PROJEK AKHIR ARSITEKTUR
Periode LXXI, Semester Genap, Tahun 2016/2017
LANDASAN TEORI DAN PROGRAM
RUANG KERJA KREATIF
(CREATIVE COWORKING
SPACE)
DI BANDUNG
Tema Desain
Arsitektur Kontemporer
Fokus Kajian
Menciptakan Citra Ruang Kerja Kreatif Melalui Pengolahan Arsitektural, Interior & Eksterior Bangunan
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Disusun oleh:
Mayrosi Wahyu Aji 13.11.0055
Dosen pembimbing : Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT.
NIDN : 0625116302
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
iv
PRAKATA
Pertama-tama penulis mengucapkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah melimpahkan segala rahmat dan karunia-Nya sehingga laporan Landasan Teori dan Program ini dapat terselesaikan. Penyusunan Landasan Teori dan Program dengan judul “Ruang Kerja Kreatif (Creative Coworking Space) di Bandung” ini sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Arsitektur di Fakultas Arsitektur dan Desain Univeritas Katolik Soegijapranata Semarang.
Dalam penyusunan Landasan Teori dan Program ini penulis memperoleh dukungan dan bantuan dari berbagai pihak yang terkait. Oleh karena itu penulis dengan penuh kerendahan hati mengucapkan banyak terimakasih kepada :
1. Ir. FX, Bambang Suskiyatno, MT. , selaku Dosen Pembimbing dan Dosen Koordinator
2. Dr. Ir. Rudyanto Soesilo, MSA, selaku Dosen Wali yang telah memberikan pengarahan sehingga proposal ini dapat diselesaikan. 3. Dr. Dra Tyas Susanti, MA. , selaku Dekan Fakultas Arsitektur dan
Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
4. MD. Nestri Kiswari,S.Mc, selaku Ketua Program Studi Arsitektur Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
5. Seluruh jajaran Dosen dan Staff yang terkait dalam proses Proyek Akhir Arsitektur periode 71
6. Orang tua dan keluarga yang selalu memberikan dukungan baik hal moril ataupun materil di dalam proses penyusunan LTP.
7. Serta Pihak-pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuan baik langsung maupun tidak langsung
v
berjudul “Ruang Kerja Kreatif (Creative Coworking Space) di Bandung”. Penulis menyadari bahwa penyusunan LTP ini masih belum sempurna
masih banyak kekurangan. serta adanya keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun dari pembaca sangat dibutuhkan demi penyempurnaan laporan Landasan Teori dan Program ini.
Semarang, 10 Maret 2017
vi DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN... i
HALAMAN PERNYATAN KEASLIAN ... iii
PRAKATA ... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR BAGAN ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR TABEL ... xix
1.4.1. Metode Pengumpulan Data ... 6
1.4.1.1. Data Primer ... 6
1.4.1.2. Data Sekunder ... 7
1.4.2. Metode Penyusunan dan Analisis ... 7
1.4.3. Metode Pemrograman Arsitektur ... 8
1.4.3.1. Tahap Analisis ... 8
1.4.3.2. Tahap Sintesis ... 8
1.4.4. Metode Perancangan Arsitektur ... 9
1.4.4.1. Konsep Rancangan Skematik ... 9
1.4.4.2. Gambar Kerja ... 9
1.4.4.3. Implementasi ke 3D ... 9
1.4.4.4. Presentasi Final Hasil Rancangan ... 10
1.5. Sistematika Pembahasan ... 10
1.5.1. BAB I : Pendahuluan ... 10
vii
1.5.3. BAB III : Analisis Pendekatan Program Arsitektur ... 11
1.5.4. BAB IV : Program Arsitektur ... 11
2.1.2.2. Perkembangan ... 15
2.1.2.3. Trend ... 16
2.1.3. Sasaran yang akan Dicapai ... 17
2.1.3.1. Sasaran... 17
2.1.3.2. Manfaat yang ingin dicapai ... 17
2.2. Tinjauan Khusus ... 20
2.2.1. Teminologi ... 20
2.2.2. Kegiatan ... 25
2.2.2.1. Gambaran Kegiatan ... 25
2.2.2.2. Pelaku ... 28
2.2.2.3. Fasilitas ... 33
2.2.2.4. Prasarana ... 35
2.2.3. Spesifikasi dan Persyaratan Desain ... 45
2.2.3.1. Arsitektur ... 45
2.2.3.2. Sistem Bangunan ... 46
2.2.3.3. Lingkungan ... 47
2.2.4. Deskripsi Konteks Kota ... 48
2.2.5. Studi Banding Kasus Proyek Sejenis ... 56
2.2.5.1. Co n Co Co-Working Space Bandung ... 56
2.2.5.2. Eduplex Co-Working Space Bandung ... 68
viii
2.2.5.4. Skystar Co-Working Space Tangerang ... 85
2.2.6. Permasalahan Desain ... 86
2.3. Kesimpulan, Batasan, dan Anggapan ... 87
2.3.1. Kesimpulan ... 87
2.3.2. Batasan ... 88
2.3.3. Anggapan ... 89
BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR ... 91
3.1. Analisa pendekatan Arsitektur ... 91
3.1.1. Studi Aktivitas ... 91
3.1.1.1. Pengelompokan Kegiatan ... 91
3.1.1.2. Pola Aktivitas ... 100
3.1.1.3. Waktu Operasional ... 102
3.1.2. Studi Fasilitas ... 104
3.1.2.1. Pendekatan Kebutuhan Ruang ... 104
3.1.2.2. Persyaratan Ruang ... 114
3.1.2.3. Pola sirkulasi Ruang ... 119
3.1.2.4. Pendekatan Jumlah Pelaku ... 123
3.1.3. Studi Ruang khusus ... 128
3.1.4. Studi Luas Bangunan dan Lahan Parkir ... 156
3.1.5. Studi Citra Arsitektural ... 179
3.2. Analisa Pendekatan Sistem Pembangunan ... 187
3.2.1. Studi Struktur ... 187
3.2.1.1. Studi Sistem Struktur Utama ... 187
3.2.1.2. Sub Structure (Struktur Bawah) ... 190
3.2.1.3. Upper Structure (Struktur Atas) ... 193
3.2.2. Studi Sistem Enclosure Bangunan ... 201
3.2.3. Studi Sistem Utilitas ... 205
3.2.3.1. Sistem Distribusi Air Bersih ... 205
3.2.3.2. Sistem Pengolahan Limbah ... 209
3.2.3.3. Sistem Pengolahan Sampah... 214
ix
3.2.3.5. Sistem Elektrikal ... 219
3.2.3.6. Sistem Telekomunikasi ... 220
3.2.3.7. Sistem Penghawaan ... 221
3.2.3.8. Sistem Pencahayaan ... 224
3.2.3.9. Sistem Transportasi Vertikal ... 228
3.2.3.10. Sistem Keamanan ... 234
3.2.3.11. Sistem Penangkal Petir ... 235
3.2.4. Studi Sistem Sistem Pemanfaatan Teknologi ... 237
3.3. Analisa Pendekatan Konteks Lingkungan ... 258
3.3.1. Analisis Pemilihan Lokasi ... 258
3.3.1.1. Kecamatan Coblong ... 261
3.3.1.2. Kecamatan Bandung Wetan ... 267
3.3.2. Analisis Pemilihan Tapak ... 275
3.3.2.1. Studi Luas Tapak ... 275
3.3.2.2. Alternatif Tapak ... 275
BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR ... 287
4.1. Konsep Program ... 287
4.1.1. Aspek Citra ... 287
4.1.2. Aspek Fungsi ... 288
4.1.3. Aspek Teknologi ... 289
4.2. Tujuan Perancangan, Faktor Penentu Perancangan, Faktor Persyaratan Perancangan ... 289
4.2.1. Tujuan Perancangan ... 289
4.2.2. Faktor Penentu Perancangan ... 290
4.2.3. Faktor Persyaratan Perancangan ... 292
4.2.3.1. Persyaratan Arsitektural ... 292
4.2.3.2. Persyaratan Bangunan ... 293
4.2.3.3. Persyaratan Lingkungan ... 294
4.3. Program Arsitektur ... 294
4.3.1. Program Kegiatan ... 294
x
4.3.3. Program Sistem Struktur dan Enclosure Bangunan ... 304
4.3.4. Program Sistem Utilitas ... 307
4.3.5. Program Sistem Sewa Creative Coworking Space ... 312
4.3.6. Program Lokasi Tapak ... 319
BAB V KAJIAN TEORI ... 327
5.1. Kajian Teori Penekanan / Tema Desain ... 327
5.1.1. Intepretasi dan Elaborasi Penekanan Desain ... 228
5.1.2. Studi Preseden ... 336
5.1.3. Kemungkinan Implementasi Teori Tema Desain ... 338
5.2. Kajian Teori Permasalahan Dominan ... 339
5.2.1. Intepretasi dan Elaborasi Permasalahan Dominan ... 339
5.2.2. Studi Preseden ... 340
5.2.3. Kemungkinan Penerapan Teori Permasalahan Desain 342 DAFTAR PUSTAKA ... 347
xi
DAFTAR BAGAN
Bagan 2.1. Struktur organisasi pengelola pada co-working space... 32
Bagan 3.1. Pola aktivitas datang ... 100
Bagan 3.2. Pola aktivitas pergi... 100
Bagan 3.3. Pola aktivitas pengunjung dan penyewa ... 101
Bagan 3.4. Pola aktivitas pengelola ... 101
Bagan 3.5. Pola Aktivitas Utama ... 119
Bagan 3.6. Pola Aktivitas Penunjang ... 120
Bagan 3.7.Pola Aktivitas Pelayanan Publik ... 121
Bagan 3.8.Pola Aktivitas Pengelola ... 122
Bagan 3.9.Pola distribusi air bersih ... 207
Bagan 3.10.Pola distribusi limbah cair ... 210
Bagan 3.11.Pola distribusi jaringan air hujan ... 213
Bagan 3.12. Pola distribusi jaringan limbah padat... 213
Bagan 3.13.Skema sistem pemadam kebakaran ... 217
Bagan 3.14.Pola distribusi sumber listrik... 220
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Peta Provinsi Jawa Barat, Kabupaten Bandung dan Kota
Bandung ... 51
Gambar 2.2. Peta Struktur Tata Ruang dan Wilayah Kota Bandung ... 52
Gambar 2.3. Peta Lokasi Co & Co Co-Working Space dan Co & Co Workshare, Bandung ... 57
Gambar 2.4. Co & Co Co-Working Space Bandung ... 57
Gambar 2.5 Public space, events & exhibition Co & Co Co-Working Space Bandung ... 58
Gambar 2.6. Interior Co n Co Co-Working Space Bandung ... 58
Gambar 2.7. Co & Co Workshare Bandung ... 64
Gambar 2.8. Receptionist Co & Co Workshare Bandung ... 65
Gambar 2.9. Public Space Co & Co Workshare Bandung ... 65
Gambar 2.10. Meeting Room Co & Co Workshare Bandung ... 65
Gambar 2.11. Idea Room Co & Co Workshare Bandung ... 66
Gambar 2.12. Stage dan area outdoor Co & Co Workshare Bandung ... 66
Gambar 2.13. Private Office Co & Co Workshare Bandung ... 67
Gambar 2.14. Canteen Co & Co Workshare Bandung ... 67
Gambar 2.15. BRI Digital di Co & Co Workshare Bandung ... 68
Gambar 2.16. Peta Lokasi Eduplex Co-Working Space, Bandung ... 69
xiii
Gambar 2.18. Cafe Kantin Eduplex, Bandung ... 70
Gambar 2.19. Public Space Eduplex coworking space, Bandung ... 70
Gambar 2.20. Virtual Office Eduplex coworking space, Bandung ... 70
Gambar 2.21. Event Space di Eduplex coworking space, Bandung ... 71
Gambar 2.22. Private Room di Eduplex coworking space, Bandung ... 71
Gambar 2.23. Peta Lokasi Conclave Co-Working Space, Jakarta ... 81
Gambar 2.24. Fasade Conclave Coworking Space, Jakarta ... 81
Gambar 2.25. Interior Coworking Space di Conclave, Jakarta... 81
Gambar 2.26. Interior Auditorium di Conclave, Jakarta ... 82
Gambar 2.27. Interior Meeting Room di Conclave, Jakarta ... 82
Gambar 2.28. Interior Library di Conclave, Jakarta ... 82
Gambar 2.29. Interior Mini classroom di Conclave, Jakarta ... 82
Gambar 2.30. Interior Private Office di Conclave, Jakarta ... 83
Gambar 2.31 Skystar Coworking Space, Tangerang ... 86
Gambar 3.1. Studi ruang khusus public space ... 128
Gambar 3.2. Studi ruang khusus auditorium ... 131
Gambar 3.3. Studi ruang khusus event space ... 132
Gambar 3.4. Studi ruang khusus design store ... 134
Gambar 3.5. Studi ruang khusus private office ... 135
Gambar 3.6 Studi ruang khusus meeting room... 137
xiv
Gambar 3.8. Studi ruang khusus classroom ... 139
Gambar 3.9. Studi ruang khusus idea room ... 141
Gambar 3.10. Studi ruang khusus studio foto & film ... 142
Gambar 3.11. Studi ruang khusus studio art & keramik ... 144
Gambar 3.12. Studi ruang khusus studio craft & maket ... 146
Gambar 3.13. Studi ruang khusus studio fashion ... 149
Gambar 3.14. Studi ruang khusus studio musik... 151
Gambar 3.15. Dimensi standart ukuran kontainer ... 154
Gambar 3.16. Tipe unit kamar single bed dan twin bed ... 154
Gambar 3.17. Struktur Rangka Kaku dan Inti ... 188
Gambar 3.18. Pembebanan lateral ... 188
Gambar 3.19. Sistem Dinding Geser ... 189
Gambar 3.20. Pondasi tiang pancang ... 190
Gambar 3.21. Pondasi bore pile ... 191
Gambar 3.22. Pondasi bore pile ... 191
Gambar 3.23. Pondasi raft ... 192
Gambar 3.24. Pondasi retaining wall ... 192
Gambar 3.25. Konstruksi Kolom ... 194
Gambar 3.26. Jenis Kolom ... 195
Gambar 3.27. Flat Plate ... 196
xv
Gambar 3.29. Waffle System ... 196
Gambar 3.30 Pelat dan Balok ... 197
Gambar 3.31. Core bangunan ... 198
Gambar 3.32. Detail core bangunan ... 198
Gambar 3.33. Penulangan Plat Dak Atap ... 199
Gambar 3.34. Instalasi Roof Garden ... 200
Gambar 3.35. Lantai Parket ... 201
Gambar 3.36. Lantai Keramik ... 201
Gambar 3.37. Lantai karpet ... 201
Gambar 3.38. Lantai plester expose ... 202
Gambar 3.39. Dinding bata expose ... 202
Gambar 3.40. Dinding hebel ... 202
Gambar 3.41. Wall cladding ... 202
Gambar 3.42. Partisi ... 203
Gambar 3.43. Kusen UPVC ... 203
Gambar 3.44. Kaca Partisi ... 203
Gambar 3.45. Plafond Akustik ... 204
Gambar 3.46. Plafond Gypsum ... 204
Gambar 3.47. Plafond Kalsiboard ... 204
Gambar 3.48. Plafond PVC ... 204
xvi
Gambar 3.50. Skema up feed system ... 206
Gambar 3.51. Grease trap pasif... 211
Gambar 3.52. Grease recovery devices ... 212
Gambar 3.53. Grease trap portable ... 212
Gambar 3.54. Alat Pemadam Kebakaran pada Bangunan Tinggi ... 218
Gambar 3.55. Cross Ventilation ... 221
Gambar 3.56. Skema instalasi AC VRV ... 223
Gambar 3.57. Lampu TL ... 225
Gambar 3.58. Lampu Halogen ... 225
Gambar 3.59. Lampu Led ... 226
Gambar 3.60. Elevator KONE N MiniSpace ... 230
Gambar 3.61. Lift Cargo ... 230
Gambar 3.62. Penangkal Petir Elektrostatis ... 237
Gambar 3.63. Dancing fasad yang bergerak karena aliran angin ... 238
Gambar 3.64. Tampilan dancing fasad saat malam hari ... 238
Gambar 3.65. Detail instalasi dancing LED ... 238
Gambar 3.66. Jaringan FTTB ... 249
Gambar 3.67. Konsep sistem FTTB 1 roset ... 250
Gambar 3.68. Konsep sistem FTTB 2 roset ... 250
Gambar 3.69. Sistem LAN ... 253
xvii
Gambar 3.71. Sistem Kontrol Lampu Otomatis... 255
Gambar 3.72 Touchscreen interactive public access ... 256
Gambar 3.73. Mesin Touchscreen ... 256
Gambar 3.74. Peta rencana struktur ruang Kota bandung 2011-2031 ... 260
Gambar 3.75. Peta batas dan dan penyebaran Kelurahan di Kecamatan Coblong ... 263
Gambar 3.76. Grafik Jumlah Penduduk Kecamatan Coblong Tahun 2015 (Jiwa) ... 264
Gambar 3.77. Peta Kecamatan Bandung Wetan ... 268
Gambar 3.78. Tapak Alternatif A Jalan H. Hasan ... 276
Gambar 3.79. Foto Existing padaTapak Alternatif A ... 277
Gambar 3.80. Foto Situasi padaTapak Alternatif A ... 277
Gambar 3.81. Tapak Alternatif B Jalan Ir. H.Djuanda ... 282
Gambar 3.82. Foto Existing padaTapak Alternatif B ... 282
Gambar 3.83. Kondisi situasi existing tapak B ... 283
Gambar 4.1. Tapak Alternatif A Jalan H. Hasan ... 320
Gambar 4.2. Foto Existing padaTapak Alternatif A ... 320
Gambar 4.3. Situasi Existing padaTapak Alternatif A ... 321
Gambar 4.4. Jalan Japati dan jalan H Hasan ... 325
Gambar 4.5. Fasilitas lampu PJU di sekitar tapak ... 325
xviii
Gambar 4.7. Permukiman kumuh pada existing tapak ... 326
Gambar 4.8. Taman disepanjang jalan Japati ... 326
Gambar 5.1. Material unfinish ... 332
Gambar 5.2. Karakter interior minimalis ... 333
Gambar 5.3. Warna cat natural ... 333
Gambar 5.4. Material bertekstur ... 334
Gambar 5.5. Instalasi ekspose pada plafond ... 334
Gambar 5.6. Konsep playful pada interior banguanan ... 336
Gambar 5.7. Interior kantor kaskus ... 336
Gambar 5.8. Ruang kerja kantor Kaskus ... 337
Gambar 5.9. Koridor dan lavatory kantor kaskus ... 338
Gambar 5.10. Eksterior GooglePlex Office ... 341
Gambar 5.11. Interior GooglePlex Office ... 341
Gambar 5.12. Kolaborasi warna interior dan eksterior bangunan ... 343
Gambar 5.13. Mural pada interior bangunan ... 344
Gambar 5.14. Penonjolan pada facade bangunan... 345
xix
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Perbedaan rental office dengan creative coworking space ... 22
Tabel 2.2. Tabel Pengelompokan Fasilitas ... 35
Tabel 2.3. Tabel Fasilitas dan Prasarana ... 38
Tabel 2.4. Tabel Sarana Khusus Studio ... 45
Tabel 2.5. Data sekolah & perguruan tinggi di kota Bandung ... 49
Tabel 2.6. Daftar Paket Dan Harga Sewa Conclave, Jakarta ... 85
Tabel 3.1. Pengelompokan kegiatan utama ... 94
Tabel 3.2. Pengelompokan kegiatan penunjang ... 95
Tabel 3.3. Pengelompokan kegiatan pengelolaan ... 98
Tabel 3.4. Pengelompokan kegiatan pelayanan publik ... 99
Tabel 3.5. Waktu operasional bangunan ... 104
Tabel 3.6. Analisis pendekatan kebutuhan ruang ... 112
Tabel 3.7. Kebutuhan ruang... 113
Tabel 3.8. Analisa persyaratan ruang ... 118
Tabel 3.9. Analisa jumlah pengelola ... 124
Tabel 3.10. Analisa jumlah total penghuni creative coworking space ... 128
Tabel 3.11. Analisis besaran unit kegiatan utama... 164
xx
Tabel 3.13 Analisis besaran unit kegiatan pengelolaan ... 174
Tabel 3.14. Analisis besaran unit kegiatan pelayanan publik ... 176
Tabel 3.15. Pengaruh temperatur terhadap aktivitas manusia ... 181
Tabel 3.16. Pengaruh warna terhadap perasaan manusia ... 184
Tabel 3.17. Analisa Sub Struktur ... 193
Tabel 3.18. Studi Sistem Enclosure Bangunan ... 204
Tabel 3.19. Kebutuhan air bersih berdasarkan satuan fungsi bangunan ... 208
Tabel 3.20. Perhitungan kebutuhan air bersih ... 208
Tabel 3.21. Dimensi Biotank ... 214
Tabel 3.22. Klasifikasi Kuat Penerangan berdasarkan fungsi ... 227
Tabel 3.23. Analisa kebutuhan listrik untuk penerangan ... 228
Tabel 3.24. Spesifiakasi Lift merk KONE N MiniSpace ... 229
Tabel 3.25. Spesifiakasi lift cargo ... 230
Tabel 3.26. Ketentuan Sirkulasi untuk Difabel ... 234
Tabel 3.27. Kelebihan dan kelemahan FTTB ... 241
Tabel 3.28. Perangkat pendukung FTTB ... 249
Tabel 3.29. Alternatif provider yang ada di Indonesia ... 251
Tabel 3.30. Alternatif metode filter mekanis untuk pembersihan kolam ikan258 Tabel 3.31. Luas Wilayah dan Iklim Kecamatan Coblong ... 261
Tabel 3.32. Daftar Perguruan Tinggi di Kecamatan Coblong ... 266
xxi
Tabel 3.34. Rata – rata Suhu dan Kelembaban Udara di Kota Bandung .... 270
Tabel 3.35. Luas wilayah kelurahan di Bandung Wetan ... 270
Tabel 3.36. Daftar perguruan yang ada di Kecamatan Bandung Wetan .... 270
Tabel 3.37. Skoring pemilihan lokasi dalam konteks lingkungan ... 274
Tabel 3.38. Analisis kekuatan dan amenitas eksisting tapak A ... 279
Tabel 3.39. Analisis kekuatan dan amenitas eksisting tapak B ... 284
Tabel 3.40. Pemilihan alternatif berdasarkan kekuatan, amenitas, potensi dan kendala ... 286
Tabel 4.1. Pengelompokan program kegiatan creative coworking spac ... 303
Tabel 4.2. Program Sistem Struktur dan Enclosure Bangunan ... 307
Tabel 4.3. Program Sistem Utilitas ... 312
Tabel 4.4. Daftar tarif sewa unit creative coworking space ... 319
