“INOVASI PENGEMBANGAN WISATA DESA MELALUI PAKET WISATA DI KECAMATAN BUMIAJI, KOTA BATU 2019”
SKIRPSI
Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Kesarjanaan Strata Satu (S1) Ilmu Pemerintahan
Disusun oleh:
Nugroho Putro Dedi Purwanto
201610050311113
PROGRAM STUDI ILMU PEMERINTAHAN FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADYAH MALANG 2020
KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr.Wb
Alhamdulillah puji syukur atas Kehadirat Allah SWT yang telah memberikan nikmat dan karunia-Nya sehingga sehingga saya dapat menyelesaikan Tugas Akhir Skripsi dengan Judul “Inovasi Pengembangan Wisata Desa Melalui Paket Wisata di Kecamatan Bumiaji 2019” dengan semaksimal mungkin.
Shalawat serta salam tetap tercurahkan pada junjungan Nabi besar Muhammad SAW yang mana telah memberikan jalan yang terang bagi umatnya hingga pada saat ini.
Terselesaikannya tugas akhir ini tidak terlepas dari dukungan dan masukan dari berbagai pihak yang baik secara langsung maupun tidak langsung, sehingga pada kesempatan ini saya mengucapkan terimakasih yang sebesar-sebesarnya kepada:
1. Ibu Dr. Tri Sulistyaningsih, M.Si selaku Dosen Pembimbing 1 yang telah mendampingi dan membimbing mulai dari bimbingan proposal hingga skripsi dapat terselesaikan;
2. Bapak Drs. Krishno Hadi, M.A selaku Dosen Pembimbing 2 yang tidak lelah dalam memberikan arahan dan masukan dalam proses penyusunan skripsi hingga selesai;
3. Seluruh Bapak/Ibu Dosen dan Staff Prodi Ilmu Pemerintahan yang berkontribusi baik secara langsung maupun tidak langsung dalam penyusunan skripsi ini;
4. Bapak Aditya Prasaja S.STP. M.AP selaku Camat Bumiaji yang telah memberikan arah dalam menyusun skripsi hingga selesai;
5. Bapak M. Hartoto. S.E selaku Kasie Pembangunan Kecamatan Bumiaji yang membimbing dalam melaksanakan penelitian dan survey lapang dalam proses pengumpulan data;
6. Seluruh teman-teman Prodi Ilmu Pemerintahan Angkatan 2016 yang telah banyak memberikan dukungan serta menjadi teman seperjuangan dalam masa perkuliahan hingga menyelesaikan skripsi dengan maksimal;
7. Berserta pihak-pihak lain yang telah berkontribusi yang tidak dapat disebutkan satu- persatu.
Saya berharap dari skripsi ini dapat memberikan sedikit sumbangsih pengetahuan bagi berbagai pihak yang membacanya, terlepas tidak hanya sebagai salah satu persyaratan untuk mendapatkan gelar sarjana. Saya menyadari dari sisi kepenulisan dan substansi dalam skripsi ini masih jauh dari kata sempurna, sehingga saya pribadi mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi perbaikan untuk kedepannya.
Demikian. Wassalamu’alaikum. Wr.Wb.
Malang, 18 April 2020 Hormat Saya,
Nugroho Putro Dedi Purwanto
Lembar Persembahan
Teruntuk kalian semua yang menganggap skripsi sebagai kompetisi adu cepat.
Skripsi bukan hanya tentang adu cepat, tapi semuanya tentang bagaimana kita menikmati segala proses yang terjadi. Skripsi membuat kita membuka mata tentang sebuah persahabatan. Dimana
sebagian orang akan pergi begitu saja, tanpa pamit bahkan. Tapi setidaknya aku bersyukur memiliki sahabat, Rizky Fajar dulurku, Sam Deri Fikri Haikal dari plosok Babulu, “Lintas Sektoral”(Alfi, Alwany, Fakhri, Ryan dan Jefri) yang selalu memberikan dukungan yang sangat
luar biasa hahaha (nebeng tidur) hehehe, salam sedu’lur’an “saklawase”
Lantas persembahan berikutnya untuk siapa? Ya salah satunya untuk seseorang yang spesial pakek telor, ga pakek sayur karena kebetulan dia gak suka sayur, haha (gausah sebut nama).
Terimakasih sudah menemani
Apakah masih ada persembahan berikutnya? Tentu ADA Persembahan berikutnya untuk orangtuaku
Ayah, ibu. Apakah anakmu ini sudah menjadi kebanggaanmu? Alhamdulilah anakmu sudah menyelesaikan skripsi dengan rasa yang sangat luar biasa. Anakmu sekarang sudah mendapatkan
gelar barunya menjadi seorang sarjana. Sampai titik ini tentu tidak mudah, seperti kapal tanpa nahkoda terkadang anakmu kehilangan kendali dan terombang ambing tanpa tujuan. Tapi
harapanku kalian tidak khawatir, karena anakmu ini mampu melewati semuanya.
Terimakasih, karena telah mengenalkanku pada dunia ini. Bahagia di surga Allah nggeh yah, buk.
Anakmu disini akan terus menjadi kebanggaan kalian. Peluk hangat Dari anakmu.
Ibu adalah cinta pertama anak lelakinya. Dan ayah sebagai role model untuk anaknya ☺
TERIMKASIH UNTUK KALIAN SEMUA
ABSTRAK
Pengembangan pariwisata pada era saat ini tentu menjadi sebuah virus positif yang dikembangkan diberbagai daerah terkhusus di Indonesia, daerah-daerah yang memiliki potensi pariwisata berkembang sangat pesat. Di kecamatan Bumiaji merupakan salah satu Kecamatan yang melakukan itu dengan membuat sebuah Inovasi pengembangan wisata desa melalui paket wisata, tentu ini menjadi hal positif ketika Kecamatan memiliki inisiatif yang bagus terlepas Kecamatan Bumiaji mendukung RPJMD 2017-2022 Walikota Batu dalam mengembangan desa wisata. Penelitian ini masuk ke dalam jenis kualitatif deskriptif, data yang didapatkan dengan metode wawancara langsung, observasi dan dokumentasi yang mendukung dalam penelitian ini. Dalam penelitian ini melihat sejauhmana inovasi pengembangan paket wisata desa yang ada di 9 Desa se-Kecamatan Bumiaji dapat memberikan dampak signifikan terhadap perekonomian masyarakat.
Kata Kunci: Paket Wisata, Pariwisata, Inovasi
ABSTRACT
The development of tourism in the current era would certainly be a positive virus that was developed in various special regions in Indonesia, regions that have tourism potential are developing very rapidly. In the sub-district of Bumiaji is one of the sub-districts that treats it by making an innovation in the development of village tourism through tour packages, of course this is a positive thing when the sub-district has a good initiative regardless the sub- district of Bumiaji support RPJMD 2017- 2020 Major of Batu in developing the tourism village. This research belongs to the type of descriptive qualitative data obtained by direct interviews, observations, and supporting documentation in the study. In this study looked at the extent to which the innovation of the development of Village Packages in 9 villages in Bumiaji sub-district can have a significant impact on the community’s economy.
Key Words : Tourism Package, Tourism, Innovation
Daftar Isi
KATA PENGANTAR ... 3
Daftar Isi ... 9
Daftar Tabel ... 11
Daftar Gambar ... 11
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 9
1.3 Tujuan Penelitian ...10
1.4 Manfaat Penelitian ...10
1.5 Definisi Konseptual ...11
1.6 Definisi Operasional ...16
1.7 Kerangka Berfikir ...18
1.8 Metode Penelitian ...19
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 27
2.1 Penelitian Terdahulu ...27
2.2 Kajian Teori ...31
2.2.1.3 Tujuan Inovasi ...35
2.2.1.4 Tahapan Keputusan Inovasi ...36
2.2.2 Konsep Inovasi Paket Wisata ...39
BAB III DESKRIPSI WILAYAH ... 56
3.1 Gambaran Umum Kecamatan Bumiaji ...56
3.2 Bidang Perekonomian ...60
3.3 Fasilitas Umum ...67
3.4 Tentang Profil, Kedudukan, Susunan Organisasi, Uraian Tugas dan Fungsi, serta Tata Kerja Kecamatan Bumiaji ...71
BAB IV PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA ... 73
4.1 Inovasi Pengembangan Wisata Desa Melalui Paket Wisata...74
di Kecamatan Bumiaji ...74
4.2 Mengapa Inovasi Pengembangan Wisata Desa Melalui Paket Belum ...117
Memberikan Dampak Signifikan Terhadap Pendapatan Masyarakat...117
BAB V PENUTUP ... 120
5.1 Kesimpulan ...120
5.2 Saran. ...121
Daftar Pustaka ... 12
Daftar Tabel
Tabel 2.1 Manfaat Paket Wisata………..46
Tabel 2.2 Profil wisatawan……….. 47
Tabel 3.2 Jumlah Penduduk di Kecamatan Bumiaji……….. 59
Tabel 3.3 Daftar Paket Wisata 9 Desa………. 65
Tabel 4.1. Agenda Sosialisasi Program Inovasi Paket Wisata……….76
Tabel 4.2 hasil dari sosialisasi paket wisata……….78
Tabel 4.3 Skema Kerja Sama Paket Wisata……….79
Tabel 4.4 Time Line Fasilitasi Pengembangan Wisata Kec. Bumiaji 2019……….80
Tabel 4.5 Struktur Kepengurusan Sengkuyung Bumiaji 2019……….82
Tabel 4.6 Hasil Penentuan Harga Paket Wisata 9 Desa………...89
Tabel 4.7 Brosure Paket Wisata Desa………..108
Tabel 4.8 Rekapitulasi Sarana Kepariwisataan Desa di Kecamatan Bumiaji………..111
Tabel 4.9 Agenda Evaluasi Kegiatan Wisata………...112
Daftar Gambar Gambar 1.1 Kerangka Berfikir……….18
Gambar 1.2 Pola Interaktif Miles dan Huberman……… 26
Gambar 3.1 Peta Wilayah Kota Batu………57
Gambar 3.3 Grafik Fasilitas Kesehatan………68
Gambar 3.4 Grafik Fasilitas Pendidikan……….. 69
Gambar 3.5 Susunan Organisasi dan Tata Kerja Kecamatan Bumiaji……….72
Gambar 4.5 Hasil Penilaian Desk Verifikasi Destinasi Wisata………78
Gambar 4.6 Hasil Akhir penilaian destinasi wsata di 9 Desa………...90
Daftar Pustaka Buku
Burhan, B. (2003). Analisis DataPenelitian Kualitatif. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Herdiansyah, H. (2010). Metodologi Penelitian Kualitatif untuk Ilmu-Ilmu S0sial. Jakrta:
Salemba Humanika.
Husaini Usman, S. P. A. (2009). Metode Penelitian Sosial. Jakarta: Bumi Aksara.
Ibrahim, B. (2009). Rencana dan estimate Real of Cost. Jakarta: Bumi Aksara.
Idrus, M. (2007). Metode Penelitian Ilmu Sosial. Yogyakarta: Gelora Aksara Pratama.
Martaleni. (2017). Pemasaran Pariwisata di Indonesia. Malang: CV. IRDH (Reaserch &
Publishing.
Moleong, L. J. (2009). Metode Penelitian Kualitatif. Jakarta: Rosda Karya.
Muljadi. (2009). Kepariwisataan dan Perjalanan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Nuriata. (2017). Paket wisata (Penyusunan Produk dan Penghitungan harga). Bandung:
alfabeta.
Oka A. Yoeti. (1985). Pemasaran Pariwisata. Bandung: angkasa.
Syafarudin, Asrul, M. (2012). Inovasi Pendidikan suatu analisis terhadap kebijakan baru pendidikan. medan: Perdana Publishing.
Thahier, M. & R. (2015). Inovasi & kreativitas Manusia. Bandung: PT Refika Aditama.
Uber, S. (2012). Metode Penelitian Sosial. Bandung: refika aditama.
Udin Saefudin. (2008). Inovasi Pendidikan. Bandung: alfabeta.
Warsito, H. (1995). Pengantar Metode Penelitian. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Yogi Suwarno. (2008). Inovasi di Sektor Publik. Jakarta: STIA-LAN Press.
Jurnal
Ani, S. W., Tri Sundari, M., & Ernoiz, A. (2013). Pengembangan Desa Wisata Rumah Dome Berbasis Agroindustri Pangan Lokal ( Kajian Diversifikasi Ketela Pohon di Desa Wisata Rumah Dome Prambanan ). Agriekonomika, 2(1), 117–122.
Faris Zakaria dan Rima Dewi Suprihardjo. (2014). Konsep Pengembangan Kawasan Desa Wisata di Desa Bandungan Kecamatan Pakong Kabupaten Pamekasan. Jurnal Teknik Pomits, 3(2), 2301–9271. https://doi.org/2337-3520
Joehastanti, J. (2012). Strategi Pemasaran Wisata Alam Untuk Meningkatkan Kunjungan Wisatawan Di Kawasan Wisata Kabupaten Kediri. Jurnal Revitalisasi, 1(2), 61–73.
Putri, H., & Manaf, A. (2013). Faktor  Faktor Keberhasilan Pengembangan Desa Wisata Di Dataran Tinggi Dieng. Teknik Perencanaan Wilayah Kota, 2(3), 559–568.
Prawita Sari, A., Kusuma Negara, I. M., & Suardana, I. W. (2016). Strategi Pemasaran Paket Wisata Melalui Media Online Di Truly Asia Tour and Travel. Jurnal IPTA, 4(1), 74.
https://doi.org/10.24843/ipta.2016.v04.i01.p13
Utomo, B. T. W., & Anggriawan, A. W. (2015). Sistem Rekomendasi Paket Wisata Se- Malang Raya Menggunakan Metode Hybrid Content Based Dan Collaborative. Jurnal Ilmiah Teknologi Informasi Asia, 9(1), 6–13.
Peraturan Perundangan
Badan Pusat Statistik 2017. Badan Pusat Statistik Kota Batu 2017
Dokumen Pelaksana Anggaran 2019. Dokumen Pelaksana Anggaran Kecamatan Bumiaji 2019. , (2019).
PP Nomor 50 Tahun 2011. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 50
Tahun 2011 Tentang Rencana Induk Pembangunan Kepariwisataan Nasional Tahun 2010-2025.
Perda Provinsi Jawa Timur No 6 Tahun 2017. Perda Provinsi Jawa Timur No 6 Tahun 2017 Tentang Rencana Induk Pembangunan Kepariwisataan Provinsi Jawa Timur.
Undang-Undang Nomor 10 Tahun 2009. Undang-Undang Nomor 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan.
RPJMD Kota Batu Tahun 2017-2022
