• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH INOKULUM CAMPURAN Lactobacillus plantarum DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK, FISIK, DAN KIMIA SILASE KULIT BUAH KAKAO THE EFFECTS OF Lactobacillus plantarum AND Saccharomyces cerevisiae INOCULANT MIXTURE CULTURE ON ORGAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "PENGARUH INOKULUM CAMPURAN Lactobacillus plantarum DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK, FISIK, DAN KIMIA SILASE KULIT BUAH KAKAO THE EFFECTS OF Lactobacillus plantarum AND Saccharomyces cerevisiae INOCULANT MIXTURE CULTURE ON ORGAN"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2. Nilai uji kualitas organoleptik untuk panelis  (value of organoleptical test for panelist)
Tabel 4. Kualitas kimia silase kulit buah kakao ditambah gaplek sebagai kontrol (K), kontrol + L

Referensi

Dokumen terkait