KAJIAN KONSENTRASI NATRIUM KARBONAT (Na2CO3)
DAN JENIS BAHAN PEMUCAT DALAM EKSTRAKSI RUMPUT LAUT Sargassum sp TERHADAP KARAKTERISTIK
TEPUNG ALGINAT
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Memenuhi Syarat Sidang Tugas Akhir Fakultas Teknik Jurusan Teknologi Pangan
Oleh :
Lina 07.302.0084
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG
LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR
KAJIAN KONSENTRASI NATRIUM KARBONAT (Na2CO3)
DAN JENIS BAHAN PEMUCAT DALAM EKSTRAKSI RUMPUT LAUT Sargassum sp TERHADAP KARAKTERISTIK
TEPUNG ALGINAT
Oleh :
Lina 07.3020084
Telah Diperiksa dan Disetujui Oleh :
Pembimbing I Pembimbing II
“Ya Tuhanku, berilah aku ilham untuk tetap mensyukuri nikmatMu yang telah Engkau
anugerahkan kepadaku dan kedua
orangtuaku, dan untuk mengerjakan amal shaleh yang Engkau ridhai dan
masukkanlah aku dengan rahmatMu ke dalam golongan hamba-hambaMu yang
shaleh”
(Q. S. An Naml : 19)
“Katakanlah : kalau sekiranya lautan menjadi tinta untuk (menulis) kalimat-kalimat Tuhanku, sungguh habislah lautan itu sebelum habis (ditulis) kalimat-kalimat
Tuhanku, meskipun kami datangkan tambahan sebanyak itu (pula)”
(Q. S. Al-Kahfi : 109)
“Bila sebuah bangsa ingin maju, harus memulai semuanya dari pendidikan”
(J. H. Abendanon)