ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
PERBANDINGAN TEKNIK PEMBENIHAN IKAN NILA LARASATI (Oreochromis niloticus) DI SATKER PBIAT JANTI KLATEN JAWA
TENGAH
PRAKTEK KERJA LAPANG
PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN
Oleh :
ARIF LUKMAN HAKIM SIDOARJO - JAWA TIMUR
FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA RINGKASAN
ARIF LUKMAN HAKIM. Perbandingan Teknik Pembenihan Ikan Nila Larasati (Oreochromis niloticus) Di Satker PBIAT Janti Klaten Jawa Tengah. Dosen Pembimbing Sapto Andriyono, S.Pi., MT.
Ikan Nila Larasati diresmikan oleh Menteri Kelautan dan Perikanan, Fadel Muhammad melalui SK No. KEP.79/MEN/2009. Teknik pembenihan ikan Nila Larasati yang dilakukan di Satker PBIAT Janti-Klaten adalah teknik pembenihan sistem janti dan sistem sapih benih. Tujuan dari praktek kerja lapang adalah untuk mengetahui teknik, faktor-faktor yang perlu diperhatikan, serta permasalahan yang muncul, menganalisis pengembangan usaha pada pembenihan ikan nila Larasati (Oreochromis niloticus) di Satker PBIAT Janti, Klaten-Jawa Tengah.
Praktek kerja lapang ini dilaksanakan di Satker PBIAT Janti-Klaten pada tanggal 12 Januari sampai 12 Februari 2015. Metode kerja yang digunakan dalam praktek kerja lapang ini adalah metode deskriptif dengan mengambil data primer dan sekunder, pengambilan data dilakukan dengan cara partisipasi aktif, observasi, wawancara dan studi pustaka.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA SUMMARY
ARIF LUKMAN HAKIM. Ratio Of Hatchery Technique Tilapia Larasati Fish (Oreochromis niloticus) In Satker PBIAT Janti Klaten Central Java. Advisor Academic Sapto Andriyono, S.Pi., MT.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga Pratek Kerja Lapang dengan judul Perbandingan Teknik Pembenihan Ikan Nila Larasati (Oreochomis niloticus) di Satker PBIAT Janti, Klaten-Jawa Tengah ini dapat terselesaikan. Praktek Kerja Lapang ini telah dilaksanakan pada tanggal 12 Januari-12 Februari 2015.
Dalam kesempatan ini tidak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada semua pihak atas segala bimbingan, dorongan, arahan, dan bantuannya terutama kepada:
1. Bapak Sapto Andriyono, S.Pi., MT. selaku dosen pembimbing yang telah memberikan arahan, petunjuk dan bimbingan sejak penyusunan usulan hingga selesainya penyusunan laporan PKL ini.
2. Bapak Boedi Setya Rahardja, Ir., MP. selaku dosen penguji pertama yang telah menguji, memberikan arahan dan petunjuk dalam penulisan laporan PKL ini.
3. Bapak Prof. Dr. Hari Suprapto, Ir., M.Agr. selaku dosen penguji kedua yang telah menguji, memberikan arahan dan petunjuk dalam penulisan laporan PKL ini.
4. Bapak Sudarno, Ir., M.Kes. selaku dosen wali yang telah memberikan arahan, petunjuk dan bimbingan selama proses perkuliahan.
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
6. Bapak Ir. Sutarno selaku pembimbing lapangan yang banyak memberikan informasi dan ilmu pengetahuan selama PKL.
7. Karyawan dan staf Satker PBIAT Janti yang tidak pernah lelah untuk memberikan arahan kepada penulis selama Praktek Kerja Lapang.
8. Bapak Kardi, Ibu Him Jannah Ulfah, dan adik tercinta Dina Wahyu Ningtias yang telah memberikan segalanya untuk mendoakan dan mendukung kelancaran PKL ini.
9. Kartika Angga Dwi Pratiwi, Dwi Ayu Pusponingrum, Oky Ardiyansyah, M. Rivaldi yang telah bekerja sama dengan baik selama pelaksaan PKL sampai ujian dilaksanakan.
10.Nur Kharina Portalia, Catherine Sabilah, Siti Hadijah, Ayu Herdianti Primashita, rekan Budidaya Perairan 2012, dan rekan civitas akademika lain yang telah mendukung kelancaran PKL ini.
11.semua pihak yang telah membantu penulis dalam pelaksanaan maupun penyelesaian Praktek Kerja Lapang (PKL) ini.
Akhirnya penulis berharap semoga laporan Praktek Kerja Lapang ini bermanfaat dan dapat memberikan informasi bagi semua pihak.
Surabaya, 15 November 2015
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1 Ikan Nil Larasati ... 6
2.2 Alat Penetasan Telur (inkubator) ... 10
4.1 Konstruksi Kolam Pemijahan ... 29
4.2 Proses Pengeringan Kolam ... 30
4.3 Induk Ikan Nila Jantan Dan Betina ... 32
4.4 Gonad Ikan Jantan Dan Betina ... 33
4.5 Pengetekan Telur ... 34
4.6 Pemasaran Benih Ikan Nila Larasati ... 35
4.7 Analisis Usaha ... 37
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1 Denah Lokasi ... 54
2 Struktur Organisasi ... 55
3 Analisis Usaha ... 56
4 Data Suhu ... 63
5 Data pH ... 65
6 Data DO ... 67
7 Perhitungan Nilai SR Dan HR ... 69