• Tidak ada hasil yang ditemukan

Asupan Sumber Natrium, Rasio Kalium Natrium, Aktivitas Fisik, Dan Tekanan Darah Pasien Hipertensi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Asupan Sumber Natrium, Rasio Kalium Natrium, Aktivitas Fisik, Dan Tekanan Darah Pasien Hipertensi"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

(1)

ASUPAN SUMBER NATRIUM, RASIO KALIUM NATRIUM, AKTIVITAS FISIK,

DAN TEKANAN DARAH PASIEN HIPERTENSI

Sources of Sodium Intake, Sodium Potassium Ratio, Physical Activity, and

Blood Pressure of Hypertention Patients

Listiyaningsih Atun1, Tri Siswati*1, Weni Kurdanti1 1Jurusan Gizi Politeknik Kemenkes Yogyakarta Jl. Tata Bumi No. 3 Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

*email: tiur_yogya@yahoo.co.id

Submitted: April 14, 2014, revised: December 1, 2014, approved: December 11, 2014

ABSTRACT

Background.6RGLXP DQG SRWDVVLXP LV WKH PDMRU FDWLRQ LQ WKH H[WUDFHOOXODU ÀXLG RI WKH ERG\ ZKLFK KDYH WKH IXQFWLRQ WR UHJXODWH ÀXLG DQG DFLG EDVH EDODQFH RI WKH ERG\ 7KH\ SOD\ D UROH LQ QHUYH WUDQVPLVVLRQ DQG PXVFOH FRQWUDFWLRQ ([FHVVLYH LQWDNH can cause the distruction body’s balance, which can lead to oedema, ascites, and K\SHUWHQWLRQ Objective. 7KLV VWXG\ DLPV WR GHVFULEH VRGLXP LQWDNH SRWDVVLXP VRGLXP UDWLR SK\VLFDO DFWLYLW\ DV ULVN IDFWRU IRU K\SHUWHQWLRQ Method. This was a descriptive DQDO\WLF VWXG\ ZLWK FDVH FRQWURO GHVLJQ ZDV FRQGXFWHG DW 3XVNHVPDV 6OHPDQ LQ -XO\

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esults. Subjects ZLWK K\SHUWHQWLRQ KDYH PRUH VRGLXP LQWDNH FRPSDUHG WR SHUFHQW RI QRQ K\SHUWHQWLRQ VXEMHFWV 7KH WZR JURXSV KDG GLIIHUHQW LQWDNH RI VRGLXP DQG SRWDVVLXP DV SHUFHQW RI VXEMHFWV ZLWK K\SHUWHQVLRQ KDG PRUH VRGLXP LQWDNH DQG SHUFHQW RI QRQ K\SHUWHQVLRQ VXEMHFWV KDG PRGHUDWH VRGLXP LQWDNH Conclusion.+LJK VRGLXP LQWDNH FDQ LQFUHDVH WKH ULVN RI K\SHUWHQWLRQ S 25 &,

/HVV SRWDVVLXP VRGLXP UDWLR FDQ LQFUHDVH K\SHUWHQWLRQ S 25 &, /HVV RI SK\VLFDO DFWLYLW\ LQFUHDVH WKH ULVN RI K\SHUWHQWLRQ S 25 &, /RJLVWLF UHJUHVVLRQ DQDO\VLV VKRZHG WKDW SK\VLFDO DFWLYLW\ ZDV WKH PRVW VLJQL¿FDQW ULVN IDFWRU RI K\SHUWHQWLRQ S 25 &,

Keywords K\SHUWHQWLRQ LQWDNH SK\VLFDO DFWLYLW\ potassium, sodium

ABSTRAK

Latar Belakang. Natrium dan kalium adalah kation utama dalam cairan ekstraseluler tubuh yang mempunyai fungsi mengatur keseimbangan cairan dan asam basa tubuh serta berperan dalam transmisi saraf dan kontraksi otot. Asupan yang berlebih dapat menyebabkan gangguan keseimbangan tubuh, sehingga dapat menyebabkan oedema, asites dan hipertensi. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor risiko dari natrium dan kalium pada kejadian tekanan darah tinggi. Metode. Penelitian ini dilakukan di Puskesmas Sleman pada bulan Juli 2013 dengan desain kontrol berpasangan. Variabel bebas adalah asupan natrium, rasio kalium natrium dan

(2)

64

PENDAHULUAN

Hipertensi adalah suatu keadaan dimana seseorang mengalami peningka-tan tekanan darah di atas normal yang ditunjukkan oleh angka sistolik (bagian atas) dan diastolik (angka bawah).1 Hi-pertensi dapat berlanjut pada kerusakan lebih berat seperti stroke, penyakit jan-tung koroner serta penyempitan ventrikel kiri atau bilik kiri. Selain penyakit-penyakit tersebut, hipertensi dapat pula menyebab-kan gagal ginjal, penyakit pembuluh lain, diabetes mellitus dan lain-lain.1 Berkem-bangnya hipertensi sangat dipengaruhi oleh banyak faktor, antara lain kurangnya DNWLYLWDV ¿VLN NHELDVDDQ PHURNRN VWUHV riwayat keluarga, dan kebiasaan me-ngonsumsi makanan tinggi lemak hewani, kurang serat, tinggi natrium dan rendah kalium.2 Natrium dan kalium adalah kation

utama dalam cairan ekstraseluler tubuh yang mempunyai fungsi mengatur ke-seimbangan cairan dan asam basa tubuh serta berperan dalam transmisi saraf dan kontraksi otot. Asupan yang berlebih dapat

menyebabkan gangguan keseimbangan tubuh, sehingga dapat menyebabkan oe- oe-dema, asites dan hipertensi.2 Hasil Ris-kesdas 2013 menunjukkan proporsi pen-GXGXN XVLD • WDKXQ \DQJ PHQJRQVXPVL makanan berisiko hipertensi sebesar 26.2 persen (makanan asin), dan 77.3 persen (bumbu penyedap).3

Prevalensi hipertensi secara na-sional di Indonesia pada penduduk umur • WDKXQ VHEHVDU SHUVHQ 6HED nyak 10 provinsi mempunyai prevalensi di atas prevalensi nasional, yaitu Yogyakar-ta, DKI JakarYogyakar-ta, Jawa Timur, Sulawesi Se-latan, Jawa Barat, Jawa Tengah, Sulawesi Utara, Nusa Tenggara Timur, Bali dan Banten.3 %HUGDVDUNDQ 3UR¿O .HVHKDWDQ Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman ta-hun 2012, penyakit hipertensi menduduki SHULQJNDW NHGXD VHGDQJNDQ SH ringkat pertama adalah common cold atau QDVRSKDU\QJLWLV DNXW GDQ SUHYD-lensi hipertensi yang tinggi adalah Pus-NHVPDV 6OHPDQ SHUVHQ 3XVNHVPDV Minggir 7.4 persen, Puskesmas Godean

DNWLYLWDV ¿VLN VHGDQJNDQ YDULDEHO WHULNDW DGDODK VWDWXV KLSHUWHQVL 6XE\HN VHEDQ\DN

SDVLHQ VXE\HN KLSHUWHQVL GDQ SDVLHQ QRQ KLSHUWHQVL PDWFKLQJ berdasarkan

jenis kelamin dan usia. Metode sampling menggunakan DFFLGHQWDO VDPSOLQJ. Kriteria

LQNOXVL DGDODK SDVLHQ EDUX XVLD ! WDKXQ EHUVHGLD EHUSDUWLVLSDVL GDODP SHQHOLWLDQ

dan dapat berkomunikasi dengan baik. Informasi mengenai asupan zat gizi diperoleh dengan menggunakan kuesioner VHPL TXDQWLWDWLYH IRRG IUHTXHQF\untuk satu bulan

\DQJ ODOX DNWLYLWDV ¿VLN GLGDSDWNDQ GHQJDQ NXHVLRQHU DNWLYLWDV ¿VLN VHODPD VDWX

minggu yang lalu. Seluruh pertanyaan ditanyakan bersamaan dengan pemeriksaan tekanan darah. Data dianalisis dengan uji FKL VTXDUH dan regresi logistik. Hasil.

SHUVHQ NDVXV PHPSXQ\DL DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ GLEDQGLQJNDQ GHQJDQ SHUVHQ SDGD

subyek non hipertensi. Kedua kelompok tersebut berbeda dalam asupan natrium

GDQ NDOLXP \DLWX VHEDQ\DN SHUVHQ VXE\HN KLSHUWHQVL PHPSXQ\DL DVXSDQ QDWULXP

OHELK GDQ SHUVHQ VXE\HN QRQ KLSHUWHQVL PHPSXQ\DL DVXSDQ QDWULXP VHGDQJ

Kesimpulan. Asupan natrium tinggi dapat meningkatkan resiko tekanan darah

WLQJJL S 25 &, 5DVLR NDOLXP QDWULXP NXUDQJ GDSDW

PHQLQJNDWNDQ UHVLNR WHNDQDQ GDUDK WLQJJL S 25 &,

$NWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ GDSDW PHQLQJNDWNDQ WHNDQDQ GDUDK WLQJJL S 25 &,

+DVLO XML UHJUHVL ORJLVWLNPHQXQMXNNDQ DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ SDOLQJ

EHULVLNR WHUKDGDS WHNDQDQ GDUDK S 25 &,

(3)

SHUVHQ 3XVNHVPDV 0R\XGDQ SHUVHQ GDQ 3XVNHVPDV 7HPSHO SHU sen.4 Penelitian ini bertujuan untuk me-ngetahui faktor risiko yang menyebabkan tekanan darah tinggi pada pasien hiper-tensi di Puskesmas Sleman.

METODE

Penelitian ini dilakukan di Puskes-mas Sleman, pada bulan Juli 2013, de-ngan desain case control. Variabel bebas adalah asupan natrium, rasio kalium na-WULXP GDQ DNWLYLWDV ¿VLN VHGDQJNDQ YDULD-bel terikat adalah status hipertensi. Kasus adalah pasien hipertensi rawat jalan pada bulan Juli 2013 dengan kriteria: pasien EDUX XVLD ! WDKXQ EHUVHGLD EHUSDUWLVL-pasi dalam penelitian, dan dapat berkomu-nikasi dengan baik. Kontrol adalah pasien non hipertensi, dengan PDWFKLQJ usia dan jenis kelamin. Berdasarkan ketentuan WHUVHEXW NDVXV VHEDQ\DN RUDQJ GDQ NRQWURO RUDQJ

Asupan natrium adalah jumlah na-trium dari makanan atau minuman yang dikonsumsi per hari yang diukur meng-gunakan form VHPL TXDQWLWDWLYH IRRG IUH TXHQF\ selama satu bulan dikategorikan PHQMDGL GXD \DLWX OHELK ELOD DVXSDQ • 2400 mg/hari dan cukup bila asupan < 2400 mg/hari. Asupan kalium adalah jum-lah kalium dari makanan atau minuman yang dikonsumsi per hari yang diukur menggunakan form VHPL TXDQWLWDWLYH IRRG IUHTXHQF\ selama satu bulan dibedakan PHQMDGL FXNXS ELOD DVXSDQ • PJ hari dan kurang bila asupan < 2000 mg/ hari. Rasio konsumsi kalium dan natrium adalah proporsi dari setiap kalium dan natrium yang dikonsumsi oleh tubuh per hari yang diukur menggunakan form semi

NXUDQJ GDQ EDLN ELOD • $NWLYLWDV ¿VLN PHUXSDNDQ NHJLDWDQ ¿VLN \DQJ GLODNX-kan selama 24 jam yang diukur dengan PHQJJXQDNDQ NXHVLRQHU DNWLYLWDV ¿VLN selama satu minggu dibedakan menjadi: ULQJDQ MLND KDUL GDQ MXPODKQ\D

0(7 PLQ PLQJJX GDQ VHGDQJ MLND • KDUL GDQ MXPODKQ\D • 0(7 PLQ PLQJJX Data dianalisis dengan uji FKL VTXDUH dan regresi logistik.

HASIL

Karakteristik Subyek Penelitian

Sebagian besar subyek penelitian yang hipertensi adalah SHUHPSXDQ

ODQVLD WLGDN EHNHUMD DVXSDQ QDWULXP OHELK DVXSDQ NDOLXP OHELK

GDQ DNWLYLWDV ¿VLN ULQJDQ

sesuai tabel 1. Sebagian besar kelompok non hipertensi, proporsinya hampir sama dengan subyek non hipertensi dalam hal jenis kelamin, usia, status pekerjaan, dan DNWLYLWDV ¿VLN PDVLQJ PDVLQJ SHUVHQ

SHUVHQ GDQ SHUVHQ .HGXD NHORP-pok tersebut berbeda dalam hal asupan natrium dan kalium, pada kelompok sub-yek non hipertensi sebagian besar mem-SXQ\DL DVXSDQ QDWULXP VHGDQJ GDQ DVXSDQ NDOLXP FXNXS

Hubungan Asupan Natrium, Rasio Kalium Natrium, Aktivitas Fisik dengan Tekanan Darah

6HEDQ\DN SHUVHQ VXE\HN KL pertensi mempunyai asupan natrium le-ELK GDQ SHUVHQ VXE\HN QRQ KLSHUWHQVL mempunyai asupan natrium sedang. Hasil uji statistik menunjukkan ada hubungan yang bermakna antara asupan natrium dengan tekanan darah (p=0.016, OR=

(4)

66

dengan subyek yang mengonsumsi na-trium cukup.

6HEDQ\DN SHUVHQ VXE\HN KL SHUWHQVL PHPSXQ\DL DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ GDQ SHUVHQ VXE\HN QRQ KLSHUWHQVL PHPSXQ\DL DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ %HU-dasarkan analisis statistik, didapatkan ha-sil hubungan yang bermakna antara

aktivi-WDV ¿VLN GHQJDQ WHNDQDQ GDUDK S

25 &, ULVLNR

VXE-\HN GHQJDQ DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ NDOL terkena hipertensi dibandingkan dengan VXE\HN \DQJ EHUDNWLYLWDV ¿VLN VHGDQJ Tabel 2 menunjukkan hubungan antara asupan natrium, rasio kalium natrium, GDQ DNWLYLWDV ¿VLN GHQJDQ WHNDQDQ GDUDK

Tabel 1. Karakteristik Subyek Penelitian

Karakteristik Hipertensi Tidak Hipertensi

N n Jenis Kelamin Laki-laki Perempuan 7 2 72 7 2 72 Umur (tahun) 'HZDVD ) Lansia (! ) 7 72 7 72 Pekerjaan Tidak bekerja Tani Swasta PNS 13 6 1 24 20 4 12 2 3 12 32 Asupan Natrium Lebih 21 12 Sedang 4 16 13 Asupan Kalium Kurang 20 6 24 &XNXS 20 76 Aktivitas Fisik Ringan 21 13 Sedang 4 16 12

Tabel 2. Hubungan antara Asupan Natrium, Rasio Kalium Natrium, dan Aktivitas Fisik dengan Tekanan Darah

Variabel

Tekanan Darah

p OR

&,

Hipertensi Non Hipertensi

n n Natrium 0.016 1-21.42) Lebih 21 12 &XNXS 4 16 13 Rasio K:Na 0.0 ,76 (1.36-24.33) Kurang 22 14 Baik 3 12 11 44 Aktivitas Fisik 0.032 (1.2 .26) Ringan 21 13 Sedang 4 16 12

(5)

Analisis Multivariabel

Hasil uji regresi logistik (tabel 3) GLNHWDKXL EDKZD DNWLYLWDV ¿VLN PHUXSD kan faktor yang paling berisiko terhadap WHNDQDQ GDUDK S 25 &,

+DO LQL EHUDUWL EDKZD ULVLNR VXE\HN GHQJDQ DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ kali terkena hipertensi dibandingkan de-QJDQ VXE\HN \DQJ PHPLOLNL DNWLYLWDV ¿VLN sedang.

Tabel 3. Hasil Analisis Faktor yang Paling Berisiko dengan Tekanan darah

Variabel P SE OR &,

Asupan Natrium 0.137

Aktivitas Fisik* 0.731

Rasio Kalium Natrium 0.243

*Paling berisiko terhadap tekanan darah tinggi

PEMBAHASAN

Karakteristik Subyek Penelitian

Sebagian besar subyek penelitian pada kelompok hipertensi dan non hi-pertensi adalah perempuan dan lansia. Jenis kelamin berpengaruh pada terjadi-nya hipertensi, dengan pria lebih baterjadi-nyak dibandingkan wanita. Namun setelah me-masuki menopouse, prevalensi hipertensi pada wanita meningkat. Pada umumnya hipertensi pada pria terjadi di atas usia 31 tahun, sedangkan pada wanita setelah XPXU WDKXQ 7DEHO

Sebagian besar subyek dengan status hipertensi dan non hipertensi ti-GDN EHNHUMD GDQ 0DV\DUDNDW yang bekerja di dalam kantor biasanya lebih banyak bekerja di belakang meja atau komputer sehingga memiliki aktivitas ¿VLN \DQJ VDQJDW PLQLP GDODP VDWX KDUL Kegiatan yang banyak dilakukan di dalam rumah dibandingkan di luar rumah, misal-nya menonton televisi maupun media elek-tronik lain daripada berjalan, bersepeda maupun naik turun tangga menurunkan jumlah energi yang dikeluarkan. Orang yang menderita obesitas akan mempu-nyai risiko lebih besar untuk menderita pe-nyakit hipertensi.

6HEDQ\DN SHUVHQ VXE\HN KL pertensi mempunyai asupan natrium le-ELK GDQ SHUVHQ VXE\HN QRQ KLSHUWHQVL mempunyai asupan natrium sedang. Asu-pan natrium yang tinggi akan menyebab-kan pengeluaran berlebihan hormon na-triouretik. Apabila terlalu banyak air keluar dari tubuh, volume darah dan tekanan da-rah akan turun. Sel-sel ginjal akan menge-luarkan enzim renin. Renin mengaktifkan protein di dalam darah yang dinamakan DQJLRWHQVLQRJHQ ke dalam bentuk ak-tif berupa DQJLRWHQVLQ $QJLRWHQVLQ akan mengecilkan diameter pembuluh darah se-hingga tekanan darah akan naik. Jantung harus memompa keras untuk mendorong volume darah yang meningkat melalui ru-ang yru-ang makin sempit sehingga menye-babkan hipertensi. Konsumsi garam (na-trium) yang tinggi selama bertahun-tahun kemungkinan meningkatkan tekanan da-rah karena meningkatnya kadar sodium di dalam sel-sel otot halus pada dinding arteriol. Garam menyebabkan penumpu-kan cairan dalam tubuh karena menarik cairan di luar sel agar tidak dikeluarkan, sehingga akan meningkatkan volume dan tekanan darah.10,11

(6)

Subyek hipertensi mempunyai DVXSDQ NDOLXP NXUDQJ GDQ VXE yek non hipertensi mempunyai asupan NDOLXP FXNXS .RQVXPVL NDOLXP dapat melindungi individu dari hipertensi, asupan kalium akan menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Konsumsi ka-lium akan meningkatkan konsentrasi di dalam cairan intraselular, sehingga cen-derung menarik cairan dalam ekstraselu-lar dan menurunkan tekanan darah. Ka-lium adalah mineral yang banyak terdapat dalam sayur dan buah-buahan.12

Subyek hipertensi memiliki ak-WLYLWDV ¿VLN ULQJDQ VHEDQ\DN SHUVHQ VHGDQJNDQ SHUVHQ VXE\HN QRQ KLSHU-WHQVL PHPLOLNL DNWLYLWDV ¿VLN ULQJDQ $NWLYL-WDV ¿VLN VHFDUD WHUDWXU PHPLOLNL HIHN \DQJ menguntungkan terhadap kesehatan yaitu terhindar dari penyakit jantung, stroke, os-teoporosis, kanker, tekanan darah tinggi, kencing manis, dan lain-lain. Kurang ak-WLYLWDV ¿VLN GDSDW PHQJDNLEDWNDQ EHU bagai macam keluhan, salah satunya pada sistem kardiovaskular yaitu ditandai dengan menurunnya denyut nadi maksi-mal serta menurunnya jumlah darah yang dipompa dalam tiap denyutan. Kurang DNWLYLWDV ¿VLN MXJD GDSDW PHQLQJNDWNDQ tekanan darah.7,13

Asupan Natrium, Rasio Kalium Natrium, Aktivitas Fisik dengan Tekanan Darah

Hasil analisis statistik menunjuk-kan ada hubungan yang bermakna antara asupan natrium dengan tekanan darah. Subyek dengan konsumsi natrium OHELK PHPSXQ\DL ULVLNR NDOL WHUNHQD hipertensi dibandingkan dengan subyek yang mengonsumsi natrium cukup (tabel 2).

Pengaruh asupan natrium terha-dap hipertensi terjadi melalui peningkatan

volume plasma dan tekanan darah. Ma- dan tekanan darah. Ma-syarakat pedesaan yang mengonsumsi garam dalam jumlah kecil terbukti memi-liki riwayat hipertensi yang lebih rendah. Konsumsi natrium yang berlebih menye-babkan komposisi natrium di dalam cairan ekstraseluler meningkat. Untuk menor-malkan kembali, cairan intraseluler ha-rus ditarik keluar sehingga volume cairan ekstraseluler meningkat. Meningkatnya volume cairan ekstraseluler tersebut me-nyebabkan meningkatnya volume darah naik, sehingga berdampak pada timbulnya hipertensi. Hal tersebut sama seperti penelitian yang dilakukan oleh Putro yang menunjukkan bahwa ada hubungan anta-ra pola konsumsi sumber natrium dengan tekanan darah. Kebiasaan mengonsumsi makanan asin berisiko menderita hiper-WHQVL VHEHVDU NDOL GLEDQGLQJNDQ RUDQJ yang tidak mempunyai kebiasaan mengon-sumsi makanan asin.16,17

Subyek hipertensi mempunyai ra-VLR DVXSDQ NDOLXP QDWULXP OHELK

GDQ SHUVHQ VXE\HN QRQ KLSHUWHQVL mempunyai rasio asupan kalium natrium baik. Hasil uji statistik menunjukkan ada hubungan yang bermakna antara rasio asupan kalium natrium dengan tekanan darah. Subyek dengan rasio konsumsi ka-OLXP QDWULXP NXUDQJ PHPSXQ\DL ULVLNR kali terkena hipertensi dibandingkan den-gan subyek yang rasio konsumsi kalium natrium baik.

Asupan natrium yang rendah de-ngan tingginya asupan kalium mencegah dan mengurangi tekanan darah tinggi. Kalium dapat menurunkan tekanan darah karena berfungsi sebagai diuretik, sehing-ga pengeluaran natrium dan cairan me-ningkat. Ada hubungan yang bermakna antara rasio asupan kalium natrium de-ngan hipertensi. Apabila rasio asupan

(7)

ka-lium natrium meningkat, maka kejadian hipertensi juga meningkat. Konsumsi ka-lium akan meningkatkan konsentrasinya di dalam cairan intraselular, sehingga cen-derung menarik cairan dari bagian ekstra-selular dan menurunkan tekanan darah. Rasio kalium natrium dalam diet berperan dalam mencegah dan mengendalikan hi-pertensi. Menurut Sativani, ada hubungan yang bermakna antara rasio konsumsi ka-lium natrium dengan hipertensi.

6HEDQ\DN SHUVHQ VXE\HN KL SHUWHQVL PHPSXQ\DL DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ GDQ SHUVHQ VXE\HN QRQ KLSHUWHQVL PHPSXQ\DL DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ +DVLO analisis statistik menunjukkan ada hu-bungan yang bermakna antara aktivitas ¿VLN GHQJDQ WHNDQDQ GDUDK VXE\HN GH QJDQ DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ PHPSXQ\DL ULVLNR NDOL WHUNHQD KLSHUWHQVL GLEDQ dingkan dengan subyek yang aktivitas ¿VLN VHGDQJ 6HVHRUDQJ GHQJDQ DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ PHPLOLNL NHFHQGHUXQJDQ

SHUVHQ WHUNHQD KLSHUWHQVL GDULSDGD PHUHND \DQJ DNWLI $NWLYLWDV ¿VLN VHGDQJ dan berat dapat mencegah kejadian stroke. Berjalan kaki dapat menurunkan tekanan darah pada orang dewasa sekitar 2 persen. Peningkatan intensitas aktivitas ¿VLN PHQLW SHU KDUL SHQWLQJ GLODNX kan sebagai strategi untuk pencegahan dan pengelolaan hipertensi. Aktivitas ¿VLN \DQJ GLODNXNDQ VHFDUD WHUDWXU GDSDW mengurangi kekakuan pembuluh darah dan meningkatkan daya tahan jantung serta paru-paru sehingga dapat menu-runkan tekanan darah. Hal terse-but sesuai penelitian yang dilakukan oleh Muliyati yang menunjukkan bahwa DGD KXEXQJDQ DQWDUD DNWLYLWDV ¿VLN GH ngan tekanan darah. Kurang aktivitas

Analisis Multivariabel

Hasil uji regresi logistik (tabel 3) GLNHWDKXL EDKZD DNWLYLWDV ¿VLN PHUXSD kan faktor yang paling berisiko terhadap tekanan darah. Hal ini berarti bahwa risiko VXE\HN GHQJDQ DNWLYLWDV ¿VLN NXUDQJ kali terkena hipertensi dibandingkan de-QJDQ VXE\HN \DQJ PHPLOLNL DNWLYLWDV ¿VLN sedang. Tekanan darah mengalami sedikit perubahan bersamaan dengan peruba-KDQ SHUXEDperuba-KDQ JHUDNDQ ¿VLRORJLN VHSHUWL latihan jasmani, perubahan mental karena kecemasan dan emosi, sewaktu tidur dan makan. Sejalan dengan bertambahnya usia, hampir setiap orang mengalami ke-naikan tekanan darah, tekanan sistolik WHUXV PHQLQJNDW VDPSDL XVLD WDKXQ GDQ tekanan diastolik terus meningkat sampai XVLD WDKXQ NHPXGLDQ EHUNXUDQJ secara perlahan atau bahkan menurun drastis.21

Hal tersebut sama dengan peneli-tian yang dilakukan oleh Mannan dimana DNWLYLWDV ¿VLN PHUXSDNDQ IDNWRU \DQJ SD ling berpengaruh terhadap kejadian hi-SHUWHQVL S 25 &,

Orang yang tidak aktif cenderung mempunyai frekuensi denyut jantung yang lebih tinggi sehingga otot jantung harus bekerja lebih keras pada setiap kontraksi. Makin keras dan sering otot jantung me-mompa maka makin besar tekanan yang dibebankan pada arteri.22,23

Hipertensi memiliki beberapa faktor risiko tertentu, seperti faktor keturunan, usia, ras, obesitas, kurangnya aktivitas ¿VLN NXUDQJQ\D DVXSDQ NDOLXP PDJQH-sium, dan kalPDJQH-sium, konsumsi alkohol yang berlebihan, dan kejadian ini terjadi lebih banyak pada laki-laki. Gaya hidup yang tidak sehat dengan banyak mengonsumsi

(8)

70

bahwa hipertensi merupakan reaksi an-tara faktor genetik, lingkungan dan yang berhubungan dengan gaya hidup.

KESIMPULAN

Asupan natrium tinggi, rasio kali-XP GDQ QDWULkali-XP NXUDQJ GDQ DNWLYLWDV ¿VLN yang kurang dapat menyebabkan tekanan GDUDK WLQJJL QDPXQ DNWLYLWDV ¿VLN \DQJ kurang adalah variabel yang paling ber-pengaruh terhadap tekanan darah tinggi.

UCAPAN TERIMA KASIH

Kami mengucapkan terima kasih kepada subyek penelitian yang telah ber-partisipasi dalam penelitian ini, Kepala Puskesmas Sleman beserta staf.

DAFTAR PUSTAKA

1. Syahrini EN. Faktor-Faktor Risiko Hi-pertensi Primer di Puskesmas Tlo-gosari Kulon Kota Semarang. 6NULS VL Semarang: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro, 2012. Diunduh dari KWWS HSULQWV XQ

GLS DF LG, WDQJJDO 0DUHW

2. Muliyati. Hubungan Pola Konsumsi Natrium dan Kalium serta Aktivitas Fisik dengan Kejadian Hipertensi pada Pasien Rawat Jalan di RSUP Dr. Wa-hidin Sudirohusodo. 6NULSVL. Makasar: Fakultas Kesehatan Masyarakat Uni-versitas Hasanuddin, 2012. Diunduh dari KWWS ZZZ MRXUQDO XQKDV DF LG, tanggal 7 Mei 2013.

3. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan. 5LVHW .HVHKDWDQ 'DVDU . Diunduh dari KWWS ZZZ OLWEDQJ GHSNHV JR LG, tanggal 24 Desember 2013.

4. Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman. 3UR¿O 'LQDV .HVHKDWDQ .DEXSDWHQ

6OHPDQ 7DKXQ Sleman: Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman; 2012. Kumar V, Abbas AK, Fausto N. Hypertensive Vascular Disease. 3KLODGHOSKLD (OVHYLHU 6DXQGHUV

6. Purwati S. 3HUHQFDQDDQ 0HQX XQWXN 3HQGHULWD 7HNDQDQ 7LQJJL. Jakarta: Penebar Swadaya; 2004.

7. Sediaoetama AD. ,OPX *L]L -LOLG ,. Jakarta: Dian Rakyat; 2000.

Hendraswari DE. Beberapa Faktor Resiko Hipertensi di Kelurahan Jagakarsa Jakarta. 6NULSVL Jakarta: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia; 2006.

Almatsier S. 3HQXQWXQ 'LHW. Jakarta: *UDPHGLD 3XVWDND 8WDPD

10. Utari A. Hubungan Indeks Massa Tu-buh dengan Tingkat Kesegaran Jas-mani pada Anak Usia 12-14 Tahun. Semarang: Fakultas Kedokteran Uni-versitas Diponegoro, 2007. Diunduh dariKWWS (SULQWV 8QGLS DF LG

$JXVWLQLB8WDUL 3GI, tanggal 12 Novem-ber 2011.

11. Sobel BJ. +LSHUWHQVL 3HGRPDQ .OLQLV 'LDJQRVLV GDQ 7HUDSL. Jakarta: Hipokrates; 2000.

12. Karyadi. Hidup Bersama Hipertensi, $VDP 8UDW -DQWXQJ .RURQHU. Jakarta: Intisari Mediatama; 2006.

13. +HQGUD\DQL & +XEXQJDQ 5DVLR $VX-pan Natrium: Kalium dengan Kejadian +LSHUWHQVL SDGD :DQLWD 8VLD 7D-hun di Kompleks Perhubungan Sura-baya. Semarang: Program Studi Ilmu *L]L 8QLYHUVLWDV 'LSRQHJRUR

Diunduh dari KWWS HSULQWV XQGLS DF LG, tanggal 17 Mei 2013.

14. Krummel DA. 0HGLFDO 1XWULWLRQ 7KH rapy in Hypertension. USA: Saunders &R

(9)

Susanto. &HNDO &HJDK GDQ 7DQJNDO 3HQ\DNLW 0RGHUQ <RJ\DNDUWD &9 Andi; 2010.

16. Putro WE. Hubungan Pola Konsumsi Makanan Bernatrium Terhadap Kadar Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Kecamatan Mampang Prapatan Jakarta Selatan. 6NULSVL Jakarta: Fakultas Kedokteran 8QLYHUVLWDV ,QGRQHVLD

17. Sugihartono A. Faktor-Faktor Risiko Hipertensi Grade II pada Masyarakat (Studi Kasus di Kabupaten Karang-anyar). 7HVLV Semarang: Program Studi Magister Epidemiologi Universi-tas Diponegoro, 2007.

Sativani R. Hubungan Rasio Konsum-si Natrium: Kalium dan KonsumKonsum-si Zat Gizi Lainnya dengan Hipertensi pada Lansia di Kelurahan Rempoa tahun 2012. 6NULSVL Jakarta: Fakultas Ke-dokteran dan Ilmu Kesehatan. Univer-sitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, 2012.

Khomsan A. 7UDQVLVL 'HPRJUD¿V GDQ (SLGHPLRORJLV -DNDUWD 5LQHND &LSWD 2004.

20. Sihombing M. Hubungan Perilaku Merokok, Konsumsi Makanan/Minu-man, dan Aktivitas Fisik dengan Pe-nyakit Hipertensi pada Responden Obes Usia Dewasa di Indonesia. 0D MDODK .HGRNWHUDQ ,QGRQHVLD 2010; 21. PearceE AnatomiGDQ )LVLRORJL XQWXN

3DUD 0HGLV. Jakarta: PT Gramedia; 2004.

22. Mannan H. Faktor Risiko Kejadian Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Bangkala Kabupaten Jeneponto Tahun 2012. Makasar: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin. 2012. Diunduh dari KWWS UHSRVLWRU\

XQKDV DF LG KDQGOH "

VKRZ IXOO, tanggal 20 Desember 2013. 23. Amir M. +LGXS %HUVDPD 3HQ\DNLW +L

SHUWHQVL $VDP 8UDW -DQWXQJ .RURQHU. Jakarta: Intisari Media Utama; 2002. 24. Babatsikou F dan Assimina Z

Epi-demiology of Hypertension in The El-derly. -RXUQDO +HDOWK 6FLHQFH *UHHFH 2010;4(13): 24-26.

Braverman E dan Baraverman D. 3H Q\DNLW -DQWXQJ GDQ 3HQ\HPEXKDQQ\D Secara Alami. Jakarta: PT. Bhuana Ilmu Populer; 2006.

Gambar

Tabel 2. Hubungan antara Asupan Natrium, Rasio Kalium Natrium, dan Aktivitas Fisik   dengan Tekanan Darah
Tabel 3. Hasil Analisis Faktor yang Paling Berisiko dengan Tekanan darah

Referensi

Dokumen terkait

“ Sistem Operasi Komputer yang Bersifat opensource dan freeware (closesource) ”. DISUSUN OLEH KELAS XII TKJ

Meningkatkan kemampuan koneksi matematis,self-confidence siswa melalui penerapan pendekatan pembelajaran saintifik berbantuan persoalan open-ended.. Universitas Pendidikan Indonesia

Sejauh ini sistem peringatan dini yang ada didasarkan pada deteksi getaran gempa bumi dengan seismograf yang digabungkan dengan sensor getaran khusus.. Cara kerja sensor getaran

Hasil pembinaan Guru SD baik yang dilaksanakan pada tingkat Dinas Pendidikan Kota Bekasi maupun tingkat gugus atau sekolah, dasarnya sama bersumber pada

keuangan inklusif membutuhkan dukungan kebijakan baik oleh pemerintah maupun Bank Indonesia guna meningkatkan akses akan layanan jasa keuangan. Inisiatif untuk

Melihat kondisi tersebut, penelitian tentang perancangan sistem sambungan yang ekonomis untuk rangka atap Pasar Sae Sarijadi penting karena sambungan baut pada sistem struktur

Berdasarkan peta tersebut di atas dapat dideskripsikan bahwa daerah rawan tanah longsor rendah merupakan daerah yang secara umum mempunyai potensi rendah untuk

STUDI EFEK TONTONAN SINETRON ANAK LANGIT TERHADAP GAYA HIDUP IMITASI SISWA SMA N 3