©2009 Rainforest Alliance
Session 1:
Session 1:
Conservation de la biodiversité par la
Conservation de la biodiversité par la
réduction de l’utilisation des
réduction de l’utilisation des
substances chimiques
substances chimiques
Session 1:
Session 1:
Conservation de la biodiversité par la
Conservation de la biodiversité par la
réduction de l’utilisation des
réduction de l’utilisation des
substances chimiques
substances chimiques
Langue: Français
Langue: FrançaisLangue: FrançaisLangue: Français
Version: 2011
Version: 2011Version: 2011Version: 2011
Principe correspondant :
principe 8 – Gestion intégrée des cultures
2
La biodiversité au sein de l’exploitation agricole
Animaux
Plant es
Arbre s
Micro-organisme
s
3
La biodiversité et votre culture
Neutr e
Bienfaisan t
Nuisibl e
Se nourrit des parasites
Lorsque vous appliquez les pesticides….
Neutr e
Bénéfique
5
Conséquences de la perte de la biodiversité
Risque plus élevé
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Conservation de la biodiversité au sein de votre exploitation agricole
©2009 Rainforest Alliance
Conservation de la biodiversité au sein de votre exploitation agricole
8
Comment protéger la biodiversité ? correspondant:Critère 8.4 (critique)
Critère correspondant:
8.4 (critique)
9
Exemple d’une plantation de caco en Indonésie
Comment protéger la biodiversité ?
1. Arrêtez d’utiliser les pesticides interdits
Critère correspondant : 8.4 (critique)
Critère correspondant :
10
Comment protéger la biodiversité ? correspondant:Critère
8.5
Critère correspondant:
8.5
11
Comment protéger la biodiversité ? Critère
correspondant: 8.1
Critère
correspondant: 8.1
3. GIP (Gestion Intégrée des Parasites)
Rendre vos cultures saines et fortes:
• Taille
• Fertilisation
• Enlever les fruits atteints de maladie
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Comment protéger la biodiversité ? Corresponding criterion:
8.1
Corresponding criterion:
8.1
3. GIP (Gestion intégrée des Parasites)
13
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère
8.1, 8.9
Critère correspondant :
8.1, 8.9
3. GIP (Gestion Intégrée des Parasites)
Contrôler les parasites sans utiliser des substances
chimiques:
• Piège à insectes
• Fabriquer des insectifuges avec des ingrédients naturels
• Multiplier les ennemis naturels des parasites
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Vidéos optionnelles
Vous trouverez les vidéos optionnelles suivantes en « attachements » du présent cours.
• Exemples de techniques de GIP pour le cacao
(en Anglais)
• Exemples de techniques de GIP pour le thé
(en Bahasa- Indonésie)
• Exemples de techniques de GIP pour le café
(En espagnol)
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère
8.1
Critère correspondant :
8.1
15
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère
8.2
Critère correspondant :
8.2
16
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère
8.3
Critère correspondant :
8.3
5. Calibrage et entretien de l’équipement
17
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère 8.6 (critique)
Critère correspondant :
8.6 (critique)
6. Evitez les cultures transgéniques
Maïs
génétiqueme nt modifié
Soja
18
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère
8.3
Critère correspondant :
8.3
19
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère
8.2
Critère correspondant :
8.2
7. Enregistrement des applications
• Date (Date à laquelle vous avez fait
l’application)
• Produit (Ce que vous avez appliqué)
• Lieu et surface (Le lieu de l’application)
• Quantité et dosage (La quantité que vous
avez appliquée?)
• Applicateur (Celui qui a fait l’application)
• Equipement (Comment s’est fait
20
Comment protéger la biodiversité ? correspondant :Critère
8.7
Critère correspondant :
8.7
Stop using prohibited
pesticide
Arrêtez d’utiliser les pesticides
interdits
Integrated Pest
Management
Rotation of products
Calibration - Maintenance of equipments No cultivation
of transgenic crop
Keeping records of application
Rotation des produits Reduire l’utilisation des
pesticides classés Classe I et Classe II par
l’OMS
Gestion intégrée des parasites
Calibrage et entretien de l’équipement
Enregistreme nt des applications
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Après des années d’effort continu…
Rainforest Alliance œuvre à conserver la biodiversité et à garantir de meilleures conditions de vie par la transformation des pratiques d’utilisation de la terre, des pratiques commerciales et du comportement du
consommateur.
Rainforest Alliance œuvre à conserver la biodiversité et à garantir de meilleures conditions de vie par la transformation des pratiques d’utilisation de la terre, des pratiques commerciales et du comportement du
