i
PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK
PEMBELIAN TIDAK TERENCANA
(Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta Di Indomaret Gulon Surakarta)
Skripsi
Diajukan untuk melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
Dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta
Disusun Oleh :
MUHAMMAD ABDUL MUNIM F1214051
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA 2016
ii ABSTRAK
PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK
PEMBELIAN TIDAK TERENCANA
( Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta Di Indomaret Gulon Surakarta)
MUHAMMAD ABDUL MUNIM NIM. F1214051
Penelitian ini dilakukan pada produk minuman teh kemasan Fiesta di Indomaret Gulon Surakarta. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menguji :
1) pengaruh diskon terhadap emosi positif konsumen, 2) pengaruh tata letak terhadap emosi positif konsumen, 3) pengaruh tanda promosi terhadap emosi positif konsumen,
4) pengaruh emosi positif terhadap pembelian tidak terencana konsumen. Pada penelitian ini data dari responden diambil menggunakan metode non probability sampling dan teknik convenience sampling. Responden dari penelitian ini adalah pengunjung Indomaret Gulon Surakarta yang melakukan pembelian tidak terencana pada produk minuman teh kemasan Fiesta. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui sejauh mana stimulus yang telah dibuat oleh pengelola berpengaruh terhadap pembelian tidak terencana pada produk minuman teh kemasan Fiesta di Indomaret Gulon Surakarta. Alat uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah Structural Equation Modelling (SEM).
Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa:
1) diskon berpengaruh secara positif terhadap emosi positif konsumen, 2) tata letak berpengaruh positif terhadap emosi positif konsumen, 3) tanda promosi berpengaruh positif terhadap emosi positif konsumen, 4) emosi positif berpengaruh positif terhadap pembelian tidak terencana konsumen.
Kekurangan dalam penelitian ini adalah obyek amatan yang terfokus pada minuman teh kemasan saja, belum bisa menggambarkan keseluruhan produk dari Indomaret lainnya.
Kata kunci: Diskon, Tata Letak, Tanda Promosi, Pembelian Tidak Terencana Konsumen, Emosi Positif Konsumen.
iii ABSTRACT
EFFECT OF DISCOUNT, DISPLAY AND PROMOTIONAL SIGNAGE ON POSITIVE EMOTION FORM IMPULSE BUYING
(A Study on Tea Beverage Consumer Packaging Fiesta Indomaret Gulon Surakarta)
By:
MUHAMMAD ABDUL MUNIM F1214051
Research was conducted on Fiesta packaged tea beverage products Indomaret Gulon in Surakarta. This study has the objective to test:
1) the effect of discount on positive emotion of consumers, 2) the effect of display on positive emotion of consumers,
3) the effect of promotional signage on positve emotion of consumers, 4) the impact of positive emotion on the impulse buying by consumer.
In this study, data from respondents drawn using non-probability sampling method and convenience sampling technique. Respondents of this research is the visitor of Indomaret Gulon Surakarta who who have buy impulse on Fiesta packaged tea beverage products. The purpose of this research is to know the extent of the stimulus that has been made by the manager of influence on impulse buying by consumer on Fiesta packaged tea beverage. Test tools used in this study is Structural Equation Modelling (SEM).
The results of this study stated that:
1) the discount has positive effect on positive emotion of consumers, 2) the display has positive influence on positive emotion of consumers,
3) the promotional signage has positive influence on positive emotion of consumers,
4) positive emotion has positive effect on impulse buying by consumer .
The lack of this study is the objects of observed focused on Fiesta packaged tea drinks only, and it can not be representative of the entire product from other Indomaret..
Keywords: Discount, Display, Promotional Signage, Impulse Buying, Positive Emotion of Consumer.
vii
HALAMAN MOTTO
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu sudah selesai dari suatu urusan kerjakan lah dengan sesungguh-sungguhnya urusan yang lain. Dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap. {QS Al Insyirah 6-8}
“Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyak kesabaran (yang kau jalani) yang akan membuatmu terpana hingga kau lupa pedihnya rasa sakit.” (Imam Ali bin Abi Thalib AS)
viii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Tidak akan pernah lupa kusampaikan rasa syukurku yang paling dalam pada Allah SWT atas karunia-Nya, sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Dan kupersembahkan karyaku ini untuk:
Orang tuaku tercinta
Adikku Zaki
Bapak Drs. Dwi Hastjarja KB, MM
Sahabat-sahabatku Dian Prima, Sandi Purnomo, Ahmad Kholid, Citra Dian Permada, Dien Rizki Fauziah, Yuli Pujiningtyas
Teman-teman Manajemen SDM, Operasi, Keuangan, Pemasaran Transfer 2014
Teman seperjuangan Sinta, Fandi, Fery, Fajar, Reynaldi, Faisal, Jimy, Edo, Tina, Ratih, Ade, Satya, Siti
ix
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis naikkan kepada Allah SWT berkat rahmat dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “PENGARUH DISKON, TATA LETAK DAN TANDA PROMOSI TERHADAP EMOSI POSITIF DALAM MEMBENTUK PEMBELIAN TIDAK TERENCANA (Studi Pada Konsumen Minuman Teh Kemasan Fiesta Di Indomaret Gulon Surakarta)” Sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Pada kesempatan ini, penulis haturkan pula penghargaan dan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan sejak masa persiapan hingga akhir penusunan skripsi ini. Secara khusus, penghargaan dan terima kasih penulis haturkan kepada :
1. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Reza Rahardian, SE, M.Si, selaku ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Drs. Dwi Hastjarja KB, MM selaku dosen pembimbing skripsi yang telah membimbing penulis hingga skripsi ini selesai.
4. Dra. Anastasia Riani Suprapti, SE, M.Si, selaku dosen pembimbing akademik yang telah memberikan bimbingan, arahan, dan masukan kepada penulis sepanjang menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
5. Kedua orang tua penulis yaitu Muhammad Muhyin dan Siti Mahmudah, yang telah memberikan bimbingan, dukungan, dan doa, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir di jenjang pendidikan S1.
6. Adik penulis yaitu Muhammad Abdulloh Muzaky, yang selalu menyemangati penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.
7. Seluruh sahabat – sahabat penulis selama masa kuliah di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret yang telah membantu dan menemani penulis menyelesaikan penulisan skripis ini.
x
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu, apabila ada kata yang tidak berkenan untuk pembaca, penulis mohon maaf. Penulis juga mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak untuk kesempurnaan dari skripsi ini. Semoga skripsi yang telah dibuat ini dapat bermanfaat bagi akademisi dan pembaca pada umumnya.
Surakarta, 21 November 2016
xi DAFTAR ISI Halaman Halaman Judul ... i Abstrak ... ii Abstract ... iii
Halaman Persetujuan Pembimbing ... iv
Halaman Pengesahan ... v
Halaman Pernyataan ... vi
Halaman Motto ... vii
Halaman Persembahan ... viii
Kata Pengantar ... ix-x Daftar Isi ... xi-xiv Daftar Tabel ... xv
Daftar Gambar ... xvi
Daftar Lampiran ... xvii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
xii
1.3 Tujuan Penelitian ... 5
1.4 Manfaat Penelitian ... 6
1.4.1 Manfaat Teoritis ... 6
1.4.2 Manfaat Praktisi ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori ... 7
2.1.1 Pembelian Tidak Terencana ... 7
2.1.2 Diskon ... 11
2.1.3 Tata Letak ... 12
2.1.4 Tanda Promosi ... 13
2.1.5 Emosi Positif ... 14
2.2 Penelitian Terdahulu ... 15
2.3 Pembahasan Dan Teori Hipotesis ... 21
2.4 Kerangka Penelitian ... 28
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Ruang Lingkup Penelitian ... 31
3.2 Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling ... 32
xiii
3.2.2 Sampel ... 32
3.2.3 Teknik Sampling ... 33
3.3 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel….. ... 33
3.4 Sumber Data, Metode Pengumpulan Data... 35
3.5 Metode Analisis Data ... 36
3.5.1 Analisis Deskriptif ... 36
3.5.2 Uji Validitas ... 36
3.5.4 Uji Reliabilitas ... 36
3.6 Pengujian Model Struktural ... 37
3.6.1 Asumsi Kecakupan Sampel ... 37
3.6.2 Asumsi Outliers ... 37
3.6.3 Evaluasi Atas Kriteria Goodness of Fit ... 37
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1 Obyek Penelitian... 41
4.2 Analisis Deskriptif ... 42
4.3 Tanggapan Responden ... 45
4.3.1 Diskon ... 46
xiv
4.3.3 Tanda Promosi ... 48
4.3.4 Emosi Positif ... 49
4.3.5 Pembelian Tidak Terencana ... 50
4.4 Uji Instrumen Penelitian ... 50
4.5 Analisis Data Penelitian ... 53
4.5.1 Asumsi Model ... 54
4.5.2 Analisis Kesesuaian Model (Goodness-of-Fit) ... 56
4.6 Pengujian Hipotesis dan Pembahasan ... 58
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan ... 62
5.2 Keterbatasan Penelitian ... 62
5.3 Saran ... 63
xv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
II.1 Penelitian Terdahulu ... 20
III.1 Definisi Operasional ... 34
III.2 Goodness of Fit Indices ... 40
IV.1 Distribusi Responden Berdasakan Jenis Kelamin ... 41
IV.2 Distribusi Responden Berdasakan Usia ... 42
IV.3 Distribusi Responden Berdasakan Pekerjaan ... 42
IV.4 Distribusi Responden Berdasakan Pendidikan Terakhir ... 43
IV.5 Distribusi Responden Berdasakan Pendapatan Perbulan ... 44
IV.6 Tanggapan Responden Terhadap Diskon ... 45
IV.7 Tanggapan Responden Terhadap Tata Letak ... 46
IV.8 Tanggapan Responden Terhadap Tanda Promosi ... 47
IV.9 Tanggapan Responden Terhadap Emosi Positif ... 48
IV.10 Tanggapan Responden Terhadap Pembelian Tidak Terencana ... 49
IV.11 Hasil Uji Validitas ... 51
IV.12 Hasil Uji Reliabilitas ... 52
IV. 13 Hasil Uji Normalitas ... 53
IV. 14 Jarak Mahanlobis Data Penelitian ... 55
IV. 15 Hasil Goodness-of-Fit Model ... 56
xvi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Data Survei Nielsen
Lampiran 2. Jumlah Gerai Minimarket Di Indonesia
Lampiran 3. Kuesioner
Lampiran 4. Tabulasi Data Responden
