50 LAMPIRAN
Lampiran I. Deskripsi Lada Varietas Lampung Daun Lebar
Bentuk pohon : Silindris
Bentuk Batang : Bulat
Warna Batang : Hijau Muda
Panjang Ruas : 5,7 – 14,8 cm
Bentuk Daun : Bulat dengan ujung agak tumpul
Warna Daun : Hijau tua dan mengkilap
Panjang Tandan Buah : 8 – 10 cm Potensi Hasil : 2 kg / tanaman
Umur Panen : 3 tahun
Ciri Lain : Tanggap terhadap pemupukan, tetapi peka terhadap
serangan penyakit kuning dan penyakit busuk pangkal batang.
51
Lampiran II. Kuisioner Penelitian
KUISIONER PENELITIAN
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS LADA DI KABUPATEN BELITUNG TIMUR
KARAKTERISTIK RESPONDEN
Nama : ... Umur : ... Jenis kelamin : ... Nama kelompok tani : ...
Status Usahatani : (a) Utama (b) Sampingan
Jika (b) apa pekerjaan utamanya? ...
Pendidikan terakhir : Tidak sekolah/SD/SMP/SMA/Diploma /Sarjana/ Pasca Sarjana
Tempat tinggal : ...
I. Bahan tanam
1. Jenis bahan tanam apa yang anda gunakan, a. Benih, b. Bibit
2. Varietas apa yang digunakan? 3. Darimana anda mendapatkannya? II. Luas Tanam
1. Berapa luas tanam lada yang diusahakan? III. Jarak tanam
1. Berapa jarak tanam yang digunakan?
2. Berapa jumlah tanaman dalam luasan lahan yang diusahakan?
IV. Penanaman
1. Kapan dilakukan penanaman?
52
3. Jika bertahap, berapa kali dilakukan penanaman dalam 1 tahun?
V. Pupuk
1. Berapa kali dilakukan pemupukan dalam setahun? 2. Waktu dan cara pemupukan,
a. Pemupukan pertama dilakukan pada Bulan ..., cara aplikasi...
b. Pemupukan kedua dilakukan pada Bulan ..., cara aplikasi...
c. Pemupukan ketiga dilakukan pada Bulan ..., cara aplikasi...
d. Pemupukan keempat dilakukan pada Bulan ..., cara aplikasi... 3. Input pupuk Jenis Pupuk Dosis pupuk (kg) Pemupukan Pertama Pemupukan kedua Pemupukan ketiga Pemupukan keempat - - - - - - VI. Pestisida
1. Apakah saudara menggunakan pestisida dalam pengendalian OPT(Organisme Pengganggu Tanaman)?
2. Jenis hama dan penyakit apa yang biasanya sering menyerang tanaman lada?
3. Kapan biasanya hama dan penyakit itu menyerang tanaman lada? 4. Bagaimana pengendaliannya?
a. Pengendalian I : saat umur tanaman...bulan, jenis pengendaliannya...
b. Pengendalian II : saat umur tanaman...bulan, jenis pengendaliannya...
c. Pengendalian III : saat umur tanaman...bulan, jenis pengendaliannya...
d. Pengendalian IV : saat umur tanaman...bulan, jenis pengendaliannya...
53
5. Input yang digunakan
Jenis pestisida Dosis pestisida (liter)
1 2 3 - - - - - VII. Panen
1. Berapa luasan yang dipanen? 2. Apakah semua tanaman dipanen? 3. Jika tidak berikan alasannya!
4. Berapa lada yang dihasilkan dalam sekali panen? 5. Berapa tanaman yang gagal panen?
6. Hal apa yang menyebabkan gagal panen? 7. Bagaimana sistem penjualannya?
VIII. Komponen Tenaga Kerja 1. Untuk Perawatan
a. Jumlah tenaga kerja yang digunakan...orang
b. Status tenaga kerja : a. Pekerja tetap b. Pekerja borongan
c. Jika pekerja tetap, berapa jam yang digunakan dalam satu hari kerja... jam.
d. Jika pekerja borongan, dalam 1 bulan ada berapa hari kerja? 2. Untuk Panen
a. Dalam 1kali panen, jumlah tenaga kerja yang digunakan = ... orang
b. Dalam 1 hari kerja, jumlah jam kerja yang digunakan = ... jam
c. Perhitungan upah panen? a. Per kilo, Rp.../kilo b. Per hari, Rp.../hari
54
IX. Analisis Usahatani Lada
Uraian Vol Satuan Harga/Satuan Jumlah
I. Sewa Lahan II. Input 1. Benih/bibit 2. Ajir 3. Pupuk - Pupuk Kandang - Pupuk Urea - Pupuk TSP - Pupuk KCL - Pupuk Phonska - Lain-lain 4. Pestisida - Herbisida - Insektisida - Fungisida - Bakterisida - Nematisida - Lain-lain Tanaman Batang Kg Kg Kg Kg Kg Kg Liter Liter Liter Liter Liter Liter III. Alat 1. Cangkul 2. Sabit 3. Sprayer 4. Traktor (sewa) 5. Lain-lain IV. Tenaga Kerja
1. Pembukaan lahan 2. Pengolahan lahan 3. Pembuatan lubang tanam 4. Penanaman 5. Pemasangan ajir 6. Pemupukan 7. Penyiangan 8. Penyemprotan 9. Panen 10. Perendaman 11. Pengeringan HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK HOK Total Biaya V. Hasil 1. Utama 2. Sampingan Kg Total Penerimaan/Pendapatan
55
Lampiran III. Karakteristik Responden
No Nama Umur (Tahun) Jenis Kelamin Status Usahatani Pendidikan Terakhir Tempat Tinggal
1 Amirudin 29 Laki-laki Sampingan SMP Desa Balok
2 Andi 39 Laki-laki Utama SD Desa Balok
3 Martono 45 Laki-laki Utama SD Desa Balok
4 Saril 48 Laki-laki Sampingan SMP Desa Balok
5 Hamit 59 Laki-laki Utama Tidak Sekolah Desa Balok
6 Abun 55 Laki-laki Utama Tidak Sekolah Desa Balok
7 Akdi 29 Laki-laki Sampingan Sarjana Desa Balok
8 Paris 16 Laki-laki Utama SD Jangkang
9 Surya 30 Laki-laki Utama SD Jangkang
10 Hendi Setiawan 20 Laki-laki Sampingan SMA Jangkang
11 Hermawan 25 Laki-laki Utama SD Jangkang
12 Burhan 54 Laki-laki Utama SD Jangkang
13 Harun 49 Laki-laki Utama Tidak Sekolah Jangkang
14 Santo 47 Laki-laki Utama SD Jangkang
15 Arian 39 Laki-laki Utama Tidak Sekolah Nyuruk
16 Andi 38 Laki-laki Sampingan SMP Nyuruk
17 Johan 49 Laki-laki Utama SD Nyuruk
18 Heri Purwanto 25 Laki-laki Sampingan SMP Nyuruk
19 Dulhani 50 Laki-laki Utama SMP Nyuruk
20 Nudin 40 Laki-laki Utama SMP Nyuruk
21 Sundri 34 Laki-laki Utama SMP Nyuruk
56
23 Febi 27 Laki-laki Sampingan SMP Batu Penyu
24 Toni 22 Laki-laki Sampingan SMA Batu Penyu
25 Williandi 23 Laki-laki Sampingan SMA Batu Penyu
26 Roni 48 Laki-laki Sampingan SMP Batu Penyu
27 Sahrudin 46 Laki-laki Sampingan SMP Batu Penyu
28 Sanden 21 Laki-laki Sampingan SD Batu Penyu
29 Darwin 40 Laki-laki Sampingan SMP Jangkar Asam
30 Saladin 40 Laki-laki Utama SMP Jangkar Asam
31 Sulp 45 Laki-laki Utama SD Jangkar Asam
32 Rendra 33 Laki-laki Sampingan SMP Jangkar Asam
33 Mansa 67 Laki-laki Utama SD Jangkar Asam
34 Atet 51 Laki-laki Utama SMP Jangkar Asam
35 Irmanto 40 Laki-laki Sampingan SMP Jangkar Asam
36 Ali 40 Laki-laki Sampingan SD Limbongan
37 Rudi 30 Laki-laki Utama SMP Limbongan
38 Umi 37 Perempuan Utama SMP Limbongan
39 Sofian 34 Laki-laki Sampingan SD Limbongan
40 Basa Marza 47 Laki-laki Sampingan SD Limbongan
41 Mastuki 44 Laki-laki Sampingan SD Simpang Pesak
42 Harjo 34 Laki-laki Sampingan SMP Simpang Pesak
43 Iskandar 45 Laki-laki Utama SD Simpang Pesak
44 Busit 30 Laki-laki Utama SD Simpang Pesak
45 Rizky 18 Laki-laki Sampingan SMP Simpang Pesak
46 Wari Ijan 30 Laki-laki Sampingan SD Simpang Pesak
57
48 Avrek 45 Laki-laki Sampingan SMP Dukong
49 Tomi 30 Laki-laki Sampingan SD Dukong
50 Firman 29 Laki-laki Sampingan SMP Dukong
51 Lali Iskandar 35 Laki-laki Sampingan SD Dukong
52 Dian 36 Laki-laki Sampingan SD Dukong
53 Vikar 26 Laki-laki Sampingan SMA Dukong
54 Riki 30 Laki-laki Sampingan SD Dukong
55 Wira 26 Laki-laki Sampingan SMP Batu Itam
56 Nano 24 Laki-laki Sampingan SMP Batu Itam
57 Tedy 20 Laki-laki Sampingan SMA Batu Itam
58 Darso 43 Laki-laki Sampingan SMP Batu Itam
59 Epan 39 Laki-laki Sampingan SMP Batu Itam
58
Lampiran IV. Tabulasi Data petani
No Hasil / Luas Panen Luas Tanam (M²) Luas Panen (M²) Jarak Tanam (M²) Pupuk (Gram / Tanaman) Herbisida (Liter/h) NPK Urea TSP KCl 1 250 500 500 1 600 600 0 0 40 2 500 2500 1100 1 150 0 0 0 20 3 220 1000 500 1 120 0 0 0 25 4 200 1000 500 1 114 0 0 0 30 5 400 2000 1000 1 140 0 0 0 20 6 1000 2000 2000 1 175 0 0 0 20 7 600 1000 800 1 125 0 0 0 30 8 320 900 900 2.25 120 40 80 0 25 9 100 1000 675 2.25 150 150 150 0 30 10 250 2000 630 2.25 70 70 70 70 40 11 280 1500 900 2.25 150 100 150 0 33.33 12 250 900 900 2.25 300 0 300 0 20 13 150 900 765 2.25 150 0 150 0 30 14 150 1000 675 2.25 300 100 0 0 42.86 15 200 1500 1012.5 2.25 200 100 0 0 20 16 150 1600 1480 4 275 270 0 0 18.75 17 300 2500 1575 2.25 130 50 50 0 24 18 700 2500 1800 2.25 125 83 100 0 24 19 300 2000 1680 4 220 220 0 0 12 20 150 2250 2070 2.25 155 0 0 0 24 21 800 10000 2362.5 2.25 125 83 100 0 33.33
59 22 300 15000 2250 2.25 40 0 40 0 26.67 23 400 15000 3262.5 2.25 30 30 0 0 28.56 24 600 2500 2025 2.25 100 70 70 0 24 25 1000 10000 2925 2.25 160 0 0 0 28.56 26 1200 4000 4000 4 0 700 700 700 15 27 800 5000 2137.5 2.25 200 200 200 0 24 28 400 2400 2400 4 192 96 192 0 24 29 800 4000 4000 4 160 80 160 0 32 30 650 5000 3800 4 240 160 0 0 16 31 800 50000 4000 4 300 100 150 0 15 32 400 3000 2137.5 2.25 83 41 83 0 30 33 600 4000 4000 4 300 150 150 0 15 34 500 3600 3400 4 275 0 150 0 16.67 35 350 2800 2600 4 256 256 256 0 16.67 36 800 2250 2137.5 2.25 350 100 150 0 24 37 450 4000 3880 4 275 275 0 0 15 38 700 10000 4050 2.25 173 0 0 0 22.22 39 1000 15000 4050 2.25 50 25 30 0 33.33 40 500 15000 4488.75 2.25 200 200 0 26.67 41 1500 4500 4500 2.25 300 300 300 0 12 42 800 6000 5520 4 300 100 0 0 16.67 43 500 5200 4800 4 150 307 307 0 17.31 44 700 6000 5680 4 266 0 133 0 15 45 900 4500 4320 2.25 450 0 100 0 24 46 1000 10000 4275 2.25 150 150 150 0 30
60 47 1500 15000 6750 2.25 166 0 0 0 29.63 48 1500 15000 6750 2.25 444 0 0 0 29.63 49 800 10000 7760 4 250 100 150 0 18.75 50 1000 8000 7600 4 300 150 150 0 18.75 51 4000 20000 13050 2.25 300 150 150 150 30 52 1500 20000 8842.5 2.25 200 200 200 0 30 53 6000 22500 21600 2.25 125 125 125 125 20 54 3000 20000 13500 2.25 200 100 100 0 30 55 3000 16000 15600 4 160 160 160 160 15 56 600 9000 8550 2.25 200 0 100 0 25 57 3000 20000 13050 2.25 450 100 250 0 24 58 900 25000 9000 2.25 150 0 0 0 20 59 2300 16000 15600 4 250 75 175 0 18.75 60 1600 12000 11680 4 250 100 100 0 15
61
Lampiran V. Hasil Analisis Regresi Faktor-Faktor Produktivitas
R 0,924 R Square 0,854 Adjusted R Square 0,840 Sig 0,000 F 59,765 Observation 60
Sumber : Olah data
Coefficients Standard error t Sat P-value Intercept 505,157 374,349 1,349 0,183 Luas Tanam (X1) -0,002 0,008 -0,297 0,767 Luas Panen (X2) 0,222 0,016 13,851 0,000 Jarak Tanam (X3) -233,626 69,347 -3,369 0,001 Pupuk NPK (X4) 0,153 0,532 0,287 0,775 Pestisida (X5) 0,493 9,453 0,052 0,959
62
Lampiran VI. Hasil Regresi Jenis Pupuk
R 0,444
R Square 0,197
Adjusted R Square 0,139
Sig 0,015
Observation 60
Sumber : Olah data
Coefficients Standard error P-value Intercept 296,285 288,061 0,308
Pupuk NPK (P1) 3,627 1,325 0,008
Pupuk Urea (P2) -2,708 1,335 0,047
Pupuk SP (P3) 0,275 1,497 0,855
63
Lampiran VII. Dokumentasi
Gambar 1. Tanaman lada umur 3 bulan Gambar 2.Tanaman lada
umur 1 tahun
Gambar 3.Tanaman lada umur 2 tahun Gambar 4. Tanaman lada siap panen
64
Gambar 5. Gejala busuk akar Gambar 6. Tanaman terkena busuk akar
65
Gambar 9. Tanaman lada terawat Gambar 10. Tanaman tidak di pupuk
66
LampiranVIII. Jadual Penelitian
No Kegiatan Januari Februari Maret
1 Penyusunan proposal 2 Survey
3 Seminar proposal 4 Perijinan
5 Pengambilan data sekunder 6 Pengambilan data primer 7 Analisis data
8 Penyusunan laporan 9 Seminar hasil
67
Lampiran IX. Tabel Analisis Usaha Tani Tabel 11. Jumlah Biaya Penggunaan Pupuk
Sumber : Olah data
Sumber : Olah data
No Jenis Pupuk
Umur Tanaman (Tahun)
0 1 2 3 4 5 1 NPK 4.170.400 4.170.400 4.170.400 4.170.400 4.170.400 4.170.400 2 Urea 865.878 865.878 865.878 865.878 865.878 3 SP 1.046.188 1.046.188 1.046.188 1.046.188 1.046.188 4 KCl 204.104 204.104 204.104 204.104 204.104 Jumlah 4.170.400 6.286.570 6.286.570 6.286.570 6.286.570 6.286.570
Tabel 12. Biaya penggunaan alat-alat pertanian
Jenis Alat Satuan Harga/satuan Jumlah biaya Cangkul 4,4 48.000 211.200 Parang 3,07 130.000 399.100 Sprayer 2,22 300.000 666.000 Jumlah biaya 1.276.300
68
Tabel 13. Biaya Tenaga Kerja
Uraian Umur Tanaman
0 1 2 3 4 5 Pembukaan lahan 1.100.000 Pengolahan lahan 400.000 Lubang tanam 1.900.000 Penanaman 1.00.000 Pemasangan tajar 3.000.000 Pemupukan 2.300.000 2.300.000 2.300.000 2.300.000 2.300.000 2.300.000 Penyiangan 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 3.000.000 Penyemprotan 1.100.000 1.100.000 1.100.000 1.100.000 1.100.000 1.100.000 Panen 5.200.000 5.200.000 5.200.000 Pasca Panen 700.000 700.000 700.000 Jumlah 10.800.000 9.400.000 6.400.000 12.300.000 12.300.000 12.300.000
