5298-12/13 Hak Cipta pada Kemdikbud KST-1/2
UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2012/2013KISI-KISI SOAL TEORI KEJURUAN
Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan Kompetensi Keahlian : Agribisnis Aneka Ternak
Kode : 5298
Alokasi Waktu : 120 menit
No. Standar Kompetensi Lulusan Kemampuan yang Diuji
1. Merancang kandang ternak dan peralatan
Menentukan tipe atap dan lokasi kandang Menghitung kebutuhan kandang dan peralatan
2. Menyusun perencanaan usaha Menjelaskan konsep perencanaan usaha Menganalisis kebutuhan sarana produksi Menerapkan analisa usaha
3. Melakukan penetasan telur Menjelaskan teknik menetaskan telur secara buatan
4. Menerapkan tatalaksana pemeliharaan ternak
Menerapkan prinsip-prinsip tatalaksana pemeliharaan ternak
5. Menerapkan pencegahan penyakit Mengidentifikasi kesehatan ternak Menjelaskan prinsipbiosecurity
Menerapkan teknik vaksinasi 6. Merawat ternak sakit Mengidentifikasi jenis-jenis obat
Mendiagnosa penyakit
Menerapkan teknik Pengobatan terhadap ternak sakit
7. Melakukan pencatatan (recording) Menjelaskan format pencatatan (recording)
Mengisi data teknisrecording
Menghitung data teknis hasilrecording
8. Membibitkan ternak Menerapkan teknik mengawinkan ternak Menerapkan Teknik Inseminasi Buatan Menjelaskan teknik menyeleksi bibit 9. Menerapkan pemberian pakan
ternak
Menghitung kebutuhan nutrisi pakan ternak Menjelaskan teknik pemberian pakan ternak
10. Membuat pakan ternak Menjelaskan jenis-jenis bahan pakan Menerapkan teknik penyusunan formula pakan
Mengidentifikasikan teknik mencampur pakan (mixing)
Menjelaskan teknik mengemas dan menyimpan pakan
5298-12/13 Hak Cipta pada Kemdikbud KST-2/2
No. Standar Kompetensi Lulusan Kemampuan yang Diuji
11. Memproduksi hijauan pakan ternak Mengidentifikasi jenis-jenis hijauan pakan ternak
Menerapkan teknik membudidayakan hijauan pakan ternak
12. Mengawetkan hijauan pakan ternak
Mengidentifikasi jenis-jenis pengawetan hijauan pakan ternak
Menjelaskan teknik pembuatansilase
Menerapkan teknik pembuatan amoniasi 13. Melakukan pemanenan Menjelaskan penentuan waktu panen
Menjelaskan perlakuan sebelum pemanenan 14. Menganalisis pemasaran hasil
produksi
Menerapkan strategi pemasaran
15. Mengelola hasil produksi Menjelaskan karakteristik produk peternakan
Menerapkan teknik menangani (handling) telur
Menjelaskan teknik menangani (handling) daging
16. Mengolah limbah ternak Menerapkan teknik membuat kompos 17. Mengembangkan SDM peternakan Mengidentifikasi kapasitas dan
pemberdayaan SDM 18. Mengembangkan agribisnis
peternakan
Menyimpulkan hasil analisis usaha
berdasarkan teknologi yang digunakan (B/C
