• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Penambahan Ekstrak Rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn.) Terhadap Warna Dan Kualitas Pada Terasi Udang Rebon (Acetes SP.)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Pengaruh Penambahan Ekstrak Rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn.) Terhadap Warna Dan Kualitas Pada Terasi Udang Rebon (Acetes SP.)"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Nilai Organoleptik Terasi Udang dengan Penambahan Ekstrak Rosella Konsentrasi Berbeda  Keterangan:

Referensi

Dokumen terkait

akan dibandingkan pengaruh perbedaan sediaan krim ekstrak rosella dengan tipe minyak dalam air (M/A) dan air dalam minyak (A/M) terhadap sifat fisik krim ekstrak rosella,

Penelitian ini mencakup penggunaan bakteri probiotik Lactobacillus achidophilus IIA-2B4 dalam pembuatan yoghurt susu sapi dengan penambahan ekstrak bunga rosella

Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antibakteri ekstrak air kelopak rosella terhadap Propionibacterium acne , Escherichia coli, dan Staphylococcus aureus multiresisten

Penelitian tentang “ Studi Pembuatan Permen (Hard Candy) Dari Ekstrak Rosella (Hibiscus Sabdariffa L) Dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale) ” telah

Aktivitas antioksidan dodol garut semakin hari semakin menurun hingga hampir tidak mampu lagi mereduksi radikal bebas.Pada dodol garut tanpa penambahan ekstrak rosella

Judul : Formulasi Biskuit Ekstrak Bunga Rosella ( Hibiscus Sabdariffa L.) Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Pada Mencit ( Mus Musculus ) Bunga Rosella ( Hibiscus sabdariffa

Perlakuan pada penelitian adalah perbedaan jenis gula pada terasi udang rebon, yaitu gula merah, gula pasir dan gula aren dengan konsentrasi 10% masing-masing tiga kali

Penelitian tugas akhir ini berjudul “Pengaruh Pemberian Ekstrak Kuncup Rosella (Hibiscuss sabdarifa l) Terhadap Kadar Kreatinin Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus strain