LAPORAN TUGAS AKHIR - Konsep Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) Pada Pembuatan Marning Jagung di UKM "Mantab" Boyolali - UNS Institutional Repository
Teks penuh
Dokumen terkait
Hasil evaluasi Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) produk manisan jahe kering di UKM SATRIA sudah cukup baik dan hasil uji kadar air sebesar 12,28%, kadar natrium 0,132%, kadar
Akhir Quality Control (QC) yang berjudul “ Konsep Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) Pada Proses Pembuatan Kopi Biji Salak di Usaha Kecil Menengah.. Cristal ” dengan baik
sapi, mengevaluasi dan merancang Konsep Cara Produksi Pangan Yang Baik (CPPB) pada bahan baku, proses produksi, hingga produk akhir. Metode yang digunakan dalam
Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, dengan j udul “Konsep Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) pada Proses Pembuatan Sari Kedelai di.. UKM “Chielo
Penelitian di UKM Nickii Etjo ini bertujuan untuk mengevaluasi CPPB yang diterapkan pada proses pembuatan kripik pisang dan merancang konsep CPPB yang dapat
Penelitian di UKM “ E.S Jaya Juwana ” ini bertujuan untuk mengevaluasi mutu pada proses pembuatan terasi udang rebon dan menentukan konsep CPPB yang dapat diterapkan
KONSEP CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADA PEMBUATAN KACANG OVEN DI INDUSTRI RUMAH TANGGA.. “ SAMUDRA ”
Evaluasi kondisi CPPB di UKM ini bertujuan untuk: (1) mengetahui kondisi sarana dan praktik produksi pangan di Mustika Langgeng Jaya, dan (2) mengetahui pengaruh