KAJIAN SIFAT FISIKA DAN KIMIA TANAH ULTISOL PADA LAHAN
KELAPA SAWIT TAHUN TANAM 2003 DENGAN BEBERAPA JENIS
VEGETASI YANG TUMBUH DI KEBUN PTP. NUSANTARA II
PAGAR MERBAU
SKRIPSI
PRETTY LUCI LR 120308071
PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
KAJIAN SIFAT FISIKA DAN KIMIA TANAH ULTISOL PADA LAHAN
KELAPA SAWIT TAHUN TANAM 2003 DENGAN BEBERAPA JENIS
VEGETASI YANG TUMBUH DI KEBUN PTP. NUSANTARA II
PAGAR MERBAU
SKRIPSI
Oleh:
PRETTY LUCI LR
120308071/ KETEKNIKAN PERTANIAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Keteknikan Pertanian Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
(Prof. Dr. Ir. Sumono, M.S) (Riswanti Sigalingging, STP, M. Si, Ph. D)
Ketua Anggota
PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
i
ABSTRAK
PRETTY : Kajian sifat fisika dan kimia tanah ultisol pada lahan kelapa sawit tahun tanam 2003 dengan beberapa jenis vegetasi yang tumbuh di kebun PTP. Nusantara II Pagar Merbau, dibimbing oleh SUMONO dan RISWANTI SIGALINGGING.
Sifat fisika dan kimia tanah merupakan faktor penting bagi pertumbuhan kelapa sawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji sifat fisika dan kimia tanah ultisol pada lahan kelapa sawit dengan vegetasi kacang-kacangan (Pueraria javanica), rumput dan tanpa vegetasi di Kebun PTP. Nusantara II Pagar Merbau. Parameter yang diamati meliputi tekstur tanah, porositas, kadar air kapasitas lapang, permeabialitas tanah, N-total, P tersedia dan K tukar tanah.
Hasil penelitian menunjukkan jenis tanah di daerah penelitian adalah ultisol bertekstur lempung berpasir dan pH 5,57-5,98 (masam). Tanah dengan vegetasi mempunyai porositas berkisar 42 % pada kedalaman 5 cm dan 40-41 % pada kedalaman 25 cm, kadar air kapasitas lapang 23,2-27 % pada kedalaman 5 cm dan 22,6-26,1 pada kedalaman 25 cm, permebialitas berkisar 4,6-5,95 cm/jam, N-total 0,10 %, P tersedia 13,49-17,09 ppm, K tukar tanah 0,24-0,36 me/100g. Tanah tanpa vegetasi mempunyai porositas berkisar 41 % pada kedalaman 5 cm dan 39 % pada kedalaman 25 cm, kadar air kapasitas lapang 22,3 % pada kedalaman 5 cm dan 22,1 % pada kedalaman 25 cm, permebialitas berkisar 1,39 cm/jam, N-total 0,08 %, P tersedia 20,26 ppm, K tukar tanah 0,61 me/100g.
Kata Kunci: Fisika dan kimia tanah, vegetasi, kebun kelapa sawit
ABSTRACT
PRETTY : Study of physical and chemical characteritics of ultisol soil in oil palm plantation (planted in 2003) with several vegetations, in Pagar Merbau PTP Nusantara II. Supervised by SUMONO and RISWANTI SIGALINGGING.
Physical and chemical soil characteritics are important factors for the growth of oil palm. This research was aimed to study physical and chemical soil characteritics of the oil palm with vegetations of Pueraria javanica, grass, and no vegetation in Pagar Merbau PTP Nusantara II. The observed parameters were soil texture, porosity, water content of field capasity, soil permeability, total Nitrogen, available Phospate, and land Potassium exchange.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 19 September 1994 dari Ayah
Drs. Sindak Lumbanraja, MM dan Ibu Dra. Tetty Pangaribuan. Penulis
merupakan anak ke-dua dari tujuh bersaudara.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Budi Murni 1 Medan dan pada tahun
yang sama masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur
Ujian Masuk Bersama (UMB) reguler. Penulis memilih Program Studi
Keteknikan Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan penulis aktif sebagai anggota Ikatan
Mahasiswa Teknik Pertanian (IMATETA), aktif sebagai anggota KMK FP USU
dan aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Teknik Pertanian (IMATETANI).
Penulis juga pernah menjadi asisten praktikum Termodinamika dan Pindah Panas,
Teknik Pengolahan Pangan, dan Hidrologi Teknik.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Toba Pulp
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat
dan anugerah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun
judul dari skripsi ini adalah “Kajian Sifat Fisika dan Kimia Tanah Ultisol pada
Lahan Kelapa Tahun Tanam 2003 dengan Beberapa Jenis Vegetasi yang Tumbuh
di Kebun PTP. Nusantara II Pagar Merbau.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak
Prof. Dr. Ir. Sumono, MS selaku ketua komisi pembimbing dan ibu Riswanti
Sigalingging, STP, M. Si, Ph. D selaku anggota komisi pembimbing yang telah
banyak membimbing penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis
juga mengucapkan terima kasih kepada Orang Tua yang telah memberi dukungan
baik moril maupun materil dalam menyelesaikan skripsi ini.
Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih, semoga skripsi ini dapat
bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Juni 2016
DAFTAR ISI
Tujuan Penelitian ... 4
Manfaat Penelitian ... 4
TINJAUAN PUSTAKA Kebun PTP Nusantara II Pagar Merbau ... 5
Tanaman Kelapa Sawit ... 6
Tanah ... 7
Tanah Ultisol ... 8
Tekstur Tanah ... 9
Bahan Organik Tanah ...12
Kerapatan Massa Tanah (Bulk Density) ...14
Kerapatan Partikel Tanah (Particle Density) ...14
Porositas Tanah ...15
Permeabilitas Tanah ...16
pH Tanah ...17
Kadar Air Kapasitas Lapang ...17
Vegetasi Penutup Tanah...19
Kandungan Nitrogen (N) Dalam Tanah ...21
Kandungan Fosfor (P) Dalam Tanah ...23
Kandungan Kalium (K) Dalam Tanah ...24
Tercucinya Kadar N, P, K Dalam Tanah ...26
Berat Akar dan Volume Akar ...27
METODOLOGI PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian...28
Alat dan Bahan Penelitian ...28
Alat Penelitian ...28
v
Kadar Air Kapasitas Lapang ...42
Permebialitas ...43
pH Tanah ...44
Kandungan N Total, P Tersedia, dan K Tukar Tanah ...45
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... ...48
Saran...49 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel. Hal.
1. Bahan organik...14
2. Porositas tanah ...16
3. Permeabilitas ...16
4. pH Tanah ...17
5. Tekstur Tanah ...34
6. Bahan Organik Tanah, Berat Akar dan Volume Akar ...36
7. Kerapatan Massa, Kerapatan Partikel, dan Porositas Tanah ...38
8. Kadar Air Kapasitas Lapang ...42
9. Permebialitas ...43
10. pH Tanah ...45
vii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Flowchart penelitian ...54
6. Hasil analisa sifat fisika tanah...55
7. Hasil analisa sifat kimia tanah ...63
8. Perhitungan kadar air kapasitas lapang ...64
DAFTAR GAMBAR
Gambar. Hal.
