ABSTRAK
PENGARUH INOVASI DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN DI COFFEE BOX SUN PLAZA MEDAN
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh inovasi dan kualitas pelayanan terhadap minat beli konsumen di coffe box Sun Plaza Medan. Sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling yang terdiri dari 85 responden yang merupakan konsumen coffee box Sun Plaza Medan. Teknik analisis data yang digunakan adalah teknik analisis deskriptif dan teknik analisis statistik dan metode pengumpulan data melalui wawancara, daftar pertanyan, dan studi dokumentasi.
Pada hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi dan kualitas pelayanan secara serempak berpengaruh signifikan terhadap minat beli konsumen dengan nilai Fhitung 313,024 > nilai Ftabel 3,11. Uji parsial menunjukkan bahwa inovasi dan kualitas pelayanan masing-masing berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen, dimana nilai thitung variabel inovasi adalah 6,558 dan thitung variabel kualitas pelayanan 7,448 dimana masing-masing lebih besar dari nilai ttabel sebesar 1.98. Nilai Adjusted R Square yang didapat dari hasil pengujian Koefisien Determinan (R2) terhadap minat beli konsumen sebesar 0,881menjelaskan bahwa 88,1% minat beli konsumen mampu dijelaskan oleh variabel independen inovasi dan kualitas pelayanan. Sedangkan sisanya 11,9% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
Kata Kunci :Inovasi, Kualitas Pelayanan dan Minat Beli Konsumen.
ABSTRACT
EFFECT OF INNOVATION AND THE QUALITY OF INTERESTS OF CONSUMERS BUY COFFEE BOX SUN PLAZA IN MEDAN
Research aims of this study was to determine the effect of innovation and service quality to consumer purchase interest in coffe box Sun Plaza Medan. The sample in this study is using purposive sampling which consist of 85 respondents who are consumers of coffee box Sun Plaza Medan. Analysis methods used are descriptive analysis technique and statistical analysis technique and methods of collecting data through interviews, quesionnaire, and documentation. In the results showed that the innovation and quality of service simultaneously significant effect on consumer buying interest with a value of F 313.024> Ftable value of 3.11. Partial test shows that the innovation and quality of service respectively positive and significant impact on consumer buying interest, which tcount innovation variable is 6.558 and 7.448 thitung service quality variable where each larger than ttable value of 1.98. Adjusted R Square value obtained from the test results Determinant coefficient (R2) on consumer buying interest for 0,881menjelaskan that 88.1% of consumers capable of buying interest is explained by the independent variables of innovation and quality of service. While the remaining 11.9% is explained by other variables not examined in this study.
Keywords: Innovation, Quality of Service and Consumer Interests Buy.
