EFEKTIFITAS PENYULUHAN TERAPI NON FARMAKOLOGIS
DAN PENATALAKSANAAN DIET RENDAH GARAM TERHADAP
PENURUNAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA
HIPERTENSI DI POSYANDU ANYELIR IV DESA SANANKERTO
KECAMATAN TUREN
SKRIPSI
Oleh :
ELGY ANDANSARI NIM. 08060020
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2012
SKRIPSI
EFEKTIFITAS PENYULUHAN TERAPI NON FARMAKOLOGIS
DAN PENATALAKSANAAN DIET RENDAH GARAM TERHADAP
PENURUNAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA
HIPERTENSI DI POSYANDU ANYELIR IV DESA SANANKERTO
KECAMATAN TUREN
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan (S.Kep) Pada Program Studi Ilmu Keperawatan
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang
Oleh :
ELGY ANDANSARI NIM. 08060020
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2012
LEMBAR PENGESAHAN
EFEKTIFITAS PENYULUHAN TERAPI NON FARMAKOLOGIS DAN PENATALAKSANAAN DIET RENDAH GARAM TERHADAP PENURUNAN
TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI DI POSYANDU ANYELIR IV DESA SANANKERTO KECAMATAN TUREN
SKRIPSI Disusun Oleh ELGY ANDANSARI
NIM. 08060020 Skripsi ini Telah Disetujui
Tanggal, 05 Mei 2012
Penguji I, Penguji II,
Drs Atok Miftachul Hudha,.M.Pd Yoyok Bekti Prasetyo,M.kep,.Sp.Kom
NIP.UMM.104.8804.0080 NIP.UMM.112.1105.0629
Penguji III, Penguji IV.
Tri Lestari Handayani,M.kep,.Sp.Mat Ledy Martha Aridiana,S.Kep,Ns,M.Kes
NIP.UMM. 112.9311.0304 NIP.UMM. Mengetahui,
Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang
Tri Lestari Handayani,M.kep,.Sp.Mat NIP.UMM. 112.9311.0304
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN PENULISAN Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Elgy Andansari
NIM : 08060020
Program Studi : Ilmu Keperawatan FIKES UMM
Judul Skripsi : Efektifitas Penyuluhan Terapi Non Farmakologis Dan
Penatalaksanaan Diet Rendah Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi Di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen.
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa Tugas Akhir yang saya tulis ini benar-benar hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambil alihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai tulisan atau pikiran saya sendiri.
Apabila dikemudian hari dapat dibuktikan bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi perbuatan tersebut.
Malang, 25 April 2012 Yang Membuat Pernyataan
Elgy Andansari NIM. 08060020
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, berkat rahmat dan bimbinganNya saya dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Efektifitas Penyuluhan Terapi Non Farmakologis Dan Penatalaksanaan Diet Rendah Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi Di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen”. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana keperawatan (S.Kep) pada Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penulisan skripsi ini, tentunya banyak pihak yang telah memberikan bantuan baik moril maupun materil. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih yang tiada hingganya kepada :
1. Ibu Tri Lestari Handayani, M.Kep.,Sp.Mat selaku dekanFakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang
2. Ibu Nurul Aini S.Kep.Ners.M.Kep selaku ketua Program Studi Ilmu
Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang 3. Bapak Drs.Atok Miftachul hudha, M.pd sealaku pembimbing I, saya ucapkan
terima kasih banyak karena telah banyak mamberikan bimbingan, nasehat dan arahan kepada penulis.
4. Bapak Yoyok Bekti Prasetyo, M.Kep.,Sp.Kom selaku pembimbing II, saya ucapkan terima kasih banyak karena telah membimbing penulis, memberikan arahan dan nasehat dalam menyusun skripsi ini.
5. Kedua orangtua yang selalu memberikan doa serta dukungan baik mental maupun materil.
6. Dan semua pihak yang telah membantu penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka saran dan kritik yang konstruktif dari semua pihak sangat diharapkan demi penyempurnaan selanjutnya.Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, khususnya bagi penulis dan para pembaca pada umumnya.
Malang, 25 April 2012
EFEKTIFITAS PENYULUHAN TERAPI NON FARMAKOLOGIS DAN PENATALAKSANAAN DIET RENDAH GARAM TERHADAP PENURUNAN
TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI DI POSYANDU ANYELIR IV DESA SANANKERTO KECAMATAN TUREN
Elgy1,Drs. Atok Miftachul Hudha M.pd2, Yoyok Bekti Prasetyo M.kep,Sp.Kom3 ABSTRAK
Latar belakang: Berdasarkan dari studi pendahuluan yang dilakukan oleh peneliti pada saat Kuliah Kerja Nyata (KKN) selama satu bulan di desa Sanankerto Kecamatan Turen Kabupaten Malang didapatkan bahwa jumlah lanjut usia pada tahun 2011 yang aktif di posyandu anyelir IV adalah 60 orang, sekitar 54%(32 orang) menderita hipertensi. Dari hasil wawancara dengan beberapa lansia yang mengikuti kegiatan posyandu, mereka mengatakan sering mengkonsumsi berbagai macam olahan masakan lainnya yang mengandung banyak garam (natrium). Kebanyakan dari mereka tidak menyadari bahwa hal itu dapat memicu terjadinya peningkatan tekanan darah,maka dari hasil observasi di atas mendorong peneliti untuk melakukan penelitian dengan judul efektifitas penyuluhan terapi non farmakologis dan penatalaksanaan diet rendah garam terdahap penurunan tekanan darah pada lansia penderita hipertensi di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen.
Metode: Design penelitian ini adalah deskriftif analitik dengan pendekatan cross sectional dengan menggunakan uji analisis regresi linier sederhana dan Dependent T test jenis Paired sample test menggunakan program SPSS. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara simple random sampling. Pengambilan data di peroleh dengan cara memberikan lembar observasi dan checklist .
Hasil dan Kesimpulan : Dari hasil uji Dependent T-test hasil penelitian yang di peroleh menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada tekanan darah,didapatkan nilai t-hitung > t-tabel (8.873 > 2.039) untuk tekanan darah sistole dan t-hitung > t-tabel (6.542 > 2.039) untuk tekanan darah diastole,, maka hipotesis yang diterima adalah hipotesis H1 dan H0 ditolak, maka dapat dikatakan bahwa terdapat perbedaan hasil yang nyata artinya penyuluhan terapi non farmakologis dan penatalaksanaan diet rendah garam efektif terhadap penurunan tekanan darah pada lansia penderita hipertensi. Dan dari hasil uji analisis regresi linier sederhana hasil penelitian yang di peroleh berdasarkan persamaan garis regresi, untuk tekanan darah sistole nilai signifikansi <0.05 ( 0.012<0.05 ) , dan untuk tekanan darah diastole nilai signifikansi<0.05 (0.016<0.05). Dan berdasarkan hasil uji F untuk tekanan darah sistole nilai probabilitas (Signifikansi) adalah (0,012 <0.05 ) dan untuk tekanan darah diastole nilai probabilitas (Signifikansi) adalah (0,016<0.05 ). Maka dikatakan bahwa H0 di tolak dan H1 di terima, artinya terdapat pengaruh yang signifikan pembatasan kandungan garam terhadap penurunan tekanan darah.
Kata Kunci: Penyuluhan Terapi non farmakologis,diet rendah garam, Hipertensi, Lansia. 1. Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah
Malang
2. Dosen, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Malang 3. Dosen, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Malang.
EFFECTIVENESS COUNSELING OF NON PHARMACOLOGICAL THERAPIES AND MANAGEMENT OF LOW SALT DIET TO BLOOD PRESSURE DECREASE TO THE OLD PEOPLE OF HYPERTENSION
PATIENTS AT POSYANDU ANYELIR IV, SANANKERTO VILLAGE, TUREN DISTRICT
Elgy1, Drs. Atok Miftachul Hudha M.Pd2, Yoyok Bekti Prasetyo M.Kep, Sp.Kom3 ABSTRACT
Background: based on the preliminary research by researcher during Real Work Lecturing (KKN) for one month at Sanankerto Village of Turen District, Malang Regency showed that the active old people at Posyandu Anyelir IV in 2011 of 60 persons, about 54% (32 persons) got hypertensions. From interview to the old persons in the Posyandu activities, they said often consume various processed foods that contain salt. Most of them do not conscious that the matter able to trigger the blood pressure increase, then from the observation above encourage the researcher to do research with title of effectiveness counseling of non pharmacological therapies and management of low salt diet to the blood pressure decrease to the old people of hypertension patients at Posyandu Anyelir IV of Sanankerto Village, Turen District Method: the research is analytic descriptive research with cross sectional approach by using simple linear regression and dependent t test of paired sample test by using SPSS software. The sample collection by simple random sampling. Data collection by observation forms and checklists.
Results and conclusions: From the dependent t test, the results showed there were significant differences for the blood pressures, it obtained t calculation > t table (8.873>2.039) for systole pressure and t calculation > t table for diastole pressure, then the accepted hypothesis was H1 and H0 rejected, then it can be said that there were significant differences, means that the non pharmacological therapies were effective to decrease the blood pressure. From the simple linear regression, the results showed that the significance value of systole pressure <0.05 (0.012<0.05), and for diastole pressure the significance value <0.05 (0.016<0.05). And based on the F test for systole blood pressure the probability value (significance) was (0.012<0.05) and for diastole the probability value (significance) was (0.016<0.05). Then it can be said that H0 is rejected and H1 is accepted, means there is significant influence for the salt content restriction to the blood pressure decrease.
Keywords: Non Pharmacological Therapy, Low Salt Diet, Hypertension, Old People 1. Nursing Science Study Program, Health Science Faculty, Muhammadiyah
University
2. Lecturer, Health Science Faculty, Muhammadiyah University 3. Lecturer, Health Science Faculty, Muhammadiyah University
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PENGESAHAN... iii
SURAT PERNYATAAN ... iv
KATA PENGANTAR ... v
ABSTRAK ... vi
ABTARCT ... vii
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... xiv
DAFTAR GAMBAR ... xvi
BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 5 1.3 Tujuan Penelitian ... 5 1.4 Manfaat Penelitian ... 6 1.5 Batasan Penelitian ... 7 1.6Keaslian Penulisan ... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 9
2.1. Kosep Penyuluhan ... 9
2.1.1 Pengertian Penyuluhan Kesehatan ... 9
2.1.2 Sasaran ... 9
2.1.3 Materi atau Pesan ... 10
2.1.5 Media Penyuluhan ... 11
2.1.6 Penyuluhan Sebagai Proses Perubahan Prilaku ... 13
2.2. Konsep Diet Rendah Garam ... 13
2.2.1. Definisi Diet Rendah Garam ... 13
2.2.2. Tujuan Diet Rendah Garam ... 14
2.2.3. Syarat Diet Rendah Garam ... 15
2.2.4. Macam Diet Dan Indikasi Pemberian ... 17
2.2.5. Pengaruh Asupan Garam Berlebih Terhadap Hipertensi .... 20
2.3. Konsep Tekanan Darah ... 21
2.3.1. Pengertian Tekanan Darah ... 21
2.3.2. Pengukuran Tekanan Darah ... 22
2.3.3. Mekanisme Pemeliharaan Tekanan Darah ... 23
2.4. Konsep Hipertensi ... 24
2.4.1. Definisi Hipertensi ... 24
2.4.2. Faktor Resiko Hipertensi ... 25
2.4.3. Klasifikasi hipertensi ... 27
2.4.4. Manifestasi Klinis ... 28
2.4.5. Bahaya Hipertensi . ... 29
2.4.6. Patofisiologi Hipertensi ... 29
2.4.7. Penatalaksanaan Hipertensi ... 31
2.4.8. Hipertensi Pada Usia Lanjut ... 37
2.5. Konsep Lanjut Usia ... 38
2.5.1. Pengertian lanjut usia ... 38
2.5.3. Klasifikasi Lansia ... 38
2.5.4. Karakteristik Lansia ... 39
2.5.5. Tipe Lansia ... 39
2.5.6. Perubahan Pada Lansia Dan Tugas Perkembangan Lansia ... 40
2.5.7. Penyakit Yang Sering DiJumpai Pada Lansia ... 46
BAB III. KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS PENELITIAN ... 47
3.1. Kerangka Konsep ... 47
3.2. Hipotesis Penelitian ... 48
BAB IV. METODE PENELITIAN... 49
4.1 DesainPenelitian ... 49
4.2 KerangkaKerja ... 51
4.3 Populasi, Sampel dan Sampling ... 52
4.3.1. Populasi ... 52
4.3.2. Sampel ... 52
4.3.3. Teknik Sampling ... 52
4.4 Identifikasi Variabel Dan Definisi Operasional ... 53
4.4.1. Variabel Independent ... 54
4.4.2. Variabel Dependent ... 54
4.4.3. Definisi Operasional ... 54
4.5 Pengumpulan dan Pengolahan Data ... 56
4.5.1. Bahan dan Instrumen Penelitian ... 56
4.5.2. Lokasi dan Waktu Penelitian ... 56
4.5.3. Prosedur dan Pengumpulan Data ... 57
4.6 EtikaPenelitian ... 60
4.6.1.InformedConsent ( LembarPersetujuan Responden ) ... 60
4.6.2.Anonimity ( TanpaNama ) ... 60
4.6.3.Confidentiality (Kerahasiaan) ... 61
BAB V. HASIL PENELITIAN DAN ANALISA DATA ... 62
5.1 Karakteristik Lansia di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 62
5.5.1. Distribusi Responden Berdasarkan Usia ... 62
5.5.2. Distribusi Responden Berdasarkan Berat Badan ... 63
5.2 Tekanan Darah Lansia Sebelum Dan Sesudah Diberikan Terapi Non Farmakologis ... 65
5.3. Efektifitas Penyuluhan Terapi Non Farmakologis Dan Penatalaksanaan Diet Rendah Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 67
5.4. Pengaruh Pembatasan Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 69
5.4.1. Persamaan Garis Regresi ... 69
5.4.2. Uji Signifikansi Persamaan Garis Regresi ... 70
BAB VI. PEMBAHASAN ... 73
6.1. Interpretasi dari Hasil ... 73
6.1.1. Karakteristik Lansia di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 73
6.1.2. Tekanan Darah Lansia Sebelum Dan Sesudah Diberikan Terapi Non Farmakologis di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto
Kecamatan Turen ... 76
6.1.3. Efektifitas Penyuluhan Terapi Non Farmakologis Dan Penatalaksanaan Diet Rendah Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 80
6.1.4. Pengaruh Pembatasan Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi di Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 81
6.2. Keterbatasan Penelitian ... 85
6.2.1. Keterbatasan Tenaga ... 85
6.2.2. Keterbatasan Peneliti ... 85
6.3 Implikasi Untuk Keperawatan... 85
BAB VII. PENUTUP ... 87
7.1 Kesimpulan ... 87
7.2 Saran ... 88
7.2.1 Bagi Lansia Penderita Hipertensi ... 88
7.2.2 Bagi Keluarga Penderita Hipertensi ... 88
7.2.3 Bagi Pendidikan Keperawatan ... 89
7.2.3 Bagi Peneliti Lainnya ... 89
DAFTAR PUSTAKA ... 90
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1. Jenis Makanan Yang Boleh Dan Tidak Boleh Diberikan ... 15
2.2. Jenis Makanan Yang Dapat Diberikan Pada Pasien Hipertensi ... 16
2.3. Daftar Kadar Natrium (Per mg /100 g) Bahan Makanan ... 18
2.4. Klasifikasi Hipertensi ... 28
2.5. Klasifikasi Tingkat Hipertensi Lansia ... 37
4.1. Tabel Operasional ... 54
5.1. Distribusi Responden Lansia Penderita Hipertensi Berdasarkan Usia di Posyandu Anyelir IV Bulan Maret Tahun 2012 ... 62
5.2. Distribusi Responden Lansia Penderita Hipertensi Berdasarkan Berat Badan di Posyandu Anyelir IV Bulan Maret Tahun 2012 ... 63
5.3. Karakteristik Lansia Penderita Hipertensi Berdasarkan Jenis Kelamin, Aktivitas Merokok, Aktivitas Olahraga, Kategori Hipertensi di Posyandu Anyelir IV Bulan Maret Tahun 2012 ... 54
5.4. Tekanan Darah Sistole Dan Diastole Lansia Sebelum Dan Sesudah Diberikan Penyuluhan Terapi Non Farmakologis Dan Penatalaksanaan Diet Rendah Garam di Posyandu Anyelir IV Bulan Maret Tahun 2012 ... 66
5.5. Hasil Analisa Uji T-Dependent (Paired Sampel Test)... 68
5.6. Hasil Uji F Pengaruh Pembatasan Kandungan Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Sistole dan Diastole (post test) ... 70
5.7. Hasil Analisis Koefisien Determinasi Variabel Pembatasan Kandungan Garam Terhadap Penurunan Tekanan Darah Sistole dan
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
3.1. Kerangka Konsep Efektifitas Terapi Non Farmakologis Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi di
Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 47 4.1. Kerangka Kerja Efektifitas Terapi Non Farmakologis Terhadap
Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi di
Posyandu Anyelir IV Desa Sanankerto Kecamatan Turen ... 51 5.1. Persamaan Garis Regresi ... 69
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 2 Lembar Surat Persetujuan Menjadi Responden Subyek Penelitian Lampiran 3 Lembar Observasi
Lampiran 4 Satuan Acara Penyuluhan Lampiran 5 Materi Penyuluhan
Lampiran 6 Hasil Pengukuran Tekanan Darah dan Hasil Penjumlahan Konsumsi Kandungan Garam
Lampiran 7 Hasil Uji Analisis
Lampiran 8 Lembar Konsultasi Skripsi Lampiran 9 Surat Ijin Penelitian Lampiran 10 Surat Selesai Penelitian Lampiran 11 Surat Tugas
DAFTAR PUSTAKA Alin, 2009.Patofisiologi Hipertensi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama Almatsier , S. 2005. Panduan Diet. Jakarta : Gramedia Pustaka utama Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian. Jakarta : Rineka Cipta
Astawan, 2002. Cegah Hipertensi dengan pola makan. Jakarta : Penebar Swadaya
Bunner & Suddarth, 2007. Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah. Edisi 8 vol 2. Jakarta : EGC Cirrillo M, Del Guidece L, Bilancio G, Franzese MD, De Santo NG. 2009. Journal of
Nephrology. Italy : ISSN:11218428
Dalimartha, dkk . 2008. Tanaman Berkhasiat Obat Indonesia, Jilid 4. Jakarta : Pustaka Kartini Darmojo, B. 1999. Buku Ajar Geriatri (Ilmu Kesehatan Usia Lanjut). Jakarta : Balai Pustaka
FKUI
Darmojo, B. 2006. Buku Ajar Geriatri (Ilmu Kesehatan Usia Lanjut) Edisi Ke-3. Jakarta : Balai Pustaka FKUI
Depkes RI .2003. Pedoman Pembinaan Kesehatan Usia Lanjut. Jakarta : Pusdiknakes
Dempsey, Patricia Ann. 2002. Riset Keperawatan Buku Ajar dan Latihan Edisi 4. Jakarta: EGC. Elisa ,Julianti, dkk .2005. Bebas Hipertensi Dengan Pola Makan. Jakarta : Puspa Swara
Gardner, F. 2007. Fisiologi Hipertensi . Penterjemah Soedjoman. Jakarta : Universitas Indonesia Press.
Ganong, William F .2001 . Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 20 Jakarta : EGC. Hal 615. Gunawan, Lany. 2001. Hipertensi. Yogyakarta : Kanius
Hasan,Ir.M.M. 2002. Pokok-Pokok Materi Statistik 2 Statistik Inferensif. Jakarta : Bumi Askara Hayens, B ,dkk. 2003. Buku pintar menaklukkan Hipertensi. Jakarta : Ladang Pustaka
Hidayat, A.Aziz Alimul. 2007. Riset Keperawatan dan Teknik Penulisan Ilmiah. Jakarta : Salemba Medika
Keliat. (1999). Proses Keperawatan Kesehatan Jiwa. Jakarta: EGC.
Mansjoer, Arif. 2002 . Kapita Selekta Kedokteran. Jakarta : Media Aesculapius FKUI. Maryam, R. (2008). Mengenal Usia lanjut dan Perawatannya. Jakarta: Salemba Medika Moore, Mary Courtney. 1997. (Terapi dan Nutrisi) Edisi II. Jakarta : Hipokrates
Notoatmodjo, Soekidjo. (2000). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Asdi Mahasatya. Nugroho, W. 2000. Keperawatan Lanjut Usia, Jakarta : EGC
Nugroho, W. 2002. Keperawatan Lanjut Usia, Jakarta : EGC
Nursalam . 2001. Konsep Dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika
Nursalam . 2003. Konsep Dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika
Nursalam . 2008. Konsep Dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika
Persatuan Ahli Gizi Indonesia. 2001. Penuntun Diet Edisi Kedua. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama
Potter, Patricia A; Anne Griffin Perry. 1997. Buku Ajar Fundamental Keperawatan: Konsep, Proses, dan Praktik Edisi 4 Volume 2, Renata Komalasari (penterjemah), 2005. Jakarta : EGC.
Price and Lorraine M. Wilson.2006, Patofisiologi Konsep Klinis Proses-proses Penyakit Edisi 4. Jakarta : EGC.
Riliantono, LiLy dkk. 1996. Buku Ajar Kardiologi. Jakarta : Balai Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.
cviii Sarwono. 1996. Ilmu Penyakit Dalam Edisi ketiga. Jakarta : PT.Grasindo.
Sheps. 2005. Hipertensi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama
Smeltzer SC, Bare B.G. 1996.Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Edisi 8 Vol. 1. Agung Waluyo (penterjemah), 2002,Jakarta : EGC
Smeltzer SC, Bare B.G. 1996.Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Edisi 8 Vol. 3. Agung Waluyo (penterjemah), 2001, Jakarta : EGC
Sugiyono. 2010. Statistika Untuk Penelitian. Bandung : Alfabeta
Wijayakusuma , Dr. 2000. Makanan Dan Jus Untuk Hipertensi. Batam : Interaksa.
Wiryowidagdo. 2002. Tanaman Obat untuk Penyakit Jantung, Darah Tinggi, &Kolesterol. Jakarta: Agromedia Pustaka
Diaskes dari Internet :
Andra, 2007. Ancaman Serius Hipertensi di Indonesia. (http ://www.majalah-farmacia.com/rubric/one_news.asp?IDNews=256), diakses pada tanggal 15 November 2011.
Nugraheni. 2004. Hipertensi D Dunia. ( http ;//www.ruhyana.Wordpress.com.), diaskes pada tanggal 15 November 2011
Basha 2004. Garam dan Hipertensi .(http://www.depkes.go.id/.) Diakses pada tanggal 19 November 2011
Palmer. 2007.Tekanan Darah Tinggi.(http://id.wikipedia.com). Diakses pada tanggal 19 November 2011
Ina.2008.TekananDarah.(http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/20131/4/Chapter %20II. pdf). Diaskes pada tangal 19 November 2011.
