LAMPIRAN : Gambar : DENAH RUANG KELAS ( PERATURAN DIREKTUR JENDRAL PENDIDIKAN DASAR No.144/C/KP/2015 )

(1)

JUDUL TA‐135

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) TATA BOGA DI SEMARANG

PENEKANAN DESAIN : GREEN BUILDING TUGAS AKHIR PERIODE ‐ 135 JURUSAN ARSITEKTUR April‐September 2016 FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS DIPONEGORO STUDI BESARAN RUANG Gambar : DENAH RUANG KELAS

(2)

TUGAS AKHIR JUDUL TA‐135

PERIODE ‐ 135 SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN STUDI April‐September 2016 (SMK) TATA BOGA DI SEMARANG BESARAN RUANG

Gambar : TATA LETAK PERABOTAN RUANG KELAS

(3)

( PERATURAN DIREKTUR JENDRAL PENDIDIKAN DASAR No.144/C/KP/2015 )

JURUSAN ARSITEKTUR

FAKULTAS TEKNIK PENEKANAN DESAIN : UNIVERSITAS DIPONEGORO GREEN BUILDING

(4)

STUDI April‐September 2016 (SMK) TATA BOGA DI SEMARANG BESARAN RUANG

PERIODE ‐ 135 SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

Gambar : TATA LETAK PERABOTAN RUANG PERPUSTAKAAN

(5)

Gambar : DENAH RUANG LABORATORIUM IPA

(6)

Gambar : TATA LETAK PERABOTAN RUANG LABORATORIUM IPA

(7)

Gambar : DENAH RUANG LABORATORIUM KOMPUTER

(8)

Gambar : TATA LETAK PERABOTAN RUANG KOMPUTER

(9)

Gambar : DENAH RUANG LABORATORIUM BAHASA

( PERMENDIKNAS NO.33 TAHUN 2011 )

PERIODE ‐ 135 SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN STUDI April‐September 2016 (SMK) TATA BOGA DI SEMARANG BESARAN RUANG JURUSAN ARSITEKTUR

(10)

Gambar : TATA LETAK PERABOTAN RUANG LABORATORIUM BAHASA

( PERMENDIKNAS NO.33 TAHUN 2011 )

(11)

Gambar : DENAH RUANG KANTOR & ADMINISTRASI

(12)

Gambar : TATA LETAK PERABOTAN RUANG KANTOR & ADMINISTRASI

(13)

Gambar : DENAH JAMBAN (KM/WC) SISWA

PENEKANAN DESAIN : UNIVERSITAS DIPONEGORO GREEN BUILDING

PERIODE ‐ 135 SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN STUDI April‐September 2016 (SMK) TATA BOGA DI SEMARANG BESARAN RUANG JURUSAN ARSITEKTUR

(14)

Gambar : TANGGA

( DATA ARSITEK, EDISI 33, JILID 1, ERNST NEUFERT )

(15)

Gambar : UKURAN KENDARAAN

(16)

Gambar : TEMPAT PARKIR

(17)

Gambar : TEMPAT MAKAN PENGUNJUNG

(18)

Gambar : TEMPAT MAKAN PENGUNJUNG ( DATA ARSITEK, EDISI 33, JILID 2, ERNST NEUFERT )

(19)

Gambar : DAPUR RESTORAN

(20)

Gambar : DAPUR RESTORAN

(21)

(22)

(23)

Tabel : Banyaknya Sekolah SMA

(24)

(25)

Tabel : Banyaknya Sekolah SMK

(26)

(27)

RSIT

EIII

U

N

GORO

SEMABANG

KAtrITU

AEIIEITENEII

Nama

:

p

_NasTRi

_LisTy

_NiNe

_rRaBowo

Nim

i

ztozotl2tzooz;

Mata

Kuliah

:

TU6as

aKHiR

Dosen

I

ir.

BAI4BANG

*O:i

MURTOMO,MSA

(N1P.1953o5051?S>oStoo1)

KETERANGAN

TANGGAL

19 n4=

f

2016

K=niaKAN

f#,Nb

tV

L73A,

T=PbaiKi,

,aL=S^IIKAN

5=.t4Ua,

7 JuNi

2o1b

siST=M

3=KotaH

SwASTa

L=B1H

VL'=KSf-vZu

UNTUK

Ma!4?=ROL=H

KONS=?

?'=rz=N

(28)

RSII

EfiTU

R

GORO SEMAHAIII

G

K

trITU

ABTEITENEI-Nmma

Em

Mata

Kuliah

Dosen

I t ! T I I t a

DANASTR1

LISTYAN1NG

PRABOWO

21020112120426

TUeas

^KHIR

pR.

_{fR .}

_DioKO'i

_NDRO

_SAPTONO,

_MT

_{(NfP. 19}

₅₉

₀₁₀₉₁₉

_SZO

(29)

RSII

EIITU A

GORO

SEMARANG

t<rA,trlTu

AE|IE|TENE|I

Nama

:

DAhtaSTR(

uisrYaNiNG

pRaBOWo

Nim

t

21020112120026

MAIA

KUliAh

:

TUG^S AKHIR

(30)

BERITA ACARA SIDANG KELAYAKAN

LANDASAN PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (LP3A)

TUGAS AKHIR PERIODE 135/57

Dengan ini menyatakan bahwa telah dilaksanakan Sidang Kelayakan Landasan Program

Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (LP3A) pada :

Hari : Selasa

Tanggal : 28 Juni 2016

Waktu : 08.30‐11.00 WIB

Tempat : Ruang C301, Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik

Universitas Diponegoro ‐ Semarang

Dilaksanakan oleh :

Nama : Danastri Listyaning Prabowo

NIM : 21020112120026

Judul : Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Tata Boga di Semarang

Dengan susunan Tim Penguji sebagai berikut :

Pembimbing I : Ir. Bambang Adji Murtomo, MSA

Pembimbing II : Dr. Ir. Djoko Indrosaptono, MT

Penguji : Arnis Rochma Harani, ST, MT

A. PELAKSANAAN SIDANG

Sidang Kelayakan Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (LP3A) dengan

judul Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Tata Boga di Semarang ini dimulai pukul 08.30 WIB

dan dihadiri oleh Ir. Bambang Adji Murtomo, MSA.; Dr. Ir. Djoko Indrosaptono, MT.; dan Arnis

Rochma Harani, ST, MT. Presentasi dilakukan oleh penyusun dalam waktu + 30 menit dengan

pokok materi sebagai berikut :

A. Latar Belakang

B. Tinjauan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Tata Boga di Semarang

C. Analisa Hubungan Ruang

D. Analisa Kapasitas

E. Analisa Kebutuhan Ruang

F. Progam Ruang

(31)

Hasil sidang mencakup tanya jawab dan saran dari dosen pembimbing terhadap LP3A yang

dipresentasikan sebagai berikut :

1. Dari Ir. B. Adji Murtomo, MSA

 Pertanyaan dan Saran

Apa maksud dari penambahan 30% dari total ruang, sementara Anda sudah mengacu

pada pedoman perencanaan SMK yang sudah ada standard atau ukuran minimum

sekian m2_per_orang?

Untuk apa Anda memasukkan luasan area parkir dan lapangan olah raga dalam

program ruang? Anda tidak perlu menghitung kebutuhan open space. Anda hanya

perlu mengetahui KDB saja katakanlah 30%, berarti open space sama dengan 70% dari

kebutuhan luas lahan.

 Jawaban

Baik Pak, penambahan 30% merupakan nilai prosentase dari flow of traffic (ruang

gerak untuk menghubung antara ruang satu dengan lainnya) biasanya memakai nilai

standar umum yang berlaku, berkisar 20% – 30% dari luas jumlah ruang yang telah

dihitung. Dalam Permendiknas No. 40 th. 2008 disebutkan bahwa ruang sirkulasi

horizontal berupa koridor yang menghubungkan ruang‐ruang di dalam bangunan SMK

dengan luas minimum adalah 30% dari luas total seluruh ruang pada bangunan. Pada

perencanaan SMK Tata Boga saya menggunakan 30% untuk selasar.

Kemudian pertanyaan kedua alasan saya menghitung luasan open space hanyalah

untuk mengecheck bahwa luas lantai dasar jika ditambahkan dengan luas open space

sudah cukup atau belum jika dibandingkan dengan kebutuhan luas lahan. Ternyata

setelah saya check kembali sudah cukup, dengan perhitungan kebutuhan luas lahan

sama dengan luas lantai dasar dibagi KDB.

2. Dari Arnis Rochma Harani, ST, MT

 Saran

Sebaiknya Anda tinjau kembali mengenai tapak terpilih. Anda memutuskan untuk

memilih alternatif tapak ke‐2 yang berada di Srondol Bumi Indah. Padahal di sebelah

rencana tapak sudah terbangun SMP N 27 yang memiliki puncak keramaian di jam

pulang sekolah. Dimungkinkan menimbulkan crowded lalu lintas di sekitar tapak SMK

Tata Boga juga pada saat jam‐jam antar jemput siswa. Kemudian tapak ke‐3 berada di

Jl. Jend. Ahmad Yani memiliki kesibukan lalu lintas yang semakin parah dibanding

tapak ke‐2 di jam pulang kerja.

 Jawaban

Baik Bu, di Jl. Jend. Ahmad Yani memang sering terjadi kemacetan saat jam pulang

kerja mulai dari pertigaan Jl. Erlangga, maka dari itu saya tidak memilih tapak ke‐3.

Alasan saya untuk memilih alternatif tapak ke‐2 karena saya menganggap bahwa lokasi

tapak ke‐2 yang relatif jauh dari jalan raya memiliki nilai plus dalam segi safety. Karena

untuk mendirikan sekolah diperlukan aspek safety yang terhindar dari bahaya yang

mengancam keselamatan jiwa seperti keramaian lalu lintas. Baik nanti pemilihan tapak

saya pertimbangkan kembali.

3. Dari Dr. Ir. Djoko Indrosaptono, MT

 Saran

Cobalah beralih ke alternatif tapak ke‐1 yang berada di Jl. Sultan Agung dan desainlah

(32)

t35157

Berdasarkan pertanyaan

dan

masukan

dari

tim

penguji

dan

pembimbing pada sidang

kelayakan LP3A yang telah dilaksanakan (seperti terlampir dalam berita acara), dilakukan revisi

dalam rangka penyempurnaan LP3A sebagaisyarat melanjutkan ke tahap Ekplorasi Desain.

Demikian berita acara sidang kelayakan tandasan Program Perencanaan dan Perancangan

Arsitektur dibuat sesuai dengan sesungguhnya dan dapat dipertanggungiawabkan.

SernaraftS, 23 Septernber 20L6 Peserta SidE ftg, NIM . ?IA2SI"1?120026 Mengetahui, Fernbirnbing I Pemhimbing Il N I P. 195901*s93.98703 IsCI], Penguji Ir. S. Adii Murtom d, N{S*

ftl I P. 195305ils198503 r.00r

Arnis Rochma Harani, ST, MT

LAMPIRAN : Gambar : DENAH RUANG KELAS ( PERATURAN DIREKTUR JENDRAL PENDIDIKAN DASAR No.144/C/KP/2015 )

RSIT

EIII

U

N

GORO

SEMABANG

KAtrITU

AEIIEITENEII

Nama

:

p

NasTRi

LisTy

NiNe

rRaBowo

Nim

i

ztozotl2tzooz;

Mata

Kuliah

:

TU6as

aKHiR

Dosen

I

ir.

BAI4BANG

*O:i

MURTOMO,MSA

(N1P.1953o5051?S>oStoo1)

KETERANGAN

TANGGAL

f

2016

K=niaKAN

f#,Nb

tV

L73A,

T=PbaiKi,

,aL=S^IIKAN

5=.t4Ua,

7

JuNi

2o1b

siST=M

3=KotaH

SwASTa

L=B1H

VL'=KSf-vZu

Ma!4?=ROL=H

KONS=?

RSII

EfiTU

R

GORO SEMAHAIII

K

trITU

ABTEITENEI-Nmma

Em

Mata

Kuliah

Dosen

DANASTR1

LISTYAN1NG

21020112120426

TUeas

^KHIR

pR.

fR .

DioKO'i

SAPTONO,

MT

59

010919

RSII

EIITU A

GORO

SEMARANG

t<rA,trlTu

_NasTRi

_LisTy

_NiNe

_rRaBowo

_{fR .}

_DioKO'i

_SAPTONO,

_MT

₅₉

₀₁₀₉₁₉