DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN
PERNYATAAN ... i
KATA PENGANTAR ... ii
UCAPAN TERIMAKASIH ... iii
ABSTRAK ... v
A.Latar Belakang Penelitian ... 1
B.Identifikasi Masalah ... 6
C.Rumusan Masalah Penelitian ... 7
D.Tujuan Penelitian ... 7
E. Manfaat Penelitian ... 8
F. Struktur Organisasi Skripsi ... 8
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 10
A.Konsep Pengelolaan Program ... 10
1. Pengertian Pengelolaan ... 10
2. Fungsi Pengelolaan ... 10
a. Perencanaan ... 11
b. Pelaksanaan ... 12
c. Evaluasi ... 17
d. Pengembangan ... 18
B.Konsep Pendidikan Kecakapan Hidup ... 21
1. Pengertian Pendiddikan Kecakapan Hidup ... 21
2. Manfaat Kecakapan Hidup ... 23
3. Tujuan Kecakapan Hidup ... 23
4. Ciri Pembelajaran Kecakapan Hidup ... 24
C.Konsep Kewirausahaan ... 25
1. Pengertian Kewirausahaan ... 25
Isty Dwi Rachmawati, 2015
PENERAPAN PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP BIDANG USAHA MAKANAN RINGAN DALAM MENINGKATKAN KEMAMPUAN BERWIRAUSAHA WARGA BELAJAR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
1. Observasi ... 35
2. Wawancara ... 36
3. Studi Dokumentasi ... 37
4. Triangulasi ... 38
D.Analisis Data ... 38
1. Analisis Sebelum di Lapangan ... 39
2. Analisis Selama di Lapangan ... 39
E. Definisi Operasional ... 40
1. Pengertian Penerapan ... 40
2. Program Pendidikan Kecakapan Hidup ... 41
3. Kemampuan Berwirausaha ... 41
4. Warga Belajar ... 42
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 43
A.Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 43
1. Profil PKBM Al-Kautsar ... 43
2. Identitas Lembaga ... 44
3. Identitas Pengelola ... 45
4. Identitas Pendidik Tenaga Kependidikan ... 46
5. Struktur Organisasi PKBM Al-Kautsar ... 47
6. Gambaran Umum Program Pendidikan Kecakapan Hidup ... 48
B.Hasil Penelitian ... 51
1. Identitas Responden ... 51
2. Pengolahan Data ... 51
C.Pembahasan Hasil Penelitian ... 77
1. Pelaksanaan Program Pendidikan Kecakapan Hidup ... 77
2. Penerapan Hasil Belajar Program Pendidikan Kecakapan Hidup ... 81
3. Kemampuan Berwirausaha Warga Belajar ... 86
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... 90
A.Simpulan ... 90
B.Saran ... 94
DAFTAR RUJUKAN ... 96
1 DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
Tabel 2.1. Karakteristik dan watak Kewirausahaan... 28
Tabel 4.1. Daftar Identitas Pendidik dan Tenaga Kependidikan... 46
Tabel 4.2. Daftar Tutor/Pendidik/NST program PKH... 49
Isty Dwi Rachmawati, 2015
PENERAPAN PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP BIDANG USAHA MAKANAN RINGAN DALAM MENINGKATKAN KEMAMPUAN BERWIRAUSAHA WARGA BELAJAR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
3 DAFTAR GAMBAR
4
Nomor Judul Halaman
6 DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
Lampiran 1 Kisi-kisi Penelitian... 100
Lampiran 2 Pedoman Wawancara... 104
Lampiran 3 Hasil Wawancara... 105
