 37
4.1 Deskripsi Obyek Penelitian ... 37
xii
4.1.2 Luas Lahan Padi, Jagung dan kedelai Di Jawa Tengah ... 39
4.1.3 Persentase Penduduk yang bekerja di sektor pertanian di Jawa Tengah ... 41
4.1.4 Kondisi PDRB di Jawa Tengah ... 42
4.2 Hasil Estimasi ... 44
4.3 Uji Asumsi Klasik ... 45
4.3.1 Uji Multikolinieritas ... 45
4.3.2 Uji Normalitas Residual... 46
4.3.3 Uji Otokorelasi ... 46
4.3.4 Uji Heteroskedastisitas ... 47
4.3.5 Uji Spesifikasi Model (Linieritas) ... 47
4.4 Uji Kebaikan Model ... 48
4.4.1 Uji Eksistensi Model (Uji F) ... 48
4.4.2 Uji Interprestasi Determinasi (R2) ... 48
4.4.3 Uji Validitas Pengaruh (Uji t) ... 49
4.5 Interpretasi Pengaruh Variabel Independen ... 49
4.6 Interpretasi Ekonomi ... 50 BAB V ... 53 5.1 Kesimpulan ... 53 5.2 Saran ... 54 DAFTAR PUSTAKA ... 55 LAMPIRAN ... 57
xiii
DAFTAR GRAFIK/GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran...22 Grafik 4.1 Tenaga Kerja Sektor Pertanian di Jawa Tengah ... 41
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Produksi Palawija Di Jawa Tengah ... ... 2
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... 18
Tabel 4.1 Hasil Produksi Padi, Jagung, dan Kedelai Di Jawa Tengah ... 38
Tabel 4.2 Luas Lahan Padi, Jagung dan Kedelai Di Jawa Tengah ... 40
Tabel 4.3 PDRB Harga Konstan Di Jawa Tengah ... 43
Tabel 4.4 Hasil Estimasi Model Ekonometri ... 45
Tabel 4.5 Hasil Uji Multikolonieritas ... 46
xv LAMPIRAN Lampiran 1. Data
Lampiran 2. Hasil Regres Model Lengkap
Lampiran 3. Hasil Uji Multikolineritas dengan VIF
Lampiran 4. Hasil Uji Normalitas Residual dengan Jarque Bera Lampiran 5. Hasil Uji Otokorelasi dengan Uji Breusch Godfrey Lampiran 6. Hasil Uji Heteroskedastisitas dengan Uji White Lampiran 7. Hasil Uji Spesifikasi Model dengan Uji Ramsey Reset
xvi Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh luas lahan, tenaga kerja, dan PDRB terhadap produksi palawija sub sektor padi, jagung, dan kedelai di Jawa Tengah. Data yang digunakan adalah cross section yang mencakup 35 Kabupaten/Kota di Jawa Tengah pada tahun 2015, data diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS) serta instansi dan lembaga lain atau sumber literatur lain yang terkait dengan penelitian ini. Model yang digunakan dalam penelitian ini adalah Ordinary Least Square (OLS). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel Luas Lahan (LL) berpengaruh signifikan terhadap produksi palawija di Jawa Tengah, sedangkan untuk variabel tenaga kerja (TK) dan PDRB tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi palawija di Jawa Tengah. Hasil penelitian menunjukkan (R2) sebesar R2 = 0.979653 artinya 97,96. Hal ini berarti bahwa pengaruh variabel independen (luas lahan, tenaga kerja dan PDRB terhadap variabel dependen (produksi palawija) sebesar 97,96%. sedangkan sisanya sebesar 2,04% dipengaruhi atau dijelaskan oleh faktor lain diluar model penelitian ini.
xvii
Abstract
This study aims to analyze the effect of land area, labor, and GDP on the production of secondary crops in the rice, corn and soybean sectors in Central Java. The data used is a cross section covering 35 districts / cities in Central Java in 2015, data obtained from the Central Statistics Agency (BPS) as well as other agencies and institutions or other literary sources related to this research. The model used in this study is Ordinary Least Square (OLS). The results of this study indicate that the Land Area variable (LL) has a significant effect on secondary crop production in Central Java, while the variable labor (TK) and GRDP does not have a significant effect on secondary crop production in Central Java. The results showed (R2) of R2 = 0.979653 which means 97.96. This means that the influence of independent variables (land area, labor and GDP on the dependent variable (secondary crop production) is 97.96% while the remaining 2.04% is influenced or explained by other factors outside the research model.